Спустя год после обедов на другой точке в Башне Империя, захотелось настоящего и вкусного рамена поближе к дому. Жаль, что здесь нет обедов, но в любом случае большие и сытные порции не оставят равнодушным никого. Место здесь хоть и маленькое, но приятное и людей нет (даже на вечер пятницы). Цена/качество у Umami Ramen Bistro, как и всегда, остаётся на лучшем уровне. За 740р нигде больше не получишь порцию, которой наешься и после которой будет хорошо в душе и теле) Будьте осторожны, вкуснейший рамен вызывает привыкание и повышает собственные требования к качеству и вкусу еды)

Дима Логинов

Level 4 Local Expert

Плюсы: Место огонь! Мастер повар красава, очень вежливый и тактичный чувак уважение + respect. Цены подъемные, за такой вкусный рамен - достойные. Хоть само заведенице не большое, в нем оч приятная теплая атмосфера. Кароче сто процентофф сюда приду еще, приглашу друзей и попробую тут весь рамен. Минусы: 270 рублей за баночку газировочки за шооооооооооо :_(

Show business's response

Вадим Муратаев

Level 6 Local Expert

Очень понравилось. Сразу было приятно увидеть, что сделана раменная в уютном уголке, с классной рассадкой, как в Японии, когда можешь тихо посидеть и поесть. Стены украшены мангой по Наруто. Очень классная атмосфера, особенно когда приходишь в выходные, бизнес центр пустой, а кроме тебя в кафе либо один человек, либо никого нет вовсе. Брали Гюкоцу рамен и рамен с уткой. Очень хорошо. У гюкоцу хороший наваристый насыщенный бульон, в который даже не нужно добавлять кокосовое молоко, но не хватает соевого соуса, но хорошо, что он есть на столах. Ингредиентов немного по разнообразию, но все вкусные. Лапша твердая и не разварившаяся, говядины хорошие куски и много, яйцо целое, а не одна половинка. Грибы тоже классные. Но наверное хотелось бы еще каких нибудь ингредиентов. Может ростков сои еще рядом положить, какие нибудь морковные чипсы. Но в целом порция супер, большая и реально можно наесться. У рамена с уткой вкусное мясо, жирное мягкое филе утки. Бульон показался слабее по насыщенности, чем в гюкоцу, но девушке понравился именно такой. Хотелось бы иметь возможность добавить за доп стоимость кокосовое молоко. Приятно, что к заказу подается чашка вкусного горячего чая В холодильнике также есть вкусный чай в бутылочках. С личи очень понравился. Повар приветливый спокойный мужчина Место точно можно рекомендовать, но для лучшего эффекта приходить именно в выходные, когда никого нет.

Umami Ramen Bistro

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

195 reviews