Был там пару раз, очень понравилась официантка Татьяна, обаятельная, красивая и приятная девушка, только ради неё готов туда ходить каждый день. 5 звёзд
Это просто идеальное место. Первое на моей памяти, чтобы так до слез вкусно готовили веганские блюда! А что самое крутое, что ребята постоянно совершенствуются, у них постоянно добавляется что-то новенькое в меню❤️
Персонал очень вежливый и приятный, обслуживание быстрое, желаю Циникам наициничнейшего расширения, чтобы сеть расползлась по всей Москве!
Маленькое веганское кафе
Демократичный сервис, аж 6 девочек почти на такое же количество столов)
Интерьер просто проходной кафешки
Закуски подали холодными, ожидание - долго. В зале почти не было посетителей
Вот бывает иногда , что чувствуешь себя комфортно и спокойно в каком-то месте. Вот мне тут так! Я еще не ела из основного меню, только десерты. Так как редко встретишь не сильно вредные десерты. Но меню выглядит вкусно и я когда-нибудь попробую. Нравится атмосфера и интерьер, и публика, которая сюда ходит. Интересные детали интерьера, вежливый персонал, удобное расположение. Хорошо, что не много народу. Не для владельцев, конечно))
Дорого. Для блюд без мяса - дорого. В основном невкусно (горячее блюдо было пересолено, десерт - откровенно несъедобный). Сказала официантке про десерт - она ответила "а гостям нравится". Когда я уточнила: а я что, не гость? - официантка просто хихикнула и ушла.
Все плюсы только за месторасположение, уютный зал и большой туалет.
Прекрасный формат уютного кафе на каждый день, блюда продуманные, вкус сбалансированный, есть из чего выбрать на любой вкус
Отдельная благодарность девушке Алине, которая нас обслуживала, профессионализм виден невооруженным взглядом, чудо!
Show business's response
Azar Samanov
Level 12 Local Expert
May 17
Начнём с истории, которая для меня была реальностью. Вспомним первые
«Циники» в Москве. Это теперь уже почти легендарное место, которое в 1990-х было центром притяжения творческой богемы. Оно находилось на Сретенке и стало символом неформальной культуры того времени.
Название кафе отсылает к роману Анатолия Мариенгофа «Циники», который описывал атмосферу Москвы 1920-х годов с её свободой и декадансом. Если смотреть ещё дальше, то циники это киники, то есть предтечей этого термина выступает сам Диоген Лаэртский. Кстати о его жизни и творчестве хорошо так описано в книге Древнейшая история Человечества в свете новейших открытий. Сейчас эту книгу вряд ли найдёшь в продаже. Я познакомился с ней в начале 2000-х годов. В те времена здесь собирались музыканты, поэты, художники и другие представители андеграунда. Кафе было местом, где рождались идеи, обсуждалось искусство и царила атмосфера творческого хаоса. Концепция «Циников» строилась на духе свободы и непокорства, своего рода это был островок анти-Системы. Здесь не было пафоса, вместо этого — камерная обстановка, живая музыка, поэтические чтения и спонтанные дискуссии. Это было место, где люди приходили не столько поесть, а почувствовать себя частью особого культурного пространства.
В 2009 году кафе закрылось из-за финансовых проблем, хотя позже предпринимались попытки возродить его в новом формате.
Даже после закрытия кафе осталось в памяти москвичей как один из символов эпохи 1990-х — времени, когда искусство вышло из подполья и смешалось с реальной жизнью.
И вот совсем недавно в Москве появилась новая сеть веганских кафе с названием «Циники». Однако это совершенно другой проект, не связанный с легендарным арт-кафе 1990-х.
Новые «Циники» позиционируют себя как современные веганские заведения с упором на здоровое питание и экологичный подход. В меню представлены блюда растительной кухни: бургеры, салаты, основные блюда и десерты без животных продуктов. Концепция делает акцент на осознанном потреблении и этичном образе жизни.
Они не претендуют на продолжение традиций андеграундного кафе, а просто используют узнаваемое название.
Для любителей растительного питания, как и для нас всех, кто любит покушать, это классное дополнение к московской гастрономической карте.
Самое интересное в новых Циниках это публика. Это интересные люди, своеобразно одетые, нетипичные. Сразу вспоминается те самые Циники из 90-х. Интересная метаморфоза... Или трансформация
Несомненно, наделенные особенными талантами, с явным самоуважением, достаточно вольные, чтобы иногда почувствовать себя веганами. Персонал также соответствует гостям кафе. И вы можете быть не веганом, здесь по любому найдёте для себя очень вкусные и обильные блюда.
Конечно, по обыкновению, я всматривался в блюда, оценивал сервис и обстановку достаточно внимательно, чтобы найти те нюансы, которые искажают общую благостную картину. Всегда есть к чему стремиться. Так действует Вселенная. И нашёл таки тот момент, который явно не соответствует общей приятной атмосфере. На мой слух, музыкальный фон не гармонирует со всем остальным.
Здесь нужен другой музыкальный плейлист. Этим надо заниматься, музыка очень многое значит в ауре заведения.
Потрясающее место!
Интерьер, персонал, сервис- все на высшем уровне! Здесь точно будет уютно, красиво и вкусно! Кухня вегетарианская, но очень вкусная! Десерты невероятные-без сахара и глютена. Рекомендую от всей души. Каждый здесь должен найти свое блюдо!
Еда класс, десерты потрясные
Но официанты, курящие под табличкой «не курить», отравляющие воздух, пока ты ешь здоровую еду сидя на улице на свежем воздухе портят всё впечатление и склоняют к тому, чтобы в сезон веранд сюда не возвращаться
Завтракали. Брали кашу, блинчики, сырники и бутерброды с авокадо. Кофе к завтраку бесплатно, но кофе средненький. И принесли его до еды. Еда выглядит красиво. Но зачем посыпать кашу попкорном? Сырники из растительного творога очень странные на вкус. И уже час после еды во рту какое-то послевкусие, как от выпечки с пальмовым маслом. Дико неудобные столы: ноги девать некуда. Интерьер был бы неплох, но его портит потолок из труб и воздуховодов. Неоновая картинка на окне тоже восторга не вызывает.
Хорошее заведение, приятный сервис, интересная подача блюд, а главное все вкусно и веганское. Работа персонала на высоте, очень общительный и приятный. Обслуживание 10/10, кухня 10/10, интерьер 10/10
Очень вкусно! Без глютена! Без сахара! В пост, замечательное заведение )) и не только в пост. Второй раз специально приехала на "ньоки с грибами"!!!
Очень вкусные десерты. "Павлова" безе без сахара. Супер!! Где ещё такое найдёте?
А ещё есть пасхальные куличи без глютена и без сахара.
Вежливый персонал. Готовят быстро.
Не отказали в услуге зарядить телефон.
Буду рядом, обязательно зайду снова.
Сервис явно страдает
Официанты улыбаются только когда дурачатся на барной стойке друг с другом. Слышны разговоры персонала отовсюду
Не самое приятное послевкусие
Меню небольшое, но еда вкусная, хороший кофе
Классный сильный интерьер. Места есть, но посадка плотненькая. Есть даа стола которые стоят отдельно от основной зоны, там будет потише. Еда на высоте , есть и сладко и не сладко, выбор большой, точно подберете себе по вкусу. Рекомендую
люблю эстетику, простор и минимализм — здесь все это есть! улыбчивый и внимательный персонал, всегда заботятся о клиенте: если что-то не так — переделывают! в общем, справедливые 5 ⭐️
Show business's response
Лина Букаткина
Level 4 Local Expert
November 27, 2024
Прекрасное заведение,которое подойдёт людям,которые ценят вкусную еду! Достаточно обширное меню,в котором каждый найдёт что-то для себя. Мои главные фавориты: баклажаны унаги,ньоки с грибами и конечно же рисовый боул! А их десерты-это просто произведение искусства☺️ Синабон в стократ вкуснее оригинала. Цена-качество на высоте,а что самое главное,так это очень большие порции,что безумно радует. Обслуживание внимательное и быстрое! Однозначно рекомендую к посещению,даже если вы не веган,ибо Циники доказали мне,что и без мяса и без рыбы может быть очень вкусно!❤️
Пришли за сладостями без глютена, так как у сына аллергия на него. Макарун вкусный, рекомендую. Лимонный тарт отвратителный, но самое ужасное в данном заведении — персонал 👎 снисходительно высокомерное отношение
Уже второй раз заказываю через Яндекс еду и уже второй раз, после полуторачасового «приготовления» десертов (которые уже готовы) отменяют мой заказ. Хотя даже курьер уже был на месте и ждал кучу времени. Неуважение ни ко мне, ни к курьеру Яндекс еды. Да, Яндекс потом дает промокод на скидку, но это никак не сглаживает тот факт, что я потратила время и рассчитывала на то, что заказ (несложный) все-таки приедет. Больше никогда у вас ничего не закажу)))
Неожиданно для себя открыла изумительное место.
Очень вкусно, хотя я не веганка и не вегетарианка.
Очень стильно и современно.
Прекрасный обслуживающий персонал.
Были в конце мая с подругами. Хотели в кусно покушать и пообщаться. Но от кафе отсталось не очень приятные впечатления. В помещении летали большие зелёные мухи, одна лежала дохлая на диване(( Еда на 4. Хочется чего то вкусного, когда заказываешь еду где готовят профессионалы, а когда понимаешь, что сама приготовила бы вкуснее, это немного портит впечатление от места. И еду очень долго несли(( хотя кафе было полупустым. Извините.
Чистое уютное просторное помещение зала, натуральные материалы в интерьере очень приятны глазу, чувствуется стиль Циников. Места гораздо больше, чем на Патриках, ассортимент ±тот же. Всё тут прекрасно!
Обожаю! Потрясное заведение!
Пицца с соевым мясом, кофе, веганские десерты. Трубочка с кокосовой сгущенкой!!! Кайф кайфовый, в общем:)
На день рождения заказывала торт через сайт. Также осталась очень довольна. Процветания вам❤️
Приятный интерьер, вкусные блюда. Персонал молодой, заведение новое, поэтому пока ещё нет такой атмосферы как в Циниках на Патриках. И к сожалению, нет такого изобилия десертов. Однако, есть веган пончики, главное успеть, пока не разобрали с утра)))
Еда съедобная, НО ... Пускают посетителей с собаками, которые кормят кормят питомцев прямо из тарелки со стола-захотелось вытошнить заказазанный обед, ФУУ
Тут работают лучшие девочки ❤️
Всегда приятно оказаться в такой обстановке, пообщаться с ребятами, ну и конечно вкусно поесть. Наши фавориты матча, куркума, ролл и блинчики 😊
Бургер был подан холодным. Само блюдо невкусное, котлета словно из ближайшего супермаркета, содержит примеси хрящей. Цены не соответствуют содержанию блюд.
Лучшее место, где удалось побывать за последнее время. Баклажаны унаги и блины с чёрной икрой - это отвал всего, безумно вкусно. Работают приятные ребята, персонал отличный! Однозначно рекомендую Циники>>>♥
Очень понравилось. Есть столики с видом в окно, есть столики, спрятанные в уютном уголке. Кухня прекрасная, десерты замечательные! Хорошее место. =)
Show business's response
Артур Ханнанов
Level 6 Local Expert
February 15
Не пойму почему в ресторанах одной сети разные меню. Всегда в ресторане на Пушкинской заказывали бургеры бейонд мит, фавор и вкусные чаи. Это даже переросло в традицию. Но на день рождения решили прийти в ресторан на Маяковской. И это полное разочарование. Урезанное меню, не было даже ягодного чая, тк сломался блендер. Ок, заказали травяной, но чайник видимо тоже не работал, потому что его принесли едва теплым.
В общем жалкая пародия на Цинники. В ресторан на Маяковской больше ни ногой.
Классное место! Вкусная и здоровая еда, приятная атмосфера, красивый интерьер, добрый сервис, можно приехать посидеть поболтать после работы или просто когда есть настроение 😃🙂✌️
Хорошее вег кафе. Для мясоеда есть бургер из какого-то заменителя мяса. Съедобно. Цены очень демократичные по сравнению с другими заведениями общ питания и в том числе на алкоголь ( февраль 2024г). Готов вернуться, потому что понравилось.
Место неплохое, внимательный персонал, но десерты не на высоком уровне.
Заказала латте на кокосовом молоке, миндальный торт - Кусок за 550р. Не доела, не вкусный, рассыпается, есть не удобно и крем отварительный.
Повторно не пришла бы.
Очень вкусное место на высоком уровне.
Единственный в Москве веганский ресторан. Именно ресторан, где ты можешь провести вечер в камерной обстановке или просто позавтракать в красивом месте. Энергетика здесь очень хорошая ☀️
Не понравилось.
Почему-то многие позиции исчезли из меню. Исчез шикарнейший Наполеон с ягодной начинкой. Да и основное меню стало очень маленьким. Витрина "голая". Десерты в небольшом количестве широко расставлены друг от друга. Видимо, добивались эффекта исключительности. Но не особо получилось.
У кафе на Патриках была воя изюминка: крутой интерьер и много интересных веганских вариаций на стрит-фуд и разные десерты (раньше было: сейчас меню там тоже сильно урезано). Так что кафе на Патриках образца 2022 года – оригинальный, необычный проект. А новое "пространство" на Тверской-Ямской – очередной безликий минималистичный ресторанчик, коих в Москве полно:(
Кстати, напитков в меню вообще нет. Пришлось мучать расспросами официантов.
Ну не знаю, хотя я и вегетарианец , второй раз не возникло желание прийти. А вот в веганское кафе в Москва Сити после этого три раза был, все оставшиеся дни что в Москве находился. В кратце не настолько вкусно, чтобы так дорого, не зацепило.
Надеюсь что мой отзыв будет полезен.