Телячья вырезка, обжаренная с луком и тушенная в сливочном соусе. Подаётся с картофельным пюре и солёным огурчиком
1050 ₽330 г
Гранат
Свежие зерна граната
75 ₽20 г
Дорадо
Запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. Подаётся с соусом песто, базиликом и лимоном
1150 ₽310 г
Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем
Украшается с зеленью и перчиками бикиньо
1080 ₽330 г
Колбаски из баранины и говядины с сыром
С тушёной капустой, картофелем фри, розовыми томатами, красным луком и свежей зеленью
690 ₽360 г
Котлеты из телятины на пару с картофельным пюре
Нежные котлеты из телятины с воздушным пюре и трюфельным соусом
690 ₽350 г
Котлеты из телятины с картофельным пюре
Нежные котлеты из телятины с воздушным пюре и трюфельным соусом
690 ₽350 г
Куриные котлеты на пару с картофельным пюре
Нежные котлеты из курицы с воздушным пюре и грибным соусом
640 ₽385 г
Куриные котлеты с картофельным пюре с грибным соус
Нежные котлеты из курицы с воздушным пюре и грибным соусом
640 ₽385 г
Лук маринованный
Маринованный лук
75 ₽20 г
Паста с говяжьим языком
Ригатони с вешенками, кремом из шампиньонов с трюфелем в сливочном соусе
890 ₽350 г
Плов Чайханский
Фирменный узбекский плов из баранины и риса Лазер с жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом
590 ₽250 г
Стейк из сёмги на гриле
Подаётся со шпинатом, сырным соусом и лимоном
1250 ₽200 г
Телятина с грибами в соевом соусе
Со спаржей, листьями кинзы, зелёным луком и отварным рисом
890 ₽350 г
Фетучини с морепродуктами
С креветками и лососем в сливочно-томатном соусе с пряными специями
970 ₽350 г
Харисса Чикен
Обжаренная куриная грудка в соусе Харисса. Подается с гарниром из шпината, редиса, цукини и яблока
820 ₽280 г
Чеснок жареный
Жареный чеснок
75 ₽30 г
Соусы
Аджика
Острая и ароматная. Готовится из молодого стручкового перца, сладкого болгарского перца, помидоров, чеснока и пряных трав
110 ₽50 г
Аджика уйгурская
Пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав - сушёных и зелёных, грецкого ореха и соли
190 ₽50 г
Васаби
Японский хрен. Обладает противомикробнымми свойствами, что очень важно при употреблении сырой рыбы. Хорошо растворяется в соусах, придает блюду остроту
15 ₽5 г
Имбирь
Маринованный имбирь Гари подается отдельно к суши, чтобы очистить вкусовые рецепторы при переходе от одной разновидности рыбы к другой
25 ₽15 г
Маццони с зеленью и чесноком
Мацони с зеленью и чесноком
110 ₽50 г
Наршараб
Гранатовое вино - кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. При приготовлении в соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. Нашараби обычно используется в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам
110 ₽50 г
Сацебели
Сацебели - острый грузинский соус из помидоров
110 ₽50 г
Сметана
20% жирности
110 ₽50 г
Соевый Соус
Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней
110 ₽30 г
Соус Песто
190 ₽50 г
Соус Томатный
Томатный соус, приготовленный на основе томатной пасты, с добавлением чеснока, соуса аджики, кинзы и болгарского перца
110 ₽50 г
Соус для шашлыка
110 ₽50 г
Сырный
Соус на основе плавленного сыра Виола, куриного бульона с добавлением базилика, лука зеленого, паприки, перца молотого
110 ₽50 г
Ткемали Красный
Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Средней остроты
110 ₽50 г
Хрен
Томатный соус, приготовленный на основе томатной пасты, с добавлением чеснока, соуса аджики, кинзы и болгарского перца
Икра из баклажанов, цукини, томатов, моркови, лука и болгарского перца. Подаётся с лепёшкой Роти парата
490 ₽205 г
Жареный сулугуни с томатами
Подаётся с салатом из сочных томатов
570 ₽240 г
Запечённый баклажан с брынзой и томатами
Заправляется оливковым маслом с чесноком, зеленью и соевым соусом
690 ₽250 г
Казы по-татарски
Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подаётся со свежей зеленью и красным луком
610 ₽95 г
Капуста квашеная
180 ₽160 г
Огурцы бочковые
180 ₽160 г
Отварной говяжий язык
Подаётся с хреном и горчицей
620 ₽125 г
Помидоры бочковые
Соленые помидоры бочковые
180 ₽160 г
Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом
Полезный салат с огурчиками, розовыми помидорами с чесночным соусом
640 ₽300 г
Свежая зелень
Душистый укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук
290 ₽50 г
Сельдь с печёным картофелем и гренками
Подаётся со свежей зеленью, редисом, красным луком и яблоками
420 ₽245 г
Напитки
Байкал Резерв с газом
Байкал Резерв с или г
420 ₽530 мл
Байкал Резерв с газом
Байкал Резерв с или г
240 ₽250 мл
Жемчужина Байкала без газа
Жемчужина Байкала б или г
420 ₽530 мл
Жемчужина Байкала без газа
Жемчужина Байкала б или г
240 ₽250 мл
Сан Бенедетто без газа
Benedetto имеет низкий уровень минерализации и являет собой прекрасный баланс минералов и минеральных солей. Благодаря этому вода оказывает целебное воздействие на все жизненно важные функции организма - как физиологические, так и психологические
750 ₽750 мл
Сан Бенедетто без газа
Benedetto имеет низкий уровень минерализации и являет собой прекрасный баланс минералов и минеральных солей. Благодаря этому вода оказывает целебное воздействие на все жизненно важные функции организма - как физиологические, так и психологические
420 ₽250 мл
Сан Бенедетто с газом
Benedetto имеет низкий уровень минерализации и являет собой прекрасный баланс минералов и минеральных солей. Благодаря этому вода оказывает целебное воздействие на все жизненно важные функции организма - как физиологические, так и психологические
750 ₽750 мл
Сан Бенедетто с газом
Benedetto имеет низкий уровень минерализации и являет собой прекрасный баланс минералов и минеральных солей. Благодаря этому вода оказывает целебное воздействие на все жизненно важные функции организма - как физиологические, так и психологические
420 ₽250 мл
Фреш Ананасовый
Свежевыжатый сок из ананаса
1370 ₽330 мл
Фреш Апельсиновый
Свежевыжатый сок из апельсина
460 ₽330 мл
Фреш Гранатовый
Свежевыжатый сок из граната
1625 ₽330 мл
Фреш Грейпфрутовый
Свежевыжатый сок из грейпфрута
650 ₽330 мл
Фреш Морковный
Свежевыжатый сок из моркови
440 ₽330 мл
Фреш Яблочно-морковный
Свежевыжатый сок из яблок и моркови
440 ₽330 мл
Фреш Яблочный
Свежевыжатый сок из яблок
440 ₽330 мл
Сезонное меню
Вафельные трубочки
Вафельные с трубочки с варёной сгущенкой и кремом мильфей-клубника
Утиная грудка с кашей из амаранта и печеным яблоко
В апельсиновом маринаде с амарантовой кашей и пармезаном
890 ₽275 г
Фиш кейк
Хрустящая котлета из судака, трески и амаранта, киноа и зелень, обжаренная в сухарях панко. Подаётся со сливочно-арахисовым соусом, кресс-салатом и кервелем
950 ₽175 г
Форшмак с Белёвской пастилой
Закуска из рубленой сельди с яйцом, белёвской пастилой, сливочным сыром, красным луком и яблоком. Подаётся на бородинском хлебе
370 ₽140 г
Салаты
Буррата с узбекскими томатами
С базиликом и оливковым маслом
890 ₽260 г
Греческий салат
Классический салат из сладкого перца, томатов, огурцов, красного лука, маслин, оливок, сыра фета и гренок
690 ₽335 г
Зеленый салат с креветками
С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. Заправляется растительным маслом с зеленью и соусом Понзу Юдзу
750 ₽150 г
Оливье
С курицей, креветкой, крабом и крабовым мясом сурими
580 ₽200 г
Салат из капусты и моркови с ароматным маслом
Лёгкий салат из капусты и сладкой моркови, заправленный чесночным маслом
290 ₽150 г
Салат из розовых томатов с базиликом
Розовые томаты, репчатый лук, ароматный базилик и перец чили
420 ₽150 г
Салат с амарантом, киноа, томатами и авокадо
Амарант с авокадо, киноа, помидорами, шпинатом, огурцами юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой
680 ₽280 г
Салат с языком и рукколой в ореховом соусе
Кусочки телячьего языка и руккола под ореховым соусом. Украшается томатами и сыром пармезан
750 ₽150 г
Стейк салат
Нежная говядина с запечёнными баклажанами, цукини, болгарским перцем, свежей зеленью и красным луком. Заправляется соусами шисо и чимичурри
890 ₽220 г
Ташкент
Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом
570 ₽160 г
Цезарь с креветками
Салат романо с обжаренными на гриле креветками, c розовыми томатами, гренками, сыром пармезан и соусом Цезарь
890 ₽245 г
Цезарь с курицей
Салат романо с обжаренным на гриле куриным филе, c розовыми томатами, гренками, сыром пармезан и соусом Цезарь
850 ₽255 г
Выпечка
Лепёшка из тандыра
Ремесленная лепёшка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре. Смазывается молоком и украшается кунжутом
130 ₽120 г
Пичча-нон с бараниной
Лепёшка из тонкого пресного теста с начинкой из заправленной ароматными специями баранины, сладкого перца и репчатого лука
370 ₽180 г
Пичча-нон с зеленью
Лепёшка из тонкого теста с начинкой
370 ₽180 г
Пичча-нон с сыром и томатами
Лепёшка из тонкого пресного теста с начинкой из сыра, помидора и кинзы
370 ₽180 г
Пичча-нон с яблоком и корицей
Лепёшка из тонкого пресного теста с новой, необычной начинкой из яблок и корицы
370 ₽180 г
Роти парата
Воздушный хлеб из слоенного теста, приготовленный по старинному индийскому рецепту
150 ₽50 г
Самса бэби с телятиной
Пирожки из песочного теста с телятиной (2 шт.)
290 ₽80 г
Самса с бараниной
Традиционная узбекская закуска, приготовленная из теста по старинным рецептам, с начинкой из мелко рубленной баранины, курдюка с добавлением лука и специй - черный перец, соль, зира. Готовая самса посыпается черным кунжутом
290 ₽100 г
Хачапури по-мегрельски с сыром
Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров
620 ₽380 г
Чебурек с бараниной
Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой баранины, с добавлением ароматной кинзы, бульона из баранины, соли и перца (1 шт.)
440 ₽160 г
Чебурек с телятиной
Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой телятины, с добавлением ароматной кинзы, соли и перца (1 шт.)
440 ₽160 г
Десерты
Медовик
Нежные медовые коржи, пропитанные сливочным кремом. На доставку подаётся с ванильным соусом, без мороженного. Украшается шоколадной печатью Vasilchuki
450 ₽150 г
Мёд таёжный
Таежный мед
190 ₽100 г
Наполеон
Торт из хрустящего слоёного теста с клубникой и сливочно-ванильным кремом. Подаётся с клубничным и ванильным соусом. Украшается шоколадной печатью Vasilchuki
520 ₽220 г
Орешки с вареной сгущенкой и арахисом
Песочное тесто с начинкой из вареной сгущенки и арахиса (9 шт.)
350 ₽150 г
Павлова с ягодами
Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго. Украшается шоколадной печатью Vasilchuki
650 ₽200 г
Пирог с грушей и дор блю
С кедровыми орехами и лепестками миндаля
450 ₽130 г
Пирожное ореховое V
С шоколадом, ирисовой карамелью и фундуком
550 ₽130 г
Пирожное черный лес
С белым шоколадом, компоте из вишни и миндальным бисквитом
Из тонких шоколадных коржей с шоколадным кремом. Украшается физалисом и шоколадной печатью Vasilchuki
490 ₽150 г
Фрукты и ягоды
Ананас
220 ₽100 г
Апельсин
110 ₽100 г
Банан
110 ₽100 г
Виноград
220 ₽100 г
Голубика
310 ₽50 г
Грейпфрут
110 ₽100 г
Груша
220 ₽100 г
Киви
110 ₽100 г
Клубника
350 ₽50 г
Физалис
310 ₽50 г
Яблоко
110 ₽100 г
Мангал и Гриль
Каре ягнёнка с соусом Чимичури
Запечённое на гриле каре ягнёнка. С запечённым томатом и свежей зеленью
2150 ₽220 г
Куриные бёдрышки на гриле
Подаются с томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле
790 ₽350 г
Люля-Кебаб из баранины
Маринованное рубленое мясо, приготовленное на углях по узбекскому рецепту. Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
540 ₽180 г
Люля-Кебаб из курицы
Маринованное рубленое мясо, приготовленное на углях по узбекскому рецепту. Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
440 ₽180 г
Люля-Кебаб из телятины
Маринованное рубленое мясо, приготовленное на углях по узбекскому рецепту. Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
540 ₽180 г
Овощи гриль
Большая порция приготовленных на гриле овощей с дымком - цукини, перец сладкий, баклажаны, помидор на лаваше. Посыпаются специями
550 ₽225 г
Шашлык из баранины
Мясо, маринованное в восточных специях, приготовленное на углях по узбекскому рецепту. Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
590 ₽180 г
Шашлык из креветок
Подаётся с лимоном на лаваше
720 ₽150 г
Шашлык из курицы
Мясо, маринованное в восточных специях, приготовленное на углях по узбекскому рецепту. Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
470 ₽180 г
Шашлык из телятины
Мясо, маринованное в восточных специях, приготовленное на углях по узбекскому рецепту. Подаётся с красным луком, запечёнными томатами и свежей зеленью на лаваше
590 ₽180 г
Роллы
Авокадо Маки
Авокадо (6 шт.)
290 ₽100 г
Дракон
Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги (8 шт.)
Салат с отварными овощами и нежной куриной грудкой, заправленный лёгким майонезом
260 ₽150 г
Куриные стрипсы
Куриные грудки, обжаренные в оригинальной панировке. Подаются с кетчупом
350 ₽200 г
Мини-бургер с котлетой из курицы
Сочная котлетка на картофельной булочке с помидорами, солёным огурчиком, листом салата, сыром чеддер, майонезом и кетчупом
360 ₽245 г
Сосиски бейби с огурчиками и помидорчиками
Детские сосиски с огурцами и помидорами
390 ₽156 г
Суп с фрикадельками
Ароматный супчик на курином бульоне с нежными фрикадельками из курицы, овощами
250 ₽275 г
Прохладительные напитки
Джамбо Апельсин
240 ₽330 мл
Джамбо Кола
240 ₽330 мл
Джамбо Лайм
240 ₽330 мл
Джамбо Тоник
240 ₽330 мл
Стелла Артуа Безалкогольное
Светлое. Самое популярное в мире бельгийское пиво. Его родина - бельгийский город Лёвен. Оно относится к классу премиум . Вкус Stella Artois имеет изысканный горьковатый оттенок, что выделяет ее на фоне других традиционных европейских сортов и высоко
270 ₽440 мл
Лимонады Hand made
Дюшес
Газированный лимонад, собственного приготовления, с сочной грушей и дольками лимона и грушевым сиропом, украшается клубникой
750 ₽900 мл
Клубника-Апельсин
Витаминный лимонад, собственного приготовления, на основе апельсинового фреша, клубничного пюре и клубничного сиропа. Украшается дольками апельсина
690 ₽900 мл
Тархун
Газированный лимонад, собственного приготовления. Натуральный вкус тархуна с лимоном и газированной минеральной водой
590 ₽900 мл
Цитрус и Маракуйя
Газированный лимонад, собственного приготовления Цитрус и Маракуйя
590 ₽900 мл
Напитки собственного приготовления
Айран
Мацони, вода минеральная, яблоки, соль, базилик. Обладает кисло-молочным вкусом
770 ₽900 мл
Айран
Мацони, вода минеральная, яблоки, соль, базилик. Обладает кисло-молочным вкусом
290 ₽330 мл
Морс Ягодный
Натуральный морс из ягод клюквы
650 ₽900 мл
Морс Ягодный
Натуральный морс из ягод клюквы
310 ₽330 мл
Хинкали и пельмени
Классические пельмени с говядиной
Подаются со сливочным маслом и зеленью
540 ₽300 г
Пельмени черные c лососем
Подаются со сметаной
850 ₽325 г
Хинкали с бараниной
Грузинское блюдо с начинкой из баранины, пряными специями и кинзой
470 ₽300 г
Хинкали с говядиной
Грузинское блюдо с начинкой из говядины, пряными специями и кинзой
470 ₽300 г
Шаурма
Шаурма Мясная с дзадзики
Кусочки обжаренной баранины и курицы с томатами, луком, огурцами, листьями салата, солёными огурцами и соусом дзадзики в хрустящем лаваше
690 ₽360 г
Шаурма с курицей
Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
570 ₽360 г
Бургеры
Бургер Дабл Олд Скул с сыром
Двойная котлета из говядины, картофельная булочка, помидоры, листья салата, маринованные огурцы, красный лук, майонез, кетчуп и перечный соус
760 ₽346 г
Обновлено 26 июня.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.