Фарш из баранины, говяжий жир. Заворачивается в винoградный лист, подаётся с соусом мацони и гранатом. За счет соуса наршараб и томатной пасты в блюде чувствуется кислинка
540 ₽200 г
Домашние котлеты с картофельным кремом
Котлетки из филе бедра цыплёнка. Подаются с нежным картофельными пюре и сырным муссом
470 ₽300 г
Жареная говядина с мацони и домашней лапшой
Наши повара с любовью создали блюдо, которое пробуждает аппетит и радует вкусовые рецепторы. Жареная говядина с мацони и лапшой - это стопроцентная гастрономическая находка для истинных ценителей мяса. Главной героиней этого блюда является нежная и с
860 ₽340 г
Кальмары по-батумски
Нежное филе кальмара в соусе Чкмерули. Подается с сыром Фета и тартаром из огурца
750 ₽250 г
Кастрюля южных мидий в соусе блю чиз
Мидии в соусе из сырного мусса, белого вина, чеснока, острого перца и кинзы
800 ₽360 г
Луковый чахохбили с цыпленком
Луковый чахохбили - отличный выбор для любителей мясных блюд и тех, кто хочет попробовать грузинскую кухню во всей ее красе. Особенность лукового чахохбили заключается в том, что вместе с мясом добавляется большое количество лука. Лук тщательно обжар
640 ₽330 г
Мадлоба
Куриное филе, запечённое в соусе Чкмерули с шампиньонами, болгарским перцем, луком и сыром сулугуни, запекается с шапкой из теста. Подается в Кеци
650 ₽459 г
Нео-кебаб
Кебаб из телятины с овощами гриль (баклажан, томаты, цукини, болгарский перец). Подаётся с красным луком и лепешкой пури
570 ₽450 г
Фирменные свиные рёбра
Запечённые фирменные свиные ребра в глазури барбекю. Украшаются кедровым орехом и гранатом. Подаются на лепёшке пури
910 ₽550 г
Цыпа Табака с овощами и сырным муссом
Маринованный окорочок с хрустящей корочкой в сочетании с ароматными овощами - цукини, сочным болгарским перцем и цельными шампиньонами, обжаренными на гриле. Сырный мусс обволакивает кремовым насыщенным вкусом, добавляя блюду изысканность. Это блюдо
820 ₽350 г
Цыпа Табака с печеным картофелем и сулугуни
Цыпа Табака с картофелем и сулугуни - новинка нашего меню. Мягкость и приятная текстура картофеля создают идеальное сочетание с сочностью и изысканным ароматом маринованного окорочка. А наш главный герой - соус шкмерули, воплощение всеядности вкуса.
710 ₽450 г
Чахохбили из креветок с сыром дорблю
Королевские креветки в соусе чахохбили. Украшаются сыром дорблю и свежими листьями тархуна
730 ₽240 г
Чашушули из говядины
Нежная говяжья вырезка, запеченная в соусе Чахохбили (томатный соус), с баклажаном, болгарским перцем, луком и томатами. Запекается с шапкой из теста
760 ₽380 г
Шампиньоны с сулугуни и креветкой в соусе из печеного Порея
Запеченные шампиньоны с начинкой из сулугуни и шпината с креветкой в сливочном соусе из печеного лука порея. Украшается блюдо сыром пармезан
880 ₽350 г
Хинкали
Патара из хинкали с грибами
Патара из мини-хинкали с начинкой из шампиньонов, вешенок, сыра сулугуни, шпината и сливок (5 шт.)
570 ₽350 г
Патара из хинкали с креветкой
Патара из мини-хинкали с пикантной начинкой из королевских креветок, водорослей Чука, томата и сливок в соусе из печеного перца Ромеско
730 ₽370 г
Патара из хинкали со свининой и говядиной
Патара из мини-хинкали в коньячно-перечном соусе. Украшаются сумахом и перечным маслом (5 шт.)
610 ₽350 г
Патара-хинкали с рубленой говядиной
Патара из мини-хинкалей с начинкой из рубленой мраморной говядины и грузинских специй в томатно-сливочном соусе (5 шт.)
710 ₽350 г
С бараниной
Сочные хинкали с бараниной, зеленью (кинза и петрушка) и перцем чили (1 шт.)
140 ₽85 г
С говядиной и свининой
Сочные хинкали с говядиной и свининой с добавлением кинзы, петрушки и репчатого лука (1 шт.)
140 ₽85 г
С грибами
С шампиньонами, вешенками, сыром сулугуни, шпинатом и сливками (1 шт.)
130 ₽85 г
С креветкой и чукой
Хинкали с креветкой в сливочном соусе, с острой чукой и томатами, в черном тесте (1 шт.)
230 ₽85 г
С сыром
Сочные хинкали с миксом сыров: брынзы и сулугуни (1 шт.)
170 ₽85 г
Хинкали с рубленой говядиной
Сочные хинкали с рубленой мраморной говядиной с добавлением кинзы, петрушки, кориандра, зиры и лука (1 шт.)
160 ₽85 г
Выпечка
Бородинское Хачапури с рваной свининой
Хачапури на бородинском тесте с начинкой из рваной свинины, томленной в смокере, со спелыми томатами и миксом свежей зелени (23 см)
690 ₽420 г
Бородинское Хачапури с тигровыми креветками
Бородинское хачапури с сырами сулугуни и брынза, королевскими креветками, соусом кимчи. Украшается водорослями чука и грильяжем из ореха пекан
650 ₽310 г
Лепешка Пури
Лепёшка, приготовленная из пресного теста и цельнозерновой муки
70 ₽180 г
Мини-хачапури с грушей, медом и горгондзолой
Настоящее лакомство - хачапури с грушей, медом и горгондзолой. Карамелизированная груша выкладывается на сырную начинку. Украшается смесью семечек, орехом пекан и медом
480 ₽290 г
Мини-хачапури с креветкой в соусе сладкий чили
Хачапури с двумя видами сыра: брынза и сулугуни. Креветки прогреваются в соусе сладкий чили, добавляются в хачапури. Украшается рубленой фисташкой
520 ₽270 г
Хачапури по-Аджарски классика
Хачапури по-Аджарски с сыром Сулугуни и Брынзой, подается с яичным желтком. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустящей корочкой и сочной на
570 ₽370 г
Хачапури по-аджарски с курицей и беконом
Хачапури по-аджарски с миксом сыров сулугуни и брынзы, с куриным филе и беконом. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустящей корочкой и сочн
540 ₽375 г
Хачапури по-аджарски со страчателлой и вяленными томатами
Хачапури по-аджарски с миксом сыров сулугуни и брынзы, а также страчателлой и вяленными томатами. Приготовлен по специальной технологии. Подается с вычищенными краями, остаётся 50% теста и 50% начинки. Поэтому наш хачапури получается с такой хрустяще
600 ₽370 г
Хачапури по-мегрельски
Грузинская выпечка, хачапури по-мегрельски, круглой формы, начинка из сыров внутри и так же посыпается сверху
580 ₽330 г
Соусы
Аджика
Острая приправа в виде пастообразной массы, в которую входят перетёртый перец, чеснок, соль
60 ₽30 г
Кимчи
Острая приправа в виде густой пасты
60 ₽30 г
Мацони
Соус, приготовленный на основе мацони
60 ₽30 г
Наршараб
Густой, вязкий соус темно-красного цвета с пикантной кислинкой и легкой фруктовой сладостью
60 ₽30 г
Перечный
Кулинарный сливочный соус, приготовленный из перечной горошины
60 ₽30 г
Сацебели
Соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, а также томатов и паприки
60 ₽30 г
Сметана
60 ₽30 г
Ткемали
Грузинский соус, который готовится из кислых слив
60 ₽30 г
Супы
Баглама из бараньих рёбер
Наваристый бульон на бараньих рёбрах с добавлением картофеля, болгарского перца, томатов, специй и зелени (кинза, петрушка)
440 ₽300 г
Генацвале с мини-хинкали
Куриный бульон с томатами черри, листьями шпината, куриным филе и мини-хинкали из говядины и свинины
410 ₽300 г
Острый тыквенный суп Хапи
Нежный крем-суп из тыквы со сливочно-сырным муссом, сыром сулугуни и дорблю. Украшается зелёной пылью
530 ₽300 г
Харчо
Острый грузинский суп на говяжьем бульоне с рисом, аджикой и грузинскими специями
470 ₽330 г
Десерты
Баскский чизкейк
Сахарная пудра, мука пшеничная, белок, желток, сыр творожный, ванилин, сливки, крахмал кукурузный с тутовым вареньем
390 ₽150 г
Ванильный пончик по-тбилисски
Сладкий пончик по-тбилисски с ванильным кремом
180 ₽165 г
Шоколадный пончик по-тбилисски
Сладкий пончик по-тбилисски с шоколадным кремом
180 ₽165 г
Обновлено 23 июня.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.