Oysters&Dances

Хотите удивить гостей необычной закуской? Предлагаем вам попробовать брускетту Крабовый микс. Это идеальный баланс вкуса и пользы

Ищете лёгкий и вкусный вариант для перекуса? Тогда вам стоит попробовать наши закуски! Нежное филе кальмара в сочетании с тигровой креветкой подарят вам настоящее гастрономическое удовольствие. Хрустящая чиабатта и свежая микрозелень идеально дополня

Ищете лёгкий и вкусный вариант для перекуса? Предлагаем вам попробовать нашу аппетитную закуску! Нежная чиабатта с филе лосося, свежим огурцом и муссом из лосося, дополненная пикантным соусом вок и украшенная микрозеленью

Ищете новые гастрономические впечатления? Попробуйте нашу новинку - изысканную закуску из итальянской чиабатты, аппетитной пармской ветчины и соусов: Спайси-манго и орехового. Завершающий штрих – украшение из нежной микрозелени

Ищете чем удивить гостей? Хотите насладиться вкусной и лёгкой закуской? Тогда обратите внимание на изысканное сочетание итальянской чиабатты, нежного авокадо и тунца, маринованного в соусе кимчи. А сливочная спайси-заправка и микрозелень сделают вкус

Выкладываются слайсы ростбифа, приготовленные по технологии су-вид. Подается с соусом из тунца. Украшается соусом терияки, песто, и каперсами

Слабосолёный лосось, огурцы, творожный сыр измельчаются, заполняются в профитроли, подаются на ягодном желе с сублимированной малиной

Камамбер, чеддер, дорблю, пармезан. Украшается орехами, подается с медом и грушевым конфитюром

На тарелку мы выкладываем кукурузные лепёшки тако с пятью видами начинок: маринованный лосось с авокадо и соусом сладкий чили, маринованный тунец с салатом чука и соусом гомодари (ореховый соус), обжаренная свинина с халапеньо и имбирным соусом, кам

Филе говяжьей вырезки измельчаем. В тартар добавляем красный лук, каперсы и желток. Заправляем солью, перцем, оливковым маслом и коньяком. Подаем со злаковым хлебом, украшаем соусом на основе анчоусов, маринованными огурцами и халапеньо

Маринованный в кимчи-соусе обожжённый тунец нарезается слайсами, подается с измельчённым ананасом, клубникой и огурцом. Поливается соусом вок, украшается тыквенным соусом

Попробуйте наши закуски – тигровые креветки в сливочном соусе с аппетитной микрозеленью! Соус биск придаёт им особый пикантный вкус

Поливается соусом Песто и соусом Бальзамик

Камамбер заворачивается в тесто катаифи (тесто из множества тонких переплетенных нитей) и запекается, и подается с хрустящими гренками, запеченными с прованскими травами и соусом песто

Сочный ананас, апельсин, виноград, груша, яблоко. Посыпается сахарной пудрой

Говяжья вырезка, индейка, свиная шея обжариваются с репчатым луком, болгарским перцем, кабачками, беби-картофелем и черри в сливочном соусе. Подается с муссом из тыквы

Отварные спагетти, обжаренный бекон, соус на основе сливок и куриного яйца. Посыпается пармезаном

Отварные лингвини, обжаренное куриное филе, крем из белых грибов, соус сливочный. Посыпается пармезаном

Отварной удон, обжаренное филе говядины, соевые бобы, болгарский перец, соус на основе сладкого чили, терияки, имбиря, чеснока. Сверху украшается кунжутом и луком порей

Филе кальмара, приготовленное на гриле, выкладываем на смесь из мини-шпината и булгура, который предварительно обжариваем на сливочном масле и доводим до готовности. Затем заправляем блюдо соусом из манго и кимчи

Тонкие ломтики телятины обжариваем с луком и шампиньонами, затем добавляем крем из белых грибов и, слегка притушив в сливках с трюфельным маслом, выкладываем на картофельное пюре

Выкладываем томленую говяжью шею с запеченным бейби-картофелем, поливаем соусом на основе квасного сусла и красного вина

Вовнутрь ролла: маринованный тунец в кимчи, тигровые креветки в темпуре. Поливается ореховым соусом

Внутри ролла: творожный сыр, обжаренный угорь, тобико. Сверху поливается терияки-соусом и посыпается кунжутом

Во внутрь ролла: творожный сыр, огурец, крабовые палочки, креветка в темпере. Сверху выкладываем лосось и поливаем сливочно-имбирным соусом, трюфельным маслом и украшаем луком сибулет

Внутри ролла: креветка в темпуре, крабовые палочки, огурец. Сверху поливаем соусом вок, сливочно-имбирным, терияки и спайси-манго соусами. Украшается луком криспи

Во внутрь роллы: творожный сыр, лосось, айсберг и крабовые палочки. Сверху ролла выкидываем тунец, поливаем соусом спайси-манго и ореховым, украшается картофельным пай (тонко нарезанный картофель, обжаренный во фритюре)

Ролл Филадельфия — это идеальное сочетание нежного лосося, риса и сливочного сыра. Вкус, который не оставит вас равнодушным

Внутри ролла: творожный сыр, креветка в темпуре, микс-салат (романо, айсберг), огурец. Сами роллы мы поливаем соусом спайси и сверху выкладываем листья шпината и дайкон. Поливаем ореховым соусом и соусом терияки, украшаем икрой тобико

Внутри ролла: творожный сыр, тобико и огурец. Сверху выкладываем обжаренный угорь в соусе терияки и украшаем кунжутом

Хрустящий микс салата в сочетании с томатами черри, слайсами огурца и сладкого болгарского перца. Сверху выкладываем слайсы маринованного тунца

Ищете лёгкий и свежий салат? Тогда вам точно понравится наше блюдо из категории Салаты. Микс салата, сыр фета, томаты, болгарский перец, репчатый лук и огурец, заправленные оливковым маслом и бальзамическим соусом, создают гармонию вкусов и ароматов

Пепперони — это классика итальянской кухни в категории Пицца. Сочная начинка из пепперони, моцареллы и томатного соуса на нежном тесте. А для особых гурманов — дополнительный акцент в виде соуса песто (24 см)

Пицца размером из категории гурман с тонким тестом, сливочно-имбирным соусом и соусом песто. В составе – ароматная пармская ветчина и тигровые креветки (24 см)

Хрустящее тесто покрываем соусом на основе томатов и прованских трав, выкладываем сыр моцарелла, кедровые орехи и поливаем соусом песто (24 см)

Подается с японским рисом

Картофель, лук, морковь, шампиньоны, белые грибы, чеснок и тимьян обжариваются на растительном и сливочном масле, затем все отваривается и пробивается блендером с добавлением сливок. Подается с пеной из молока и каплями трюфельного масла