Усадьба Банная

Лосось слабосолёный, осетрина горячего копчения, марлин холодного копчения, угорь, икра красная, сливочное масло, лимон

Лёгкая и свежая закуска из овощей. На тарелке – помидоры, огурцы, редис и болгарский перец, украшенные свежей зеленью. Это простое, но вкусное блюдо, в котором каждый овощ сохраняет свой уникальный вкус. Помидоры добавляют сочности, огурцы – свежести

Сало солёное, куриная грудка копченая по-домашнему с чесноком, зеленью и горчицей, паштет из сала

Грибы белые, маринованные лисички, опята

Готовим бульон для раков с добавлением семени укропа, перца душистого, лаврового листа, соли в большом количестве. Затем в кипящий бульон кладём раков и варим до готовности. Подаём с лимоном и свежим укропом

Креветки жареные – это идеальная закуска для любителей морепродуктов. Нежные магаданские креветки, обжаренные с перцем чили и чесноком, приобретают пикантный вкус благодаря соевому и сладкому соусу чили. А сок лайма и свежая петрушка добавляют им ярк

Готовим бульон для отварных креветок с добавлением укропа, перца душистого, лаврового листа, соли. Затем в кипящий бульон кладём магаданские креветки. Подаётся с лимоном и соусом айоли

Мясное ассорти по-домашнему – это вкусная и сытная закуска из ростбифа из говядины, буженины из свинины, нежной куриной грудки и говяжьего языка

Селедочка с картофелем - отличный вариант для тех, кто хочет вкусно перекусить. Эта закуска из селёдки домашнего посола, репчатого лука, картофеля и зелени подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

Семга домашнего посола, лимон, соль, сахар

Сыры: дорблю, грана падано, моцарелла, камамбер, маасдам, подается с грецким орехом, винoградом и медом

Ищете идеальную закуску для праздничного стола или уютный перекус для вечернего кино? Тогда обратите внимание на наши копченые сыры! В ассорти мы собрали несколько видов сыра: чечил косичку и спагетти в двух вариациях — солёный и копчёный, а также сы

Угорь морской печёный, лимон, зелень

Язык говяжий, зелень, горчица, хрен столовый

Яйцо куриное, лук репчатый, шампиньоны, грецкий орех, куриное филе, картофель, майонез

Картофель, морковь, огурцы соленые, горошек консервированный, говядина, майонез, яйцо куриное

Свекла, картофель, морковь, икра красная, филе (лосось), авокадо, майонез

Салат айсберг, салат романо, помидор черри, сыр пармезан, соус цезарь, куриное филе

Салат айсберг, салат романо, помидор черри, сыр пармезан, соус цезарь, куриное филе

Руккола, сыр пармезан, помидор черри, креветки, оливковое масло, бальзамический соус

Руккола, лола россо, огурец, авокадо, грейпфрут, бальзамический соус, помидор черри, клубника, утиная грудка

Помидоры, сыр моцарелла, базилик, соус песто, орешки кедровые

Попробуйте наше горячее блюдо из филе белой дикой рыбы с картофелем и щучьей икрой. Нежный вкус и аромат ему придают сливочное масло и молоко, а оливковое масло добавляет пикантности

Лосось стейк с овощами в конверте - это вкусное и полезное горячее блюдо из деликатесного филе красной рыбы и овощей-гриль. Нежный лосось, сочные баклажаны, ароматный перец, пикантные цукини и слегка сладковатые помидоры черри - полноценный обед или

Попробуйте это горячее блюдо из нежной говядины с ярким вкусом. Вырезка, приправленная ароматными специями, обжаривается до золотистой корочки, а затем подается с миксом свежих листьев салата и насыщенным перечным соусом. Завершающий штрих - аппетитн

Паста Карбонара - это классика итальянской кухни в категории Горячие блюда. Нежные спагетти с аппетитным беконом, ароматным луком и пряным чесноком, политые соусом из куриных желтков и растительного масла

Это блюдо - гармоничное сочетание пасты феттуччине и морепродуктов. Оно имеет богатый вкус и аромат благодаря томатному соусу с пряными травами и чесноком, а также соусу биск. Среди морепродуктов в блюде можно найти лангустиновые креветки, морские гр

Это сытное и сочное блюдо, которое отлично подойдёт для обеда или ужина. Мясо приготовлено в соусе барбекю, который имеет слегка сладковатый вкус из-за добавленного сахара. В сочетании с оливковым маслом соус приобретает мягкую текстуру и богатый аро

Это блюдо представляет собой сочетание нежного филе сибаса и ароматного соуса биск. Дополняют его обжаренные на оливковом масле цукини, болгарский перец и спаржа. Лёгкие сладковатые нотки добавляет мёд, а приятную кислинку - сок лайма

Нежное и сочное филе рыбы в сочетании с овощами - это отличный выбор для лёгкого и полезного ужина. Овощи приготовлены так, что остаются слегка хрустящими и сохраняют свой вкус. Рыба имеет приятный аромат и вкус, её текстура мягкая и нежная. Блюдо га

Отвариваем вареники с картофелем, добавляем обжаренные на растительном масле сало и репчатый лук. Подаётся со сметаной и зеленью

Картофель, лук, чеснок трётся на тёрке, добавляется мука и яйцо куриное, специи. Формуется, обжаривается на растительном масле. Подаётся со сметаной, зеленью, помидорами черри

Начните свой день с нежных сырников. Подаются с ягодами, сметаной, клубничным вареньем и ароматной мятой

Креветки тигровые, морской гребешок, филе сибаса, филе кальмара, осьминог, устрицы запечённые, краб камчатский, с соусами шампань, имбирный сезам, авокадо

Корейка ягненка, утиная грудка, телятина на кости, стейк из мраморной говядины, шампиньоны, кукуруза в початках с соусами аджика, клюквенный, перечный

Согревающий суп для холодных дней. Нежная лапша, приготовленная с добавлением ароматного куриного филе, овощей и трав, подаётся с хрустящим хлебом и варёным яйцом

Солянка мясная - это насыщенный суп, который станет идеальным выбором для обеда или ужина. В его составе свиная колбаса, говяжий язык, говядина, а также картофель, лук, томаты, лимон и оливки. Подается со сметаной

Хотите согреться в холодный день? Закажите наш наваристый суп шурпа из категории Супы. В его составе молодой барашек, картофель, сладкий болгарский перец, помидоры, репчатый лук, чеснок и ароматная зелень - кинза и зелёный лук

Густой и ароматный суп. В нем чувствуются приятная мягкость картофеля, сладость и характерный вкус моркови, а также текстура и землистый аромат грибов. Зелень и сметана придают ему свежесть и нежность

Хотите порадовать себя супчиком? Тогда вам к нам! Попробуйте роскошную уху по-царски с красной икрой. В её составе - только лучшие ингредиенты: филе белой и красной рыбы, картофель, морковь, репчатый и зелёный лук, томаты и, конечно же, красная икра.

Нежный сливочный десерт, который тает во рту. Воздушный крем идеально сочетается с мягким печеньем, которое предварительно пропитано кофе. Завершающий штрих - свежие ягоды и мята, которые добавляют в блюдо изюминку

Этот десерт из категории сладких лакомств подарит вам настоящее гастрономическое наслаждение. Воздушное слоёное тесто в сочетании с нежным кремом, сочной клубникой и черникой, а также ароматное клубничное варенье создают неповторимый вкус, который по

Десерт, который заставит вас почувствовать себя настоящим гурманом. У него насыщенный шоколадный вкус и особая текстура: твердая оболочка и жидкая начинка. Подается со свежими ягодами

Штрудель яблочный — восхитительный десерт из тонкого теста с сочной начинкой из ароматных яблок, изюма и грецких орехов. Подаётся с клубникой и черникой

Это блюдо для любителей острой пищи. Оно имеет ярко выраженный пряный вкус и аромат. Крылышки достаточно сочные с хрустящей корочкой

Для любителей мяса и птицы - блюдо с островатым вкусом и аппетитным ароматом костра. Нежнейшее мясо птицы с картофелем, пикантные соусы, а также лёгкая сладость ананаса и пряность тимьяна - гармония вкусов для вашего ужина

Сочные свиные рёбра, тушённые с овощами и сухофруктами в густой острой подливе. Пикантный соус из томатов с черносливом, чесноком и специями обволакивает каждый кусочек, делая мясо невероятно нежным и ароматным. Это сытное и насыщенное блюдо отлично

Сочный, нежный с хрустящей корочкой. Пряный аромат специй и чеснока пробуждает аппетит. Подается с зеленью и картофелем

Картофель, жаренный с грибами, - идеальный гарнир для полноценного обеда или ужина! В его составе ароматные шампиньоны и благородные белые грибы, а также картофель и лук. Готовое блюдо украшено свежей зеленью

Картофель отвариваем до готовности, добавляем сливочное масло и молоко, мнём до однородной консистенции. Подаётся с зеленью и сливочным маслом

Это универсальный гарнир, который подойдёт к любому блюду. Овощи нарезаны и приготовлены на гриле, что придаёт им аппетитный аромат и приятную текстуру. Они заправлены соевым соусом с чесноком, поэтому имеют слегка копчёный вкус. Свежая зелень добавл