Вкусно, детоксы понравились. Место модное, пользуется большим спросом, открытая кухня, официанты - прекрасные. Но близость столиков друг к другу - просто ад… поговорить более менее тет-а-тет - нереально))
Очень долго ждали пока уберут со стола, хотя лично подошла и попросила. Потом очень долго ждали меню. Вкусно, атмосферно, но ожидание длительное (особенно за грязным столом) портит впечатление
еда на твердую 5!!!! кухня и бар- это то, за чем мы приходим сюда , но, уважаемая администрация, надо быть более клиентоориентированными , это не ваше заведение, вы , наемный персонал , получающий ЗП! ситуация, бронирую стол, никто не перезванивает ( что первый раз, обычно, звонок в этот же день) , ок, звоню через день сама, небинарная личность , ответившая на звонок, подтвердила бронь , далее, в день брони, звоню предупредить , что задержимся на 2 часа , как итог, 3 раза трубку брали и скидывали….
уважаемые , ау, вы спустись на землю
Было вкусно, но интерьер не очень. А еще официанты с замученным видом, это немного подпортило впечатление. Так же неоднозначное ощущение от открытой кухни. Мы были на завтраке. Все-таки в открытой кухне хочется видеть как пекутся панкейки и сырники и взбиваются соусы, а видно как из бесконечных контейнеров достают нарезку и спят яйца в полиэтилене
1
Show business's response
D
Dmitry
Level 12 Local Expert
July 16, 2022
Оценка 5- из 5.
Выбрал это место как ресторан из списка Биб Гурман – хорошая кухня по доступной цене. Ужин на двоих с вином обошелся в 10 тыр, думаю это адекватная цена после роста цен в последние месяцы. Если бы отдал сколько же полгода назад – сказал бы, что дороговато.
По интерьеру – достаточно плотная посадка внутри, но это не напрягает.
Обслуживание – все отлично, сначала обслуживала девушка, после парень – все по делу, советуют, что заказать, ничего лишнего не говорят, обслуживают быстро и непринужденно, так что понравилось.
Кухня. Закуски - отличная сырная тарелка и вкусный крендель. По основным блюдам: уха – вполне вкусно, салат из утиной печени – понравился, а вот паста с черным трюфелем – на четверку, трюфель почти не чувствовался. Пробовал пасту с трюфелем в Италии, вкус и аромат трюфеля был гораздо сильнее, здесь же почти незаметный.
Фисташково-ванильный десерт и кофе – на высоте.
Итого, место и еда понравилась, думаю приду еще, небольшой минус на пасту с черным трюфелем.
Полюбила это место! Маленькое уютное кафе. Обалденные завтраки! Приятная атмосфера, правда шумно и всегда многолюдно, и столики близко расположены, если это не проблема - смело посещайте!
Прекрасная локация. Отличный дизайн. Большое хорошее меню. Я заказывала пасту с вонголе, ждала чего-то изумительного. Оказались обычные макароны с венерками( Теперь, когда заказываю блюдо, не фантазирую, а просто ем.
посредствеенно! в этом же ценнике есть масса гораааздо более достойных заведений на Бронной.
Туалет засран, грязные салфетки выпрыгивали из мусорки. Еда посредственна. Яйца пашот готовят в полиэтилене. Отлично вам подойдет, если хотите добавить микропластика в тело))
Отличный ресторан, который полностью соответствует критерию «цена-качество». Определенно точно здесь самая вкусная лазанья. А если вы любите интересные сочетания, то советую на завтраках взять запечённый картофель с лососем (подается с авокадо и трюфельным маслом) - это просто ВАУ. Обслуживание хорошее, приветливые и внимательные официанты.
3
Show business's response
Gastronomique Life
Level 24 Local Expert
February 16, 2023
Классика Российской гастрономии, ничего нового не скажу, но очень хочу выразить слова благодарности всей команде за достойный продукт! Очень вкусный ресторан, очень атмосферный, безусловно, особенно в тёплую погоду, однозначно рекомендую к посещению!
Ставлю высокую оценку за работу персонала. Само заведение особо не впечатлило. И лучше, наверное, выбирать первый зал, там как-то уютнее.
Show business's response
A
Anonymous review
September 20, 2021
Как всегда безумно вкусны зелёные оладьи, сырники из топленого молока, омлет с трюфелем. Чай облепиха или малина!все - Полезно и вкусно! Атмосферно! Персонал весь прекрасный! Пока нет конкуренции, что заметно по наполненности,- рядом рестораны пустые, при полной занятости «принца Уильяма», как я его в кругу друзей называю)). Удачи «принцу» и никогда не уходить с пьедестала(престола)))
Вроде бы все хорошо, но чего-то не хватает…и осьминог был хорош, но так одинок при подаче…
И паштет великолепен, но хлеб не тот…
Ризотто с прозрачным палтусом …
Ну вот не вернусь. Не зацепило.
P.s я люблю еду, а не модных людей в зале!
Если б не «Гид Мишлен», поставила бы три звезды, а так, честно, с такой заявкой на успех ожидаешь большего…
Спросив официанта, какую сливочную пасту могли бы порекомендовать, мне посоветовали взять пасту с крабом. 1390 рублей за пасту. Безвкусно, краб жесткий.. не впечатлилась от слова «совсем». И сюрпризом стали сливки отдельной строчкой в чеке. Плюсом к этой цене. То есть, посоветовали мне не сливочную пасту изначально, а сливки туда добавили за отдельную стоимость, не предупредив об этом… У мужа паста с водкой и креветками - будто макароны с помидорами из столовой… тоже абсолютно не стоят своих денег. Ситуацию спас чизкейк с манго - вот ему 10 баллов из 10! Вкуснейший, нежнейший - один из лучших десертов, что я пробовала!
В общем, честно - можно найти местечки без всяких мишленовских рекомендаций, где за самую обычную цену можно поесть действительно вкусную пасту. А заведению желаю успехов и дальнейшего роста. Кондитеру браво) может мишленовские критики пробовали только десерт?…
P.S. Надеюсь, мой отзыв приведёт не к обидам ресторана и поваров, а к добрым изменениям к лучшему)
Очень вкусный обед! Зашли с подругой посидеть, пробыли часа 3 там и остались довольны очень всеми блюдами. Закуски очень вкусные, подача необычная, горячее - паста выше всех похвал! Десерт в сердечке 💗
Господи, как же у них всё круто- и еда божественно вкусная, и напитки, и обслуживание и даже в гардеробе тебе правильно подают пальто и заботливо поправляют шарфик и капюшон. Пока лучшее заведение в Москве. Столик конечно лучше бронировать. Коктейль Орнела - рекомендую всем.
Здесь начинались Патрики. Лет 8 назад, когда за версту вокруг (кроме Макдака, конечно) ещё не было ни одного приличного заведения, в Вильямс вечером можно было попасть только по брони. Вся просвещённая молодежь Москвы, вся модная и продвинутая публика знала и ценила это место. Оно напоминала Европу, было похоже любое приятное заведение в Париже или Лондоне. Здесь была открытая кухня, диковиная вещь для того времени в Москве, очень вкусное и разнообразное меню, было тесно, но это и создавало определённый шарм.
Вильямс - уникальное явление для Москвы, обычно рестораны живут 3-5 лет, потом теряют популярность и меняют концепцию. Вильямс популярен до сих пор. Снимаю шляпу:)
Каждую весну открываем с сестрой здесь сезон аперолей…
Сядешь на ступенечку и смотришь на прохожих с собачками, дамами на каблуках, выставку проезжающих дорогих автомобилей) вокруг ярмарка тчеславия, а тебе на ступеньке с аперолькой так хорошо наблюдать за быстротечностью времени😅
Уютное камерное местечко, вкусно. Персонал очень доброжелательный. Нам сделали отличную фруктовую тарелку, хотя ее даже нет в меню. Столики лучше заказывать заранее
Еда отличная.
Атмосфера тоже приятна.
Но один минус есть - парень официант видимо считает себя юмористом уровня бог. Он ошибается, а из-за него и впечатление о заведении
Место очень сильно испортилось.
Кухня на 2 бала не больше.
Сухая Утиная ножка, 6 маленьких кусочков сыра в сырной нарезке и все с таком духе.
Обслуживание посредственное.
Завтракала. Неплохо. Сильно распиарен. Небольшое помещение, давно требующее ремонта. Обслуживал невнимательный официант. Перепутал заказ. Завсегдатаи вряд ли это заметят.
Место интересное, уютное, готовят вкусно. Минус заезда за ушлого официанта, который пытался навязать блюда, которые мы не хотели заказывать. И было это так: " салат, да, хорошо, и лосось, верно?" Хотя о лососе даже не шла речь. Такие сотрудники подрывают репутацию заведения, насколько бы не была хороша кухня и атмосфера.
Приятная кухня, быстрое обслуживание. Если хотите зал поспокойнее, бронируйте дальний.
Удобно, есть комплексный завтрак. Мой хит из напитков - чай брусника с вишней.