Usadba Prishvin

No category
Горячие закуски
Паста и риззотто
Паста и ризотто
Супы
Холодные закуски
Холодные закуски
Ассорти сыровяленых деликатесов
Утиная грудка магре, брезаола, пармская ветчина, маслины, оливки
890 ₽150 g
Ассорти авторских сыров ручной работы
Отборные фермерские сыры с вареньем, ягодами, орехами и мятой
980 ₽170 g
Ассорти средиземноморских рыб
Сёмга слабого посола, лойн маринованного тунца, маринованный угорь
1100 ₽200 g
Буратта с карамелизированным грейпфрутом и руколой
980 ₽230 g
Тартар из говядины с трюфельным маслом
790 ₽150 g
Тартар из дорадо со свежей клубникой
840 ₽145 g
Ассорти брускетт из дикого лосося и ростбифа из телятины
690 ₽280 g
Паштет из утиной печени со свежими ягодами и сливочным конфитюром
560 ₽190 g
Белые мохнатые грузди с ялтинским луком
590 ₽120 g
Горячие закуски
Тихоокеанские креветки на гриле с имбирно-соевым соусом
1100 ₽300 g
Сахалинские гребешки со шпинатом в сливочно-винном соусе
890 ₽150 g
Супы
Марсельский томатный суп с рыбой и морепродуктами
белуга, судак, креветки, кальмар, осьминог, мидии
890 ₽325 g
Тыквенный крем-суп с камчатским крабом
840 ₽315 g
No category
Каре молочного ягнёнка с овощами гриль и соусом демиглас
2590 ₽400 g
Паста и риззотто
Птитим с креветками в сливочно-винном соусе
1100 ₽280 g
Паста и ризотто
Фетучини с телятиной и белыми грибами в томатном соусе
990 ₽280 g
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization