Баранья корейка - спинная часть барана с мясом и ребрами, самая сочная часть баранины. Кстати, название Корейка происходит от французского слова carre, что и обозначает эту часть тушки. Баранья корейка, как и любая баранина, богата витаминами группы
990 ₽250 г
Говяжьи щёчки с пюре из зелёного горошка
Способ подачи: в тарелку выкладывают горохово-мятное пюре и нарезанную томлёную щёчку, поливаем соусом. Приятного аппетита
640 ₽350 г
Дорадо на гриле
Это идеальное блюдо, чтобы устроить ужин для двоих
820 ₽350 г
Креветки на гриле
Креветки на гриле - один из самых быстрых и простых способов приготовить этих вкусных моллюсков
980 ₽200 г
Оджахури с говядиной
Оджахури по-грузински - это обжаренные мясо и овощи с добавлением острых специй, чеснока и свежей зелени. Острота и жирность блюда скрашиваются смягчаются нежной мякотью томата. Традиционно оджахури подают на горячей глиняной сковороде
580 ₽300 г
Оджахури с курицей
Оджахури - блюдо национальной грузинской кухни, представляющее собой картофель с мясом, жаренный в томате и заправленный чесноком и зеленью. Популярные грузинские специи обязательны для получения той самой изюминки
550 ₽300 г
Оджахури со свининой
Оджахури - жареное мясо с картофелем, приготовленное на кеци. Название переводится с грузинского как Домашний или Семейный. Блюдо простейшее, сытное и очень вкусное, как раз то, что нужно для семейного обеда либо ужина. За счет предварительного марин
580 ₽300 г
Садж микс
4900 ₽1,4 кг
Садж с бараниной
Садж с бараниной - это блюдо азербайджанской кухни. Зерна граната придают ему пикантный вкус и приятный кисло-сладкий оттенок
1900 ₽800 г
Садж с телятиной
Садж - блюдо из мяса и овощей, обжаренных на сковороде с покатым днищем, с одноименным названием. Родиной сковороды-садж является Средняя Азия. Это определило и технику приготовления, и компоненты, входящие в рецепты
1790 ₽800 г
Сёмга на гриле с гранатовым соусом
Стейк сёмги, жареный на гриле, с нежным гранатовым соусом. Настоящее здоровое питание
980 ₽210 г
Форель на гриле
Это идеальное блюдо, чтобы устроить ужин для двоих
580 ₽300 г
Чкмерули
Шедевр грузинской кухни чкмерули готовится из курицы или цыпленка, обжаренного в глиняной сковородке с пряным молочно-чесночным соусом
570 ₽400 г
Цыплёнок в хрустящей корочке
По сути, это просто жареная на сковороде курица, но не совсем. Цыпленок табака (тапака) - это хрустящая корочка, сочное мясо и просто умопомрачительный аромат. Попробовав однажды, вы полюбите его навсегда!
610 ₽350 г
Выпечка
Сет аджарское солнце
Классик/с беконом/со шпинатом/итальяно/с курицей
1900 ₽1 000 г
Хачапури по-аджарски классический
Аджарский хачапури - символ национальной кухни республики Аджария в Грузии. Это фирменное блюдо грузинской кухни в форме лодочки, внутри которой горячий сыр, яичный желток и сливочное масло
580 ₽350 г
Хачапури по-аджарски с беконом
Хачапури по-аджарски с беконом. Самые вкусные Хачапури по-аджарски в домашних условиях. Тесто невероятно воздушное, мягкое, пышное и оно прекрасно сочетается с самой сочной начинкой из сыра и бекона
580 ₽350 г
Хачапури по-аджарски с курицей
Хачапури по-аджарски с курицей. Интересный рецепт грузинской кухни, в котором специи играют главную роль - как и во многих других местных блюдах. Хачапури по-аджарски с курицей - отличный вариант для любого праздника
510 ₽350 г
Хачапури по-аджарски со шпинатом
Хачапури по-аджарски со шпинатом. Аджарские хачапури - это не только сыр с яйцом. Можно брать разные начинки и экспериментировать на свое усмотрение. Например, в этом рецепте я предлагаю добавить немного шпината
499 ₽350 г
Хачапури по-имеретински
Этот хачапури родом из Имеретинского района Грузии. Имеретинцы готовят его, упаковав сыр внутрь. Круглый пирог, начинка выкладывается посередке и закрывается. Раньше такой хачапури готовили в кеци
580 ₽400 г
Чебуреки по-телавски с мясом
Говядина, тесто
350 ₽250 г
Чебуреки по-телавски с сыром
Чебуреки по-телавски с сыром. Стоит отметить, что чебурек - это очень популярное блюдо в турецкой и кавказской кухне, которое также широко распространено сейчас и в России. Но интересен тот факт, что первое упоминание данного блюда относится ко време
290 ₽250 г
Чебуреки по-телавски с сыром и мясом
Говядина, сыр, тесто
350 ₽2 500 г
Хачапури по-аджарски итальяно
Хачапури по аджарски итальяно - это блюдо, где лепешка делается в виде лодочки. В центр лодочки кладется фарш болоньезе. Хачапури одно из самых известных блюд грузинской кухни, которое основательно закрепилось на наших кухнях
510 ₽350 г
Горячие закуски
Баранья корейка
Баранина
1300 ₽250 г
Гренки с чесночным соусом
Гренки с чесночным соусом - это простая, но вкусная и хрустящая закуска к пиву
310 ₽150 г
Грибы с сулугуни на кеци
530 ₽300 г
Долма из свинины и говядины
Долма со cвинo-говяжьим фаршем - традиционное блюдо кавказской кухни, которое пользуется популярностью во многих странах. Это блюдо готовится из свежих винoградных листьев, которые начиняются ароматным фаршем из свинины и говядины с добавлением специ
560 ₽200 г
Куриные крылья BBQ
Куриные крылья BBQ - это крылышки в хрустящей индийской панировке с глазировкой из соуса Шрирача
570 ₽300 г
Куриные стрипсы
Стрипсы - это полоски маринованного филе, пожаренные в панировке во фритюре. Хрустящая оболочка снаружи, и нежное мясо внутри. Похоже на наггетсы, только наггетсы делаются из мелкого фарша, а стрипсы из цельных кусочков птицы
470 ₽200 г
Лобио с соленьями
Считается, что самым вкусным лобио получается из мелких темно-красных бобов с белыми пятнышками (гурийской фасоли). Традиционно блюдо подают с маринованным луком, соленьями и ароматными грузинскими лепешками
380 ₽250 г
Мчади
Кукурузные лепёшки с сыром сулугуни, зеленью (кинза и лук), редисом и соусом сацебели
390 ₽390 г
Свиные ребра BBQ соленьями
Вкусные, сочные свиные ребрышки BBQ с легким ароматом дымка, что может быть лучше. Такой деликатес подойдет к пиву, праздничному столу, посиделкам с друзьями и ужину в кругу семьи. Для того чтобы порадовать вас вкусным блюдом, мы используем только на
690 ₽350 г
Сырные палочки
Сырные палочки - это не просто вкусное блюдо, а по-настоящему универсальная закуска, которая имеет твёрдую и хрустящую текстуру. Согласно легенде, сырные палочки произошли от хлебных палочек, которые называются гриссини. Впервые о них узнали примерно
390 ₽150 г
Закуски
Аджапсандал
Блюдо народов Кавказа, которое подается к шашлыку или употребляется отдельно со свежеиспеченным хлебом и сливочно-чесночным соусом. Основа аджапсандали - мясистые баклажаны. В классическом рецепте они тушатся в сковороде на растительном масле с помид
Шпинат, капуста, свекольные листья с добавлением грецких орехов, чеснока и перца
500 ₽320 г
Грузинская доска
Ассорти рулетиков, ассорти пхали, сыр имеретинский, сыр сулугуни, чернослив, курага, грецкие орехи, пастила
1199 ₽600 г
Пхали
Пхали - это холодная грузинская закуска или гарнир к мясным блюдам. Само слово Пхали обозначает Стряпня из различных овощей. Обычно это вегетарианское и постное кушанье, полное витаминов, минералов и клетчатки, способствующей лучшему пищеварению. Пха
300 ₽100 г
Рулетики из баклажанов
Рулеты из баклажанов - вкусная праздничная закуска. Рулетики из баклажанов украшают стол и радуют своим пикантным вкусом
420 ₽150 г
Рулетики из перцев
Рулеты из перцев - вкусная праздничная закуска
420 ₽150 г
Сельдь с картофелем
Селедка с картошкой - классическое сочетание продуктов в кулинарии. Даже просто отварив картофель, нарезав селедку кусочками и полив маслом, уже получается вкусное блюдо
Салат с ростбифом, рукколой и пармезаном - это легкое, но питательное блюдо, которое идеально подходит для летнего перекуса или легкого ужина. Этот салат содержит множество питательных ингредиентов, которые не только добавят вкуса вашему блюду, но и
550 ₽230 г
Салат с хрустящими баклажанами
Салат с хрустящими баклажанами
630 ₽250 г
Салат со свеклой и творожным сыром
Нежный творожный сыр смягчает островатый вкус руколы, свекла придает сладость, а грецкие орехи дополняют букет вкуса пикантной хрустинкой. Пикантная заправка из оливкового масла и лимонного сока гармонично завершает это блюдо
400 ₽200 г
Цезарь с курицей
Салат Цезарь с курицей - это классическое блюдо, которое сочетает в себе хрустящий салат, ароматные гренки, нежную курицу и сыр Пармезан. Заправка для салата Цезарь, приготовленная на основе анчоусов, оливкового масла, чеснока и лимонного сока, прида
590 ₽250 г
Хинкали
С бараниной
С бараниной
370 ₽300 г
С говядиной
С говядиной
380 ₽300 г
С говядиной и свининой
С говядиной и свининой, тесто. Хинка́ли - блюдо грузинской кухни из горных областей Пшави, Мтиулети и Хевсурети в Грузии, получившее распространение в других районах Кавказа
380 ₽300 г
С грибами
С грибами
370 ₽270 г
С креветками в соусе том ям
С креветками в соусе том ям
520 ₽295 г
С сыром
С сыром
360 ₽270 г
Супы
Борщ с горчицей
Борщ с горчицей
510 ₽300 г
Грибной крем-суп
Грибной крем-суп - это простой вид супа, в котором бульон разбавляется сливками или молоком, а затем добавляются грибы
480 ₽300 г
Куриный суп с домашней лапшой
Куриная лапша - самый домашний, самый любимый у нас суп
420 ₽300 мл
Уха по-княжески
Уха по-княжески - старинное русское первое блюдо, представляющее собой прозрачный отвар из свежей рыбы одного или нескольких видов, а также трёх овощей: картофеля, моркови и лука с различными приправами
630 ₽300 г
Харчо
Харчо - национальный грузинский суп из говядины с рисом. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени (прежде всего кинзы). Он намного гуще других супов. Характерным отличием харчо от других мясных супов является использование только
560 ₽300 мл
Гарниры
Картофель бэби
150 гМолодой картофель бэби
290 ₽
Картофель по-деревенски
180 г
289 ₽
Рис отварной
150 г
199 ₽
Фри со сванской солью
150 гФри со сванской солью
229 ₽
Соусы
Кетчуп
50 г
10 ₽
Сацебели
50 гСоус из сливы
90 ₽
Сметана
50 г
90 ₽
Чесночно-сливочный
50 гСметана, чеснок
90 ₽
Сеты
С любовью
По-мегрельски (30 см), по-имеретински (30 см), по-аджарски классика (350 г), по-аджарски с беконом (350 г), по-аджарски с курицей (350 г), по-аджарски со шпинатом (350 г)