Varenichnaya № 1

Картофельное пюре (вода питьевая, картофель, молоко, масло сливочное, соль), рыба судак, масло подсолнечное, лук жареный (лук репчатый, масло подсолнечное), мука пшеничное, масло сливочное, укроп свежий, соль

Домашние котлеты - в них все самое вкусное! Котлеты из микса сочного фарша свинины и говядины с жареным луком, подаются с классическим гарниром - отварные макароны с луком, ни в коем случае не разваренные, и с добавлением ароматных специй

Домашние сытные вареники. Тонко раскатанное тесто с начинкой из картофеля с нежной плавленой моцареллой и молотыми специями. Обжариваются с луком до золотистого цвета

Пельмени ручной лепки из тонкого теста с сочной начинкой из микса фарша говядины и свинины с молотым перцем запекаются в нежном перечном соусе на сливках. Легкое дымное послевкусие придает копченый сыр

Домашние пельмени ручной лепки из тонкого теста с классической начинкой из микса свинины и говядины варятся в насыщенном курином бульоне с перцем и зеленью

Аппетитный суп с нежной куриной грудкой и домашней пшеничной лапшой, сваренной в курином бульоне со специями и миксом свежей зелени. При подаче добавляется перепелиное яйцо и свежий укроп

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью

Нежные ломтики тягучего сыра моцарелла обжариваются во фритюре до характерной румяной корочки и подаются с медом и кунжутом