Заказали хачапури по аджарски, здесь оно просто называется лодочкой. Наверное, "оно", подходящее слово для этого блюда здесь.
Как нужно есть хачапури по аджарски? Сначала нужно размешать яйцо с сыром, а потом макать кусочки хлеба от лодочки в полученную смесь, как в фондю.
Так вот, не в этот раз и не здесь. Сыра здесь - тонкий слой. Не размешаешь.
В принципе есть можно. За это тройку и поставил.
Но больше я здесь хачапури по аджарски брать не буду, и вам не советую. За такие деньги можно найти и настоящий хачапури по аджарски.
Не хочется негативить, но надеюсь, этот отзыв послужит предостережением для тех, кто хотел здесь попробовать еду. Сложно как-то описать впечатления, но как будто здесь есть какая-то ирония — ужасно готовить хинкали и хачапури, когда вы - грузинское кафе.
Редко когда было такое, что я останавливаюсь и прямо вслух говорю, как это невкусно. Хачапури по аджарски - просто лаваш с тонким слоем невкусного сыра и мелкого яйца. Кажется сначала, ну нельзя же так невкусно приготовить. А нет.
Затем хинкали - половина рваная, внутри какое-то розовое мясо, как будто в чебуреке, а бульон такой острый, что аж кашлять хочется.
Короче говоря, первый раз я решил, что это просто так не повезло, сейчас же я убедился, что больше здесь есть не стоит.
Грузины грустно вытирают слёзы в углу ТЦ. Хуже я ел хинкали только в Сочи, где мне приготовили кашу из рваных пельменей. Так вот, вместо чихиртмы мне принесли какой то суп пюре с привкусом кубика, где плавал кусочек курицы размером с мизинец. Хинкали это отдельная тема, во первых 2 шт из 4 были рваные, во вторых тесто было сырое прям с мукой поверху (фото прилагаются), в третьих: хрящи сплошные(на фото хрящи из 1шт), в четвёртых: они неимоверно острые, будто том ям кушаешь, острота перебивает весь вкус (что наверное неплохо, потому что он может быть "не айс")