Одно из лучших гастрономических заведений в городе Краснодар, на мой личный вкус. Интересные сочетания ингредиентов в блюдах, красивая сервировка и посуда, интерьер с приятными деталями, приятный дружелюбный персонал.
Интересная кухня, с нестандартным приготовлением и подачей. Понравились все блюда, кроме сома. Он приготовлен в азиатском стиле со сладким соусом. Сочетание своеобразного вкуса этой рыбы со сладким соусом может понравиться не всем. Надо отдать должное, увидев, что сом нам не понравился и есть его не стали, ресторан не включил его в счёт. Фирменный десерт очень необычный и вкусный, но очень калорийный))
Обслуживание было отличным - официантка знает состав и может посоветовать блюда, еду приносили быстро.
Волшебство, как оно есть,
Для любителей поесть!
Утку сделали угли,
Я влюбился, mon ami)
Незаслуженно обделенный лишь 2-м местом рейтинга на юге России…
За неделю до посещения Угли-угли успел заценить в очередной раз мой некогда любимый ресторан Баран-рапан (#1 в рейтинге), но либо был не самый удачный день, либо чуть недоработали, ибо теперь уже мой любимый ресторан находится в Краснодаре)
Мне не понравится интерьер и экстерьер. Пристройка с пластиковыми окнами смущает немного.
Но еда вкусная. Особенно порадовал десерт Угли. Подача шик, золото пощипывает во рту, сухой лед, вкусная шоколадная начинка. В общем, восторг, внешне и правда как угли.
Официанты, еда, подача. Все невероятно вкусно красиво и эстетично. Люблю все десерты кроме творожной истории 😅. Ее не поняла. Безумно вкусный борщ и невероятная подача
Очень хороший ресторан. С улицы смотрится не очень, а когда войдеш, все отлично, великолепный дизайн. Оригинальная подача блюд, вежливый персонал. Отличная кухня. Рекомендую.
Прекрасный ресторан, все очень вкусно, отличный дизайн и концепция заведения, понравилась подача и обслуживание официантов. Хорошее и интересное меню. Всем рекомендую! Заведению успехов и процветания. Привет из Санкт-Петербурга!
Было невероятно вкусно, сервис топ. Баранину прям надо пробовать всем, даже кто её не ест, в принципе, соус для неё готовится два дня. Кубанский борщ бомба, но лучше брать половинку иначе на баранину не хватит места. Хот доги из трех видов птичьего мяса, очень да, то же. Ну и местная наливка, 30-35 оборотов, но вкусно очень. Так же напиток из жжёного болгарского перца и клубники стоит попробовать, врядли где-то ещё встретите такое. Не дёшево, но оно того стоит на 1000%. Отдельное вау атмосфера, шикарная шумоизоляция, умеренное затемнение и богатство вкуса просто перенесут вас на время из агрессивной реальности, в долину вкуса и покоя и релакса.
Ресторан,который входит в 1000 лучших мест мира!!!
Решили приехать на обед,у меня был салат сендвич,куриное филе идеальное и сам салат тоже.Куриный паштет как паштет.
На десерт был их фирменный десерт угли угли с вау подачей.
Как это было-подошла официант,что то быстро пробормотала про состав(именно проборматала,ничего не понятно кроме темного шоколада)вылила по быстрому жидкий азот и убежала,в общем такой «вау эффект»,но вкусный спору нет!
По кухне вопросов нет,все на высоте,но обслуживание оставляет желать лучшего.
Для меня минусом показался туалет,когда зашли увидели самый обычный,который обычной делают в забегаловках,была не много в шоке от увиденного,выходя посмотрела на дверь,подумала может туалет для персонала,но нет.
Да может показаться ерундой,но блин…есть над чем подумать!
Очень вкусно
Очень оригинально
Очень необычно
Очень адекватно по цене
Очень интересно
Очень приятные сотрудники
Очень замечательная атмосфера
Удивительное место
Очень рекомендую
Это не просто еда, а гастрономическое чудо. Однозначно входит в топ-5 ресторанов города, рекомендую к посещению. Персонал вежливый и приветливый, обстановка приятная. Подача блюд это отдельный момент, мясо, которое подогревается на углях прямо на столе нечасто встретишь.
Реально приятное место. Отменная кухня, блюда соответствуют описанию в меню, очень сытные, поэтому если заказали салат и горячее, не торопитесь заказывать десерт, хоть он очень вкусный, но может оказаться лишним. Рекомендую всем, не пожалеете. Официанты очень вежливые и чувствуется профессиональная подготовка, не просто разносчики еды.
ресторан,-пушка,бомба, ракета!
Очень колоритное место!
Еда необыкновенно вкусная,-никогда не ела таких потрясающих
ребрышек!
Обслуживание на высшем уровне,-все вежливо и по-семейному.
Обязательно вернусь сюда ещё.Уже порекомендовала этот
ресторан друзьям в других городах.
Очень приятное и вкусное место.
Брали по салату и горячему. Подача оригинальная, официант комментирует, как вкусно и правильно есть блюда, состав и тп.
Атмосфера в зале расслабляет: мягкие диваны, приглушенный свет, цвета натуральные не яркие.
Рекомендую !
1
Виктория Золотых
Level 8 Local Expert
September 24
Раньше было прекрасное обслуживание, официант был очень приветливый и всегда рекомендовал блюда. Сейчас мне пришлось звать официанта, чтобы она увидела нас и приняла заказ.
Очень жаль, что не было рекомендаций и продаж.
После вопроса официанта: «как вам блюда?» он (другой официант) сразу начал объяснять, что если они будут в меню указывать все ингредиенты, то это будет трехтомник. Уважаемые угли-угли, если вы спрашиваете и вам действительно важно мнение гостя о блюде, не надо оправдываться за его вкус. Выслушайте и примите к сведению.
Нам для этого и нужен официант, чтобы помочь и подсказать.
Десерт хотела заказать угли угли, его принесли в подарок на день рождения. Спасибо. Блюдо вычли из счета.
Всё было очень вкусно, особенно понравился фирменный десерт Угли-угли. Ресторан оправдал наши ожидания и удовлетворил все наши вкусовые потребности в еде. Персонал квалифицированный и доброжелательный. Уютная обстановка, приглушённый свет и тихая музыка.
Это было очень вкусно, брали сет и получили огромное удовольствие от подачи, пояснений, вкуса, не навязчивые официанты. Интерьера нет от слова совсем конечно, но интерьер для меня не главное в ресторане, лучше еды в Краснодаре нет.
Восторг
Отменная кухня, особенно порадовал комплимент от ресторана в виде хлеба собственного изготовления с намазкой. Очень приветливая хостес, и девушки официанты. Кстати, официанты при подаче блюда рассказывают, из чего и как оно приготовлено. Мелочь, но капец как приятно.
Отличное заведение побаловать язык новыми вкусами. Рекомендую попробовать утку, за ней приду ещё раз
Show business's response
Е
Екатерина Крюкова
Level 9 Local Expert
December 13
Интерьер очень понравился, обслуживание на высшем уровне. Еда разнообразная с очень интересной подачей и оформлением, на вкус не всё понравилось, но это моё субъективное мнение. Моим подругам аналогичные блюда понравились.
Все блюда которые мы заказывали , были довольно таки вкусные и необычные. Огорчил лишь один момент. Заказала бокал вина мальбек, официант принесла , я попробовала , и уже изначально показалось сомнительным на вкус , но официант уверила что все ок , бутылка вина была открыта накануне. Но самое интересное было когда нам принесли счет , в нём было пробито другое вино, и цена за бокал в чеке , выше чем того вина , которое изначально было заказано мною. На вопрос, как так вышло, официант просто извинилась и даже не убрала его из чека.
Так и на следующий день, желудок от боли не давал покоя!
В общем, немного огорчена заведением
Очень классное место с уникальными блюдами .
Немного тесновато, но еда это компеструет на 100%
Хороший приветливый персонал, с удовольствием посещу данное заведение ещё раз.
Замечательная авторская кухня, отличное обслуживание, уютная атмосфера. Очень очень высокий уровень. Крайне рекомендую
Ксения Н
Level 15 Local Expert
July 21
Действительно снаружи очень неприметное здание, но внутри прям оазис , очень красиво и уютно.
Блюда и обслуживание очень понравились! Вкусно и необычно.
Вкусные блюда. Аккуратно подобран размер блюд чтобы можно было добраться до десерта. Внешне не похоже на ресторан, но декорации внутри на уровне. Вкусное вино.
Отличный ресторан, да, не дешёвый, но очень вкусно и очень красивые блюда, как картина на тарелке, эстетическое и гастрономическое удовольствие. Обслуживание тоже на высоте, спасибо.
Лет 10 назад было хорошее заведение. Мы любили ходить всей семьей. Сейчас же ощущение, что местом совсем не занимаются, управляющего здесь, очевидно, нет (либо имеется посредственный). Обидно, что потенциал хороший, концепция изначально была заложена неплохая. Еда сама по себе вкусная, но раньше как будто был эффект ВАУ. Официант Артем обслуживал нас хорошо, к нему претензий нет (хоть и не всегда вовремя все убирал). В общем, осадок после посещения неприятный, так как жаль, что единственное приличное место в городе стало посредственным как и другие.
Это, по моему мнению, лучший ресторан в Краснодаре! Просто супер! Подача, детали, вкус - все топ. Отличное обслуживание. Ждем новых шедевров от этого супер-шефа! :)
В заведении замечательная атмосфера. Интересная подача блюд, официанты действительно знают меню и состав блюд. Сервис отличный, еда вкусная. Приятно было получить комплимент от шеф-повара.
Очень понравилось! Интерьер симпатичный, блюда необычные. Запомнился куриный паштет с клюквенным желе и фруктовый салат с заливкой из шампанского. Ребенку понравился десерт "угли" - вкусно и подача эффектная.
Придем ещё раз обязательно.
Очень вкусное место. Пожалуй, в списке самых вкусных заведений города. С красивой подачей. Интересный набор блюд, красивое и добротное обслуживание. С удовольствием возвращались.
Очень приятный ресторан. С удовольствием посещаем его. Вкусные блюда, ненавязчивое и вежливое обслуживание. Отличное место, чтобы набрать я сил и позитива
Сегодня посещали данное заведение и четно я безумно рада , что его посетила . Сняла звезду только потому что не смогла попробовать стейк , так как повара по времени долго задерживали заказ , но салат , десерт и вино были просто восхитительные. Отдельное спасибо официанту Вадиму , очень приятный и хороший молодой человек 😁. Спасибо , что именно вы были нашим официантом. Замечательное заведение , надеюсь в следующий раз попробую все без проблем
Приехали в этот ресторан, потому что сейчас он очень популярен и находится на 2 месте в рейтинге лучших заведений юга России. Само здание выглядит как офисная пристройка, внутри красиво, но туалет и сами столы оставляют желать лучшего. Ну ладно, все-таки в ресторан ходят поесть. Еда была неплохая, довольна вкусная - но не так, чтобы необыкновенная и лучшая на юге России. Ожидали гораздо большего, реальность разочаровала. Но если идти без ожиданий просто поужинать - то вполне хорошо. Персонал доброжелательный!
Интерьер аскетичный,на мой вкус темноват, но еда вкусная,необычная,когда всё надоело и хочется вкуса,то только сюда. Официантам нужно повнимательней изучить географию Краснодарского края. При таком большой количестве виноделен в крае не допустимо в ресторане такого уровня предлагать просто вино кубанского производителя,не зная откуда оно именно -из Анапы, Голубицкой, Тамани и т.д.
Кухня как-то не понравилась. Возможно, не то взяли. Борщ невкусный, кислый. Подавался с салом, которое оказалось не салом, а сыроватым вяленым мясом.
Судак нормальный, без особых восторгов.
"Обожжённый" лосось оказался сыроватым внутри, по моим понятием, я такое не ем, хотя этот вопрос уточняли перед заказом, официант обещал сочное мясо. Я попробовала скраю, есть не стала, но надо признать, что в счёт не включили, хотя я никаких претензий не озвучивала даже. За это респект.
Были какие-то закуски, съедобные, но ничего особо шедеврального.
Самым вкусным для нас оказался хлеб, который давали в качестве комплимента, и десерт фирменный "угли-угли".
Странным показалось, что на заведении нет вывески (типа не нуждаются в рекламе, работают по рекомендациям). Хотя ресторан в воскресенье был практически пустой.
Из плюсов: есть небольшая парковка сзади, вышколенный официант.
Посетили место с молодым человеком, будучи проездом в Краснодаре. Я любитель необычной кухни с нетривиальными сочетаниями, поэтому мне понравилось практически все. За исключение хлеба в виде комплимента. Моя любимая часть в заведениях-хлеб. Тут он был жесткий, к сожалению.
Молодой человек любитель традиционной кухни, его пугал вид)) но сказать, что не вкусно-почти не получилось)
Так что если хочется сходить в интересное заведение с консервативной компанией-отличный выбор.
Сервис на уровне, хорошо встретили, Наша официант нам все рассказала,показала, очень приветливо и доброжелательно. За что отдельное спасибо🙏
прекрасное место, кроме вкусовой феерии получаешь эстетическое удовольствие от изящной подачи блюд. А когда официант без запинки выдаёт из чего приготовлено это умопомрачительное блюдо, просто диву даёшься :) как можно заучить эту "оду блюду" :) Из недостатков: всегда не хватает времени :) ресторан закрывается в 23
Уютный маленький ресторанчик с очень вкусной и интересной кухней. Персонал отличный, грамотный и внимательный. Прекрасно провели время с друзьями и много интересного узнали про каждое блюдо! Было очень вкусно и хорошо!
Хорошее место. С детьми идти не рекомендую, ибо для детей там ничего нет, а меню сильно специфичное. В целом очень вкусно. Десерт шоколадный с стреляющей карамелью.. теперь моя любовь.