Tubatay

Песочное дрожжевое тесто, сезонные яблоки, фундук, чабрец, сахарная пудра

Тающий во рту десерт с основой из кремчиза, плотной рисовой основы и различных начинок: -вишня -шоколад -чёрная смородина -маракуйя

Классическое птичье молоко. Невесомое, нежное суфле на тонком песочном тесте, оформленное горьким шоколадом

Классический меренговый рулет с крем-чизом, кешью и миндальными лепестками в более удобном формате

Сочетание мягкого песочного теста, покрытый сливочной карамелью с посыпкой из грецкого ореха и мака

Нежный сливочный мусс с ягодной прослойкой, политый белым шоколадом

Торт с коржами с гречишным медом

клубника-банан/с кортом/малина/сникерс

Шоколадный/классический

Сливочный десерт со вкусом карамели, орехами, изюмом и песочным печеньем

Состав: картофельное пюре на молоке и сливочном масле, грибы шампиньоны, сливки, лук репчатый жареный.

Состав: салат айсберг, куриная грудка запеченная, помидоры свежие, сыр пармезан, соус цезарь.

Кыстыбургер с веган котлетой, свежими овощами, салатом Айсберг и веган соусом.

Состав: запеченная курица, хрустящий айсберг, рукола, томаты, пикантный соус бургер.

Состав: говяжья котлета, салат айсберг, соус фирменный, лук красный, огурцы маринованные, сыр моцарелла.

Состав: томленая конина, салат айсберг, огурцы свежие, сыр моцарелла, перечный соус.

Сочный куриный шницель, домашнее картофельное пюре, зелень и соус ранч в лепёшке из куркумы

Томленая конина, сезонные овощи, перечный соус, моцарелла, лепешка с куркумой

Татарский травяной чай с 7 душистыми травами.

Капучино/латте/американо

Сладкий и плотный кофейный напиток со сливками,молоком,эспрессо и сиропом

Аутентичный татарский напиток на основе рафа с халвой

Крепкий кофейный напиток по типу капучино,только с меньшим количесвтом молока, но с большим количеством эспрессо

Авторский чай с душицей.

Смородиновый/облепиховый/малина-мята/яблоко-можжевельник/улун с земляникой

Бездрожжевое тесто на сметане, куриное филе, картофель, репчатый лук, соль, перец

Бездрожжевое тесто на сметане, рубленная говядина, картофель, репчатый лук, соль, перец

Бездрожжевое тесто на сметане, корт, вареный рис, изюм, вареное яйцо, сливочное

Песочное тесто, творог, сахар, сахарная пудра

Каша овсяная с гранолой/вареньем.

С курицей/с копчёной кониной/с сыром и томатами

с копчёной кониной/с омлетом и моцареллой/с омлетом, томатами и руколой

Классический омлет с сыром моцарелла.

Суп лапша, традиционный кыстыбый, чай татарский

Суп лапша, элеш, витаминный салат, татарский чай

Пельмени по-татарски, эчпочмак, татарский чай

Суп лапша, кыстыбургер с томлёной кониной, штрудель татарский, татарский чай

Курай с картофельным пюре, грибами и запеченной курицей

Халяль пепперони, сочные томаты, сырный соус в лепешке с куркумой

Курай в лепешке из куркумы с халяль колбаской из говядины, хрустящим айсбергом и пикантным соусом бургер.

Колбаска из говядины на гриле, хрустящий айсберг, пикантный соус в лепёшке из куркумы

Сундук с кониной и пюре, морс черная смородина на воде Зам-Зам. Финики и вода в подарок каждому постящемуся.

Сундук с запеченной курицей и пшеном, куриный бульон. Финики и вода в подарок каждому постящемуся.

Кыстыбургер с кониной и печеным перцем, банка чая. Финики и вода в подарок каждому постящемуся.

Хрустящие овощи, утка, мандарины, чёрная смородина, тыквенные семечки, петрушка. Отдельно подаётся медово-горчичный соус

Листься салата, свежие огурцы, помидорки, солёный творог, зелёный соус, гранулированный лук

Томлёная конина, айсберг, свежая морковь и зёрна граната под соусом ранч

Куриный бульон, колбаса п/к, копченая куриная грудка, картофель, огурцы маринованные, рубленый чернослив, маслины, долька лимон

Куриный бульон, зелень

Тесто, говяжий фарш, куриный бульон, зелень

Говяжий фарш, томаты в собственном соку, картофельное пюре на молоке, моцарелла, пряные травы. Подается с овощным салатом в медово- горчичном соусе

В основе — молоко, вода и зерновой кофе, а также грушевый и пряный сиропы, сахар и сушеная лаванда.