Ugli-Ugli
1536 reviews
October 21, 2023
Великолепное заведение, в котором нас порадовало всё: стильный интерьер, вежливое обслуживание, вкусная еда и интересные коктейли. Заказывали салат с кальмаром, он оказался настолько мягким и вкусным, в первый раз в жизни пробовали такого кальмара. Филе утки из категории основных блюд 1000000/10, сочетание с соусом превосходное, филе нежнейшее, подача очень красивая, к сожалению, фото не сделали. И на десерт фирменный десерт «Угли-угли» - шоколад в шоколаде, посыпанный взрывной карамелью». Всем любителям шоколада желаю попробовать, это просто самый лучший десерт. Спасибо большое ресторану!))
2
1
July 18
Очень вкусно - кухня лучшая, что я пробовала в Краснодаре. Уютно и отличный сервис. Очень не хватает веранды, - было бы просто идеально.
December 19
Уникальная, смелая кухня
Официант профессионал
Интерьер зачётный
Порции маловаты
Есть бесплатный комплимент от заведения
В итоге наелся до отвала
June 20, 2023
Ресторан, который был обязателен к посещению в нашей поездке в Краснодар. Кухня прекрасная! Вкусно, красиво и много☺️Для непьющих гостей, прекрасные б/а напитки. Для пьющих также хороший выбор фирменных коктейлей и вин.
Есть один минус, за который и снята звезда- обслуживание. Если быть точнее, официант Татьяна. Уже на входе встретила с таким лицом, что было желание развернуться и уйти. Подала меню, заказ приняла только через 17 минут- это фиаско. Попросила принести воды- очень хотела пить, несла около 7 минут. Только после того, как нами был сделан заказ, она начала «шевелиться» более или менее. Вкусные блюда изменили мой настрой на вечер. И официант Алексей, который подходил к нам в итоге не один раз, уточнял все ли нам понравилось, подливал воды и т.д. Собственно, чаевые в итоге он и получил.
4
July 10
Отличное место, где можно насладиться прекрасной едой и не менее прекрасным обслуживанием. Не зря данное заведение входит в 10 самых лучших ресторанов России.
March 31
Здравствуйте!
Было очень вкусно. Было очень красиво. Весь вечер складывалось впечатление, что я приписываю это уютное место в фавориты, но💔
Мы отмечали день рождения (27 марта) в этом заведении, без алкоголя. Подача блюд великолепная, официанты (2/2 в тот вечер) очень любезны, создают чудесную атмосферу !
Мы заказывали разные блюда (ВСЕ очень вкусные), но я съела лишь куриный бульон с равиоли и ореховый десерт.
Вскоре мне стало нехорошо. А потом ужасно. Живот воротит, в автомобиль сесть не могу - становится еще хуже. Через время понимаю, что меня тянет блевать.
И как итог вечера, я стою, в красивом платье, среди гаражей, в ужасном состоянии…
Мы очень разочарованы. До последнего не хотели признавать, что дело в супе с начинкой из этого ресторана
5
4
May 20
Вкусно, красиво и комфортно. Как повар ресторана рекомендую. Фирменный десерт угли-угли закажите обязательно, не пожалеете. Персонал прекрасный. Можно и компанией и в одиночку посидеть.
3
July 18
Захотелось чего-то необычного и мы это получили) Очень понравился интерьер внутри, обслуживание тоже было хорошим
Снаружи выглядит не очень приметно, не особо понятно, что внутри такая красотища
1
June 14
Попробовала гастрономический сет 2 недели назад, да вкусно, да необычно, да не как у всех, но если вы рассчитываете получить чувство сытости , то за 8000₽, которые я отдала за этот сет с винным сопровождением вы его не получите, порции в этом сете размером со столовую ложку. Возможно все другие блюда из меню нормальных размеров, этого я не знаю. Но все равно кухня шикарная как и все внутреннее убранство ресторана
1
May 17
Невзрачное снаружи здание с уютным интерьером. Обширное меню с очень слабым качеством блюд. Все какое-то слишком "обычное", без изысков, без ярких вкусов, "просто поесть". В салатах, где ожидаешь увидеть много мяса, раз они мясные, одна трава, в десертах - хисозные привкуса. Второй раз точно не пойду.
2
3
March 30
Просто Топ!! Отличный ресторан, к котором всё прекрасно: меню, подача, обслуживание и атмосфера. В части меню - идеальное сочетание вкусной понятности и, при этом, гастрономичности. Однозначно стоит обратить внимание.
3
August 3
Отличный ресторан,уютная атмосфера, вежливые официанты,приятная музыка,блюда оч.вкусные,подача Супер 👍👍👍. Рекомендую!
February 28, 2023
Очень просторно, приятная музыка и лаконичный интерьер. Меню небольшое!
Мы узнали что здесь есть фирменный десерт Угли Угли. Мы ради него сюда и пришли, сделать обзор, и поделиться с Вами этой находкой. Таких десертов, я уверен, будет когда-нибудь больше в Краснодаре, но пока мы таких незнаем. Где есть все: идея, вкус, подача и внешний вид...согласитесь, не часто у Вас на глазах, десерт поливают жидким азотом, и не везде, после каждого кусочка, происходят мини взрывы во рту.
Здесь есть еще одно блюдо, которое заняло место в нашем сердце и нашем списке топ 100 блюд Краснодара (который,мы продолжаем обновлять и дополнять). Это их кубанский борщ, с оригинальной подачей сала и гренок. Обязательно рекомендуем заказать.
Борщ 390₽ – сочное мясо и вкус настоящего кубанского борща. Осторожно, можно влюбиться!
Хот доги 410₽ – вкусно , необычно , но не оставляют ярких впечатлений
Утка 820₽ – шикарная, со сладкими нотками, особенно хочется отметить корочку утки. Порция маленькая, тем более за такие деньги, но идеально для девушек, и их гастрономических фото)
Десерт угли угли 490₽ – самый яркий и самый запоминающийся десерт в Краснодаре. Очень сладкий и сытный, советуем вдвоем кушать, лучше с чаем или кофе.
Ищите нас на фудкубе и следите за нашими новыми наводками и видео!
7
May 16
Ресторан высокой кухни. Вы заметили, нет кричащей вывески? Потому что профессионалы высочайшего класса! Великолепная подача блюд с историей приготовления. Блюда из свежих , качественных и интересных продуктов. Оформлены блюда художественными композициями. А вкус? Богатый и разнообразный до последней капельки. Вкусно!!!
Спасибо за наслаждение
3
January 1
Посещала гастрономический ресторан Угли-угли. Понравилась кухня. Внимательный персонал: официант подробно объяснила из чего состоит блюдо и как лучше его есть, чтобы раскрыть максимально его вкус. Единственное, что смутило-это то что в туалете стоял освежитель воздуха на уровне головы и когда посетитель заходит: освежитель брызгает чуть ли не прямо в лицо. Это за котла не только я но и посетители за соседним столиком.
March 10
Тихое, уютное место, приветливый персонал, вкусная еда. Официанты рассказывают о заказаном блюде, устраивают мини-шоу с подачей. Понравился десерт "Угли-угли" подаётся с жидким азотом, выглядит как настоящий каменный уголь, очень вкусно!
3
March 25
Мне не понравилось
Выбор блюд не большой
Мужикам мясо есть не получится
Много морепродуктов
Подача красивая
Официанты рассказывают как правильно есть и из чего приготовлено
Атмосфера приятная, контингент приличный
Но я я нашел блюдо которым можно наесться
Конечно если брать много и всего, то будет гастрономический оргазм.
Приехать поесть не то
Привезти девушку и угостить экзотическими блюдами самое оно.
Лично мое мнение!!!
3
September 28, 2023
Приходили в это заведение впервые.
Меню небольшое, но дающее выбор (мясо, птица, морепродукты)-можно выбрать подходящее для себя.
Мы заказывали стейк, утку, салат с кальмаром, паштет из курицы.
Утка, извините, это отвал всего. Безумно нежное мягкое мясо с пюре из яблок и рисовым шариком, это было великолепно❤️.
Очень порадовал комплимент от заведения (отмечали годовщину), подарили десерт со свечкой (угли-угли). Не люблю темный и горький шоколад, но в десерте его не много, большую часть занимает шоколадный мусс, и внутри соленая карамель, тоже очень вкусно.
Повар просто умничка, руки золотые.
Отдельная благодарность официанту Максиму. Настолько ненавязчиво (очень важная черта что бы не создавать гостю дискомфорт своим напором, уметь надо) и грамотно рассказывал о блюдах, рекомендовал как лучше их кушать (смешивать что то или же лучше по отдельности), что бы вкус раскрылся ярче. По вину и коктейлям тоже сориентирован не Эна отвали», а прям рассказал, какое вино в какой категории кислоты, в каких коктейлях вкус алкоголя ярче, в каких он приглушен добавками. Было очень приятно находиться в данном заведении.
6
1
June 9
Очень особенно, необычно, вкусно, прекрасно обученный персонал, высокий уровень! Точно не пожалеете! Это нужно попробовать! Спасибо вам большое за великолепный вечер!!
August 23, 2023
Место которое заслуженно входит в Топ лучших в мире.
Официанты полный восторг, стильно одеты, четко поставленная речь, все подскажут и расскажут.
Еда😍
Это любовь. Первый раз за свои 34 года я получила "орг.. м" От блюда. ❤
Это нечто, подача, вкус.
Спасибо шеф-повару который создаёт такие шедевры.
Желаю процветания ресторану, и надеюсь что таких ресторанов станет больше.
August 27
Понравилось все от обслуживания и до подачи и вкуса блюд в совокупности с винной картой. Однозначно рекомендация к посещению если вы в городе.
October 13
Очень интересная кухня на любой вкус. Устрицы и кебаб из креветок выше всяческих похвал! Отличный латте и десерты)
July 30, 2023
Потрясающее место! Очень профессиональные официанты, отлично знающие меню, дающие советы о том, как лучше употребить продукт для получения максимального удовольствия. Конечно, на основе отзывов были взяты самые интересные блюда: все они очень понравились! Но больше всего понравились: тако с креветками, угольная креветка и восстановленный картофель. Десерты отличные! Фирменный коктейль с джином - отдельный восторг)
August 12
Очень уютный и красивый ресторан. Большой выбор очень вкусной и сытой еды, великолепный дизайн, вежливы рабочий персонал. Были тут несколько раз с молодым человеком все очень вкусно , остались очень довольны . Обязательно еще вас посетим.
1
July 9
Вкуснейшая кухня, прекрасное обслуживание и уютная атмосфера. Всё - что нужно для прекрасного отдыха ❤️
September 29
Отличное заведение! Обслуживание, еда- все на высоте! Мне очень понравилось. Будем приходить как можно чаще с друзьями. Спасибо 😇
1
October 8
Прекрасное место,авторская кухня. Хорошее обслуживание. Однозначно рекомендую к посещению всех гостей и жителей Краснодара.
June 28
Посетили с мужем это заведение по рекомендации друзей и очень разочаровались. Начнем с сервиса, официант Яна не рассказала ни о концепции ресторана , ни о его особенностях, не было так же рекомендаций по блюдам и не уточняли о наших личных вкусовых предпочтениях или о наличии аллергии на что-либо. Блюда все пересолены, картофель в борще и кровяной колбасе оказался недоварен, коктейль и настойка тоже невкусные и явно на любителя, когда спросили о том как готовится коктейль - ничего внятного не рассказали , лишь перечислили ингредиенты ( которые и так указаны в меню), так же официант не в курсе какие настойки есть в наличии , назвала 2 , остальные сказала уточнит , хотя в меню написано «Домашние настойки» , что в моей понимании означает, что официант расскажет ассортимент, но нет. После первого курса блюд официант уточнила понравились ли нам блюда, мы честно ответили , что нет и указали на ошибки, на что официант пожала плечами и поблагодарила за обратную связь, напитки мы вернули сразу, не допивали их, в конечном итоге они все равно оказались в нашем счете. По горячим блюдам нареканий нет, кроме количества соли. Предложили угостить десертом , но его так и не вынесли нам, так же когда мы уходили с нами даже не попрощались. В уборной данного заведения не оказалось туалетной бумаги, ровно как и крючков или подставки под сумку или верхнюю одежду это жесть , других слов просто не могу подобрать, все премии ресторана считаю незаслуженными, а отзывы нечестными . Спасибо , Угли-угли, за испорченный вечер. Никому не порекомендую это заведение.
3
5
July 7
Зашла мимоходом, было достаточно времени и решила себя побаловать. И это удалось! Читая меню, сразу решила, что многое мне явно не понравится. Но на салате с телятиной поняла как я ошиблась. Невероятные сочетания вкусов!!!! Вежливые и внимательные официанты. Спасибо вам большое! Обязательно приеду ещё!
1
March 7
Очень вкусно и не обычно, креветки просто бомба,официант рассказывал увлекательно о каждом блюде,шеф на высоте,со своим принципами,уютная обстановка.Жаль ежей все съели до нас))) Отлично место,рекомендую!
May 18
Отличный ресторан авторской кухни, за 10 лет качество не упало. Молодцы. Много было постных блюд, за это большое спасибо. Плюс персонал прекрасно знает меню и детали процессов приготовления.
May 22
Отличный ресторан, сервис просто наивысшего уровня. Заказывал борщ, очень крутая подача блюда, видно что все из под ножа, так же принесли комплимент от шефа, официант рассказал про блюдо мини историю и посоветовал как правильно все есть. Ценник кстати очень демократичный для данного заведения. Однозначно рекомендую!!!
11
November 21, 2023
Стильное место с приятным интерьером. Вкусные блюда, нежнейшее мясо, вкуснейший хлеб собственного производства. Десерт "угли" покорил и меня и моих гостей не только вкусом, но и подачей. Персонал очень вежлив, внимателен и отвечает на все вопросы спокойно и подробно. Спасибо за приятный вечер!
July 2
Самый лучший ресторан города! Всегда вкусная и интересная еда! Отличное место! Всем рекомендую!
July 2
Отличное заведение, с наружи не приметное, даже я бы сказал несуразное, но насколько классно сделано внутри, а блюда... Ну топ, тут ни дать ни взять. Если будете в Краснодаре, это место обязательно к посещению!
June 12
Вкусно, подача класс, обслуживание на твёрдую 4, из за как мне показалась не очень быстрой подачи, в начале. А так всем советую посетить. И ещё пожелание собственнику ресторана. С наружу нет не вывески не украшен фасад.
April 8
Очень необычное место. Для любителей чего-нибудь нового. Официанты молодцы! Очень подробно рассскажут о блюдах и процессе приготовления. Интересный , стильный интерьер!
July 28, 2023
Для меня это лучшее место в Краснодаре.
Очень признательна Андрею Матюхе за создание такого оазиса, райского места, где мурашки бегут по коже от запахов и сочетания продуктов.
В этом ресторане идеально всё - лаконичный интерьер, сервис, выбор блюд, конечно же вкус и подача.
Я была несколько раз и каждый раз это было открытие, чувство счастья и удивление.
Спасибо, спасибо, спасибо, что вы есть, что вы так талантливы, что вы доступны и совсем рядом. Вы яркое явление в моей жизни.
July 16
Фантастика!!!
Летнее спецпредложение это шедевральное знакомство с уровнем ресторана.
Давно, в прошлой жизни, был в мишленовском ресторане, во Франции.... в Углях не хуже!!!
Молодцы!!!
3
April 17
Очень крутое заведение, персонал грамотный, внимательный. Блюда- отдельный восторг. Авторская кухня, в общем, больше нигде таких не попробовать. Очень рада, что там побывала, и еще вернусь👌
2
February 20
Добрый день! Отмечали д.р в феврале 2024г. Презентация была красивая у всех блюд . От шеф повара принесли подарок в виде свеже испеченного хлеба с соусом. Блюда все вкусные и необычные, т к были разнообразные соусы. Иминнинице принесли тортик со свечей, было очень приятно. Обслуживание отличное. Общее впечатление положительное.
3
May 31
Зашли с друзьями по отзывам и "сарафанному радио". Всё интересно! Свежеиспечённый хлеб, оригинальные подачи. Ценник немного высоковат (сравниваю с Птичкой, Чо-Чо), но в целом хорошо.
February 2
Замечательный ресторан, в который можно приехать из далека и не пожалеть об этом. Авторская кухня порадует настоящих гурманов гастрономии своими изысками. Интересная подача блюд сопровождается описанием их приготовления. Ресторан заслуживает мишленовскую звезду!!!
October 4
Брал гастрономический сет, с точки зрения вкуса все прекрасно.
По подаче удивила утиная печень в виде вишни.
С обонянием посетителя в сете не заигрывают, так что вино раскрывается в полной мере.
3
1
August 7
Высокая кухня, достойная высокой оценки!
Персонал великолепный, интерьер продуман до мелочей.
Еда - 10/10
2
July 17
Авторская кухня команды Матюхи на высоте. Можно смело брать любое блюдо и это будет просто великолепно.
1
October 26
Мой любимый ресторан Краснодара. Особая концепция, особая душа, мне всегда вкусно и красиво!!!
June 11
В целом все хорошо. Красивый интерьер. Качественное обслуживание. Красивые блюда и современная подача. Были большой компанией с коллегами, не пожалели, что выбрали это заведение.
October 10
Великолепное место, авторские блюда, интересная подача, внимательные официанты, рекомендую к посещению.
2
October 26
Эстетичное и приятное место. Интерьер красивый. Были с детьми. И детям и взрослым нашлось что по душе.