Версаль

Блюда на мангале
Гарниры
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из рыбы
Горячие закуски
Салаты
Холодные закуски
Салаты
Цезарь с креветкой
200гр
590 ₽
Кураж
250гр Филе куриное, кукуруза, ананас, яйцо, майонез, гранат
380 ₽
Лисья шубка
210гр Морковь, грибы, картофель, сельдь, лук, майонез
350 ₽
Каприз
250гр Язык отварной, карбонад свиной копченый, филе куриное, шампиньоны, огурцы соленые, майонез, зелень
500 ₽
Салат с говядиной по-китайски
200ГР Говядина, огурец, перец болгарский, лук, кинза, кунжут, специальная заправка.
480 ₽
Венеция
250гр Кукуруза консервированная, сыр, майонез, огурец
300 ₽
Праздничный
200гр Капуста пекинская, ветчина, куриное мясо, морковь, яйцо, майонез, зелень
380 ₽
Оливье с семгой
300гр Картофель, яйцо, семга, майонез, морковь, огурец, зеленый горошек
400 ₽
Домашний
220гр Огурец, помидор, зелень, перец болгарский, лук, заправка на выбор
280 ₽
Греческий
220гр Огурец, помидор, сыр "Фета", перец болгарский, лук, зелень, заправка на выбор
420 ₽
Цезарь с курицей
200гр
390 ₽
Цезарь с семгой
200гр
560 ₽
Теплый салат с печенью
200гр Куриная печень, грибы, бекон, лист салата, микс зелени, сыр, лук, заправка
440 ₽
Телячья нежность
220гр Телятина, баклажан, кабачок, перец болгарский, заправка
550 ₽
Утиная охота
200гр (банкетное меню) Утка, микс салата, яблоко, апельсин, ягодный соус
650 ₽
Грузинский
200гр Курица, белая фасоль, перец болгарский, кинза, орех, масло растительное
380 ₽
Салат с семгой и сыром от Шеф-повара
200гр Семга с/с, крем-сыр, яблоко, капуста пекинская, икра красная,заправка
520 ₽
Лагуна
270гр Креветки, крабовые палочки, кальмар, помидор, капуста пекинская, икра, майонез, лимон, зелень
650 ₽
Салат "Пай"
250гр Картофельный пай, курица, грибы маринованные, огурец соленый, помидор, яйцо, майонез
400 ₽
Бриз
230гр Кальмар, огурец, мидии, помидор, яйцо, майонез
400 ₽
Итальянский
250гр Лист салата, шампиньоны, моцарелла, перец болгарский, черри, баклажан, сыр, масло оливковое, бальзамический уксус, кунжут.
440 ₽
Генеральский
220гр Картофель отварной, семга, лук зеленый, крабовые палочки, яйцо куриное, сыр Российский, икра лососевая, креветки 70/90, майонез.
570 ₽
Холодные закуски
Тарелка кавказский сыров
180/70гр сулугуни, адыгейский, сыр-нить, лаваш, зелень
460 ₽
Тарталетка с икрой
56/60/100гр
620 ₽
Семга слабосоленая
150гр лимон/30гр зелень/10гр
650 ₽
Ассорти рыбное
180/30гр Семга с/с масляная, кета
1050 ₽
Ассорти овощное
260/20гр Огурец, помидор, перец болгарский, зелень
320 ₽
Сырная коллекция
150/150/150гр С плесенью, маасдам, с орехами, крем-сыр, груша,мед, орехи
850 ₽
Мясное ассорти
700 ₽
Брускетта с лососем
30/40/20гр кабачок, баклажан,помидор
500 ₽
Селедка под водочку
150/170/180гр Сельдь, скумбрия, картошка
700 ₽
Топаз с селедкой
Хлеб черный, сельдь, секла
400 ₽
Деревенский разносол
420гр Помидор, капуста, цветная капуста, огурец, чеснок, перец острый, слива
360 ₽
Грибное лукошко
150гр Грибы маринованные, лук
250 ₽
Сельская закуска
120/150гр 3 вида сала, горчица, лук зеленый
400 ₽
Мясная палитра
210гр Куриная грудка, сыровяленая, карбонад, зелень
460 ₽
Язык отварной с хреном
100/30гр
530 ₽
Дары солнца
50/50гр маслины, оливки, лимон
300 ₽
Лимонная нарезка
50гр
120 ₽
Рулетики пикантные из бекона
70/90/60гр Бекон с/к, сыр, лук-перо, майонез, черри
400 ₽
Гнездо перепелки
Перепелиные яйца
400 ₽
Блюда на мангале
Шашлык из свинины
100гр
200 ₽
Куриные крылышки
100гр
180 ₽
Шашлык из свинины (ребра)
100гр
190 ₽
Шашлык из баранины (мякоть)
100гр
350 ₽
Шашлык из курицы
100гр
190 ₽
Люля-кебаб из баранины
100гр
270 ₽
Люля-кебаб из свинины
100гр
190 ₽
Люля-кебаб из курицы
100гр
190 ₽
Семга стейк
100гр
600 ₽
Колбаски гриль
100гр
200 ₽
Печень говяжья в сетке
100гр
170 ₽
Овощи гриль
100гр
150 ₽
Теплый салат "Хораватц"
100гр
80 ₽
Шампиньоны
100гр
110 ₽
Картофель в сетке
100гр
100 ₽
Картофель с салом
100гр
110 ₽
Горячие блюда из мяса
Горячая сковородка
300гр Свинина, картофель, грибы, болгарский перец, помидор, лук
430 ₽
Бефстроганов
300гр Говяжья вырезка, лук, пюре, сливочно-грибной соус, корнишон
550 ₽
Горячая сковородка с курицей
300 гр Курица, картофель, грибы, цукини, помидор, сливки, лук.
410 ₽
Горячая сковородка из баранины
300гр Баранина, картофель, лук, морковь, помидор.
520 ₽
Отбивная "Дуэт"
220гр Свинина, курица, бекон, панировка
460 ₽
Утка под ягодным соусом
200/60гр Утка на подушке из листа салата с карамельным яблоком и апельсином, ягодный соус
850 ₽
Филе Миньон
от 200гр (от степени прожарки) Говяжья вырезка, микс салата, перечный соус
1 ₽
Курочка Ряба
280гр Куриная грудка, грибы, бекон, сыр, сливки
450 ₽
Стейк пикантный с овощами
200/100/30гр Антрекот свиной, болгарский перец, шампиньоны, помидоры, кабачки, соус медово-горчичный
580 ₽
Эскалоп
320гр Стейк из свиной шеи, картофель, грибы
580 ₽
Отбивная по-купечески
220гр Свинина, помидор, грибы, сыр, майонез
450 ₽
Отбивная по-царски
180гр Говядина, сыр российский, копченый сыр
550 ₽
Стейк из свиной шеи
230/30гр Аджика, микс салата
480 ₽
Гарниры
Картофель отварной с зеленью
150гр
150 ₽
Картофель Фри
150гр
190 ₽
Картофельные дольки по-деревенски
150гр
150 ₽
Картофельные шарики
150гр
190 ₽
Картофельное пюре
150гр
150 ₽
Картофель запеченный в сливках
150гр
250 ₽
Рис с овощами
150гр
220 ₽
Овощное соте
150гр
250 ₽
Овощи гриль
150гр
320 ₽
Горячие закуски
Ребрышки в соусе BBQ
100гр Свиные ребра, соус BBQ
200 ₽
Мидии Киви
200гр Мидии, помидор конкассе, сыр, сливочный соус.
520 ₽
Жульен куриный
280гр Волован, курица, грибы, лук, сметана, сыр, помидор конкассе
350 ₽
Жульен грибной
280гр Волован, грибы, лук, сметана, сыр, помидор конкассе
350 ₽
Жульен с морепродуктами
170гр Волован, морепродукты, лук, сыр, помидор, конкассе
400 ₽
Тигровые креветки в сливочном соусе
130гр
700 ₽
Кабачок домашний
200гр Кабачок, сметана, чеснок, зелень
250 ₽
Сабурани
1200гр
1600 ₽
Пирог с курицей и грибами
1200гр
1400 ₽
Горячие блюда из рыбы
Стейк из семги с овощами гриль
120гр/110гр
1050 ₽
Сибас на гриле 100гр, дорада 100/120гр Ужин рыбака
Судак в грибном соусе, картофель, лук, микс салата
520 ₽
Горячая сковородка с семгой
300гр Семга, картофель, грибы, кабачок, помидор, лук, сливки, морковь
520 ₽
Стейк из семги
120гр Дополнительно соус 200р.
850 ₽
Updated: December 4. Source: Representative of the organization