Maps • Tyumen • Restaurants

Uzbechka

Rating 4.9
Awards:
Good place
Closed until 11:30
Tyumen, Perekopskaya Street, 4А

Add photo or video

Menu

Updated: March 20
Лагман уйгурский
Говядина, лук репчатый, масло луковое, перец болгарский, салат китайский, паста томатная, соус соевый, сельдерей (стебель), редька дайкон, фасоль стручковая, сельдерей (корень), чеснок, морковь, кориандр, кумин, паприка сладкая, бадьян, уксус, припра
445 ₽420 g
Пир на весь мир
Люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из курицы, шашлык из курицы, урама-шашлык, куриные крылья, мякоть баранья, капуста гурийская, лук красный, зелень, морковь ча, микс салата, огурцы
2245 ₽1 kg
Шашлык из куриного бедра
435 ₽250 g
Жареный лагман
Основа (бульон говяжий, говядина, масло растительное, перец болгарский, лук репчатый, сельдерей стебель, морковь, чеснок, соль, сахар, зира, лавровый лист, лапша для лагмана, помидор, яйцо перепелиное, сливочное масло, лук зеленый, соус лозы
410 ₽300 g
Манты с говядиной и бараниной
Говядина, баранина, специи, лук репчатый, кинза, перец чили, соус (сметана, кефир, огурец свежий, специи, зелень) (3 шт.)
375 ₽230 g
Плов Чайханский с говядиной
Говядина, морковь, масло растительное, лук, чеснок, рис, зира, соль, перец чили. Подается с салатом ачичук (50 г)
445 ₽350 g
Плов праздничный
Баранина, рис, морковь, лук репчатый, нут, масло растительное, изюм, куркума, яйцо перепелиное, чеснок. Подается с салатом ачичук (50 г)
445 ₽350 g
Самса с бараниной
Тесто слоеное, кунжут, баранье мясо, лук репчатый, специи (1 шт.)
225 ₽150 g
Хачапури по-аджарски
В форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом
395 ₽300 g
Хачапури по-мегрельски
Из дрожжевого теста с сыром сулугуни
395 ₽300 g
See entire menu
See entire menu

Address

Tyumen, Perekopskaya Street, 4А
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (3452) 63-89-95
Show phone

Business hours

Features

Food delivery
Takeout
Parking
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Coffee to go
Gift certificate
Tea
Average bill:850–1100 ₽
Prices:above average
Payment method:cash, payment by card, online
Music:oriental
Panorama
Awards
Rating 4.9
3166 ratings
Rate this place

1370 reviews

Level 18 Local Expert
October 28, 2024
По интерьеру и чистоте зала - 5. Всё очень аутентично, свежо, чисто. По обслуживанию - 4. Всё приносят быстро, но мнением гостя не особо интересуются. Еда...минус 10. Таких отвратных блюд я никогда не ел....чучвара с рыбой...баланс по соли отвратителен....половина вкуса - солевой пенек как-будто обсасываешь, остальная половина рыба, но невзрачная. Соус отсекая, комками и хлопьями...такое выносить гостям нельзя - это брак. Из хорошего - тесто. Кутабы - отвратительнее я нигде не ел...кислота в начинке с зеленью ничем не сбалансирована - тесто сырое, со следами черных угольков...такое опять же выносить в зал нельзя - это неуважение к гостям. Из хорошего - это узбекские сборы чая...оба вкусные...Итого 2!!! Если относится к месту как к чайхоне, то посидеть можно...поесть - точно нет!!! Может правда плов и супы вкусные, но очень сомневаюсь)
Level 8 Local Expert
October 25, 2024
Приличный ресторан. Для приятного времяпровождения и общения с друзьями, семьей. Вкусно приготовленные блюда. Обслуживание отличное. Национальные костюмы украшают интерьер, их можно примерить. Нашему официанту отдельный привет из Пермского края. Дилмурод постоянно следил за чистотой нашего стола, работал быстро. Второй раз в этом заведении. Первый раз была в феврале 2021 года. Впечатления от первого посещения не изменились, единственное, исчезли красивые чайники в национальном стиле, стали обычные стеклянные, что немного огорчило.
Level 6 Local Expert
July 26, 2024
Могло быть лучше. За интерьер я поставлю 5 - атмосферно, чисто, приятно находиться, продумана каждая мелочь и каждая стена оформлена в национальном стиле. Даже ребенок ходил по кафе и разглядывал тюбетейки и тарелочки. Но приходим мы покушать, а еду на 5 оценить не могу. Оценить могу только то, что заказывала естественно. - суп-крем из шампиньонов. это просто маст хэв для всех кафе и обычно он везде одинаково вкусный, чего ожидала и в Узбечке. Но нет ) не насыщенный, не солёный... будто не на сливках, а на воде. Серый, мрачный суп ))) Ему оценка 3. - ребенок кушал сырный крем-суп с тефтелями из баранины. На вкус получше, но привкус универсальной приправы все портит. Супу 4- - пюре картофельное и овощи на гриле Пюре норм, овощи редко где вкусно готовят, и Узбечка не исключение. Без соли, без приправ, просто подвяленые на гриле. На 4 - манты из курицы с соусом. Изюминки узбекской я не нашла, обычный полуфабрикат на пару. Вкус магазинного манта. Но подали на блюде, ЩЕДРО присыпаном какими-то сухими крупными приправами, которые хрустели на зубах. Оценка 4 - чай с яблоком и черешней. Мега сладкий. Может так и надо....??? Не знаю))) разбавили немного и можно пить. Итого счет 1650 р. Обслуживание обычное. Не понравилось, что за грязной посудой так никто и не пришел. Очень долго несли манты. Ребенок скучал, ждал , когда мать наконец доест ))) Вердикт. Не вернусь, не посоветую. Возможно на любителя. Но мне не вкусно, в еде национального калорита нет.
3