Veranda

Выпечка
Горячие закуски
Десерты
Закуски
Ланч
Мясные горячие блюда
Напитки
Паста
Рыбные горячие блюда
Салаты
Супы
Закуски
Буженина из осетрины со свежим хреном
1070 ₽150 g
Домашние разносолы из маринованных томатов, малосольных огурцов, капусты и черемши
440 ₽230 g
Королевские оливки с косточками
470 ₽100 g
Паштет из печени индейки с бриошью и конфи
470 ₽130 g
Ржаной ломоть с муксуном и кремом из авокадо
880 ₽120 g
Ржаной ломоть с олениной и кремом из лисичек
830 ₽140 g
Соленые грузди с красным луком и сметаной
900 ₽250 g
Сосьвинская сельдь с картофелем, маринованным луком, трюфельным айоли
1550 ₽220 g
Тартар из авокадо и томатов с рисовыми чипсами
830 ₽310 g
Тартар из говядины со ржаными гренками
880 ₽190 g
Тартар из оленины с айоли из черного чеснока
950 ₽180 g
Татаки из оленины с луковым понзу
950 ₽150 g
Фермерские сыры
Сыры в ассортименте, оливки, орешки
1100 ₽260 g
Щучья икра со сметаной, луком и домашним хлебом
1100 ₽220 g
Салаты
Большой зеленый с авокадо на гриле
Свежий огурец, брокколи, фасоль эдамаме, соус на основе тофу и зелени, кинза, шпинат
828 ₽320 g
Гриль-салат с говядиной и овощами
920 ₽210 g
С жареными баклажанами, кремом фета и орехами кешью
780 ₽250 g
С куриной печенью и кедровым орехом
1020 ₽240 g
С малосольным муксуном
900 ₽300 g
С печеным перцем, кедровым хумусом и пастрами из индейки
870 ₽250 g
Салат из авокадо и руколы с креветками и кремом из тунца
1140 ₽255 g
Салат с лососем татаки и кремом из цукини
990 ₽230 g
Сливочная буррата с томатами
1160 ₽270 g
Мясные горячие блюда
Бифштекс из дикого кабана и косули с гречей и белыми грибами
1070 ₽310 g
Оленина с пюре из корнеплодов и муссом из топинамбура
1900 ₽250 g
Пельмени из дикого мяса оленя и косули
780 ₽330 g
Стейк Рибай с томленым картофелем
3960 ₽450 g
Стейк из голени оленя с тыквенным пюре
1200 ₽340 g
Стейк из индейки с орзотто, жареным романо и сырным муссом
1020 ₽300 g
Томлёная лосятина в черёмуховом хлебе
1420 ₽280 g
Утиная грудка с яблоком, цветной капустой и мандариновым соусом
1430 ₽300 g
Ланч
Кулебяка с лососем и сливочным шпинатом
460 ₽250 g
Куриная грудка с овощами в кисло-сладком соусе
460 ₽250 g
Нисуаз с консервированным тунцом
350 ₽155 g
Рыбный чаудер с лососем
280 ₽250 g
С жаренным адыгейским сыром
350 ₽150 g
Сырный суп с курицей и кукурузой
280 ₽250 g
Рыбные горячие блюда
Дикая стерлядь с картофелем и грибами
1900 ₽320 g
Пельмени с муксуном
950 ₽250 g
Стейк лосося с муссом васаби, авокадо и капустой пак-чой
1800 ₽300 g
Стейк палтуса с копченым картофельным пюре и сладкими томатами
1550 ₽320 g
Хрустящая дорадо со сладким картофелем
1430 ₽450 g
Щучьи котлеты с картофельным пюре
830 ₽320 g
Десерты
Карамельный медовик Веранда
540 ₽140 g
Мильфей с пряной вишней
500 ₽135 g
Трюфель с кунжутом и фундуком
310 ₽40 g
Черный лес с вишней
380 ₽90 g
Шоколадная колбаса с кедровым грильяжем
590 ₽190 g
Горячие закуски
Домашние гренки из черного хлеба с чесноком и сыром
480 ₽240 g
Креветки в соусе унаги
1430 ₽225 g
Свиные рёбра
1020 ₽300 g
Чебуреки с рубленой дикой олениной
560 ₽150 g
Супы
Борщ с говядиной, ржаным хлебом и салом
590 ₽350 g
Похлебка на оленьих ребрах с белыми грибами
590 ₽350 g
Суп Обь из дикого муксуна
900 ₽300 g
Выпечка
Хлебная корзина
420 ₽360 g
Черные пирожки с уткой и савойской капустой
470 ₽150 g
Паста
Папарделле болоньезе с мясом косули
830 ₽300 g
Феттуччини в паназиатском стиле на кокосовом молоке
1020 ₽330 g
Напитки
Морс Клюквенный
1 lКлюква, вода, сахар
450 ₽
Updated: November 19. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.