U Borkharda
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2094 reviews
July 13
Приезжали в Выборг погулять из Питера .
Конечно стали искать где поужинать.Я стала присматривать куда нам пойти. Выбор пал на этот ресторан..и я не ошиблась!!!
Очень понравилось данное заведение!
Сначала!!!.. конечно хочется отметить великолепные и вкусные блюда!
Прекрасный и отзывчивый персонал!
Если хочется посидеть ,отдохнуть и вкусно покушать..советую побывать там!))
Стейк,рёбра,немецкий салат(как-то по особенному приготовлен там,т.к.он отличался от салатов которые я ранее кушала)Рулька...капуста с тмином и т.д..
Штрудель вообще огонь!))
МОЖНО НАВЕРНОЕ МНОГО ПИСАТЬ ...СКАЖУ только одно..
Очень вкусно! Все блюда приготовленны с Душой!
Выражаю огромную благодарность хозяину данного заведения!
От Вас не хотелось уходить!💘
Шеф повору Отдельное ..ОГРОМНОЕ спасибо ,за вкусные блюда)
Обслуживание официантов также заслуживает внимания!(хочеться к вам приходить снова и наслаждаться этой атмосферой!)
Всего доброго Вам!
Дальнейшего процветания и Благодарных клиентов!
August 27
В целом нам понравилось!
Интерьерный красивый, тематический.
Еда обычная. Не плохая, но простая.
Брали вишнёвое пиво и вишневый лимонад. Пиво не химозное, немного сладковатое, но не приторное - очень понравилось. Лимонад тоже вкусный, в меру сладкий и в меру газированный.
September 1
Неплохой интерьер, выглядит канонично, хоть и с современными условностями, но не выглядит фальшиво, как иногда бывает.
Кухня заявлена как северо европейская, но на деле скорее северная и восточная Европа, возможно ещё и центральная. Стилизована кухня под средневековье, пиццы с цезарем вы тут не найдете, и это круто.
Что касается еды то все что брали было вкусно, порции нормальные, наедаешься, цены приемлемые. Я брал шведский салат и гуляж, было вкусно и сытно, говядина не жёсткая, подкачала только лепешка сырная, которая подаётся к гуляжу. Она была точно не свежая и безвкусная, вообще не похожа на скрин подачи блюда с сайта. Даже на фото видно, что лепешка не очень. Надеюсь это пофиксят, в остальном хорошее место, рекомендую зайти если будете в Выборге.
1
October 29
Отличное место для того, чтобы отдохнуть и вкусно поесть. Классное обслуживание, вежливые сотрудники. В зале столы отгорожены сиденьями с высокими спинками - создаётся ощущение уединения. Еда выше всяких похвал: было очень сытно и вкусно. Цены не слишком высокие.
October 30
Неплохо с учетом того, что в ресторанах Выборга есть свои нюансы. А именно: неочень удобная мебель, очень маленькие помещения и переполненность. Посидеть в приятном месте с комфортом неспеша тут сложно. Еда нормальная, без восторгов. Что действительно отличное, это пиво.
February 19
Отличное антуражное место с закосом под шведскую немецкую кухню..
Все очень вкусно и сытно.. Заказывал экзотические блюда с явно арийскими корнями суп и второе. Выпивка ГЛЕК.. Местная разновидность глинтвейна только с водкой и вином.. Было холодно зашло на УРА! Местное темное пиво тоже весьма не дурно..
Чек, кстати, не конский..
Официанты метались быстро(народу правда было не много - не сезон). Готовят быстро..
Рекомендую посетить сей ресторан.
1
3
August 18
Обожаю Выборг!! И теперь обожаю «У Борхарда»👍👍 очень вкусно, уютно, внимательный официант и спасибо за интересные детали в интерьере-атмосферненько!! Не знаю, по какому поводу, но подарили магнитик, было приятно😍😍
September 1
Уютное место !
Отличная встреча !
Интересно написанное меню !
Готовят очень быстро , всё вкусно !
Нам понравилось !
Всем рекомендую зайти сюда и вкусить местного колорита !
September 4
Все отлично ! И кухня, и обслуживание - все на уровне. А гуляш (на первое) и грютта (на второе) выше всяких похвал. На мой взгляд, лучшее место (в плане питания) в Выборге. Ценник немного выше среднего, но отличное не может быть дешево.
1
July 22
Хороший ресторан, исторически выдержанное оформление залов, вежливый персонал, вменяемое время ожидания готовки блюд. Отдельно "браво" шефу за замечательный айсбан. Особо умилило наличие хорошего арманьяка к айришкофе. Спасибо, ребята - держите марку высоко.
June 4
Очарована этим миниатюрным, но таким комфортным местечком. Салаты, супы, горячие блюда очень вкусные. Порции достаточно сытные. С напитками не супер. Друзья брали пиво с сухариками под сыром, очень хвалили. Я от пива отказалась, решила попробовать домашний лимонад. Возможно, выбрала не тот, малиновый, но мне он не пришёлся по вкусу. Это, пожалуйста, единственный недостаток.
Обслуживание было на высоте! Очень понравилось внутреннее оформление помещений.
November 20
Милое заведение в историческом центре Выборга. Атмосферненько.
Готовят вкусно, порции приличные, цены приемлимые. Очень понравилась уха.
Персонал вежливый и приветливый.
July 12
Признаться, пришли сюда, тк нагулялись и не могли уже стоять очередь в соседнюю Таверну)) Но не ошиблись и остались очень довольны: большущие сытные блюда, всё очень вкусно, атмосфера тоже приятная, жаль окна маленькие, но что вы хотели от средневекового кабака😆 Ушли сытые и довольные, заведение на 5 звезд!
June 28
В целом достойно. Бифштекс суховат, сливочное картофельное пюре больше водянистое, чем сливочное. Но вообще вкусно. Обслуживание отличное! Быстро, четко, вежливо. Помещение интересное, в жару прохладно. Цены умеренные. Рекомендую.
November 7
Отличное место , зашли в заведение после длительной прогулки , очень вкусно покушали за адекватную цену ,внутри очень уютно , даже получили комплимент к пиву )))
April 11
Рекомендую ресторан. Зашли вечером поужинать и открыли для себя очень милое местечко. Приятное обслуживание , вкусное пиво, из еды брали гренки к пиву, очень вкусные и большая порция, (взяли их чтобы скоротать время ожидания, но все было приготовлено быстро, даже не успели их доесть)) тост из креветок нам не зашёл, ребра просто великолепные и очень вкусный соус и капусточка , суп тоже отменный. Очень интересный интерьер, играет тихая музыка 🎻 рыцарских баллад.В следующий раз, когда приедем в Выборг, обязательно придем к вам еще. Всем рекомендую 👍
4
December 15
Всё очень вкусно, сытно и порции большие! Вкусное пиво.Хорошее обслуживание и ещё крендель подарили!!!!Нам с мужем очень понравилось, обязательно ещё посетим!!!
September 23
Заведение, имеющее высокий рейтинг и, судя по очереди, популярность. Мне повезло, я пришла тогда, когда очереди не было, но все столы были заняты. Первый минус - это отсутствие администратора. Желающих много и все достают бармена, отвлекая от работы. Второй минус - это работа официантов. Заведение популярно, очередь. А освобождающиеся столики не убирают минут по 10. Я ждала официанта, чтобы попросить счет тоже минут 10. При этом все на глазах двух официантов, которые просто сидели и болтали за барной стойкой. Странно. Есть спрос, а желание обслуживать отсутствует как-будто. По еде: я брала ребрышки. Вкусно, мясо мягкое, отваливается от костей. Но второй раз придти сюда желания нет.
September 29
Дополнено в сентябре 2024: всё по-прежнему очень вкусно. Тостики и закуски (смёрребрёд, скаген) сказочные, гравлакс - лучшая рыбка, которую можно попробовать в окрестностях. Остальная кухня тоже выше всех похвал, просто праздник живота. Но попасть сюда сложно, место очень популярное! Дальше - отзыв 2021 года: Прекрасно! Атмосферное место, всё безумно вкусно, приветливые хозяева. Так получилось, что мы после парка и начавшегося дождя захотели зайти поесть и как большинство народу ломанулись в "Таверну". А там - очередь за столиками с детьми на руках. Вот так, случайно, мы попали сюда. На удивление, почти никого не было. И не пожалели абсолютно. Ещё раз, всё очень вкусно, мы остались очень довольны.
3
August 15
Красивый аутентичный ресторанчик! В меню блюда "а-ля средневековая кухня", но адаптированные для посетителей сегодняшних. Самое главное, вкусно, сытно, порции большие.
August 1
Очень классное, атмосферное заведение! Очень вкусная еда! Честно! Различное вишневое просто вау! От души рекомендую данное заведение. Небольшое меню, которое не оставит вас равнодушными! Рекомендую !
1
August 9
Очень вкусный сибас, нежнейшая рыбка. Вяленые помидорки ммм…
Штрудель - уже даже запах божественный.
Готовят быстро.
Евгений (официант) рассказывает интересные исторические факты. Молодцы 👍
September 11
Еда нормальная. В случае этого кафе концепция сыграла злую шутку. Идея заведения прикольная, ребята сделали интересное описание блюд, создали историю. Из-за этого в процессе изучения меню появляются ожидания от блюд, в итоге вам приносят вкусную, но привычную еду без чего-то эдакого и ожидания не оправдываются.
Сервис не очень, про вас могут забыть или проигнорировать, хотя около стола есть кнопка вызова официанта.
Уборные хотелось бы улучшить.
1
1
September 13
Ресторан находится в старом городе, по виду и концепции напоминает известную «Таверну», где вечно очереди. Почти то же самое. Разница в том, что в таверне хотя бы съедобно, а здесь - нет.
Под каким-то таинственным названием и с очень аппетитным описанием мне подали жирные мясные помои с массой каких-то жил и жира. А на картофель посмотрите сами. Алисины ребра с капустой тоже тот ещё «шедевр». А вот десерт на вид - приличный.
Сервис - классический выборгский. Неторопливый настолько, что за время ожидания можно отследить, как солнце из зенита опустится за горизонт. Не говоря уже о том, что в порядке вещей принести чай и сахар (зачем он?), но не принести чашки - я сама пошла за ними.
Я человек лояльный и терпеливый, понимающий, но иногда наступают моменты, когда я начинаю вскипать от происходящего. Это один из тех самых походов в ресторан, когда выброшено время, деньги и здоровье в какой-то мере.
1
1
October 9, 2023
Очень люблю этот ресторан. Стараюсь при каждом визите в Выборг сюда заглянуть. Очень нравится необычный интерьер. Всегда приветливый персонал. И, конечно же, вкусная кухня и креативное меню. Моя подруга даже взяла его с собой в качестве сувенира)) Очень рекомендую. Если точно хотите сюда попасть, советую бронировать заранее - бывает так, что нет свободных мест. А также запастись временем - когда полная посадка, заказа придется подождать. Но ожидание с лихвой скрасится интерьером, в котором вам захочется пофотографироваться и чтением меню)) Вот увидите 😉 А попробовав блюда, вы согласитесь со мной, что ожидание того стоило 🤗
4
1
September 2
Хорошее кафе. Удачно что не на центральной улице а чуть в сторонке. Расположено на ухоженной улице. Что для Выборга это не часто). Обслуживание и меню на высоте. Цены чуть выше среднего. Но не пожалеете.
September 4, 2023
Очень приятно удивлены этим заведением. Персонал очень приветлив, вежлив и очень грамотен. Интересный интерьер. Меню не большое, но блюда чертовски вкусные. Вроде б все довольно просто по ингредиентам, но от одного описания в меню уже текут слюнки. Особый респект за немецкий салат с картофелем - он просто бесподобен. А вот к лососю мне кажется не помешало б подавать пару кусочков прижаренного хлеба - это была б вообще пушка! В любом случае очень довольны и обязательно вернемся сюда. Главное, чтобы заведение держало свой столь высокий уровень.
7
1
August 14
Посещение этого ресторана в прошлом году оставили очень приятные впечатления, поэтому решили повторить) Увы, неплохо, но не "вау". Закуска из лосося Главлакс всё так же хороша, а вот уха по-бременски стала напоминать рыбный супчик. Остальные блюда ( шведский салат, глазированные рёбра) сравнить не могу, брали в этом году впервые, на 4* Морс и сидр понравились. В прошлом году к чеку был комплиментом брецель, в этом россыпь леденцов. Администрацией не предусмотрено, как оставить чаевые официанту, если нет наличных денег?
2
July 5
Уютное местечко. Вкусно, большие порции, красивый антураж. Вежливые официанты. Музыка умиротворяющая, но будет здорово добавить и скандинавскую музыку.
July 18
Неплохой ресторан в Выборге, с учётом того, что в Выборге вообще не очень хорошо с ресторанами.
Если бы писала отзыв после первого посещения, поставила бы 5 баллов. Обслуживание было супер, вкусные ребра, вкусные мясные фрикадельки. Хорошее разливное пиво, выбор есть.
Но зашла второй раз, поэтому ставлю 4. Остальные блюда очень простые и еду ждала час. Да, полный зал, но в первый раз он тоже был полный, при этом приготовили все очень быстро.
В любом случае рекомендую к посещению, хостес очень хороший, атмосфера есть, кормят неплохо, для Выборга вообще отлично
October 14
Хороший атмосферный ресторан немецкой кухни. Салаты (особенно понравился картофельный), супы, горячие блюда, пиво и всё что к нему положено. Кофе, чай. Вполне достойно можно отобедать, поужинать и просто приятно провести время.
August 9
Зашёл т. к. в момент оказалось 1 свободное место среди кафе с доступными ценами.
Порции по-русски маленькие, подача блюд длительная, среднестатистически вкусно
Ребенку принесли блюдо последним, т. е. официанты работают по правилу день прошёл и слава богу... Крайне редко в России официанты уточнябт или принимают инициативу узнать что тз заказанного есть ребенок и это несут первым.
November 2
Вкусно, но порции небольшие. Пиво хорошее, особенно оценили вишневое. Место приятное. Обслуживание вежливое, комплимент от заведения - крендель с тмином.
June 26
Очень аутентично и вкусно. В центре исторического Выборга. Максимально рекомендую, особенно после нескольких часов в Монрепо, выпить бокальчик эля и вкусно пообедать.
September 17
Решили посетить что-то новое, т.к. в Таверну очередь уже за гранью добра и зла. На улице есть меню, ознакомившись с которым, мы приняли решение покушать здесь. У них есть два зала - основной и кафе, соответственно, входа тоже два. Мы зашли в основной зал, хостесс или официанта у входа не было, женщина средних лет из-за барной стойки очень лениво сообщила, что мест нет. При этом, мы видели, что на улице свободны два столика, но чтобы за них сесть, нужно (со слов этой женщины) зайти в кафе, типа меню у них одинаковое. Зайдя в кафе, мы услышали, что сесть на улице можно только с напитками, а покушать там нельзя, при этом в самом кафе температура была далеко за 30 градусов, и сидеть там не хотелось. Вернувшись в основной зал, поинтересовались, можно ли встать в очередь на столик или зарезервировать его на более позднее время, получили от той же женщины радикальное "мест вообще нет" тоном, указывающим на дверь. Может быть, еда там и вкусная, но благодаря "гостеприимству" персонала попробовать ее не удалось. В итоге сходили в "Камелот" и не пожалели - приятное и вкусное заведение.
1
October 12
Приятная атмосфера, персонал вежливый и любезный. Интерьер -видно, что старались. Кухня не очень, брали гуляш, салаты, и фирменные шведские фрикадельки. Не понравилось от слова совсем, поэтому, не рекомендую... Только кофе и напитки.
1
October 12
Посетили данное заведение в нашем маленьком путешествие по Выборгу и остались очень довольны. Вкусно, красиво и атмосферно. Заведение передает антураж того времени)
Если правильно понял
July 5
Отличное заведение. Вкусная еда, большие порции. Обслуживание на высоте. Несмотря на отсутствие возможности бронирования, ждали мы своей очереди минут 15, недолго. Еда вся своя, домашняя (сельдь, колбаски).
September 3
Очень необычное место с прекрасным меню. Очень вкусно!!! Мой ребенок, который обычно не ест мясо, сказал что отбивная - это теперь его любимое блюдо. Радушный персонал. Обязательно при случае вернемся еще.
June 6
Атмосферно, как будто попадаешьв таверну средневековья. Встречают очень радушно.Чистота! Быстрая подача блюд. Порции достаточно большие, имейте ввиду, если вы очень голодны. Цены приемлемые. Пиво очень вкусное, мы брали мясные блюда и как дополнение ещё брусничный соус. Это гастрономический восторг! Всё понравилось, рекоменлуем к обязательному посещению!
1
August 29
если не хочется ждать несколько часов в очереди у знаменитой Таверны, очень советую пообедать в этом заведении. Блюда не слишком большие, но очень сытные. Чечевичный суп был вкусным, брали еще колбаски, думали будет больше двух, конечно, важно это учитывать, но тоже было очень вкусное.
атмосфера такая, как и в средневековье, что очень понравилось. Туалеты чистые и опрятные. Обслуживание тоже на соточку, очень благодарю официантов, прелестные и добрые ребята.
August 11
Добрый вечер. Мой отзыв и оценка в 1 ⭐️, это обращение к руководству, а вот персоналу и кухне 100 ⭐️
Почему так низко оценила руководство? Очень просто. Мы у вас в гостях второй раз были, еда вкусная, чисто, сотрудники опрятные и приветливые. При расчете мы нигде не увидели никакого упоминания о чаевых. Вы в курсе, что сейчас у большинства карта и наличку никто не носит? В сфере предоставления услуг всегда была такая опция ввиде чаевых. Так почему вы эту опцию в своем заведении стерли? Что за демотивационная программа для персонала под названием «больше вам в этом заведении не заработать, как бы вы не старались!!!». Ваш город не так далеко находится от СПб. Загляните туда разок и посмотрите, как работает система расчета даже в самых небольших заведениях. Там везде в ЧЕКЕ есть либо QR, либо номер телефона сотрудника , который обслуживает. Для вас это пару клавиш нажать, а для вашего персонала мотивация для увеличения среднего чека в вашем же заведение. Не глупите и начните развиваться. Удачи вашим сотрудникам 🥨
2
1
October 3
Решила отметить свой д. р в Выборге, впервые зашли в ресторан "у Борхарда"и не прогадали-атмосферно, уютно, вкусное меню, ароматный морс, рекомендую заказать колбаски и буженину. Спасибо!!!
1
July 16
Ооооооочень вкусная еда! Нам повезло, были места! Уха - невероятная!!! Очень рекомендую это место! Всё такое наваристое, добротное! Везде чисто, это тоже приятно!
September 21, 2023
Был в Выборге, заходил пообедать в ресторан "У Борхарда". Оформлен очень весело, под старину. Уютный, небольшой ресторанчик. Кухня европейская, есть авторские блюда, порции большие. Вкусно! Взял немецкий салат и бифштекс рубленный. Салат очень понравился. Бифштекс сочный, брусничный соус прекрасно подходит. Официант Ксения, прекрасно помогла сориентироваться по блюдам, описала почти все и подсказала что заказать по предпочтениям. Ей отдельное спасибо. Заведение чистое, туалет не воняет, чистый, все что надо работает. Цены не зашкаливают. Парковки нет.
1
October 21
Замечательное место! Все очень быстро и вкусно! А еще очень заботливо: когда пришли, был только один столик на проходе, пришлось сесть туда. Но даже без отдельной просьбы нас пересадили за более удобный, когда возникла возможность. Однозначно рекомендую к посещению!
February 3
Часто бываем в Выборге, т.к. живём в Курортном районе Петербурга и нам удобно сесть в автомобиль и через час с небольшим мы уже в Выборге, любим этот городок. Были во всех ресторанах. В этот раз пришли в этот ресторан 31.01. Туристов в городе не было, в ресторане мы были одни. Очень милая официантка, хорошие интерьеры и музыка. Один существенный минус: вся еда, кроме салатов, была разогретой вчерашней. Это и чечевичный суп, который заказала жена, и тефтельки, и мой рубленный бифштекс с гарнирами. То, что мы пришли почти к открытию не оправдывает ресторан.
August 11
Вкусная еда, приятный интерьер. Расположение удобное, но при этом, всегда было место, в очереди ни разу не пришлось стоять.
Цены по ресторанным меркам адекватные и полностью соответствуют качеству еды.
June 10
Отличный ресторан! Великолепная кухня, вкусное пиво и домашние настойки. Рулька- одна из лучших, которые мне довелось пробовать. Обслуживание тоже на высоте. Единственный минус- невозможно заранее забронировать столик. Но нам повезло: субботним вечером пришли и сразу заняли стол.
July 21
Изумительно вкусно и сытно. Подача довольно быстрая, обслуживание на высоте. Рекомендую. Обязательно вернемся при следующем посещении Выборга
3