Uzbekistan
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1730 reviews
June 17
The worst experince in Moscow the dont accept reservation by the phone even with hotel concierige the did not allow me to enter because there are some steps to enter the reaturant other reaturants they offer help there is lebaneese or a syrian guy that was the worst bad man with bad attitude very bad reciption very bad experince in the resturant i hope you all the worst things in life from faliure to failure 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
1
3
September 25, 2023
كذابين و سراقين و اسعار مبالغ فيها جداً لا احد يجيهم وانصحكم تجنبوهم ، خلوني ادفع ٦٩٠ روبل حق خدمه بس
Avoid them they are very very expensive and they took 690 for service and i don’t know what is that first time in moscow i see this charge and there price very very expensive. specially of the see gulf people ( Arab )
I will right comment in Arab traveler and saudi traveler regarding this restaurant
3
1
October 28
Hostess extremely rude and unprofessional. Don’t recommend restaurants for middleearsterns.
2
1
August 18
Awesome
September 24
Бываю в этом красивом и теплом ресторане часто, всегда нравится. Красиво и приятно, интерьры богатые. Конечно нельзя сравнивать с самим Узбекистаном, но это небольшой, маленькой кусочек прекрасной братской и очень гостепреимной страны.
Очень хорошая узбекская кухня, любимое блюдо - лагман, шикарно с рюмкой ледяной водки, далее плов, плюс салат из жареных баклажанов, запить чаем! А в завершение мороженое со свежими фруктами!
Официанты всегда хороши! В живую музыку добавил бы узбекских исполнителей и узбекские песни.
5
3
June 20
Приятно удивил в первую очередь своей потрясшей кухней. Ассортимент и качество просто 10 из 10 баллов. Сами порции, подача, ингредиенты - были на высоте. На высоком уровне оказался и сервис и музыкальная программа. Особо стоит отметить интерьер, в который вложена душа и приличные деньги. Публика тоже удивила своим многонациональным разнообразием и респектабельностью. Учитывая расположение и все вышеперечисленное был приятно удивлен вменяемыми ценами. Как я узнал у персонала первый ресторан на этом месте появился аж в 1951 году!! Я так думаю, что славные традиции особо выделяют и придают этому заведению неповторимый шик.
7
8
June 19
Обстановка зала по-восточному роскошная, ярко украшенная! В основном столы для больших компаний. Красивые люстры, восточные. В общем, антураж соответствующий.
Теперь о кухне. Довелось попробовать два салата "Ачучук" и национальный "Бахор". Вот за эти два салата я и скинул одну "звезду". Томаты в "Ачучуке" были самые обычные, не вкусные. А ведь смысл этого салата именно в настоящих узбекских мясистых сладких помидорах. И уж тем более для заведения такого уровня как ресторан "Узбекистан". "Бахор" тоже не впечатлил...
Что меня по истине впечатлило, так это плов. Вот он был реально хорош, да ещё и подача его к столу была весьма приятная. Ещё вкусными был морс и десерты "Анна Павлова" и меренговый с фисташками. За это тоже плюс!
Парковки у ресторана нет, рядом тоже парковочных мест нет, даже платных.
6
3
August 18
Место очень уютное!!! Очень душевно! Столик бронировала дочь, отмечали ее День рождение! Меню - восточная кухня. Все, что было заказано, приготовлено было очень вкусно… порции правда небольшие … рекомендую заказать плов … вкусно и интересная подача … в связи с последними событиями в стране была отменена развлекательная программа … живая музыка и восточные танцы… советую!
3
2
October 23
Один из моих любимых ресторанов, Очень атмосферный, с духом истории, достоинства и прекрасного обслуживания. Узбекистану 21 октября исполнилось 70 лет. Мы посетили его во вторник и получили ощущение пятницы, одна из фишек ресторана это танцовщицы. Вечером каждый час выходят две восточные красавицы и профессионально развлекают гостей. Кухня вне всяких похвал. Мы заказали чебуреки, шашлыки, каре ягненка ( мягче я не ела ) лампочки))) плов все осень вкусно. Плов сколько бы не было заказано выносит сам шеф повар с пожеланиями приятного аппетита. Рекомендую бронировать столик заранее так как даже в будний день много гостей
3
1
June 14
Великолепное место! Были на летней веранде. Живая музыка, восточные танцы, шум дождя и потрясающая кухня. Вежливый и приветливый персонал. Спасибо вам за вечер! Посетите этот ресторан и вы не останетесь равнодушными к восточной кухне.
1
1
August 8
Добрый день!
Сразу напишу: кухня - "ум отъешь. Обслуживание - великолепное, если не сказать больше, начиная от хостес заканчивая кухней и официантами. Отдельное спасибо банкетному менеджеру - настоящий профессионал своего дела!
6.08. отмечали свадебное событие в ресторане "Узбекистан". Корни жены и всё её детство прошло в подсматривании как мама готовит самсу, папа плов... И в качестве подарка, решил сделать семейный ужин с роднёй именно в этом ресторане. В первый раз пришли забронировать столик вообще как туристы , в шортах. Нас встретили как дома, всё рассказали, провели экскурсию по двум локациям объединëнных ресторанов " Узбекистан "/"Белое солнце пустыни" и показали уютный летний дворик внутри.
Банкетный менеджер с учётом наших пожеланий составил нам меню, которое совпало с пожеланиями гостей на 110%.
Все ушли с переполняющими эмоциями.
Танцующие восточные красавицы приносили приятные паузы в общении...
Спасибо вам огромное! Мои чувства любви к вам переполнены! Если бы можно было поставить один раз в жизни 6 звёзд, я бы это сделал именно сейчас!
5
1
May 5
Пожалуй, лучший ресторан в Москве, где падают самый вкусный плов и самсу. По мне это то редкое место, где всегда одинаково вкусно и сытно! Поясню. Рецептура блюд на протяжении многих лет стабильна. А захожу периодически сюда уже более 8 лет. И это радует, потому что знаешь — всегда получишь именно тот вкус, который пробовал ранее, даже годы спустя!
Здесь всегда сладкие, сочные помидоры как нектар. Блюда из теста великолепны.
Персонал работает долгие годы, что приятно. Приходишь сюда практически как в гости к близким людям.
Рекомендую это место для тех, кто не на диете, а хочет сытно поесть)
Если мой отзыв был вам полезен, буду благодарна за его оценку
26
9
June 2
Нравится оформление, очень уютно, чисто, обслуживание на высшем уровне. Танцовщицы довольно красивые. На счет меню, я люблю эти же блюда немного не так ,как здесь готовят. У каждого свой вкус. Ресторан шикарный. Есть парковка своя, бесплатная, куда надо отгонят машину, пригонят, зонт подадут. Повторюсь, обслуживание на высшем уровне, молодцы!💖👍
4
2
July 10
Атмосферно, вкусно! Качество блюд, подача и сервис на очень высоком уровне!!! Отмечал день рождения, все супер! Прямо ностальгия по лучшим стандартам ресторанов, а не хипстерским кафе и барам!!!
1
2
September 6
Супер! Кухня на высоте! Плов!!! Но, особенно хочется отметить инструментальный ансамбль. По четвергам - пятницам и в выходные живая музыка. Очень душевно и профессионально. И как / то не громко, а обволакивающе звуком
1
November 7
Интерьер и атмосфера переносят из Москвы в Ташкент. Удобный, просторный вход с гардеробом, кушетками и зеркалами (что немаловажно для меня). Кухня с узбекским и арабским меню. Вкусно, но не Вау, не дорого! Сервис на уровне.
3
August 31
Если бы можно было описать ресторан одним словом, этот я описала бы Стабильно. Всегда вкусно, всегда быстро, всегда качественно. За пловом только сюда. Хостес , конечно, бывает портит картину высокомерным взглядом, если оставил брендовую сумку в машине) А сам ресторан прекрасен.
August 10
Интереснейшее место на гастрономической карте Москвы. Ресторан с долгой историей, открытый аж в 1951 году. Большинство знаковых ресторанов советской эпохи до наших дней, к сожалению, не дожило. А вот Узбекистану повезло. В середине 90-х годов группой предпринимателей (среди которых был и Аркадий Новиков) была проведена комплексная реставрация заведения и в него вдохнули новую жизнь. Про реставрацию, кстати, подробно написано на сайте рестрана. Кто интересуется - обязательно посмотрите. Меню Узбекистана сегодня - это смесь узбекской, кавказской, арабской кухонь, а также менее очевидных в разрезе концепции заведения паназиатского и традиционного отечественного разделов. Но моё мнение - идти сюда, в первую очередь, нужно за узбекской кухней, а плов - брать просто обязательно (без него посещение не защитывается)) Именно насладившись вкуснейшми узбекскими блюдами, закусив это все безобразие сладкими традиционными сладостями и чаем, погружаешься в ту самую атмосферу, которая, как мне кажется, задумывалась изначально и которую для нас сохранили нынешние владельцы (спасибо им огромное за это).
October 29
Недавно посетил ресторан "Узбекистан" и остался в полном восторге от кухни! Это заведение действительно стоит посетить каждому, независимо от национальности. Я заметил, что здесь часто можно встретить арабов с Аравийского полуострова, и они хором восхваляют местные блюда.
Я решил проверить, так ли это, и, как оказалось, они были правы! Блюда здесь просто потрясающие, а плов — это отдельная история. Подача плова напоминает настоящее шоу: общий чан с ароматным блюдом перемещается от стола к столу, создавая атмосферу праздника. После нескольких порций плова я не почувствовал никакой тяжести, что говорит о высоком качестве ингредиентов и мастерстве поваров.
Если вы ищете место, где можно насладиться настоящей узбекской кухней, обязательно загляните в "Узбекистан"!
Персонал весь был вежлив, из атмосферы стоит отметить, что в этом заведении даже два павлина в клетке на веранде возле сцены, чему был ну честно удивлён.
1
September 6
Прекрасный ресторан, колорит Узбекистана, вежливые и внимательные официанты, вкусная кухня, приятное вино, хоть и красное, не терпкое и не сладкое, как раз к мясу, много зелени. Шел ливень, гремел гром и в летний садик лил дождь, а мы наслаждались приятным застольем.
1
April 11
Отличный ресторан, были там недавно, всей семьёй, все понравилось! Кухня отличная, подача плова целый ритуал, Чебуреки выше всех похвал, все очень вкусно! Очень чуткий персонал! Особое внимание хочется уделить музыкальному сопровождению!!! Живая музыка, вокалисты прекрасные с широким репертуаром, музыка не громкая, не мешает общению! Отлично провели время!
3
2
June 24
Замечательное место, доброжелательный персонал, изысканная восточная кухня, великолепное обслуживание. Лучшее место, где можно просто посидеть, покушать или отметить значимое событие
1
2
November 20
Были недочёты после ремонта, но сейчас всё пришло в норму. Кормят в целом вкусно, официанты хорошие, на ресепшн девушки внимательные и вежливые. Еду приносят быстро, все пожелания всегда учитывают. С учётом изменений в лучшую сторону - рекомендую.
August 1
Один из лучших исторических ресторанов Москвы! Вкуснейшие плов, салаты, выпечка (особенно чебуреки). Обслуживание выше всяких похвал. Очень колоритное и вкусное место!!!
November 12
Великолепный ресторан и обслуживание! Еда - выше всяких похвал! Плов, кутабы, лепешки, свежие овощи, долма - все понравилось!
Красиво, вкусно, атмосферно. Вернемся
October 8
Присоединюсь к предыдущему отзыву. Старейший ресторан невероятно разочаровал не только уровнем блюд , но и обслуживанием. Еда преимущественно оказалась довольно посредственной , порции маленькие, подача тоже без изысков. Плов у некоторых состоял преимущественно из моркови. Супы правда были горячие , что порадовало ) Меню и часть блюд приходилось забирать самостоятельно. Грязные тарелки тоже убирали с большим опозданием. Вероятно для такого заведения женская компания со скромным заказом салат+ горячее + чай/бокал вина выглядела не сильно привлекательно, что не помешало заложить в стоимость чаевые за обслуживание (которого практически не было). Для общего кругозора поход в этот ресторан был интересным опытом, но в остальном впечатление неприятное. Клиентоориентированность там развита очень выборочно.
1
4
April 30
Крутой ресторан, готовят шикарно, все хорошо, место класс для вкусно покушать и поговорить, прекрасно провести время, для тех кто не знает, в этом ресторане снимали фильм "Бригада" где Саша Белый с Фарой встречались и он увидел что жена на скрипке играет)) рекомендую всем!
7
2
August 20
Очень красивый ресторан с блюдами узбекской и арабской кухни. Обязательно вернусь еще. Быстрая и красивая подача блюд, приятные официанты. Всё было вкусно.
May 4
Один из немногих ресторанов где я была первый раз 16 лет назад ... Приятно ,что плов и чебуреки неизменно вкусные, а персонал дружелюбный 👌 Прекрасное место со своей атмосферой и колоритом. Новые рестораны открываются -закрываются, а "Узбекистан " всё также радует хорошей кухней и гостеприимством. Искренне рекомендую!
4
3
June 22
1. Интерьер - 5/5: красиво, стилизовано под восток
2. Обслуживание - 0/5: пришли вчетвером с подругами, посадили за столик, меню в течение минут десяти не дали. Пришлось ловить официантку и просить, через еще пять минут принесла ОДНО меню на четверых, через еще пять минут после повторной просьбы донесла еще три меню, но не донесла ни одной винной карты. После нашей просьбы принести винную карту, принесла одну опять.
Плов ждали 1,5 часа, спустя 1,1 часа ожидания сами напомнили, но официантка опять забыла про нас, напомнили еще раз: «ой, я вообще забыла про ваш плов, сейчас принесут».
Подставку для сумок принесли через час как мы пришли.
3. Еда - 2/5: заказывали плов, два чебурека, три куриных супа с лапшой. Суп как куриная лапша в столовке и очень много лука, мы лук не едим, состава блюда в меню не было. Лепешка нормальная, но ели и лучше. Плов пересоленый и маленькая порция для 1200 рублей. Чебуреки норм на один раз
4. Музыка и танцы - живая музыка и восточные танцы - класс, в остальное время музыка слишком громкая
5. Цены завышенные очень сильно, кальян на простой чаше 4500, 300гр плова 1200, утка по-пекински 5 тысяч, это как вообще. И самое главное не соответствуют обслуживанию и вкусу еды
1
October 19, 2023
Ресторан высокого уровня. Интерьер в восточном стиле. Есть веранда и внутренний дворик. Выбор блюд вполне приемлем. Еда приготовлена профессионалами. Самые вкусные чебуреки в Москве. Восточные танцы исполненные красивыми девушками поднимают настроение. Еще есть кулинария. Можно подешевле поесть и взять с собой. Беру, конечно же, чебуреки. Особенно выручает, когда после рабочей недели едем за город. Можно заказать по телефону по дороге в кулинарию. На недолго есть где припарковаться. Очень приятное впечатление. Рекомендую.
5
2
November 28
Пошли в ресторан полагаясь на высокий рейтинг. Так хотелось поесть вкусный, сочный шашлык. К сожалению, испытали полное разочарование, даже десерты не стали брать, ушли в другой ресторан . Сразу отмечу сервис плохой . Сначала посадили не за тот стол, потом пересадили , но он был не подготовленный . Долго ждали когда за сервируют. Стульчик под дамскую сумочку не предложили . Еда . Шашлык был остывший и сухой. Порции мизерные. Обычно такие порции в детском меню бывают. Овощная тарелка вообще насмешила, один огурец, один помидор, одна веточка базилика и немного зелени. Печень была не дожаренная с кровью . Самса с телятиной ничего особенного . Две звезды за цыпленка , он был вкусный.
October 8
Впервые была в этом ресторане. Почитала отзывы,а зря. Не знаю,кто оставляет хорошие, наверное те, кто дальше столовой не ходил. Возможно, это был прекрасный ресторан, но много лет назад.
Хотели сесть на веранду:Мест нет!Всё занято! Пришли,а вернда свободна.
Отдельная каста-официанты. С уважением всегда относилась к сфере обслуживания,но здесь...почему официант смотрит и разговаривает с тобой так,как-будто выше тебя по статусу и вообще оказал тебе большую честь,что поговорил с тобой?Прикормленные ребята,видимо. Наверное,всем чаевые надо сразу на входе совать?только тогда на тебя обратят внимание
Надеюсь, руководство читает отзывы и поговорит со своим персоналом. Даже,если б я купила стакан воды, то мне в хорошем заведении и его принесут с улыбкой, а здесь, не смотря на немалый заказ, чувствовалось недовольство. По еде:порции маленькие. Восхититься было нечем. Казалось,как можно испортить простейшие блюда?а можно!
Понятное дело,что сама не приду больше и никому не посоветую
4
September 12
Еда очень вкусная, но, к сожалению, этот ресторан должен преподать своим сотрудникам уроки обслуживания клиентов из-за их грубого поведения. Они сказали нам, что места на улице полностью забронированы, и мы просидели около двух часов в ресторане, и было много свободных столиков на улице, но они отказались нас посадить. Кроме того, обслуживание при подаче еды было плохим, а персонал недружелюбным. В Москве есть много ресторанов более высокого класса и лучшего обслуживания клиентов, чем этот ресторан. Мы надеемся, что вы поучитесь у них.
The food is very delicious but unfortunately this restaurant should teach its staff lessons in customer service because of their rude manner. They told us that the outdoor seating is fully booked and we sat for about two hours in the restaurant and there were many outdoor tables available but they refused to seat us. Also, the treatment when serving the food was bad and the staff were unfriendly. There are many restaurants in Moscow that are more upscale and better than this restaurant in customer service. We hope they learn from them.
4
3
October 15
Были в ресторане на второй день свадьбы! Все понравилось! Великолепный плов, первое блюдо из баранины, маринованные огурчики, квашеная капуста рекомендую однозначно! Дети так же были довольны В ресторане имеется детское меню! Персонал действовал слаженно, не отвлекал от общения гостей!
October 8
Такого обслуживания не видела давненько, особенно в таком заявленном "раскошном древнейшем" ресторане. Заказывали с подругами банкет, за несколько дней приходили обговаривали меню, внесли пердоплату, нам были явно не рады, сразу было видно, что тут привыкли улыбаться гостям с банкетами под 100000... К нашему приходу салаты стояли рядом на сервировочных столиках, ни одного официанта в округе не было, никто нас любезно не встретил, минут 15-20 мы просто сидели и ждали, когда подадут остывшие теплые салаты и можно будет заказать напитки...наш официант убежал на полчаса считать наш чек, хоят все уже было расчитано. В соседнем зале проходил также банкет, там с обслуживанием явно задалось, видно гости были очень дорогими... Из блюд вполне сносными оказались кутабы. Больше ни ногой, и не советую никому, такое отношение к клиентам неприемлимо в дорогостоящем "шикарном" ресторане в центре Москвы! Было стыдно привести сюда дорогих гостей столицы...
1
November 28, 2023
Зашел днем пообедать. Хороший восточный интерьер без излишеств. Сервис внимательный, взрослый. Меню классика средней азии, паназия, ну и русская кухня местами. Играет музыка , совсем не восточная , громче чем было бы комфортно. Заказал лагман, люля кебаб, кофе по восточному. Лепешку принесли разогретую в микроволновке. Лагман тоже гретый. Люля кебаб хорошей текстуры, "из под ножа". Кофе с большим количеством кардамона, но мне это нравиться. Винная карта унылая. Русские позиции в карте минимум, узбекских вин нет ни одного!!! А ведь они существуют и достойны. !!! Цены как всегда в Новиков групп выше неба))). Итог: неплохо, но больше не хочется.
5
1
September 30
Как же было вкусно!!!!
Каждое блюдо было восхитительным! Заказывали чебуреки, плов ( вкуснее в жизни не ели) салат с телятиной и кутабы с мясом. Просто - поклон поварам!
И чисто , красиво, празднично. Очень приятное обслуживание! ( были вдвоём).
1
July 26
Интерьер великолепный! Кухня - это надо раз попробовать и понять! Начните с плова и ачичука. Прекрасно все! Очень хорошо обученные официанты. Все на высшем уровне!
1
2
November 26
Ресторан аутентичной узбекской кухни. Богатый интерьер и атмосфера востока. Люблю такие места за то, что ты можешь на некоторое время оказаться в другом мире) иду именно за этим, ну и, конечно, за пловом, он здесь самый вкусный👍🏻
May 10
Ресторан помпезный, шикарный, для праздничного или событийного посещения.
Обслуживание быстрое, достаточно внимательное.
Прекрасная чучвара, супы, шашлык. Для знатоков плова не рекомендую его заказывать, жирный, неприправленный, очень слабая позиция в меню. Манты и чебуреки с невкусной и несбалансированной начинкой.
В целом, рекомендую к посещению, если заказывать определенные блюда
1
2
July 15
Пообедали на веранде в жаркий день. Хороший тенёчек. Не шумно, хотя, практически на площади локация ресторана. Молодые ребята официанты очень старались. Еда на крепкую четверочку.
January 11
Великолепный ресторан, вкуснейшая и свежайшая восточная кухня, замечательный, приветливый и профессиональный персонал, мягкая по домашнему атмосфера, классный, не вычурный интерьер, порядочные гости, можно посидеть с семье, друзьями, также и провести деловую встречу, всё на уровне! однозначно рекомендую!!
2
1
February 22
Были сегодня в кафе-кулинарии. Как все вкусно! Просто волшебные кутабы, пирожочки с яблоками, очень вкусный чай! Приветливый персонал, благодарность сотрудникам ответственным за выпечку - тесто тонкое, изумительное, начинка вкуснейшая! Процветания заведению, радуйте нас вкусными и вполне демократичными по цене блюдами! Рекомендую!
2
May 30
Я просто в восторге от интерьера этого ресторана. У них приемлемые цены и очень хороший выбор блюд и алкоголя. По вечерам в выходные здесь играет живая музыка. Наш официант был очень дружелюбен, и когда с нашим заказом была допущена ошибка, быстро-быстро сделал все, чтобы с улыбкой разрешить ситуацию
2
July 29
Невероятное кафе было очень интересно, можно сказать лучшая узбекская лавка, ещё понравились чебуреки спасибо большое огромному повару, видели там Узбеков
1
May 19
Праздновали день рождения в данном заведении компанией из 4 человек.
Мы люди позитивные, на всё смотрим с юмором, у всех было хорошее настроение на входе, у всех кроме хостес, к сожалению. Прям перед нами зашла дама, и девушка на входе повела её к столу, оставив нас одних скучать у входа. Ну это ничего - посидели на диванчиках. Далее она вернулась и в не самом добром расположении духа без «здравствуйте», спросила, бронировали ли мы, мы бронировали 🥳👍🏻
На четырех человек нам выдали одно русское меню, одно на Английском и третье - винная карта. Сразу подошедший официант этого не заметил, но зато сразу спросил, готовы ли мы уже что-то заказать. Мы благостно попросили меню самостоятельно.
Еда вкусная, выносят достаточно быстро, я бы не сказала, что порции большие, скорее наоборот.
Мы пришли вечером, тут как раз с 20 играет живая музыка и танцуют танец живота - очень душевно !!
Чек на четверых ~ 30 тысяч рублей (это с учетом скидки 10% день в день), что больше 5 тысяч на человека, из алкоголя была только одна бутылка шампанского - не могу сказать, что наелись от пуза
Ресторан хороший в целом, интерьер замечательный, но обслуживание хромает. Понравилось, но второй раз не пойдем
March 25
Хороший ресторан! Приятная атмосфера, красивый интерьер, уютный, быстрое обслуживание, шикарные банкетные залы можно уединиться. Хорошая музыка на любой вкус. Спасибо вам! Можно прекрасно провести время!
4
1
July 25
Вкусно. Большой зал , хорошее обслуживание. Цены, для центра Москвы, почти гуманные.
Можно поужинать и остаться довольными.
October 14
Зал, обстановка, обслуживание в среднем как везде. Но с едой у нас получилось не очень - плов, который анонсировался как "лучший в Москве", на деле оказался сильно пересоленым, да и порция была довольно скромной за ту цену.