Up Sushi

Нежный ролл с сочным снежным крабом и приятным похрустыванием кунжута и огурца. Полит сладким соусом унаги.

Мы сделали креветку хрустящей с помощью панировки, добавили к ней огурец и сливочный сыр, обернули листом нори, украсили яркой икрой масаго

Икринки масаго — это еще не все. Идеальный баланс вкуса достигается сочетанием снежного краба, пряного японского омлета и нежного сливочного сыра.

Ролл сочетающий в себе самые популярные ингредиенты, свежий лосось, тигровая креветка и спелый авокадо.

Богатый на изысканные ингредиенты ролл. Начинка из лосося, спелого авокадо и сливочного сыра cremette покрыта ломтиком сладковатого филе угря. Яркости вкусу добавляет соус унаги.

Новое сочетание популярного ролла Канада, с копченым угрем и свежим тунцом с зеленым луком, который добавляет пикантности вкусу.

Абсолютный баланс ингредиентов: хрустящий огурец и сочный снежный краб, обернутые в лист нори и укутанные икрой масаго.

Мировая классика. Свежий ломтик лосося, сыр креметтe, рис и сочный огурчик.

Мы делаем этот ролл оригинальной формы так: начинку из крупной тигровой креветки и спелого авокадо оборачиваем листом нори. А сверху размещаем нежную шапочку из сливочного сыра, которую покрываем ломтиком филе угря, политого сладким унаги.

Яркое сочетание хрустящей тигровой креветки, снежного краба и пикантных водорослей чука. Сливочный сыр и ореховый соус добавляют нежности и глубины, создавая взрывной микс ярких морских вкусов

Для любителей жареного мы добавили в этот ролл хрустящий лук фри и поджарили сочный лосось. Получилось сочно, ярко, вкусно!

Золотистый, нежный ролл с начинкой из тигровой креветки и сливочного сыра. Главная особенность этого блюда — хрустящий, обжаренный до прозрачности лук, придающий стойкую пикантность ингредиентам.

Вегетарианский ролл с мягким авокадо и рисом, обернутый листом нори.

Сочный мини-ролл с хрустящей креветкой и острым соусом.

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Свежий лосось, правильно сваренный рис и солоноватый листик нори для придания формы.

Острый ролл с плотным филе лосося и перышком зеленого лука в листе нори. Сбалансированный классический вкус.

Вегетарианский ролл из хрустящего огурчика, риса и листа водоросли нори.

Острый ролл с плотным филе тунца и перышком зеленого лука в листе нори. Сбалансированный классический вкус.

Классическое сочетание правильных ингредиентов. Сладковатое филе угля, правильно сваренный рис и листик нори для придания формы, соус унаги для сочности.

Этот ролл острым делает не только соус, но и тонкая соломка зеленого лука. Вкус смягчается благодаря ломтикам тигровой креветки и спелого авокадо внутри. Икра добавляет разумную соленость и сочность.

Приготовленный в пряных сухарях панко ролл с начинкой из хрустящего айсберга, сладкого томата и румяного цыпленка в панировке.

Нежность заключена в этом ролле. Воздушный сливочный сыр креметтe, листик нори, правильно сваренный рис и плотный ломтик филе лосося.

Ваш любимый ролл "Четыре сыра" теперь с креветкой. Идеальное сочетание сливочного, сырного вкуса со свежей креветкой и пикантным унаги

Воплощение изысканности вкуса - тонкие ломтики нежного тунца в сочетании со сливочным сыром и свежей руколой, Пикантный соус спайси и сладкий унаги добавляют роллу яркости вкуса

Классическая сочная начинка в обвалке из нежной солоноватой икры масаго.

Классическая начинка из нежного сыра креметтe, атлантического лосося и свежего огурчика в листе нори. Ролл щедро посыпан кунжутом с приятными ореховыми нотами вкуса.

Начинка из нежного сыра креметтe и спелого, мягкого авокадо. Композицию завершает плотный ломтик лосося.

Филадельфия, которая сочетает в себе сразу 2 легендарных морепродукта, тигровую креветку и свежий лосось.

Когда из вкусного выбрать невозможно. Это два в одном. Начинка из сливочного сыра и огурца. Но одна половинка ролла покрыта ломтиком атлантического лосося, а другая чуть сладковатым филе угря.

Начинка из мягкого сливочного сыра и освежающего огурца, обернутая нори и покрытая плотным ломтиком лосося. Бессменная классика богатого вкуса.

Атлантический лосось, свежий огурчик, правильный рис и сыр креметте. Простота, создающая изысканный вкус.

Плотное филе лосося не только покрывает ролл, но и входит в состав начинки наравне со спелым авокадо и нежным сливочным сыром. По-настоящему роскошный ролл.

Легендарная Филадельфия в новом исполнении, со сливочным сыром, хрустящим огурцом и снежным крабом.

Легендарная Филадельфия в новом исполнении, с тигровой креветкой в хрустящей панировке и снежным крабом.

Легкая сливочная начинка с хрустящим огурчиком внутри. И нежная спинка креветки снаружи. Ролл с деликатным вкусом.

Особенное предложение для ценителей Филадельфии. Классическая сливочная начинка, покрытая плотным филе тунца с острым соусом спайси.

Классическая начинка из воздушного сливочного сыра и спелого авокадо. И ломтик сочного угря со сладковатым унаги соусом и деликатным кунжутом.

Классический вкус мягкого сыра cremette и свежего огурчика играет по-новому в сочетании с хрустящим цыпленком и воздушными пряными сухариками панко. Это особенная Филадельфия.

Огненный ролл с цыплёнком в панировке с шапочкой из соуса лава и соуса унаги доставит настоящее удовольствие вашим вкусовым рецепторам

Согревающий, сбалансированный сет, удивляющий острым роллом с мидиями и криспи роллом с тигровой креветкой. Балансирующую нежность сету добавляет Филадельфия в классическом исполнении и сочный сырный ролл с цыпленком.

Сбалансированный сет, сочетающий Калифорнию в оригинальном исполнении с кунжутом, запеченный ролл с хрустящим цыпленком и соусом манго. Ролл с кусочками тунца и острым соусом спайси, а также ролл с мягким снежным сыром и сладким соусом унаги

Чтобы понять нас, нужно попробовать этот сет. Нежная классическая Калифорния, согревающая Филадельфия лайт, фирменный ролл с воздушной начинкой из сливочного сыра и огурца и хрустящий темпура ролл с креветкой.

Яркий и разнообразный сет. Сочетает вечную по вкусовой безупречности Калифорнию, уникальную Филадельфию в исполнении с нежным филе угря и сладким соусом унаги. И горячий ролл с креветкой, фирменным острым соусом и кусочком чеддера.

Огромный сет, сочетающий классическое исполнение Филадельфии и Филадельфию с креветкой, Классическую калифорнию. Сочный фирменный ролл с начинкой из цыпленка под шапочкой мангового соуса. И освежающий ролл с Цезарь.

Впечатления обеспечены. Здесь есть все, чтобы почувствовать многообразие вкусов: запеченный сырный ролл с цыпленком и айсбергом, хрустящий темпура ролл с цыпленком и тропический ролл со сливочным сыром и креветкой.

Румяный сет из двух роллов. Запеченный в пряных сухарях ролл с цыпленком и айсбергом под шапочкой из двух видов соуса. И нежный ролл с начинкой из айсберга, сливочного сыра, запеченной под шапочкой с кусочком цыпленка и каплей соуса манго.

Сет с доступной ценой и разнообразием морепродуктов: тигровая креветка, копченый угорь, свежий тунец. Зачётный выбор всегда.

Абсолютное разнообразие вкусов: холодные, запеченные, горячие, с морепродуктами и острые роллы. Этот сет удовлетворит любой запрос.

Легкий и нежный сет: нежность тунца сочетается с ярким вкусом мангового соуса, а хрустящий цыплёнок идеально подходит к яркому сырному вкусу

Сет включает острые и нейтральные по вкусу маленькие роллы. Роллы с лососем и креветкой с соусом спайси станут прекрасной закуской, а огурчик в листе нори поможет обновить вкусовые рецепторы и насладиться легкой свежестью.

В нашем меню давно закрепился сет "Большой босс" для больших компаний, пришло время создать такой же легендарный сет на двоих из роллов в фирменном исполнении.

Этот сет точно придется по вкусу любителем морепродуктов, ведь в нем два вида роллов с креветкой, роллы с сырым и обжаренным лососем. Все это заправлено яркими вкусами сливочного сыра, чеддера, лука фри и соуса лава. Настоящий микс вкусов и текстур!

Жгучий сет из двух запеченных роллов для ценителей остренького.

Очень нежный сет. Калифорния с сочным снежным крабом, приятным похрустыванием кунжута и огурца. Филадельфия с начинкой из плотного филе лосося, огурца и сливочного сыра креметтe, обернутая в лист нори.

Сет для ценителей. Изысканное сочетание роллов с тунцом, жаренным лососем и крабом - настоящее превосходство вкусов.

Для истинных ценителей. Тут есть все: классическая Филадельфия с лососем, экзотика с угрем и сладким соусом унаги, Филадельфия с креветкой. И освежающий маки-ролл с огурчиком — для обновления вкусовых рецепторов.

Яркий сет из запеченного ролла с золотистым цыпленком, салатом айсберг и сливочным сыром под сочной шапочкой. И ролла "Цезарь" в воздушных сухарях, с начинкой из хрустящего цыпленка, сладкого помидора, айсберга и нежного сливочного сыра.

Наш фирменный ролл, покрытый кунжутом. Начинка из огурца и сливочного сыра украшена ломтиком хрустящего филе цыпленка. Нотка сладости создается манговым соусом.

Мы запекаем этот ролл после того, как заворачиваем начинку из огурчика и сливочного сыра в лист нори, выкладываем ломтики свежего атлантического лосося и добавляем капельку сырного соуса и сладкого соуса унаги.

Основа из сливочного сыра и огурца в хрустящем кунжуте. Ролл запекается под золотистой шапочкой из соуса спайси с кусочками филе тунца.

Чтобы получился этот ролл, мы запекаем нежную начинку из сливочного сыра и огурца под сочной шапочкой из кусочков филе угря и двух видов соуса.

Нежный снежный краб и свежий огурец в сочетании со сливочным сыром создают легкость, а шапочка из пармезана придаёт яркий финальный акцент. Соус унаги добавляет насыщенности, делая этот ролл идеальным миксом свежести и глубины вкуса

Мы запекли основу из сливочного сыра и огурчика под шапкой фирменного соуса, добавили цельную королевскую креветку и покрыли ореховым чеддером.

Начинка из сливочного сыра и освежающего огурчика. Ролл обваливается в пряных сухарях панко и отправляется запекаться под сладким манговым соусом.

Экзотический вкус этого ролла создается сладким соусом манго, запеченным с тигровой креветкой. Сочная основа состоит из сливочного сыра и огурца. Ролл обсыпан кунжутом с мягкими ореховыми нотами вкуса.

Вкус оправдывает название: начинка из нежного сливочного сыра и огурчика укутана в яркую икру масаго. Сочность роллу придает сочетание двух видов соуса.

Сочный ролл с плотными кусочками филе лосося на шапочке из острого соуса. Внутри нежная начинка из сливочного сыра и огурца. Ярким ролл делает икра масаго. Соус унаги добавляет ноту сладости.

Основа с начинкой из сливочного сыра и огурца в хрустящих зернах кунжута. Запекается под фирменным соусом с ломтиком филе угря, сдобренного густым соусом унаги.

Пряный японский омлет, освежающий огурчик и воздушный сливочный сыр, запеченные под шапочкой из соуса спайси. На ролл выложена крупная тигровая креветка.

Мы создали сбалансированную начинку из японского омлета со специями, огурчика, сливочного сыра и запекли её под шапочкой острого соуса с кусочком филе лосося.

Острый ролл с целой мидией на каждом кусочке. Начинка выполнена из хрустящего огурца, пряного японского омлета и сливочного сыра, успокаивающего композицию.

Ароматный золотистый ролл под сырной шапочкой и начинкой из нежного сливочного сыра, хрустящего цыпленка и салата айсберг. Соус унаги добавляет приятный сладкий акцент.

Это сочный запеченный ролл с нежной начинкой из сливочного сыра и огурчика. Фирменный соус добавляет пикантность, а соус унаги — мягкие ноты сладости.

Ролл, укутанный воздушными сухарями и специями. Сочная сырная шапочка и ароматная начинка из цыпленка, салата айсберг и сливочного сыра.

Чистая питьевая вода. Негазированная.

Яркий и освежающий вкус сочного апельсина.

Яркий и освежающий заряд хорошего настроения. И знакомый вкус классического напитка.

Яркий и освежающий заряд хорошего настроения. И знакомый вкус классического напитка.

Яркий и освежающий заряд хорошего настроения. И знакомый вкус классического напитка.

Популярный освежающий напиток в новом исполнении, со вкусом ванили.

Бодрящее сочетание ярких вкусов лимона и лайма. Сладкий взрыв для хорошего настроения.

Бодрящее сочетание ярких вкусов лимона и лайма. Сладкий взрыв для хорошего настроения.

Бодрящее сочетание ярких вкусов лимона и лайма. Сладкий взрыв для хорошего настроения.

Нектар, изготовленный из концентрированных соков и пюре. Заряд солнечных витаминов в ярком сочетании вкуса живых фруктов.

Насыщенный сок сладких яблок.

Вода, вишня, сахар

Вода, клюква, сахар

Наваристый вегетарианский суп. В бульон добавлены мягкие грибы шиитаке и намеко, зеленый лук для остроты и шелковый сыр тофу

Наваристый суп с кусочками филе лосося. В бульон добавлены мягкие грибы шиитаке и намеко, зеленый лук для остроты и шелковый сыр тофу

Тигровая креветка, мидии, кальмар, томаты черри, кинза, рис

Наваристый сырный бульон с копченой грудкой.

Насыщенный азиатский суп с пикантным остро-кислым вкусом, наваристость которого обеспечивают хрустящие креветки, жареные мидии в раковине и кальмар. Вкус делают ярче кусочки черри, шампиньоны, кинза и лук-порей. Суп подается с порцией риса.

Легендарный азиатский суп с цыпленком и пикантным остро-кислым бульоном. Суп подается с порцией риса.

Традиционное японское блюдо с основой из умеренно рассыпчатого риса с креветкой, овощным миксом с добавлением хрустящей моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и яркой смесью специй. Блюдо заправлено соусом терияки.

Традиционное японское блюдо с основой из рассыпчатого риса, приготовленной с хрустящим цыпленком, овощным миксом с добавлением моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и яркой смесью специй. Блюдо заправлено сладким соусом чили.

Классическая лапша удон, обжаренная с нежной говядиной, яркими болгарскими перцами, свежей морковью и цукини. Ароматный чеснок и имбирь в сочетании с соусом терияки придают блюду насыщенный вкус, а кунжут и зелёный лук добавляют финальный штрих

Мягкая и гибкая лапша удон с хрустящим цыпленком, крупной тигровой креветкой, смесью обжаренных овощей добавлением хрустящей моркови, ароматного болгарского перца, золотистого лука и сладковатым соусом терияки.

Золотистая корочка из нежной моцареллы, кусочки сладких томатов и пряное орегано — это еще не все. Классическая итальянская пицца раскрывается благодаря тонкому тесту, обильно смазанному густой томатной пастой. Это все.

Мы раскатываем тесто до тонкого листа, пропитываем его густым томатным соусом, выкладываем плотный слой моцареллы, добавляем кусочки хрустящего цыпленка, плотного бекона и ломтики помидора.

Основа из тонкого теста, густой, сладкий томатный соус, тягучая моцарелла и острые, пряные кусочки пепперони. Румяная пицца.

Чтобы эта румяная пицца была такой сочной, тонкое тесто мы пропитываем насыщенным горчичным соусом, создаем плотный слой тягучей моцареллой и приступаем к начинке. Выкладываем кусочки хрустящего филе цыпленка и микс из овощей и грибов.

Классическая итальянская пицца на тонком тесте, где каждая часть символизирует один из сезонов года. Для нас пепперони символизирует осень, ветчина и шампиньоны — зиму. Хрустящий цыплёнок с соусом барбекю — весну, а сочный лук и томаты — лето.

Чтобы создать эту дымную, румяную пиццу мы раскатали тонкое тесто, покрыли тягучей моцареллой и разложили кусочки золотистого хрустящего филе цыпленка

Дымная пицца с хрустящими кусочками цыпленка в панировке и овощным миксом. Сырная прослойка составлена из насыщенной моцареллы, а основу представляет тонко раскатанное тесто: мягкое внутри, хрустящее снаружи.

Горячая лепешка с цыпленком в хрустящей панировке, сладкими помидорами, шампиньонами, кусочками моцареллы и насыщенным сливочным соусом.

Золотистые ломтики картошки — хрустящая закуска.

Тигровые креветки в хрустящей панировке, с пикантным чили сладким соусом.

Цельная сочная мидия в раковине под острым соусом. Подается с долькой лимона для раскрытия особенных вкусовых оттенков.

Цельная сочная мидия в раковине под фирменным соусом. Подается с долькой лимона для раскрытия особенных вкусовых оттенков.

Хрустящие кусочки золотистого куриного филе.

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые дымным соусом барбекю.

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые сладким соусом чили

Хрустящие золотистые кусочки из куриного филе, обжаренные во фритюре и политые густым сладким соусом унаги.

Сырные нити моцареллы, укутанные в панировочные сухари и обжаренные до хрустящей золотистой корочки.

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с сочным снежным крабом

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с сочной тигровой креветкой и пикантным соусом спайси

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори со свежим лососем и пикантный соусом спайси

Классическая японская закуска из риса и хрустящих листов нори с нежным тунцом и пикантным соусом спайси

Удовольствие, которое можно растянуть! Классический вкус нежного камамбера в хрустящей панировке с насыщенным вкусом клюквенного соуса

Удовольствие, которое можно растянуть! Классический вкус сливочного чеддера в хрустящей панировке.

Авторский ролл с начинкой из японского омлета и пикантной шапочкой из угря, соусов спайси и унаги и лука-фри. Вкус этого ролла такой же яркий, каким будет ваш 2025 год!

Этот ролл заведет ваш аппетит! Опаленный лосось в сочетании со сливочным сыром, огурцом и апельсиновым соусом - вот он новый новогодний вкус!

Ролл с экзотическим названием и не менее экзотическим вкусом. Эсколар - масляная рыба, которую мы специально опаляем для придания вкуса "с дымком", а соусы спайси и унаги только усиливают удовольствие от этого ролла.

Маринованный корень имбиря с приятным жгучим вкусом, необходим, чтобы освежить вкусовые ощущения от суши и роллов

Соус, приготовленный на основе орехов, приправленный специями, зеленью и чесноком

Кисло-сладкий соус с острым перцем чили и специями

Традиционный японский соус полноценно раскрывающий вкус суши и роллов

Насыщенный сливочно-сырный вкус с нежной текстурой

Изысканный классический вкус и легкая текстура

Фирменный острый соус с нежной текстурой

Пряный соевый соус в сочетании с терпкостью имбиря

Сладко-соленый соус с подкопченным вкусом

Соус на основе экзотического фрукта с острым перцем чили

Освежающее блюдо: дольки сладких черри, спелое авокадо, свежий огурец, приятно похрустывающая водоросль чука и солоноватые кубики филе лосося. Ингредиенты объединены сладким соусом унаги.

Кусочки плотного филе тунца с кубиками спелого авокадо, сладкими половинками черри, хрустящей водорослью чука и свежим огурцом. Вкус становится богаче с добавлением сладкого соуса унаги. Балансирует вкус правильно приготовленный рис.

Наш самый сытный салат. Идеальное сочетание вкусов нежной говядины, нашего фирменного кортофеля по-деревенски с горчичной заправки со свежестью салата айсберг, руколы и томатов черри.

Микс свежей руколы, томатов черри и авокадо и сочных тигровых креветок, дополненный пикантным горчичным соусом и цитрусовой заправкой

Летний, легкий салат со свежим айсбергом, нежным сливочным сыром, аппетитными кусочками лосося, сладкими черри, спелым авокадо и все это соединяет освежающая цитрусовая заправка

Этот знаменитый салат мы делаем так: берем свежий сочный салат айсберг, нарезаем сладкие черри половинками, добавляем целые королевские креветки и натираем выдержанный плотный пармезан. В конце добавляем сочности, поливая фирменным соусом цезарь.

Легкий хрустящий салат со свежей зеленью айсберга, золотистым копчёным цыпленком, сладкими черри и сухарями в специях. Финальные вкусовые акценты расставляются выдержанным пармезаном и фирменным соусом "цезарь".

Нежная, эластичная, чуть похрустывающая водоросль с нейтральным вкусом. Дополнена насыщенным ореховым соусом и долькой лимона, сок которого подчеркнет разнообразие оттенков вкуса.

Острая классика. Основа из правильно приготовленного риса, обернутого нори, и кусочки креветки с острым соусом.

Острая классика. Основа из правильно сваренного риса, обернутого листом нори, и макушка с кусочками филе лосося и соусом спайси.

Основа из клейкого риса, обернутого листом нори, сочная макушка с кусочками филе тунца и соусом спайси.

Основа из риса, обернутая листом нори, и сочная шапочка с кусочками филе угря в остром соусе.

Сет из топовых суши для тех, кто не может определиться и хочет все и сразу!

Традиционное японское блюдо. Тигровая креветка на правильно приготовленном рисе.

По-японски простая классика. Плотный кусочек лосося на рисе.

Простая классика японской кухни. Плотный кусочек угря на рисе, скрепленный полоской нори с каплей сладкого унаги соуса.

Обжаренный в воздушных сухарях и специях ролл с начинкой из королевской креветки, икры масаго, ломтика зеленого лука и нежного сливочного сыра.

Нежный ролл в хрустящей панировке под соусом унаги

Румяный хрустящий ролл в воздушных сухарях панко. Начинка из филе лосося и освежающего огурчика. Шапочка выполнена из сливочного сыра с несколькими каплями сладкого соуса унаги.

Ролл в хрустящей панировке со свежим тунцом, сливочным сыром, хрустящим огурчиком и зеленым луком для пикантности под соусом унаги.

Горячий ролл с хрустящей корочкой из пряных сухарей. Начинен свежим огурчиком и кусочками филе угря. Шапочка из сливочного сыра делает ролл нежным, а соус унаги добавляет оттенок сладости.

Очень хрустящий ролл с богатой палитрой вкусов. В каждом кусочке нежный лосось со сливочным сыром и яркими икринками масаго.

Хрустящий ролл в пряных сухариках панко. Начинка из румяного филе цыпленка и сливочного сыра со сладкими кусочками томата в мягком и ароматном чеддере.

Традиционный японский десерт из рисового теста с яркой начинкой

Традиционный японский десерт из рисового теста с освежающей начинкой

Традиционный японский десерт из рисового теста с нежным вкусом манго-маракуйя

Готовый набор любимых закусок для детей. Золотистые кусочки куриного филе, хрустящая картошка, сырный соус для сочности и ароматный вишневый морс собственного приготовления.

Хрустящие кусочки золотистого куриного филе.

Сырные нити моцареллы, укутанные в панировочные сухари и обжаренные до хрустящей золотистой корочки