Обжаренные в панировке ломтики подкопченного сыра сулугуни. Подаются с фирменным клюквенным соусом от шефа.
490 ₽1 шт.
Хачапури по-аджарски
Лодочка сдобного теста с начинкой из сыра Сулугуни и яичным желтком
570 ₽350 г
Хачапури по-мегрельски
Пирог с начинкой из домашнего Имеретинского сыра, запеченный под сыром Сулугуни до золотистой корочки
580 ₽450 г
ХИНКАЛИ
Мама хинкали
Большая порция хинкали со свининой и говядиной или бараниной
890 ₽590 г
Хинкали с бараниной
150 ₽1 шт.
Хинкали со свининой и говядиной
140 ₽1 шт.
ДЕСЕРТЫ
Безе с черносливом
650 ₽110 г
Наполеон
550 ₽140 г
МАНГАЛ
Шашлык из баранины
Сочный шашлык из баранины подается со свежей зеленью на подложке из тонкого лаваша. Блюда, приготовленные на мангале в настоящее время доступны только по выходным.
990 ₽180 г
Дорадо на гриле
Целая рыба Дорадо запеченная на мангале
1350 ₽1 шт.
БУРГЕР
Чизбургер
Бургер с сочной котлетой, томатами, маринованными огурцами, красным луком и сыром Чеддер, листьями салата и фирменным соусом
730 ₽350 г
ГАРНИРЫ
Картофель с курдюком
Молодой картофель, приготовленный на гриле с курдюком и специями. Подается с зеленью на листьях лаваша.
350 ₽
САЛАТЫ
Салат-мангал
салат из охлажденных обжаренных на мангале овощей со свежей кинзой, красным луком и базиликом
650 ₽230 г
Обновлено 25 мая.Источник: Представитель организации