Uhvat
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2171 review
August 24
Все блюда которые пробывали выглядели красиво. Но вкус например салата с морепродуктами твердая тройка. Блюдо «ушное» вкусные язычки , а вот овощи и зелень там не очень . Салат из баклажанов и пирожки особенно мясные понравились .
3
March 20
Были в ресторане 20.03.24 , обедали в кругу семьи. Ранее часто бывали в ресторане, зашли впервые за долгое время.
Кухня- брали блюда из меню русской кухни. Все отлично, вкусно, необычно. Единственное, ребра были суховаты. Но это детали.
ОБСЛУЖИВАНИЕ- в конце обеда подошли к гардеробу, мужчина лет 50 чуть ли не кинул мне в лицо куртку, но при этом помог следующим дамам одеться. Я обратилась к хосте с вежливым вопросом: выборочно ли у них обслуживают девушек? На что хостес Полина хамски ответила, что это мелочно и я не должна обращать на это внимание. Но ведь из уважительного обращения к гостям складывается впечатление о ресторане, не так ли?
Больше вопросов даже не к мужчине в гардеробе, а к хостесу Полине. Надеюсь, руководство обратит внимание на поведение входного персонала, к официантам вопросов нет.
3
May 31
Потрясающая атмосфера ресторана с вкусной едой в сочетании с ароматными винами вошла в копилку приятных воспоминаний! Красивые люди, торжественная флористика сделали теплый майский вечер на веранде "Ухвата" незабываемым и романтичным!
2
2
October 26
Вкусная кухня, приходим уже далеко непервый раз, вежливые официанты. Но сегодня было очень неприятно, подошла администратор и сказала освободить стол, типа у них такой порядок, посидели менее 2х часов, компания 10 человек, каждый заказ по основному блюду и десерту . В зале было очень много других свободных столиков. Очень было некрасиво. Это последний раз когда мы сюда приехали.
August 20, 2023
Прекрасный ресторан, остались очень довольны. Стильный интерьер, масштабный, но не вызывающий, много света и воздуха. Персонал вежливый, любезный, ненавязчивый, и дружелюбный. Очень порадовало наличие пеленального столика, матрасик и одноразовые пеленочки. Приятно, что можно провести время без тревог за малышковые нюансы))
По еде: порции большие, очень вкусный комплиментарный хлебушек. Подобная кухня не моя, но нашла очень много блюд, которые заинтересовали, возникло желание вернуться снова) рекомендую
8
October 17
Приятный ресторан, еда очень вкусная. Быстрая подача блюд. Много блюд из печи! Вкусный хлеб пекут. Можно с животными. Для них бесплатный корм.
3
March 2
Были на праздновании Дня рождения дочери всей семьёй, понравилось всё: довольно уютно, предупрелительные и внимательные официанты и весь персонал, отдельный респект и огромное спасибо поворам - пробовали много блюд, все разное, в каждом своя изюминка, всем понравилось все, что заказали! Спасибо большое!
February 8
Недавно посетили мероприятие для любителей винной культуры, посвященное дегустации вина. В первую очередь, хочется отметить дружелюбную и гостеприимную атмосферу заведения. Организаторы очень тщательно позаботились о каждой детали, чтобы создать комфортное пространство для гостей, а эксперты винного мира, сумели показать вино с новой стороны и расширить кругозор всех присутствующих в этой области. Конечно, не могу не упомянуть о выборе вин для дегустации, которая была подобрана из самых изысканных коллекций и невероятную подачу каждого из блюд. Было просто удивительно погрузиться в разнообразие ароматов и вкусов.Хотелось бы выразить свою благодарность организаторам за их усилия и страсть к организации такого потрясающего события.
1
1
August 12
Очень приятное обслуживание, вежливая,внимательная официант,всё по каждому блюду рассказала,пояснила. Уютная,душевная Атмосфера .Приятный интерьер,комфортные стулья и столы. Из блюд особенно понравились суп из сморчков-ВАУУУ!! И прекрасный томлённый язык...просто огромное спасибо Шефу!!! Молодец и бармена,коктейли ооочень понравились ,особенно Цитрусовый...без льда)
Классный коллектив. Ещё не раз к вам зайдём отдохнуть
August 31
Приветливые хостес встретили у входа, возникла ошибка, не могли сразу найти бронь, но потом всё же нашли и проводили за столик. Официант сразу подошла к столу и предложила рассказать о самых востребованных блюдах, за это плюс, не пришлось ждать.
Хотелось попробовать оливье с раковыми шейками, чтобы сравнить с таким же оливье из другого ресторана советской кухни в окрестностях Кремля, но его не оказалось. Пришлось заказывать сельдь под шубой, в которой из необычного была подача в черном конвертике, по вкусу, как сельдь из перекрестка
Говяжьи щёчки с белыми грибами 50/50, грибы были пресными, горьковатыми из-за того, что пережарили их
Ленивые вареники принесли холодными, хотя они должны быть тёплыми как минимум. Обещали их принести через 5 минут, по итогу ждали минут 25, за это время они и остыли, хотя готовы были давно. Официантка пообещала передать шефу, но никакой реакции не последовало
Мороженое тоже обещали принести быстро, принесли через 15 минут растаявшее
Клюнули на рекомендацию Мишлен, но было бы стыдно приглашать людей из других стран в это место
December 18, 2023
Отличное место!
Были с мужем тут в первый раз и сразу в яблочко!
Винная дегустация была прекрасной и атмосферной
7 подачи блюд сопровождались подходящим вином разных сортов
Новогодняя музыка и интересные рассказы о вине от французского винодела Франка
Интерьер - красивый, современный, чем-то напомнил мне
Европу
Сервис - тоже на уровне, официанты вежливые
100% посетим это место еще раз❤️
June 13
Хороший ресторан. Спокойное место. Дружелюбный персонал. Уютно. Вкусно. Рекомендую, для приятного времяпрепровождения. Расположено вполне удобно. Хотя в первый раз найти сложновато.
1
May 10
плюсы:
- красивое место, отличное обслуживание, но не хостесс. Девушкам бы огня в глаза, что ли...;
- хлебная тарелка - не огонь. Хлеб выглядит по-разному, а на вкус - одинаковый;
- сомелье отлично обслуживает;
- музыка - отстой:) В таком тематическом ресторане очень бы подошли певцы, которые выступают раз в 20-30 минут а капелло одну две песни, и всё. Атмосфера была бы на высоте. А этот ширпотреб из колонок, который мешает разговорам, если и надо включить, то уже после 22:00.
2
June 23
Первое, на что обратила внимание - это доброжелательность персонала и направленность на поддержание тёплой атмосферы.
Второе - на веранде достаточно большое расстояние между столиками, что позволяет не слышать чужие разговоры и ощущать личное пространство.
Третье - отдельный восторг от старорусского меню, где можно погрузиться в трапезу предыдущих столетий; каждое блюдо представлено со своей исторической справкой - вкусно и интересно.
В общем, Uhvat однозначно теперь в топе любимых ресторанов!
2
1
December 18
В Москве много интересных заведений, но это место выделяется акцентом на русскую кухню. Это не значит, что вас будут угощать гречей и солеными огурцами. Интересное и разнообразное меню, старорусской кухни в новой интерпретации, интерьер и обслуживание на отлично. Советую попробовать Страсбургский пирог из сердца оленя, языка марала, фуа-гра.
2
November 10
Хороший аутотентисный ресторан. С хорошим интерьером. Вкусной едой. Но дороооогооо. Не примтойно дорого. И порции маленькие . Для понтов посидеть можно)
July 25
Ну начали скатываться и по кухне и по обслуживанию. Народ прёт в ресторан и видимо уж как справляются. Дорого, ну это понятно звёзды, но стало не вкусно, вот не вкусно. Единственно, что прям понравилось это запеченные пончики с крабом, а седце оленя с овощами пря беда была. Сердце жесткое, овощи безвкусные, оленя жалко). Ну один раз для своей оценки заведения надо посетить, все-таки звёзды.
August 19
Русская кухня как она должна быть. Пирожки всех сортов, борщ, настойки, полугар, селедочка под шубой. Это лучшая русская кухня в Москве.
И большая русская печь, в которой это всё готовится
September 26
Всё вкусно, вообще каждая позиция. Цена крепкая, но это ж Москва)) особенно понравилась селедка с картошкой, холодец.
Локация удобная у ресторана, пять минут и ты на набережной.
August 22
Интересно, людно, приятная обстановка, но не супер вкусно, как ожидали. Ужинали вчетвером, в итоге нет ни одного блюда, за которым хотелось бы вернуться..
1
September 7
После посещения тройки известных ресторанов русской кухни могу смело отметить - здесь подают изумительную селедку под шубой (в блинчике)!
Овощи для этого блюда специально запекают в огромной печи, что добавляет изысканности вкусу.
Борщ вне всякий похвал 🔥
June 18
Посетили сегодня с семьей это заведение, честно скажу, это первый ресторан от которого была в восторге и моя супруга и наши дети! Очень вкусная еда и вежливый персонал, особенно нам понравилось как нас хостес встретила, очень улыбчивая девушка, предложила нашим деткам красивые раскраски, подставку для сумки, прям очень обходительная и милая, мы были очень приятно удивлены, обязательно приедем сюда еще раз!
2
July 15
Была рада побывать в отличном ресторане Uhvat! Обожаю просторные, полные воздуха рестораны. Хороший выбор блюд. Порции не маленькие, я бы даже сказала, достаточно большие. Кто любит русскую кухню - оценят! Особенно, хочу отметить несколько видов хлеба собственной выпечки. Предлагают в качестве комплимента. Подают на сковороде с топленным маслом. Безумно вкусно! Качественный сервис!
1
June 18
Отлично обслуживание, хороший выбор вин, уютная веранда, но еда ни о чем. Хлебная корзина сухая, почти весь хлеб пресный. Гаспачо несоленый, без специй и без яркого вкуса томатов. Томленая гречневая каша с белыми грибами, икрой и сметаной тоже не вызвала никакого восторга, к сожалению. Сама гречневая каша пресная, но икры недостаточно, чтобы как-то сбалансировать вкус. Но белые грибы вкусные и нежные.
3
2
January 3
Ресторан очень понравился - атмосферное место в стиле русской культуры, большими окнами, с настоящей русской печью, теплой и уютной атмосферой, очень вкусными пирожками и блюдами из этой печи, необычный дизайн подачи всех блюд, невероятно вкусные десерты, вежливый персонал. Рекомендую однозначно! Все понравилось
August 24
Приятный интерьер, понравились обслуживание. Не очень понравилась кухня. Ресторан не дешевый, поэтому ожидания были на высоте, но горячее блюдо (щечки с белыми грибами) подали остывшим, оливье нашей компании тоже не понравился на вкус.
1
November 17, 2023
Совершенно потрясающее место с шикарной и очень вкусной кухней.🥰
Блюда подаются красиво сервированные.Хорошо подобранная винная карта.
Интерьер уютный и стильный, создаёт идеальную атмосферу для романтического ужина или встречи с друзьями.
Посетили это заведение в среду 15.11, и остались в восторге. Настоятельно рекомендую!👍🏼
June 10
Отличный ресторан русской кухни!
Солидное интересное меню. Особой фишкой является так называемое «Старорусское меню», состоящее из блюд, оформленных на старинный русский манер с любопытным описанием истории каждого имитируемого блюда!
Еда вкусная, обслуживание хорошее.
Отдельно радует большой выбор оригинальных вкусов мороженого, таких как «бородинский хлеб», «кедровый орех с можжевельником» (бомба!), халва, сгущёнка… Причём, шарики совсем небольшие, всё интересное можно перепробовать за раз, хоть таких и довольно много!
Спасибо большое!
September 15
Отличный ресторан русской печной кухни! Казалось бы простые блюда доведены шефом до совершенства. Несмотря на полную посадку, официанты работают очень быстро, помогая определиться с выбором. Чисто, уютно, комфортно!
September 24
шикарная кухня, красивая русская печь, бесплатный сервис, удобное расположение, все что соответствуют премиуму по вполне нормальным ценам
July 20
ВНИМАНИЕ!
Изначально этот отзыв имел откровенно негативный оттенок. Сейчас он отредактирован, и вот почему.
В пятницу вечером, вдвоем с другом, съели две (!) порции гречневой каши (!) и выпили два (!) 200-граммовых чайника обычного чаю.
Незатейливый этот ужин обошелся нам аж в 4500 рублей!!!
Реакция и размещенный отзыв были предсказуемо отрицательными.
Так вот. Со мной, практически сразу, ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ТАКТИЧНО, связалось Руководство ресторана с ВЕЖЛИВОЙ просьбой пояснить основания для отзыва и дать возможные рекомендации, чтобы избежать недовольства посетителей в будущем.
Поговорили. Обсудили. Согласились.
ИТОГ.
Вызывает откровенное восхищение желание сотрудников "Ухвата" сделать все, от них зависящее, чтобы избежать, хоть малейшего, дискомфорта Клиентов.
Так держать, ребята!
.
P.S. К слову сказать, поход в расположенные по соседству "Трехгорные бани" (обходится тысяч на 50-70, втроем, с едой, на 3-4 часа) нас не пугал. Центральная локация. Баня или гречка не могут быть дешевыми, априори.
September 3
Замечательный ресторан,превосходное место,ведущий занятный и конкурсы интересные. Всё супер,большое спасибо Вам за заботу и теплоту❤️
October 21
Хороший ресторан, приятный персонал, кухня хорошая, но без эффекта вау. Единственное, я считаю расположение не очень удачно и удобно.
1
September 9
мило, современно, подача оригинальная, щи суточные невероятные, настойки ну оч специфично пьяные, будто там все 70 градусов, официанты заботливые, руководство оперативно реагирует на обратную связь от гостей. Логистика не очевидная, не хватает навигации до заведения, но таксисты находят.
December 22, 2023
Один из немногих ресторанов в Москве, где наиболее полно представлена русская кухня. Все блюда которые мы пробовали вкусные, с интересным оформлением. Дополнительный шарм им придаёт приготовление в настоящих дровяных русских печах. В них же выпекается свежий хлеб из разных видов муки. Персонал внимательный, дружелюбный, хорошо ориентированный в меню и баре. Ценник выше среднего, но иногда себя нужно баловать.
August 12
Порадовало то, что оказавшись поблизости, не бронируя столик, нас радушно встретили и посадили на веранде. Комплимент в виде хлеба разных сортов и масла в виде свечи очень оценили дети. Правда борщ несли достаточно долго, но это мелочи. В целом достаточно вкусная кухня. Рекомендую.
September 22
5 из 5 , уютное место, вежливые и знающие меню официанты и конечно ооочень вкусная еда и подача . Обязательно добавлю в перечень избранных !
December 12, 2023
По кухне всё отлично! И задумки, и продукты и исполнение! Пирожки с мясом и с капустой - шик, пончики с крабом - блеск, миньон - в прожарку идеально попали, в придачу идеальные соусы к мясу порту и сливочная аджика. Сервис в порядке, официанты вежливы, внимательны, заказ записывают. На територии всегда можно найти парковку. Из минусов - зимой от больших окон прохладно, садитесь к середине зала, там тепло.
1
October 22
3 дня не могли заказать яндеус доставку, решили уже сами посетить заведение….
Ну что ж началось всё с ужастной встречи хостес, ( высокая девочка, с серёжкой в губе) мало того, что мы выходили курить, так она ещё каждый раз спрашивала уходим ли мы….
По кухне то, что хотели не было, благо был томленый козленок. Спасибо официанту, который всё вывез своей харизмой.
Ресторан на один раз, вообще не соответствует своему « мишлен».
2
September 29
Для тех, у кого дома хорошо готовят, открытий не будет. Вообще всё достаточно хорошо приготовлено. Но почему-то самое яркое впечатление от масла с хлебом... А хотелось бы от основных блюд из меню. Отдельные позиции были в стопе.
November 27
Шикарный выбор меню ,как основных блюд , так и закусок !
Хлеб и пирожки не оставили равнодушными!
Настойки оказались достаточно крепкими для меня!
August 27
Ресторан хороший, уютный, но дорогой. Скорее всего для иностранцев. Еда вкусная., персонал вежливый . Один раз , для галочки , можно посетить.
December 1, 2023
Дегустировала сет из старорусских блюд в ресторане Ухват, меня приятно удивил! Винное сопровождение к нему безупречно. Подача блюд оригинальна. Была поражена разнообразием и качеством блюд. Все было свежим, горячим и великолепно приготовленным. Порции были очень обильными, и каждое блюдо в сете дополняло другое и создавало прекрасный обед. Обслуживание было также на высшем уровне, и общее впечатление от посещения ресторана осталось исключительно положительным. Я определенно рекомендую этот сет всем любителям вкусной и качественной еды!
3
August 12
Качество блюд и оформление, атмосфера, обслуживание - высший балл! 👍
а ещё проводятся игры в Мафию 😎
Мой любимый ресторан, рекомендую! 👍
July 19, 2023
Интерьер отличный, концепция ресторана выбрана грамотно.
По напиткам все безупречно, по еде... Почти все понравилось, некоторые блюда на любителя.
Большой минус при обслуживании, как только были заняты все места, про нас забыли(4человека), дозваться официанта было оч тяжело(( как мы поняли все внимание было переключения на гостей более привилегированного уровня. Как мы их оценили? ....по отношению и вниманию обслуживающего персонала в зале... 😎после такого обслуживания идти второй раз не хочется (
6
1
August 30
Звезда мишлен явно незаслуженна. Блюда не соотв меню . Салат с морепродуктами был заявлен креветки , кальмар и гребешок - принесли салат с гребешком , жареной рыбой и осьминогом . Салат с баклажаном - баклажан дубовый . Единственный плюс - потрясающая девушка , которая проводит экскурсии к печи , и действительно с душой рассказывает о ресторане и меню . Еда не вкусная в основном . Вкусный был томленый сыр с грибами . Алкоголь достойный . Обслуживание тоже на 3. Официант куда то пропадает . На просьбу что то принести частично забывает. Но - ресторан действительно пытается исправить ситуацию и делает клиентам комплименты .
2
1
September 3
Замечательный ресторан, приятное место расположения, теплая атмосфера, русская кухня в интересном исполнении, остались под незабываемым впечатлением.
Плюс посетили хвостатый бранч для хозяев с маленькими собаками, отличная идея для утра выходного дня, получили массу положительных эмоций, подарков, фото, надеемся на регулярность их проведения!
October 24
Ресторан хороший. Персонал старается, за это не буду снимать звезду. По еде, не все блюда доведены до вкуса! Подача отличная, сервис работает быстро. Дорого! Но, рекомендую.
April 27
Рекомендую копченного сома. Вкусная еда, хорошие сотрудники. Веранда не самая уютная, нет волшебного вида. Но внутренний дизайн веранды мог бы исправить ситуацию. Внутри много столики, расположены комфортно далеко друг от друга. Соседи не слышат ваши разговоры.
February 4
Самый любимый ресторан!
Здесь прекрасно всё - вкусные необычные блюда, большие порции, приветливые официанты, атмосфера. Русские печи завораживают и создают уютную и милую атмосферу. Здесь пекут очень вкусный хлеб.
