Сочные обжаренные баклажаны, помидоры, перец с чесноком, зеленью и луком
235 ₽200 г
Салат Хоровац
Запечённые баклажаны, перец, помидоры
270 ₽200 г
Картофель на углях с салом
Картофель с салом
195 ₽150 г
Чабан салат
Помидоры, огурцы, сыр, зелень, лук
200 ₽200 г
Выпечка
Лаваш
Бездрожжевое тесто
65 ₽100 г
Лепешка тандырная запеченная на углях
Лепешка дрожжевая по восточному
180 ₽350 г
Пахлава восточная
Тесто фило в ассортименте. Настоящая и натуральная восточная пахлава
120 ₽50 г
Хачапури на мангале
Слоёное тесто, сыр
400 ₽200 г
Ламаджо
Сочная телятина, помидоры, чеснок и хрустящая лепешка
190 ₽170 г
Хачапури по-аджарский
Тесто, сыр, яйца
450 ₽350 г
Закуски
Ассорти Армянских солений
Горные травы, пикантный вкус
440 ₽200 г
Ассорти Армянских сыров
Эко сыры из Армении, 100% эко молоко
440 ₽200 г
Ассорти нарезок из бастурмы и суджуха
950 ₽200 г
Вяленые томаты в масле
Вяленые томаты по фирменному рецепту
250 ₽100 г
Маринованный перец цицак
Незаменим для блюд на углях
170 ₽50 г
Нарезка из бастурмы
550 ₽100 г
Люля-кебаб
Бейти-кебаб
Запеченный люля-кебаб из cвинoй мякоти на углях, в хрустящем тесте
490 ₽350 г
Люля-кебаб из баранины
Лук, лаваш, зелень, маринованный перчик, соус, картошка на углях
460 ₽350 г
Люля-кебаб из свинины
Лук маринованный, лаваш, зелень, маринованный перчик, картошка запеченная на углях. Нежная люля с сочной свининой приятно удивит своим вкусом и ароматом. Подается с тёртым гранатом, с маринованным луком и зеленью и лавашом
420 ₽350 г
Люля-кебаб из телятины
Лук маринованный, лаваш, зелень, маринованный перчик, соус, картошка на углях. Это одно из классических и нежных блюд кавказской кухни
440 ₽350 г
Люля-кебаб с тертым сыром в лаваше
Люля-кебаб с тертым сыром в лаваше
480 ₽450 г
Соусы
Аджика армянская
Перетёртые красный перец, кориандр, пажитник голубой и другие пряные травы, чеснок
80 ₽50 г
Соус Белый чесночный
Готовится на основе кисло-молочного продукта мацун
60 ₽50 г
Соус Красный фирменный
Чеснок, красный молотый перец, кардобенедикт, зелень кинзы, томаты
60 ₽50 г
Соус Наршараб
Гранатовый соус
100 ₽50 г
Соус Ткемали
Соус из красной и желтой сливы
100 ₽50 г
Шашлык
Каре ягнёнка
Нежное каре ягнёнка, томлённое на углях в душистых специях из горной Армении. Подаётся с лавашом, зеленью и маринованным луком, с секретными специями
850 ₽200 г
Куриные крылья
Крылья в фирменном соусе. Подаются с лавашом, луком и зеленью
320 ₽300 г
Свиная шея
Нежная и сочная шея, маринованная в специальном маринаде из армянских специи. Подается с луком, зеленью и лавашом
460 ₽200 г
Свиные рёбра
Сытное блюдо из сочных свиных ребер, подается с тайским кисло-сладким соусом и кавказскими специями. Отличная закуска к пиву. Лук, лаваш, зелень, маринованный перчик, соус, картошка на углях
410 ₽450 г
Сёмга
Стейк из сёмги в гранатовом соусе. Подается с лавашом, зеленью и, конечно же, маринованным луком
690 ₽200 г
Шаурма
Дурум из шашлыка
Шашлык из свинины, маринованным луком и зеленью, в лаваше, запечённый на углях