Ugli

Бургеры
Горячее
Закуски
На компанию
На сладкое
На углях
Салаты
Супы
Фритюр
Салаты
Гнездо глухаря
куриное филе, огурец, чипсы картофельные, яйцо, томат, соус ремулад и копченая сметана
240 ₽
Оливье с копченым языком
под угольными чипсами, картофель, морковь, огурцы свежие, горошек зелёный, соус беконьез.
240 ₽
Сельдь под шубой
картофель, морковь, свекла, лук фри, соус француз и горчичный
200 ₽
Салат с бычьим сердцем
вяленые томаты, огурец, лист салата, маринованный лук, яйцо, соус имбирный винегрет.
310 ₽
Мясной салат
буженина, грудинка, пекинская капуста, огурец, томаты, кукуруза, гренки, соус беконьез
300 ₽
Салат с колбасками и печеным картофелем
корнишоны, лист салата, печеный перец, сыр чеддер, соус медово-горчичный
320 ₽
Цезарь с курицей
филе на углях, лист салата, гренки, яйцо, соус цезарь с печенью трески, пармезан
330 ₽
Цезарь с лососем
слабой соли, лист салата, гренки, яйцо, соус цезарь с печенью трески, пармезан
410 ₽
Салат с сердечками и картофелем
обожженные томаты, лист салата, красная фасоль, копченая сметана
290 ₽
Мимоза
минтай, печеный картофель и морковь, яйцо, лук, соус француз
280 ₽
Фритюр
Гарлики
130 ₽
Кольца кальмара
390 ₽
Сырные шарики
280 ₽
Наггетсы
200 ₽
Крылья в панировке
300 ₽
Стрипсы
280 ₽
Косичка фри
200 ₽
Картошка фри
180 ₽
Картофельные дольки
160 ₽
Луковые кольца
140 ₽
Горячее
Сырная жареха
со свининой в соусе демигляс
420 ₽
Бифштекс
с морковно-картофельным пюре и луком фри
470 ₽
Тефтели
с гороховым пюре, помидорами черри и луком фри
390 ₽
Сердечки с крокетами
в сливочно-томатном соусе, корнишоны, шампиньоны, зелень
450 ₽
Язык с морковным пюре
с печеной морковью и соусом демигляс
450 ₽
Пожарская котлета
куриная котлета в сухарях со сливочным маслом и зеленью, перловка с луком и грибами, сливочно-мясной соус, пармезан
440 ₽
Голубцы с пюре
фарш из говядины и свинины, сливочный соус, украшаем луковыми хлопьями
490 ₽
Печень с картошкой
с перцем, запеченным на углях и соусом демигляс
310 ₽
Минтай в грибном соусе
c картофельным пюре, вялеными томатами и луком фри
490 ₽
На компанию
Хрустящее ассорти
Чипсы картофельные, Сырные шарики, Гарлики, Косичка фри, картофельные дольки, Луковые кольца, Соус BBQ, Копченая сметана.
850 ₽
Мясное ассорти под пенное
Кольца кальмара, Стрипсы, Крылья в панировке, Наггетсы, Колбаски копченые, Соус фирменный, BBQ.
1450 ₽
Ассорти крыльев
с горчичным и BBQ соусами
1550 ₽
Пивная доска
Гарлики, Косичка фри, Чипсы картофельные, Стрипсы, Соус сырный.
600 ₽
НА УГЛЯХ
Шашлык свиной, Люля говяжий, Люля куриный, Крылья копченые, картофельные дольки, копченая морковь, Соус фирменный, чимичурри.
1550 ₽
МОЩНЫЙ НА УГЛЯХ
Шашлык куриный, Шашлык свиной, Люля говяжий, Люля куриный, Буженина, Язык свиной, Крылья копченые, картофельные дольки, битые огурцы, копченая морковь, Соус фирменный,BBQ, горчичный.
2900 ₽
Бургеры
СЫРбургер
говяжья котлета, сырная котлета, томат, лук красный, соус сырный
520 ₽
ЛУКбургер
говяжья котлета, луковые кольца, томат, лист салата, красный лук, соус горчичный
500 ₽
УГЛИбургер
говяжья котлета, копченая грудинка, томат, перец на углях, корнишоны, красный лук, соус сырный и беконьез
520 ₽
КУРбургер
стрипсы, томат, лист салата, корнишоны, красный лук, соус ремулад
490 ₽
ОХбургер
говяжья котлета, охотничьи колбаски, томат, корнишоны, красный лук, соус горчичный
530 ₽
На углях
Копченые крылышки
530 ₽
Шашлык из свиной шеи
440 ₽
Шашлык из куриного бедра
400 ₽
Люля-кебаб из курицы
390 ₽
Отбивная в брусничном соусе
на гриле с гарниром из копченой моркови, лепешкой и томатным соусом
590 ₽
Супы
Гороховый суп-пюре
с копчеными колбасками, подаем с гренками
250 ₽
Рыбная похлебка
картофель, минтай, сливки, грудинка копченая, помидоры черри
270 ₽
Борщ с томленой говядиной
и копченой сметаной
290 ₽
Солянка
с копчеными деликатесами от шефа, корнишонами, маслинами и лимоном
350 ₽
Грибной крем-суп
из шампиньонов со сливками, подаем с гренками
330 ₽
Закуски
Сагудай из кижуча
слайсами в имбирном соусе с дайконом и копченой морковью, подается с ремесленным хлебом.
410 ₽
Томленая говядина с битыми огурцами
с горчичным соусом, битыми огурцами, красным луком и дайконом, подается с ремесленным хлебом.
430 ₽
Селедочка под водочку
с печеным картофелем, перьями красного лука, хреном, зеленью и ремесленным хлебом.
290 ₽
На сладкое
Муравейник с вишней
280 ₽
Угольный сметанник
280 ₽
Updated: February 26. Source: Representative of the organization