Хлеб деревенский, креветки, домашний айоли (соус из печеного чеснока и желтка), руккола, печенные черри, пармезан
590 ₽165 г
Страчателла, томатное рагу, хлеб
Богатый вкус и прекрасное сочетание. Закуска с основным блюдам, отличная пара к вину. Нежный фермерский сыр, ароматные томаты со специями (фенхель, болгарский перец, чеснок, базилик), свежий цельнозерновой хлеб
690 ₽255 г
Батат и сливочный чимичурри
Батат фри, фундук, сливочный чимичури (сливочный соус с зеленью)
590 ₽210 г
Бриошь с авокадо
Бриошь (булочка из сдобного теста), гуакамоле из авокадо, запечённые черри, семена льна, тыквы
590 ₽165 г
Красные аргентинские креветки с соусом Азия
Сочные глубоководные красные аргентинские креветки в пикантном азиатском остро-кисло-сладком соусе (с чесноком). Подается с деревенским хлебом
1290 ₽270 г
Камамбер с пряной вишней
Фермерский сыр камамбер в панировке жареный во фритюре, вишня, сахар, пряные специи
690 ₽150 г
Оливки, хлеб, тапенад
Хлеб деревенский, тапенад (паста из маслин с анчоусами, каперсами, чесноком), оливки каламата и зеленые сицилийские, масло нори (сливочное масло с добавлением нори и анчоусов)