Из девяти колбасок (свинина, куриное филе с сыром, свинина-говядина, говядина, баранина-говядина). Гарнируется картофельным пюре, тушеной квашеной капустой, с томатным и горчичным соусом
2900 ₽2 kg
Брамборак с жюльеном из лесных грибов
510 ₽380 g
Брамборак с куриным жюльеном
480 ₽350 g
Брамборак с лососем и сыром
590 ₽350 g
Брамборак с лососем и сыром
590 ₽350 g
Колбаски Карловские
Из куриного филе, собственного производства
580 ₽370 g
Колбаски Мюнхенские
Свиные колбаски собственного производства
580 ₽370 g
Колбаски Пльзеньские
Из баранины и говядины, собственного производства
680 ₽370 g
Колбаски карловские
Из куриного филе, собственного производства
580 ₽370 g
Колбаски мюнхенские
Из свинины, собственного производства
580 ₽370 g
Колбаски пльзеньские
Из баранины и говядины, собственного производства
680 ₽370 g
Колбаски чешские
630 ₽370 g
Колбаски чешские
Из свинины и говядины, собственного производства
630 ₽370 g
Куриные крылья
С соусом барбекю
460 ₽280 g
Малое ассорти колбас
1500 ₽935 g
Медальоны из свинины
550 ₽420 g
Рулька
2720 ₽2 kg
Рулька
2040 ₽2 kg
Свиные ребрышки в соусе барбекю
670 ₽500 g
Утка по-карловарски
Половинка молодой утки, томлённая в апельсиновом маринаде и запечённая на углях под соусом барбекю. Подаётся с печёным яблоком, румяным картофелем и тушёной квашеной капустой
1360 ₽960 g
Утка по-карловарски
Половинка молодой утки, томленая в апельсиновом маринаде и запечённая на углях под соусом барбекю. Подается с печеным яблоком, румяным картофелем и тушеной квашеной капустой
1360 ₽960 g
Филе цыпленка по рецепту господины Сладковой
480 ₽270 g
Говяжий язык на гриле
660 ₽360 g
Свичкова из говядины на сметане
Традиционное чешское блюдо из нежной говядины, шпигованной копченой грудинкой с овощным соусом и кнедликами
680 ₽360 g
Стейк из лосося
890 ₽280 g
Строганофф
670 ₽340 g
Тарелка гриль
Зажаренное на гриле ассорти из говядины, cвинoй вырезки, филе цыпленка с запеченными овощами и соусом
720 ₽370 g
Тарелка гриль
720 ₽370 g
Закуски
Ассорти домашних мясных деликатесов
310 gРийет из свинины, домашняя колбаса, копченая грудинка, террин из телячьих хвостов с горчицей, соусом барбекю и ржаными тостами
480 ₽
Ассорти из домашних мясных деликатесов
290 g
480 ₽
Балтийская селедочка
230 g
380 ₽
Домашняя грудинка с ржаными тостами
240 g
300 ₽
Домашняя копченая колбаса с соленьями
240 g
300 ₽
Закуска под водочку
280 gИз ассорти маринованных овощей и копченой домашней колбасы
380 ₽
Закуска под водочку
280 gМаринованные овощи и копченая домашняя колбаса
380 ₽
Копченый лосось
150 gИз собственной коптильни с мягким сыром и пшеничными тостами
490 ₽
Рийет из свинины
200 gС маринованными овощами, зернистой горчицей и тостами из бородинского хлеба
280 ₽
Старопраменская сырная закуска
280 gАссорти сыров с винoградом и медом
480 ₽
Старопраменская сырная закуска
280 gАссорти из сыров с винoградом и медом
480 ₽
Салаты
Жатецкий салат
560 ₽350 g
Жатецкий салат
560 ₽350 g
Салат Баварский
380 ₽220 g
Салат Греческий
380 ₽270 g
Салат Цезарь с курицей
440 ₽250 g
Салат с говядиной
480 ₽290 g
Салат с говядиной
Вырезка из говядины-гриль на овощной подушке, заправленной соусом песто
480 ₽290 g
Салат с телячьим языком
470 ₽240 g
Салат цезарь с креветками
540 ₽230 g
Салат цезарь с креветками
Обжаренные тигровые креветки, свежие листья салата с соусом цезарь
520 ₽230 g
Супы
Кулайда грибной чешский суп
390 ₽300 g
Кулайда чешский грибной суп
390 ₽300 g
Куриная лапша
Суп из фермерского цыпленка с овощами и домашней лапшой
300 ₽300 g
Куриная лапша
Суп из фермерского цыпленка с овощами и домашней лапшой