Хотите подхватить кишечную палочку, приезжайте в улей летом, через несколько часов после посещения этого заведения , на несколько дней слегла вся семья, зимой не были там, не могу сказать, скорей всего все нормально.
Красиво, дорого для Суздаля, вкусно. Очень вкусный борщ. Необычная подача. Сельдь под шубой подают в закрытой банке с дымом. Вкусные настойки. Но есть минус. Были в выходные, на которые пришлась масленица. Нет брони столиков, на посиделки отводят 1.5 часа, а также, стояли в очереди в ресторан практически час. Хотя, данные ограничения модно понять, так как ресторан наверняка хотел, чтобы как можно больше гостей отвечали прекрасную кухню. Из оооочень больших плюсов - мега быстрая подача блюд и внимательные официанты. Рекомендую
Это просто ужас ! Полное ощущение, что отзывы не настоящие. Повелись на высокую оценку и отзывы.
1) еда элементарно без соли, про вкус я молчу
2) хлебной корзине как будто 3 дня, на жалобу официанту, он нам плел басни что они пекут его каждые 20 минут
Это жутко злит, потому что из тебя делают дурака, хлеб был разный и весь он был сухой, он даже пахнет как уже постоявший
3) блюда слабые и тупо разогретые
Лучший ресторан Суздаля, всегда вкусно, душевно, по вечерам поют русские народные песни, что добавляет душевности :) персонал всегда вежливый и помогает в выборе. Селедка под шубой просто лучшая!
Заведение с хорошей кухней, она удивит не только подачей, но и удовлетворит вкус гурманов. Единственное, что мне не понравилось, это пьяная взрослая компания за 50, которые с чего-то решили, что они могут матом кричать и мешать отдыхать другим, хотелось бы что бы таких граждан вовремя просиои покинуть заведение.
Стол не бронировали заранее, пришли по живой очереди в праздник, ожидали около 40 минут, но это того стоило, превосходная атмсофера уюта русской избы, всё что заказывали очень вкусно, вечерние песни под гармонь это одна из причин по которой приехать можно издалека именно сюда. Цены средние. Это то место, где обязательно рекомендую побывать когда приезжаете в Суздаль.
По версии меня и моих друзей самый вкусный борщ за оооочень долгое время. Невероятно приветливые официанты и безумно вкусна еда, все блюда. Селедку под шубой подают авторским способом 😉 ставлю 10/5
Классная подача, видно творческий подход, но над самим вкусом блюд хорошо бы еще поработать. Чаи вкусные, до наливок, увы, не дошли. Интерьер приятный и атмосферный
Очень достойный ресторан русской кухни. Каждый раз бывая в Суздале, обязательно обедаем или ужинаем в Улье. Персонал - вежливый, сервис - быстрый.
1
Show business's response
L
Lada Bulava
Level 18 Local Expert
October 3, 2024
Если бы можно было оставить оценку 1000000000000, она была бы вашей !!!! Оооооочень вкусно все !!! Потрясающие девочки , кухня , добрая и домашняя атмосфера
Пробовали вкусные десерты, нежнеюшую ромовуб бабу и штрудель с облепиховым мороженым и подача и вкус отменные. Атмосфера волшебства и уюта. Пирожки восхитительные, как у бабушки!) Подруга ела пельмени из лося или оленя, понравились. Понравились ребята артисты) такие славные балалаечник и гитарист) Улей форева!)))
Данный ресторан выполнен с элементами улия. У нас была годовщина и заранее забронировали уголок ввиде дерева. Типа мы пчёлка. Попали на пятницу-народу много, живая музыка под гармошку. Меню интересное, первый раз попробовала медовуху. Если планируете побывать в выходные лучше заранее бронировать стол
Не вкусно, брали сковордку, котлеты. Настойки тоже не очень. По факту в часы пик в городе заведений меньше чем желающих поесть. Поэтому можно че угодно втюхать. Кстати были в других заведения с хорошими отзывами, то же самое меню и та же картина со вкусом блюд.
Не идеально, но довольно вкусно. Очень антуражно, ресторан внутри деревянной избы. В выходные вечером живая музыка, во время нашего ужина играла на аккордеоне певица, пела народные песни, весь ресторан подпевал, очень душевно, хотя обычно я такое не люблю)) Паштет был зернистый, на троечку, а вот рагу с хлебной шапочкой отличное.
Были 11 июля , заказали заранее столик ( в кувшине ). Шуба - интересная подача , оливье среднее, картошка с деревенскими котлетами вкусно, шипящая сковородка от шефа- глубокое разочарование , мясо просто не жевалось . и десерт на еловых ветках - бомба ! . так что посетить можно , но есть нужно не все )
Чудесное место! Достойное меню в стиле русской кухни. Очень приветливый и профессиональный персонал. Замечательный атмосферный интерьер. Очень рекомендую!
Не рекомендую! Кухня отвратительная! Обслуживание ужасное! Салат винегрет - впечатление, что он простоял 3 дня в холодильнике. Щи - пересоленные. А остального мы так и не дождались! Просидев 1час 45 минут. Вместо извинений, нам в счёте добавили картошку с грибами, которую мы даже не заказывали! Цены - московские! Идите в другие места. Их в Суздале достаточно. Но везде дорого!
Волшебное место, которое не только имеет колоритный интерьер, но и великолепную кухню, в которой преобладают исконно русские блюда и напитки.
Show business's response
Валерия Т.
Level 6 Local Expert
January 8
отличный ресторан неподалеку от основных достопримечательностей! что немаловажно, есть своя бесплатная парковка. чтобы попасть на ужин - пришлось за час записаться в лист ожидания. еда вкусная, официант Александр - само очарование. порадовали живой музыкой. приятный уютный интерьер.
компетентный персонал, приятная атмосфера, отличная подача, авторский взгляд на блюда, насыщенный вкус! П.С. возможно стоит улучшить вентиляцию - за время посещения одежда успела пропахнуть едой.
Очень вкусная еда. Настойки, к сожалению, не попробовал, т к. был за рулём, но, по словам попробовавших, настойки были совсем слабенькими. Очень понравилась уха из речной рыбы - насыщенный, тягучий рыбный бульон. Подают с тлеющей щепкой, которую полагается окунуть в уху перед употреблением. К ухе заказал два расстегая с рыбой, помятуя жалобы посетителей на маленький размер :-) На горячее было заказано фирменное жаркое из двух видов мяса (говядина и бекон) под хрустящей слойкой. Очень вкусно. Цены сопоставимы с московскими. Хлебная тарелка (по три куска черного и белого хлеба с творожной намазкой) - за отдельные деньги, 250 руб. В общем и целом, впечатления положительные, но уровень цен несколько великоват.
Путешествие в прошлое продолжается и в ресторанах, где потчуют традиционными русскими угощениями в княжеских интерьерах. Хотя есть и вполне современные заведения с концептуальным дизайном и меню. Вообщем выбор огромный и на любой вкус, особенно в центре. 🔥 НО , нам запомнился один из ресторанов гостиничного комплекса «Пушкарская слобода» ресторан «Улей» - стилизован он под бревенчатый дом пчёлки, с ульем, горшочками мёда и очень вкусной удой, с нестандартно большими порциями.
🤤 Сезонные продукты сервируют с фантазией: горшочек крем-супа из лесных грибов непременно сервируют подсушенным хлебом, нанизанным на тонкие веточки.
Лучший ресторан русской кухни. Очень вкусно! Расположен на территории отеля, где летом круглый год очень красиво и атмосферно. А интерьер ресторана - заслуживает отдельной похвалы. В ресторане «Улей» не только очень уютно, но и невероятно необычно! Всё очень мило. Бывает по вечерам живая музыка в русских традициях, мы попали на выступление с гуслями. Как в сказке! Спасибо!
Довольно уютное и приятное заведение с хорошо благоустроенной территорией. Понятное и интересное меню, которое, пожалуй, порадует, как обычных людей, так и ценителей изысканной кухни. Из минусов отмечу ужасную работу персонала. Официанты начисто отбивают желание посещать заведение вновь – неприветливы, забывают о сервировке стола, долго не приносят меню, подают еду без приборов, не уносят грязную посуду. Итого: пятерка за еду + двойка за обслуживание = твердая тройка.
Классный ресторан! Бываю часто, отдыхаешь там....Локация - будто посреди деревни. Рассадка удобная, стулья - не очень удобные. Еда 5+, напитки и алкоголь 5+. Из минусов последнего посещения - много ос, которые норовят тебя укусить.
Шикарное место, еда просто на высшем уровне, красивая подача, всё молодцы так держать, обслуживание тоже очень достойное всё рассказали посоветовали, по выходным живая музыка, всё очень достойно, спасибо !!!!
Вполне себе вкусно и съедобно. Конечно, в стремлении представить прям настоящую-настоящую «русскую кухню» присутствует значительная доля «авторской» фантазии, но продукты хорошие, а значит есть можно.
Столько лет ездила в Суздаль и в улеи покупала пирожки . А в этот раз жили на их теретории и зашли туда пообедать . И нам очень понравилось ! Попробовала селедку под шубой с прикольной подачей но на вкус обычная . Очень понравилось котлетки из баранины . Кипящая сковородка . И детский куриный шашлычок ! Десерты вкусные!
Спасибо большое офицантам . !
Потрясающее аутентичное место с приятным персоналом и очень вкусными блюдами😍 Приезжаем каждый год и обязательно заходим сюда на обед или ужин. Мой фаворит - десерт таëжный, просто космос!
Узнали об Улье около 11-12 лет назад и сразу влюбились в него. И сейчас, как и несколько лет назад, здесь прекрасная атмосфера, вкусная еда и отличный сервис. Один минус - из-за большой популярности и наплыва туристов особенно в выходные и праздники не всегда возможно даже заранее забронировать столик - нет мест
Стоит посетить однозначно. А может и не раз. Все с душой, кухня от профессионалов - со знанием своего дела и сочетаемости продуктов. Все блюда оказались отличные. Пельмени, уху и закуски - советую.
UPD относительно прошлого года. Очень изменился уровень обслуживания, никто не следит за структурой заказа, закуски несут в одно время, напитки в другое. Принесли сильно пересоленные щи. Обменяв суп, ждали другие блюда час. Цены - только выше стали. За малюсенький расстегай 190 р. - перебор. Снимаю звезду.