Интересное место с довякими впечатлениями.
Небольшое помещение с закосом под лофт и полумраком. В этом есть и плюс и минус. Для молодежной тусовки с "девочками" и парочек в аля стильном месте пойдет.
Хочется побольше света. Не холодного от ламп, а так сказать кислорода побольше, окон? Ну или побольше мягкой подсветки.
Ресторанчик позиционирует себя в стиле паназитаской кухни.
Что ж. Вся еда свежая, соблюдены нюансы в приготовлении. То есть подошли к делу серьезно. Тот же рамён имеет насыщенный вкус свеж, горяч, заправлен печеным яйцом , и если вы случайно Были в Сеуле, то есть с чем сравнить . это Гуд.
Салаты промахиваются. То есть например крул слоу, это не капуста морковью и знаменитым соусом, а морковка , чуть капусты, и совсем другой соус.
Ну и все в таком роде. Вроде и вкусно но где то недоработано. Ну или повар устал))).
Цены: Ребят вы конечно находитесь в туристической зоне и прочее и прочее, но ценовая политика намного выше среднего даже по московским меркам. Не из серии 10-20 руб, а рублей в 300 разница некоторых блюд, по сравнению с Москвой и ресторанами такого сегмента.
Сотрудники вежливые улыбчивые, но даже не встанут с ресепшена, попрощаться сидя в телефонах. Рассчитались ? Про вас тут же забыли. Гостеприимство до порога хромает.
Ну и по мелочи.
Санузел. Стильный, но увы не чистый. Корзина с салфетками и прочим полная. Стоит на очень видном месте и большая. Столешница возле раковины мокрая. Со стола Посуду убирают с задержкой.
Как итог. Задумка хорошая. Кухня вполне ничего. Над нюансами стоит поработать для случаев когда люди хотя бы чуть чуть знают вкус блюда.
Сотрудники хорошие, но без энтузиазма и искренности.
С «Ультракукс» мы знакомы еще со времен Магистральной. Ребята всегда радовали демократичными ценами, очень вкусной едой и быстрой доставкой. Обслуживание, кухня, - всегда все было на уровне!
Перейдя на новый уровень, переместившись в центр города, многое изменилось, было хорошее и не очень, но хотелось бы отметить последнюю нашу встречу. Цены очень значительно выросли (что, полагаю, всегда имеет на то причины), меню расширилось, но качество блюд осталось на прежнем уровне, где-то уступая своей же заданной планке. Возможно, мы попадали в смены к поварам, которые учились. Персонал и радовал, и огорчал, разные смены - разное впечатление. Бывало, что девушки на ресепшен были гораздо более увлечены беседами со своими коллегами и знакомыми, отвлекаясь и забывая подать приборы или убрать со стола при неполной посадке зала.
Но хотелось бы отметить официанта Антона, который в нашу встречу отвечал за обслуживание стола. Как оказалось, это был его первый рабочий день, что не помешало ему безукоризненно четко следить за порядком, прислушиваться к пожеланиям, внимательно отнестись к заказам. Самое лучшее впечатление оставил именно он, благодаря таким сотрудникам хочется возвращаться снова! Желаем в дальнейшем терпения в своем нелегком труде.
Ресторан меняет место дислокации, возможно, мы встретимся снова. За все ошибки, ожидания и блюда с размокшим Айсбергом хотелось бы снизить оценку, но слишком много хороших воспоминаний.
Надеюсь, вы станете только лучше, ребята. Удачи в вашем деле!
Кафе на троечку..
Не рекомендую людям, которые приехали из Москвы и хотят вкусно поесть, для таких цен еда оставляет желать лучшего.
Обслуживание - неплохо, девушки приветливые, всё принесли быстро, но...
Том ям был посредственный, креветки в непонятных специях, попросили добавить шампиньоны, первый раз вижу, чтобы в суп добавили кучу жаренных грибов, как в жульен, хотя обычно добавляют почти свежие..
Креветки в кляре были полусухие, как будто вяленные.
Рамен был хороший, единственное вкусное блюдо в нашем заказе.
Можно ещё похвалить лимонад, вкус насыщенный и приятный.
Вывод:
Вернулись бы мы? Однозначно нет.