Мелко нарезанный сырой лосось заправленный оливковым маслом на подушке из творожного сыра с прослойкой из свежих огурцов. Кудрявая петрушка (украшение).
950 ₽280 g
Сырные шарики с соусом Сальса
Шарики из двух видов сыра с добавлением перца чили, халапеньо, свежего зеленого лука. Подается с острым томатным соусом.
490 ₽210 g
Креветки & Гуакамоле
Хрустящие тигровые креветки с соусом Гуакамоле собственного производства.
780 ₽220 g
Кольца кальмара с соусом Сальса
Хрустящие, нежные кольца кальмара с острым томатным соусом.
540 ₽210 g
Ассорти сыров
Кусочки таких легендарных сыров как моцарелла, пармезан, горгонзолла, чеддер, камамбер в сочетании карамелизированным персиком, цветочным медом и грецким орехом создаст тонкий изысканный гастрономический вкус. Советуем дополнить белым бокалом вина.
1200 ₽400 g
Жареный камамбер с клюквенным соусом
Теплая закуска из любимого сыра первого президента Франции - Камамбер, с кисло-сладким соусом из клюквы.
550 ₽170 g
Крылья Спайси Хани с соусом Блю Чиз
Для любителей поострее - крылья Баффало в соусе Спайси Хани, в основе которого мед и перец чили. Подается с соусом Блю чиз. Кунжут, лук зеленый (украшение).
590 ₽380 g
Тартар из говядины
Нежная мелко нарезанная телятина с маринованными огурчиками, сладким красным луком, заправленная оливковым маслом с горчицей, зерновой хлеб, микро зелень (украшение).
690 ₽175 g
Салаты
Руккола с креветками и грушей томленой в вине
Груша томленная в красном вине, с руккола и сыром горгонзолла.
580 ₽270 g
Страчателла с томатами и кедровым орехом
Страчителла — это итальянский сыр, приготовленный из нитей молодой моцареллы и смешанный со сливками.
А у нас он ещё и с розовыми томатами, сладким красным луком, ароматной кинзой, вкуснейшим соусом песто и кедровым орехом.
790 ₽280 g
Цезарь с креветками
Хрустящие, свежайшие листья салата с томатами черри, нежные гренки из чиабатты, тигровые креветки обжаренные на тимьяновом масле, куриное яичко с жидким желтком, соус Цезарь, который кстати мы делаем сами.
620 ₽300 g
Цезарь с курицей
Хрустящие, свежайшие листья салата с томатами черри, нежные гренки из чиабатты, сочное куриное филе, куриное яичко с жидким желтком, ну и конечно же правильный соус Цезарь от Шеф-повара.
550 ₽350 g
Буррата с персиком и сыровяленой индейкой
Сыр Буратта с очень смелым сочетанием персика, сыровяленой индейки, листьев салата, рукколы, салата Лолло Россо, красного лука, томатов черри, бальзамического крема щедро заправленная сладким соусом.
790 ₽350 g
Жареный авокадо с креветками с соусом Том Ям
Мягкое авокадо, нежный Киноа, сладкие розовые томаты, хрустящие свежие огурцы, ароматная кинза и соус персиковый Том Ям - скажем по секрету "Такого точно ни у кого нет".
790 ₽380 g
Горячее
Стейк из лосося с сливочным соусом
Стейк лосося жаренный на гриле, лук красный, томаты черри, шпинат, руккола, кинза, петрушка. Сливочный соус с томатами.
1050 ₽320 g
Спагетти карбонара
Карбонара с беконом и сыром пармезан, базилик (украшение). За счет того, что в пасте нет сливок, она легкая, но сытная.
490 ₽260 g
Ризотто с белыми грибами
Наше ризотто не оставит вас равнодушным. Мы умеем его готовить из риса Арбориос с грибами микс (шампиньоны, белые грибы). Сыр пармезан, базилик.
850 ₽300 g
Ирландское рагу с пти в пармезане
Телятина томленная в темном пиве с шампиньонами, карамелизированным луком и миниатюрными макарошками Пти в сыре пармезан.
690 ₽450 g
Щечка говяжья с картофельным пюре
Щечка говяжья в соусе на красном вине и картофельным пюре со вкусом фундука. Микро зелень (украшение).
890 ₽380 g
Пицца "25 см"
Маргарита
Супер томатная, очень воздушная, мега хрустящая пицца на Римском тесте с ароматным зеленым базиликом.
490 ₽320 g
Пепперони
Классическая пицца с сыром моцарелла, томатным соусом и пикантными слайсами колбасы пепперони прямиком из Рима.
520 ₽320 g
Ассорти копченое мясо
Карамелизованный лук, бурбонные огурчики, томатный соус, сыр моцарелла и мясо - очень много мяса! Бекон, мясо со свиных ребер из собственной коптильни, курочка копченая по фирменному рецепту. Все это на Римском тесте - вместе легко, мощно! Советуе...
550 ₽370 g
Груша с горгонзолой
Воздушная Римская пицца с мариновойной грушей, сыром горгонзолла и моцарелла, сливочный соус из творожного сыра. Мини шпинат не только украшает, но и дополняет вкус, цветочный мед завершает это произведение кулинарного искусства!
550 ₽360 g
Четыре сыра
Воздушная и хрустящая Римская пицца с сырами моцарелла, чеддер, горгонзолла, пармезан. Сырности и нежности ей добавляет соус в котором скрыт пятый сыр - творожный.
550 ₽350 g
Бургеры
Чизбургер в горячем сыре
Булочка Бриошь из собственной пекарни, свежие листья салата, розовые томаты, сладкий горчичный соус, сочная котлета из мраморной говядины и стекающий с нее сыр Чеддер - всё это в сочетании создает вкуснейший чизбургер. Для усиления вкуса, можно до...
690 ₽350 g
Бургер с камамбером
Булочка бриошь из собственной пекарни, свежие листья салата, розовые томаты, сочная котлета из мраморной говядины, сыр камамбер, кисло-сладкий соус из клювы, острый соус Шрирачи - гарантируют получение удовольствия.
580 ₽280 g
Бургер горгонзолой и беконом
Свежие листья салата, розовый томат, котлета из мраморной говядины, бекон, красный лук, булочка бриошь и конечно же сыр горгонзолла.
580 ₽280 g
Бургер копченым ребром и печеным яблоком
Листья салата, томат розовый, соус BBQ, запечённые зеленые яблоки, мясо со свиного копченого ребра из собственной коптильни - вся эта красота расположилась между двух половинок нежной булочки бриошь и получается необычный, но очень вкусный бургер.
580 ₽270 g
Десерты
Страчателла с виноградным соусом
790 ₽250 g
Бельгийский десерт с кремом маскарпоне и лесными ягодами