Приятное местечко, атмосферное и завораживающее, там какой-то свой собственный о облый вайб, огромный выбор пива, сидр есть. Еда мне не очень зашла, но это чисто мой вкус. Пробовала там ребрышки в соусе bbq и салат с креветкой, ни то ни то не зашло. С ребрышками вообще что-то не так, консистенция мяса странная, или просто непривычная, хотя на вкус они очень нежные, химической заправки чтоли много, незнаю не пойму. Ну а так всем рекомендую это заведение, там очень круто и очень очень атмосферно. Хотя крайний раз я туда завалилась сильно выпившая и меня с порога прям отказались обслуживать. Молодцы ребята, сохраняют комфорт для отдыхающих там людей. Вообще молодцы, респект им на мои уловки не повелись и на щенячье глазки и голосок приятный)) молодцы. Что процентно 5* отдаю этому заведению
Уникальный проект лидера группы «Смысловые Галлюцинации» Сергея Бобунца переехал из Сириуса в Адлер.
На новом месте ребята произвели ребрендинг, расширили меню, помимо крафта добавили авторские коктейли, настойки, эксклюзивные позиции крепкого алкоголя и вина.
Это камерное пространство со своим культурным кодом и атмосферой легкого андеграунда — концерты, киноклуб, дегустации, вечерние разговоры и диджеи.
Рекомендуем попробовать:
✔️Бургер / Мраморная котлета / Бекон / Чеддер / Огурец кимчи – 280г/890₽
✔️Мясной рамен бульон / Утка /
Домашняя лапша / Саке – 420г/780₽
✔️Стейк лосось / Брокколи /
Крем из арахиса – 210г/1250₽
✔️Хрустящий баклажан / Мусс из йогурта / Тайский соус – 200г/690₽
✔️Бао / Креветка темпура / Овощи кимчи / Рамен бульон – 540г/760₽
✔️Мусс шоколад / Вафельная крошка / Пена из малины – 140г/640₽
✔️Джин желе / Тоник / Розмарин – 100г/280₽
Почти каждый понедельник в телеграм канале «Вечно молодой» проходит розыгрыш на дегустацию крафтового пива или вина🍻🍷
Потрясающее место!
Огромный выбор качественного крафтового пива на любой вкус, очень вкусная еда, особенно всё, что касается коптильни!
Отличный персонал, прекрасно ориентирующийся в меню и напитках, небезразличное отношение к каждому, кто сюда приходит!
За несколько дней в Сириусе просто не хотелось ходить в какие-то другие места! А ещё, ни разу не уходили из бара без подарков!
Чувствуется, насколько всё сделано с душою, любовью и духом вечной молодости Сергея Бобунца!
Если честно, будучи большим поклонником творчества и жизненной философии Сергея, приехал в Сочи из Петербурга на 90% ради того, чтобы посетить этот бар, и остался абсолютно доволен! Был с коллегами по экипажу (работаем в море на торговых судах), довольны остались все!
Спасибо всем, кто делает это место таким, какое оно есть, и особая благодарность основателю и вдохновителю — Сергею Бобунцу! Процветания и вечной молодости!
P.S. а ещё, это одно из очень немногих мест, где можно встретить уникальный соус васаби-сгущенка))
классное атмосферное местечко, с крутой музыкой и приятным персоналом) большой выбор пива, ребята все расскажут, и очень хорошая кухня! бургер с сырами бесподобен (не запомнила название)) но лучше забронировать стол заранее)
Хотела изначально 5 звезд поставить и написать супер отзыв о крутом баре в Сочи, шикарный выбор крафтового пива (куча смузяшек разных, томатных и тд) как в классном баре в центре Москвы. но все бы нечего, если бы счет наш не был случайно завышен на 1,5 тыс рублей. Неприятно вышло, проверяйте люди чеки! а лучше оплачиваете каждое пиво отдельно чтобы не было недоразумений. Почему-то у меня ощущение, что здесь это частая практика. Начальству бы обратить внимание
Отличный бар, меню хорошее, кухня работает на высоте, все очень вкусно, ассортимент крафтового пива большой. Цены соответствуют качеству. Интерьер очень крутой, музыка мое почтение. Обязательно вернусь туда!
Отличное место, были в Сочи, зашли по рекомендации друзей, остались очень довольны. Еда - вкусная, пива - много, команда - супер, музыка - отличная. Буду в тех краях, обязательно зайду ещё.
Искали место для празднования дня рождения,остались довольны абсолютно всем ! Вкусная еда ,восхитительные напитки ,приветливый и отзывчивый персонал .Будем в след раз в Адлере ,обязательно зайдем снова
Стильное заведение без лишнего пафоса, при этом вкусно и недорого. Сходили на воскресный кинопоказ "Большой Лебовский", и в этом антураже зашло прямо отлично. Большая тарелка копчено-грильной еды на двоих идёт идеально к пиву.
Обстановка без претензий, и уклон в рокерство (типа бургер Led Zeppelin), но ненавязчиво. Роллы не пробовал, а в остальном еда норм. Немного на отшибе, но сходить можно, особенно если совместить с кинопоказом, например.
Бар "Вечно молодой" переехал в Адлер. Он стал не менее уютным, выбор напитков широкий. Интересное меню, отличное музыкальное сопровождение, два больших экрана, на которых демонстрируют фильмы, лекции, клипы. Очень рекомендую!
Худший бар Адлера и Сочи , в котором побывал, хотя и выиграл приглашение на мероприятие в честь дня рождения, но интерьер, удобство посадки, всё переоценено, из плюсов ,по четвергам закрытая дегустация , то есть для людей , и один из барменов посоветовал крутое пиво , четко попал с этим, бургер не впечатлил ,но и не плохой , просто обычный, но цена 888 рублей, а вкус не цепляет
Очень понравилось место. Уютно, душевно, спокойно. Бургеры просто бомбезные!!!! Персонал отличный, веселые ребята, и подскажет и пошутит. Всем екомендую!
В целом заведение хорошее. Еда вкусная, большой выбор пива. Но отношение к гостям просто ужас. Представьте ситуацию. У нас были соревнования по фигурному катанию в Сириусе. После чего мы большим коллективом (7 взрослых и 4 ребенка) решили отметить это дело. Приехал в данный бар в 14.00. В 17.00 нам сообщили что после 18.00 мы должны куда то деть детей так как у них с детьми можно только до 18.00. Но мы то уже сидим и у нас самый разгар. Короче эти товарищи примерно часов в 19 выключили свет и включили кино на большом экране и пустили звук через кинотеатр на максималках. Мы в ШОКЕ! Что происходит??? Сидим в темноте под долбисораунд🤦🏼♂️. На наш вопрос был такой ответ, что это концепция заведения каждое воскресенье и среда по вечерам показывают фильм. При этом в баре только наша компания и больше никого от слова совсем. Зажгли светильники. На нашу просьбу хотя бы сделать по тише так мы вынуждены кричать друг другу нам ответили что мы должны смотреть кино молча. Не нравится уходите. Звук такой что можно танцевать. Пришлось собраться и уйти. Чек вышел на 25000. Вот такой вот подход к гостям.
Здравствуйте!
Была в гостях у подруги на недельку, выбрали это место, чтобы провести вечер, ожидания были как от обычного бара: пиво, гренки, сырные палочки, по итогу место приятно удивило: стильное, красивое, меню обширное (мы брали салат с креветками и манго, салат с уткой, курочку в панировке), вроде бы большое алкогольное меню (я не фанат и не знаток). Мы не попали на живую музыку, но по расписанию там довольно часто проводятся концерты, кинопросмотры и другие активности. В общем, приятное место для хорошего вечера!
Достойное, уютное, направленное заведение рядом с морем и классным мерчем по соседству !
Отличная кухня и Уральский крафт !
Однозначно Рекомендую посетить ! Заеду обязательно ещё.
Успехов Вам Сергей !
Внимательный и заботливый о клиенте персонал (Дмитрий🤘).
Профессионального долголетия и Успехов !
Привет с Урала (Уралмаш) 🖐
Очень уютное, атмосферное заведение с классной рок-музыкой, сервисом и едой. Огромнейший выбор пива. Собственная коптильня. Грамотный и приятный персонал, который максимально рассказывал про напитки. Спасибо огромное за вечер! Рекомендуем! И обязательно вернёмся!
Классное место, небольшое, стильное!
2 этажа, атмосферная обстановка.
Все со вкусом! Кухня прекрасная, адаптированное меню: есть также японская кухня, веганские блюда и т.д.
Авторские напитки , качественно все!
Расположено в тихом месте, недалеко от пляжа! Маркет-плейс, мерч, суперский!
Все в порядке! Все нормально;)
Очень приятное и атмосферное место, большой ассортимент пива, имейте ввиду, оно не разливное! вкусно, особенно приятны закуски собственного приготовления, вяленое мясо вне конкуренции! залипали под старые клипы, приятно провели вечер! спасибо!
Отличный бар! Очень вкусные бургеры с рваной говядиной, огромное разнообразие пива. Бонусом был просмотр Гарри Поттера.
Спасибо за гостеприимство и вкусный обед!
Решили, что нужно дать месту второй шанс
С января переехал бар на новое место и сменил концепцию с бургерной на попытку чего то современного полезного,
на мой взгляд не совсем удачно,
Меню стало в стиле фьюжн, но блюда абсолютно не выдающиеся
Брали по старинке бургеры, не вау, горчат булочки из-за клейма "вечно молодой"
Десерты съедобные, но тоже не шедевр
Широкий выбор пива и Сидров, за это лайк
отдельный респект персоналу, они умнички
Атмосферное место, интересно осмотреться на детали)
Хороший выбор крафта в банках, стандартный, на кранах скромнее :)
По еде вкусно, особенно зашёл Бургер с рваной говядиной.
Отличное место с шикарной атмосферой. Это не просто бар-пивнуха, это место со своей стилистикой, идеей. Такие заведения делаются для себя, чтобы отдохнуть от суровых будней. Кухня просто шикарная. Рекомендую скумбрию. Такой вкусной я ещё не ел, даже когда сам коптил. Ну и воки, различные закуски к пиву тоже отличные. Выбор пива поражает. Отличная идея - привозить пиво с разных городов, давая людям выбор. Минус только один, который не совсем минус, а соответствие городу - цены, как везде. Но это Сочи)
Лучшего бара с крафтовым пивом и потрясающей кухней в Сочи не найти! А все благодаря замечательному персоналу - Максиму, Ане, Кате, да и всем ребятам огромное спасибо! Поддержат беседу, помогут с выбором пива, которого столько, что глаза разбегаются! всегда по приезду в Сочи обязательно буду приходить в это чудо-заведение!
Атмосферный и строгий бар, очень приличный, но совершенно незаметный с улицы, находится в подвале и вывеска ниже уровня пола. Как будто бы для своих, кто специально ищет и найдет. Море рядом. Пиво от 500, очень хорошее нефильтрованное
Отличнейшее место по соотношению цены, атмосферы, сервиса. Команда топ!
Всех запомнил поименно:
Игорь - лучшая рекомендательная система по напиткам.
Аннушка - человек, которому не все равно.
Макс - чтобы человек не делал, делает это с уважением!))
Маским (повар) - для человека награда сытый и довольный клиент. Чтобы было понимание человек брал заказ за 2 минуты до закрытия кухни.
За два месяца пребывания в Сириусе, место стало родным.
И да! Если ты не был в Вечно Молодом…значит не был в Сочи!)
Место для любителей пива! Отзывчивый персонал, подберут для Вас нужный сорт. Играет хорошая музыка, быстрое обслуживание. Цены очень гуманные. Однозначно рекомендую!
Сергей открыл пожалуй одно из самых лучших заведений в сочи. Бар с приятной атмосферой , вкусными блюдами и хорошим музыкальным сопровождением. Персоналу отдельный респект, люди на своем месте. Определенно обязательно к посещению . Не пожалеете
Вошли и нас встретил приятный аромат копчености. Посидели в 3м, выпили по паре бокалов, закусив вкусными вялеными куриными палочками собственного приготовления (сами готовим похожие и знаем толк) и поняли, что завтра вернёмся и будем пробовать кухню.
Отличный интерьер - лампово. Музыка классная. Выбор пива на кране небольшой, но всё вкусно, зато в банках/бутылках выбор на любой вкус, ребята хорошо консультируют.
Кухню оценили:
- бургер с мясом со свиных рёбрышек просто шедевр!
- чили в панировке прикольные
- эдамаме в соусе кимчи под пиво отлично заходят
- гренки вкусные, но многовато масла
Фото делать не успеваем, всё исчезает
В Адлере это лучший бар для любителей крафта. Крафтовое пиво, крафтовые бургеры. Да, очень недешево(на банки ценник х1.5-х2), но на кранах по демократичным ценам всегда есть несколько сортов, которые вполне удовлетворят любого. Крутые акции, мерч, пилотам и ученым скидка! Персонал дружелюбный, понимающий. Чудесное место, вернусь только ради него.
Отличное атмосферное место. Большое разнообразие крафтового пива и хорошая кухня.
Присутствовали на дегустации пива марки Brewlok Воронеж.
За короткие 4 дня отдыха в Адлере дважды почистили заведение.
Вежливый и отзывчивый персонал.
Классный бар в доступном месте. Приятная атмосфера и звуковое сопровождение.
Большой выбор крафта.
Минус - ценник. Выше аналогичных заведений Москвы раза в 1.5, отсюда видимо и мало гостей.
Ребяам удачи.
Очень классное и атмосферное место, общительные и отзывчивые работники помогли подобрать крафтовое пиво по вкусу и предпочтениям, спасибо им за это огромное, хочется возвращаться снова и снова.
Лучшее место в сочи !!
Огромный выбор пива, сидра и медовухи
По ценам около 500 руб
Большой выбор блюд от супов и закусок до горячих блюд.
Минусы тоже есть - если у вас не стабильная психика вам может быть тут непосебе.
Может казаться, что фото ушедших молодыми музыкантов на столе, смотрят прямо в душу.
Очень приятны персонал и атмосфера заведения, кухня целиком шикарна, невероятно большой выбор напитков на любой вкус. Подходит для посиделок как большой компании (2 этаж) так и небольшой компанией.
Это лучшее заведение в Сириусе. Идеальная обстановка, своя идея, ребята помогают с выбором, чисто, по выходным фильмы, в будни концерты и игры, ну просто бомба! Часто приезжаем в Сочи по делам, но в Сириус едем поесть и отдохнуть к Вам. Большой выбор действительно вкусных напитков и еды. Бургеры сочные, а вяленое мясо стало любимой закуской. Спасибо большое?
Вкусные бургеры. Гренки вкусные, но очень жирные, удар по желчному😅 Сыр с ягодным соусом тоже прикольный. Интересная концепция. Но надо поработать с персоналом. Была два раза в заведении 25 августа (с мужем) и 5 сентября (с младшей сестренкой). Так вот когда приходила с мужем официант был максимально приветлив и услужлив. Рассказал про варианты напитков и тд. А 5 сентября видимо увидев «двух маленьких девочек» отношение было на отвали. Как будто мы в мак пришли бедные покушать и все равно у нас нет денег на чаевые, поэтому нас можно и не обслуживать). Хотя отношение к соседним столикам где сидели компании с мужчинами обслуживались с гораздо бОльшим энтузиазмом. Видимо посчитав их более платежеспособными. А жаль. В 21 веке оценивать по одежке и возрасту - такое себе. Деньги у меня конечно были, но оставлять за такое отношение не хотелось😅 Относитесь ко всем гостям одинаково и будет вам счастье. Так как еда действительно интересная)
Это супер место!!!
Спасибо, что есть идейные люди которые создают такие заведения.
Персонал все посоветует и по еде и по напиткам.
Выбор пива крафта 100 баллов!
Еда отдельный шик! Острые перцы в кляре, лучшие!
Всем сюда пить томатное газе!
Замечательное место. Огромный выбор медовухи/сидра/пива, широкий ассортимент в меню. Доброжелательный персонал, очень вкусная еда. Однозначно, приду сюда еще не один раз!
Всё очень вкусно...пробовали суп гороховый, мидии, скумбрию, все блюда на высшем уровне. Обслуживание отличное. ... официант советует по напиткам и предпочтениям,очень даже угадал. Повару отдельное спасибо за вкусную кухню. Советуем посетить, очень вкусно. Спасибо.
Неплохой бар! Прайс такой же, как и практически во всех заведениях на набережной.
Из напитков брали разливное «Молоко+». Начитались в интернете о «сливочном вкусе с ароматом ирисок», а оказалось похожим на обычное темное пиво. :) Так что тут явно на любителя.
Роллы брали — были вкусные, но всё же суховатыми.
На втором этаже есть кондиционер — в душный день это было просто спасение. Еще понравилась обстановка: столы с портретами знаменитостей, на стене постеры с их фотографиями. Играла музыка ещё, но какая-то без тематики, скорее, так, из популярного.
Если коротко — неплохое место для встречи с друзьями.
Классное место! Очень приятная атмосфера. Пиво и суши, которые брали на вынос, просто зачётные! Большое разнообразие пива, еды и понимающий желание клиента персонал! Остались довольны и советуем всем!
Так много од уже посвящено этому бару! Оставлю и мои впечатления.
Без лукавства можно сказать, что бар «Вечно молодой» самый популярный среди местных жителей, я бы сказала «культурная мекка пития».
Ценовая политика: на мой взгляд, правильное соотношение цена/качество.
Непостижимое количество сортов пива (и классики, и крафта), чтобы поддержать любое настроение и пожелание, сотрудники помогут выбрать «то самое». В баре еженедельно проводятся закрытые дегустации пива с приглашением небольшого количества гостей, чтобы ввести в ассортимент новинки.
Что по атмосфере? Обстановка основного зала камерная, душевная, декор создает настроение лихой молодости.
У бара своя афиша событий: турнир по бирпонгу, спортивные трансляции, просмотры фильмов и записей легендарных музыкальных концертов, бывают и живые выступления, а также большие дегустации от представителей пивоварен и даже организовываются мотопробеги.
В Вечно молодом есть собственная коптильня, блюда ну очень хороши на вкус. Много раз заказывала копченую скумбрию, куриные крылья и голень – неизменно вкусно! Также есть бургеры, мидии, роллы: голодным остаться не получится. Если вы можете похвалиться знакомством с кем-то из Мишлена, уже везите их сюда поскорее. Ребята ну очень расстарались!
Если подытожить кратко: когда хорошо, тогда хорошо!
Замечательное место.
Отличный бар, прекрасная кухня.
Атмосфера выше всяких похвал, очень дружелюбная.
Если сравнивать с другими барами на районе, то стоит отметить именно атмосферу, это не спорт бар с пивом или просто пивное заведение, это именно дружеское комьюнити, где можно в комфортной обстановке выпить,закусить, посмотреть фильм, просто отдохнуть.
С удовольствием привожу сюда знакомых и друзей 👍
Ооооо! Спасибо Яндекс, что напомнил мне написать этот отзыв!))
Короче) дело было во время ВНОТа в сентябре. Прилетели, мы бравые ребята из Питера в командировку…Но наши Петербургские души, требовали продолжения банкета словно мы дома! А дома… «В Питере пить»!!!!))))
В общем это единственное заведение, что работает до 2 в будни и оно оказалось нашей путеводной звездой!
Во-первых там сууупер аутентично вписался сам бар, на европейский манер. Словно ты в Амстердаме.
Там даже проезжал большой джип с копами, откуда молодой коп, облакотившись на руку писал из окна со словами: Давайте так, что бы я сюда не приезжал еще сегодня.
Погода была сказка,тееееплая ночь, пальмовые листики. Ну короче огонь)
И какое то вкусное пиво в синей банке)))) + там еще есть еда)))
Классное место -рекомендасьен