Vah Vah

Долма по-грузински — сочный фарш из говядины с рисом, завернутый в виноградные листья и томлёный в ароматном соусе. Подаётся с мацони. Аутентичный вкус, как дома у грузинской бабушки. Нежность, пряности и тепло в каждом кусочке.

Соко кеци — ароматные шампиньоны, запечённые на горячей глиняной сковороде «кеци» с тающим сулугуни и сливочным маслом. Грибы шипят, сыр тянется, запах — как у костра на грузинском застолье. Сочное, насыщенное, горячее — идеальная закуска к вину и...

Чанахи — грузинское рагу в горшочке: мясо, овощи, специи. Томится до полной мягкости, раскрывая аромат и вкус. Сытное, пряное и по-настоящему домашнее блюдо для ценителей настоящей кухни.

Сочные хинкали с говядиной – грузинская классика, от которой невозможно оторваться! Представьте: вы берёте в руку горячий, только что сваренный хинкали. Его нежное тесто упруго поддаётся пальцам, а внутри – море ароматного бульона и сочная, п...

Домашние соленья, как у мамы в детстве: хрустящие огурчики, сочные помидоры, капуста с перчиком, чесночком и укропом. Всё закручено с любовью — не на заводе, а руками, по семейному рецепту. Открываешь банку — и кухня наполняется ароматом лета и за...