Umami Ramen
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
1112 reviews
January 30
Очень вкусно и атмосферно
1
September 8, 2021
Вкусно, без лишней мишуры! Большое меню, отдача блюд оперативная, сотрудники шустрые, бронируйте главное заранее, тут ажиотаж тот ещё даже в обед по будням))
4
1
December 14, 2021
Божественный наваристый рамен, вкуснее в Питере не ела. Обслуживание норм. Чтобы сесть ВСЕГДА звоните и бронируйте, даже если через 15-20 минут будете
————-
Первы впечатления были классные. После рамена ужасно сушит, его лучше запивать чём-то параллельно. Хз...слишком ядрёно
1
October 2, 2023
Был бы ближе ходил бы чаще! Супер Рамен!!!!
2
September 16, 2022
Очень вкусная еда !!! Красивый интерьер и приятный в общении официант !
3
February 19, 2023
Всё очень вкусно и атмосферно.Вкуснее Рамена никогда не ел.
3
December 24, 2021
Очень вкусная еда, но, на мой вкус, острая. Быстрое и качественное обслуживания. Официанты хорошо знают меню и вкусно о нем рассказывают.
3
1
April 12, 2022
Прекрасная кухня, надо записываться заранее, в выходные без записи совсем не попасть. Обслуживание уступает кухне.
Обновлено: менеджмент не читает отзывы, потому что обслуживание только ухудшается.
3
April 2
Хорошее место, понравилось.
April 24, 2023
Самый вкусный рамен. Теплое обслуживание и вкусная еда
July 2, 2022
Не впервой посещая место, ошибся с заказом рамэна (хоть мне и повторили мой заказ).
Через пять минут без вопросов принесли тот, что я хотел.
Ставлю класс за сервис.
3
1
June 8, 2023
Вкусно, хорошие порции, персонал адекватный
November 27, 2021
Это , пожалуй, единственный ресторан азиатской кухни , который понравился . Еда , сервис , дизайн , все на высоте
1
1
March 12, 2020
Замечательное место. Очень понравилось. Рамен один из самых вкусных в городе. Место похоже на настоящее японское кафе. Необычный вкус у чизкейка матте, всем ценителям японского вкуса рекомендую. Немного разочаровали суши с тунцом, разрезали плохо и он прям на рисе разделился и чувствовались прожилки))
3
2
February 10
Очень вкусно! Рекомендую
February 1, 2023
Очень вкусная кухня, одно из любимых азиатских заведений в городе.
Апдейт 2022-цены растут, качество падает, больше не хожу.
3
May 27, 2021
Приятная обстановка, хороший и внимательный персонал, Большие Порции! Все очень оперативно и вкусно, рекомендасьон!
3
1
February 1
Одно из лучших раменных в этом городе!
September 27, 2020
Очень необычное, скорее странное заведение. Интерьер вычурный, очень темно, находишься в неоновом бункере. Меню большое и интересное. Технолога наняли, на первый взгляд, отличного, а вот поставщика... - пол меню нет) Попросил совета официанта с салатом, перенесли !несъедобный! «сом там», состав атас: редька с морковью) Извините это не блюдо. Заведение, на секунду, позиционирует себя как РЕСТОРАН.
Потом рамен Наруто. О Боги... Огромная порция состоящая 1. Очень вываренного бульона 2. Лапша 3. Яйцо 4. Мясо. ВСЕ. Лапша 60% блюда... Бульон вкусный, но извините не каждый как я сможет есть жидкое сало, именно таков этот бульон. Вы думаете сделаете двухлитровую порцию из 4х ингредиентов и ограбите меня на 600 руб?!
Ресторан очень уверен в себе, судя по ценообразованию) Увы, некоторые позиции это странная чепуха, непонятно на кого рассчитана; другие очень дороги и не несут ценности, кроме как фото в инстограме; третьи вовсе отсутствуют.
Сервис тоже очень странный: меня вежливо обслужили, кого то просто взяли и выставили за дверь: «мест нет». Но половина столов пусты - на них бронь через два часа)) Но все равно тесно, неуютно. Umami по факту не ресторан, скорее ресторан курильщика) Заведение для инста-молодежи, анимешников и людей не разбирающихся в общепите и вкусной еде. Остальным искать здесь, к сожалению, нечего.
7
14
October 24, 2021
Еда очень понравилась.Ходили специально есть Том Ям(один из лучших в городе)Но попасть в заведение очень трудно, бронируйте заранее. Не понравилась оочень тесная посадка,в центре зала не советую садится.
Всем советую к посещению!.
3
1
May 8, 2021
Лучший рамен в городе! Просто праздник! Очень вкусно! Подача на уровне. Не долго готовят. Можно забрать с собой. Музыка и обстановка тоже восторг. Советую.
1
April 1, 2021
Крик души! Я понимаю, что это Россия, но все же! 2021 год...
Даю одну звезду и вот почему:
По еде только один недочёт, слишком остро.
Но, поварам дал бы 5 звёзд.
Вкус блюдо был идеально сбалансирован, кроме остроты конечно.
Но даю 1 звезду заведению из за обслуживания и менеджмента.
Мы заказали половину меню... но...
На все запросы убрать рис или любые лишние Углеводы из основы, которые абсолютно легко было убрать, наш официант Виктор напрочь отказывался.
При запросе спросить об этом повара, Он качал головой и дерзко утверждал, что не пойдёт просить об этом повара, так как «их часто об этом просят» и он уже точно знает ответ. Сразу вопрос к менеджменту...
почему официант решает???
Видимо он решает какую выручку получит заведение.
Даже при запрос не добавлять сахарный Топпинг в чай - чуда не произошло!
И я бы понял, если это был ресторан авторской кухни, где реально нельзя убрать ингредиент из композиции, то это, простите, ресторан даже не кухни одной страны, а просто сборник самых популярных блюд всех стран Азии в одном флаконе. Авторством там и не пахло. А пахло толко рыбным соусом..
В общем., если вы хотите почувствовать себя ничтожеством, а не клиентом, который платит деньги, и не иметь возможности заказать блюдо, которое подходит вашей диете и рациону, ну и заодно обжечь горло от остроты, ведь в этом «вся фишка» то вам точно сюда! 🤍
8
10
February 9, 2022
Хорошее место, вежливый персонал, к сожалению суши не очень понравились, а том-яму не хватило насыщенности вкуса(возможно это вкусовщина).
March 5, 2022
Вкуснейшее заведение с паназиатской кухней!
Том КХА на кокосовом молоке-восторг.
Гостям города обязательно показываю это место ❤️
January 27, 2020
Прекрасное заведение с классным интерьером и хорошей кухней. Порции большие, блюда - вкусные, но не такие как допустим год назад (креветки теперь добавляют поменьше и в размере и в количестве), при этом подняли цену на блюда, надеюсь сохранят первозданный вкус и все смогут и далее наслаждаться хорошей кухней!
персонал - открытый и компетентный, в уборной чисто и хорошо пахнет.
Есть детские стульчики и можно бронировать места.
8
2
October 27, 2021
Одно из лучших паназиатских кафе в Питере! Из раза в раз возвращаюсь сюда, и все как всегда на уровне, еда просто отвал всего!
4
1
October 24, 2021
люблю рамены, приехал в город, пришёл попробовать. к сожалению, в тонкоцу-рамене толковой оказалась только лапша. бульон при этом дали почти остывший, что вообще для рамена нонсенс. порция довольно маленькая, совсем не японская, конечно, а граммовка ни на сайте, ни в меню не указана. жаль, по отзывам об этом месте и после заявлений его владельцев насколько у них всё аутентично ожидал большего.
3
1
March 23, 2022
Хочется ходить сюда каждый день) очень все вкусно, довольно большие порции, а интерьер это нечто 🤩
1
April 14
Это была любовь с первого хлеба
August 27, 2021
Дороговато (выше среднего) но еда отменная. Народ идёт по записи. Битком всегда, я был в Пн.
Интерьер слабенький явно не соответствует уровню кухни. Очень напоминает Китай где уровень кухни не определяется интерьером заведения. Всем любителям азиатской кухни рекомендую.
3
1
July 3, 2019
Отличное место с интересным исполнением!
Очень вкусные рамен, фо-бо, утка, роллы... порции всегда большие и сытные!
Чай, лимонады отличные, а вино дороговато. Пробовали несколько раз коктейли - супер!!
Столик лучше бронировать за пару дней, в выходные и ближе к ним могут не посадить, место внутри не очень много, но уютно.
Обязательно вернёмся сюда не раз)
6
2
September 13, 2021
Вкусная кухня, большие порции, красивая подача. Очень хороший выбор чая. Места лучше бронировать заранее.
2
November 1, 2023
Эх
Прекрасный рамён. Пишу и слюну сглатываю
Так держать
October 11, 2021
Маленькое местечко. Быстро, вкусно. Официанты вежливо и доступно все объясняют.
Из за того что сидели у двери, было не очень уютно.
November 11, 2020
Зашли вчера в 4-м + ребёнок, в этот замечательный по отзывам ресторан, но всё оказалось иначе. Нас встретила девочка, не представилась, сказала что можем сесть только поразечь, хотя место было для всех вместе.
Я предложил несколько вариантов совмещения столов, что бы не соприкасаться с другими посетителями, в итоге по всем свои «объективным» предложениям получил отказ без обоснования. Так в лоб потом получили отказ в обслуживании.
Попросил жалобную книгу, написал 80 отзыв, а оказалось эту книгу никто из руководителей даже и не читает.
Делайте выводы, что у них там кухне творится, если ни одного решения по отзывам не было просмотрено и отреагировало.
Конечно аппетит пропал по этому заведению, не хочется кушать больше там, хотя я был там чуть ли не раз в квартал.
Вот так в кризис борются за клиента. После смены персонала.
5
2
September 18, 2022
Хорошее место, музыка приятная, атмосфера и очень вкусная еда!
3
February 1, 2022
Еда и чай вкусные вопросов нет
Обслуживание в целом тоже, но
Можно уточнить по какой причине моя карта Красный дракон в приложении кошелёк не действует без физической копии? Самое смешное что сама карта даже не привязывается к конкретному покупателю или номеру телефона
У нас мировые проблемы с пластиком и как бы по хорошему его вообще надо сокращать и переводить пластиковые карты в онлайн, а тут этот бред, напомню вам что сейчас 2022 год
На вопрос «почему?»
Ответ «позиция руководства»
Вы как там?)
1
2
September 9, 2021
Очень вкусная еда, цены приятные. Заведение не слишком располагает к долгому отдыху, скорее вкусно покушать и пойти дальше))) но от этого не менее приятное )))
3
1
June 17, 2023
Самый вкусный рамен в Питере! Надо пробовать все )
March 27
Вкусно и необычно.
1
January 10, 2022
Обстановка, музыка, еда - все на высшем уровне! Только всегда, ВСЕГДА бронируйте там столик, даже в обед, даже в будний день, без брони врядли сядите. Такие дела)
3
February 1
Просто отвал бошки
Супы бомба
2
September 26, 2021
Вкуснее никогда не ела, теперь это моё любимое место. Порции отличные, цены приемлемые, а сказать вкусно, это ничего не сказать.
September 20, 2023
Вкусный рамен, и великолепные десертв
2
November 9, 2022
Стало хуже чем было. Раньше было другое заведение. Сейчас направленность только на супы, по вкусу 3/5, ценник не 30% выше по городу
June 22, 2022
Милое место, рамен просто огромный, вечером в будни (на ул. Боровая) было заполнено примерно 70% столов. Можно взять с собой, пакуют заботливо:).
March 6
Объясните, пожалуйста, своим официантам, что такое аллергия. И надейтесь, что никто не подаст на вас в суд.
3
1
July 24, 2023
Было вкусно, но лучше заранее узнать что берешь
3
April 12, 2021
Приятное место,атмосфера) хороший персонал,внимательный. Блюда,не могу сказать,что прямо все понравилось. Некоторые на мой взгляд были пресноваты,хотя ожидаешь другого. Том ям вкусный. Хочется выбор десертов больше
3
1
January 30, 2021
Начал знакомство с этим заведением с их главного рамена - Рамена Наруто. Представлял из себя основу из очень густого мутного бульона, огромной кучи лапши( я понимаю что заявлена двойная порция спагетти, но не нужно из супа делать макароны в воде) очень похожей на обычные спагетти, два куска обжаренной свинины, двух листков нори и ещё бамбука. Не было даже заявленной в меню кукурузы кунжута . Лапши было настолько много , что бульон удалось съесть только пару ложек , а остальную гору спагетти есть вилкой. Непонятно за что заплатили 590 рублей. При том при всем столик мы ждали полчаса на улице. Спасибо, но больше к Вам ни ногой, и буду советовать к Вам не ходить. Боровая 3 отбила все желание .
9
9