Прекраснейшее место! Интерьер очень красивый, лаконичный, сочетает в себе простоту и натуральность.
Прекрасный сервис. Администратор и официант уделили достаточно своего внимания клиентам и при это не были назойливы, все было в меру, быстро выносили блюда, убирали лишнюю посуду, меняли приборы, выносили блюда таким образом, чтобы ели оба гостя. Отлично знали состав блюда и могли сходу сориентировать.
До приема пищи, официант подала воду и следила, чтобы стаканы не пустели, и вынесли соленья, как комплимент от ресторана. Блюда вызывали не только гастрономическое восхищение, но и эстетическое. От этого удовольствия от приема пищи получаешь еще больше, наслаждаешься видом блюда и вкусом.
Рекомендую! Давно в таких местах не была! Обязательно приду еще.
Мы с мужем просто в невероятном восторге от этого места! Выбрали это место для празднования годовщины и остались не просто рады, а решили отмечать здесь все следующие годовщины и ещё какие-нибудь праздники! Еда - это такое сбалансированный микс разных ингредиентов, что по итогу получается просто феерия вкуса во рту! Выпечка, коктейли, десерты - все на высшем уровне. От салатов и горячего дребезжали все вкусовые рецепторы!)) интерьер для меня тоже оказался крайне стильным, тактильным и лаконичным. Отдельное спасибо официантке, рассказала и сориентировала про всю еду, как лучше есть, что взять! И вообще была очень милой и трогательной. В общем - если вы ещё здесь не были - это нужно срочно исправлять!😍🔥
Ресторан с очень вкусной интересной кухней. Блюда нетипичные, обладают интересным вкусовым сочетанием.
Очень вкусные закуски (и холодные и горячие), коктейли б/а и алкогольные.
Хорошая коллекция настоек собственного производства.
Персонал очень внимательный и вежливый.
Также есть небольшая зона для детей.
Очень советую к посещению
замечательное место! небольшое, но очень интересное меню, понравились классные сезонные коктейли. приятный стильный интерьер с милым детским уголком, царит атмосфера спокойствия и комфорта. вкусная еда, вежливый работник учел все пожелания. все понравилось! очень жаль, что не так много людей знают об этом месте
Ресторан просто потрясающий!
Атмосферно, красиво, а главное - очень вкусно!!!💫
Уникальное меню, невероятные блюда и напитки, подкупает разнообразие и подача✨️
За обслуживание - отдельное спасибо - всё на высшем уровне!
Однозначно буду возвращаться сюда ещё и рекомендовать своим друзьям-знакомым😊
Красивое модное место. Очень вежливый персонал.
Интересное меню, есть привычные блюда в необычной интерпретации.
Не понравилось, что не все специфические ингредиенты указаны в меню. Я взяла утиную грудку, а она оказалась вся посыпана тархуном. Терпеть его не могу, пришлось ковыряться в блюде и доставать его.
Хотелось бы, чтобы необычные добавки всё-таки указывали в меню.
Комфортное место.
Довольно стильный интрьер в скандинавском стиле.
Приятные немного утежеленные столовые приборы.
Персонал хорошо работает, все мило и культурно
По еде : Палтул отличный, нежная текстура, блюдо не перегружено. Уха неплохая
Интересные напитки (есть необычные сочетания в коктейлях)
Подают в качестве комплимента соленья и воду
В послеобеденное время не так много народу
Кроме того есть бизнес ланчи
Интересные вкусные блюда по приятной цене. Вежливый персонал. Удачно, что локация ресторана напротив камерной сцены театра на Васильевском, очень прятно скоротать там время до начала спектакля.
Данный ресторан, просто восторг!!! Отдельно хочется поблагодарить девочек на баре!!!! Такие фееричные коктейли с не менее интереснейшей подачей!!! Очень необычные составы и безумно вкусно! Каждый коктейль и блюдо подают с прекрасным уточнением по его приготовлению и украшению! Это место куда хочется возвращаться, здесь действительно «ценно» относятся и к тебе, и к своему делу! Дарья, просто восхитительно нас встретила и прекрасно удивляла нам внимание👍 В следующий наш приезд в Питер, мы обязательно сюда вернёмся! Ребята, процветания вам!!!
Анна и Эдуард из Москвы🫶🏻
Очень приятное место, внутри уютненько. Подача вообще превосходная, тыквенный крем-суп очень понравился, маринованные овощи обалденные, так давно хотела ревень и все совпало. Благодарю шеф-повара🙏🙏🙏Также хочу отметить обслуживание, сразу дали воду, прям так приятно было, тем более в жару. Очень рекомендую это место 👍
Были с подругой в этом замечательном ресторане, просто восторг👏👏👏. Сама подача, комплимент, вкусные и красивые блюда, ну и конечно обслуживание 👍💪., всё на самом высоком уровне. Официантке Марии, респект🥰. Будем в Питере, обязательно ещё придём. Будем всем рекомендовать. Спасибо всему коллективу за прекрасные мгновения 🙏🌹👌
Прекрасное заведение с хорошим интерьером, вкуснейшей кухней (обязательно нужно попробовать горячее блюдо из оленя, подача и вкус нечто), а также милейшими официантами. Здесь не так много людей даже на выходных, поэтому буду приходить сюда чаще
Настоящий гастрономический ресторан, приятная девушка рассказывает про каждое интересное блюдо. Ценник разумный. Супер музыка. Раньше меню поинтереснее было. Сейчас беру из горячего оленину. Место нравится, рекомендую.
Это чудесный ресторан! Необыкновенно уютный и красивый. Деревянные столы из тёплого, приятного на ощупь дерева, покойные кресла. Живописный вид из окон. Меню! Очень вкусно!! Интересно, изысканно. Особые слова благодарности поварам и сотрудникам, которые встречают, обслуживают гостей. Как приятно было посетить это место, ощутить радушие любимого северного города!
Гуляли с подружкой и зашли в это прекрасное заведение
Сказать что мы в восторге, не сказать ничего.
Приятная фоновая музыка, улыбчива девушка официант помогла определиться с выбором
В качестве комплимента сразу принесли по бокалу воды, потом подали домашнее вишневое варенье в качестве комплимента, подача блюд была просто волшебная и потом еще, когда увидели, что я отмечаю их в инстаграм , принесли в качестве комплимента наивкуснейшие калитки
Однозначно рекомендую и сами сюда еще вернемся !)
На фото салат с ростбифом, салат с уткой, калитки с тремя видами грибов и калитки с судаком в сливках
Побольше бы таких заведений ❤️
Очень понравился ресторан!
Приятный,вежливый администратор встретил и проводил до столика.
Красивый свежий интерьер, много дерева, очень стильно.
Меню в общем-то понятное, не слишком большое, есть из чего выбрать. Опытная девушка официант всё подробным образом объясняет и рассказывает, если что-то непонятно.
Есть детский уголок, обратила внимание,что игрушки все из дерева 👌
Туалетная комната тоже порадовала, чисто,приятный запах, у раковин имеются тканевые полотенчики, мыло и крем для рук
Концпция блюд интересна, я бы назвала это так: высокая кухня из простых блюд.
Очень вкусно, особенно удивила утка из горячего, и десерт (с брусникой)- очень легкий и несладкий ,но безумно вкусный.
Друзья тоже остались довольны.
Очень рекомендую!
С Ценностями сложилась дружба с самого открытия, поразили вкусовыми сочетаниями и прочтением классической русской, украинской и карельской кухонь. Но в последнее наше посещение (май 2024) не смогли поужинать, в меню стало слишком много специфических блюд - я не ем белую рыбу, и любые внутренности животных/рыб. А то что выбрали - не было в меню. Рекомендуем и очень просим новые блюда в меню или различные сезонные спешл блюда ❤️ живем буквально в 5 минутах и жалко потерять такое место 🥲
Вернулись в ценности спустя почти полтора года! Все изменилось в лучшую сторону: обновленное меню, отличное обслуживание! Очень вкусно и стильно! Будем заходить теперь!
Уютное, изысканное место, с одним из самым дружелюбным и приветливым персоналом, который встречала. Вкусные десерты, необычное копченое мороженое. Приятный детский уголок. Есть отдельный небольшой зал для мероприятий
"Ценности" уже пару лет как безупречны, особенно в часа, когда посетителей мало: мало с чем сравнимое камерное гуманистическое удовольствие. Вкус, качество, эстетическое исполнение блюд — на пять с плюсом. Отличный выбор вин. Внимательные и ненавязчивые сотрудники. Моё любимое место.
1. Интерьер - лаконично, с использованием натуральных материалов, приятно. Раковины из гранита впечатлили!
2. Кухня. Всё, что брали, прекрасно:
- Горячие блюда - рулет из судака (на самом деле судак слово бы холодного копчения, вкус чистый, консистенция плотная) с овощными пюре и рапаны а-ля строганов (вкус морепродуктов тоже чистый, изящно подчеркнут соусом и гарниром);
- Закуски - рулетики из говядины (приятно удивила консистенция мяса) и карпаччо из трёх видов рыбы (рыба хороша, вопросы к подаче, так как три вида рыб лежат внахлёст и перебивают вкус друг друга);
- Калитки (восторг, лучшие калитки, хотя я ела их и в "самой правильной столовой" в Кондопоге). Тесто очень тонкое, не резиновое, не размокшее, просто восторг
- Авторские коктейли. Очень понравились Дикие лебеди (первое впечатление - белый чай с ромашкой) и Царь Гвидон (напоминает херес или выдержанное вино). Не слишком понравился лонг Джессика Рэббит: ароматика прекрасная, есть и вермут, полынные ноты которого подчёркнуты базиликом, и малина, а вот во вкусе пустоват, слишком много содовой;
- Настойки (именуемые здесь инфьюзами) великолепны. Яркие, несладкие, чистый вкус ягод.
Общие впечатления - лаконичность и чистота вкусов и интерьера
Обслуживание быстрое, но внимательное, не ощущали себя брошенными, не страдали от назойливости. Спасибо нашему официанту Марии
Прекрасный ресторан высокой русской кухни, блюда очень вкусные и качественные, а цены доступные. И это при том, что я достаточно привередлива. Порадовало, что многие позиции, как настойка и соленья, приготовлены самим рестораном. Персонал приветливый и услужливый.
Однозначно рекомендую.
Очень приятный персонал, интерьер великолепный, подача, посуда - это все, что можно сказать положительного.
Для меня ресторан - это все же про вкусно поесть. И с вкусно и с поесть тут есть проблемы. От размера порций брови слегка ползут вверх, от вкуса уже не слегка. Домашняя говяжья колбаска была обычной. Вот прям обычной, в магазине можно вкуснее найти, к ней подают три редиски в сладком сиропе, очень напоминает редьку, которой в детстве бабушка от болезни кормила (у бабушки вкуснее) и три-четыре малюсеньких картофельных шарика, в любом сетевом фастфуде шарик будет в три раза больше. Пельмени из косули тоже звучат отлично, но по факту ничего особенного, разваренное сладкое мясо. Полента с белыми грибами смехотворно маленькая, квадратик 9х9 максимум. Салат с козьим сыром, огурцами и кабачками - это несколько слайсов огурцов и кабачков (огурцов больше), немного потертого сыра и оливковое масло.
Граммовки нигде не указаны, все блюда минимум 500 рублей, в основном 600-800, за такую сумму ожидаешь ну хотя бы побольше. Ушли голодные и в шоке, как писала выше от интерьера, сервиса и подачи такого уровня точно не ожидаешь такого качества.
Очень приятное место: атмосфера, музыка, кухня! Закуски просто божественные, особенно карпачо из языка и рулетики! Отдельный кайф - это свежий хлебушек. В общем остались очень довольны едой и обслуживание, обязательно вернёмся пробовать оставшуюся часть меню 😁
Очень понравилась еда - брали куриный рулет с грибами (просто тает во рту), салаты, калитки. Наш столик обслуживала очень приятная и вежливая девушка, дала стоящие рекомендации относительно блюд и коктейлей, все было на высшем уровне. Отдельно хочется отметить необычный интерьер ресторана. В детском уголке очень красивые, качественные игрушки.
Замечательный ресторан с прекрасным обслуживанием. Блюда с красивой подачей и интересной историей. Напитки собственного приготовления такие как комбуча и квас, авторские коктейли и многое другое. Светлый и изящный дизайн. Также у ребят есть отдельное меню для проведения банкетов. Поэтому смело и вкусно можно отметить торжество или праздник жизни) Рекомендую 🫶🏻
Очень интересное место! Внутри светло и уютно. Меню небольшое, но необычное сочетание вкусов. Креативные коктейли и авторские настойки. Даже названия привлекают внимание. Очень приятное обслуживание. Спасибо!
Очаровательный семейный ресторан с интересным меню и некусающимся ценником.
Жили неподалёку в отпуске, через день ужинали тут, поэтому перепробовали больше половины меню, вкусное всё. И подача красивая. Официанты все вежливые и внимательные.
Детский уголок сыну очень понравился (одна из причин почему мы возвращались сюда снова и снова)
Единственное к чему можно придраться: не всегда все блюда в наличии
Очень понравился ресторан. Необычное сочетание ингредиентов. Все было вкусно. Внимательный персонал. Хороший бар. Рекомендую заглянуть для новых вкусов.
Это однозначно одно из самых уютных комфортных и вкусных мест где я побывала за последнее время. Нас накормили, напоили, все рассказали, комплименты приносили не останавливаясь. Рекомендую однозначно!
Не первый раз в ресторане, но к сожалению, опять невкусно.
В паштете слишком много укропного соуса, перебивает все вкусы.
Утка резиновая, как говорится, лучше не браться если не умеешь ее готовить.
Борщь пресноват, хотя задумка с вишнями интересная.
Треска со СВЕЖИМ чесноком и большим количеством кусков рыбьего жирка расстроила окончательно(
Очень очень долго.
Ел бизнес ланч. По еде всё хорошо. Единственное, стоики понатыканы как в фаст-фуде. Прям очень не комфортно. По этому если буду заходить то только на ланч
Достойное место!
Были в "Ценностях" 02.11.23 это настоящая находка для меня и моей семьи! Остались под большим впечатлением от авторских блюд и напитков, хочется отметить, что ребята подают к столу небольшие комплименты, от которых становится очень приятно и тепло на душе))) Девушки официантки показывают высокий сервис и заботятся о вас всё то время, которое вы проводите в ресторане, такое отношение, честно скажу, очень ценно! Решили, что обязательно придём сюда ещё и ещё раз, спасибо всей команде за созданный уют! 👏
Прекрасное место. Очень уютный интерьер, вкусные блюда, подача высшая оценка, быстрые и чуткие официанты. Ничего лишнего.
Были большой компанией проездом 15 июня.
Вернулась бы снова.
Ресторан ценности
Для большого отзыва посещений маловато, но первое впечатление яркое. Очень светлый ресторан, слепящий свет как доминанта интерьера. Кухня: вариации на тему русской кухни. Мясо+варенье. Мясо нежное и холодное, с вареньем, граттен супер. Пирожки с индейкой и клюквой-сладкие. С вареньем. Формат очевидно делали под себя, мясо и варенье, о вкусах не спорят. Язык….. угадайте с чем?верно!!!!!
Все не плохо но и не хорошо. Обслуживают старательно, многословно и технично описывают концепцию мясо+😂😂😂😂Любопытный формат.
Нам очень понравилось всё. Прекрасный и уютный интерьер, интересное меню, продуманное, всё вкусно. Детское меню удивило отсутствием картошки фри, что сначало насторожило, ведь мы привыкли, что дети только это едят в ресторанах. Но дети съели всё, что им принесли и с большим аппетитом. Очень приятная официантка, вроде Даша. Знает всё меню, объясняет, какие вкусы у блюда, из чего готовится, наблюдает звтгостями, и при первом нашем взгляде уже рядом и готова помочь. Понравилось, что при ожидании блюда нас евлили в бакалавра воду и принесли небольшие закуски-соленья в качестве комплимента. Очень уютная детская комната, всё игрушки целые, деревянные, в красивых тонах, дети ч удовольствием провели там время. Здорово, что на Ваське появился такой уютный ресторанчик. Спасибо!
Замечательный ресторан.
Очень вежливый и максимально внимательный персонал.
Блюла на высоте.
Супы очень вкусные.
Барная карта очень большая и необычная.
Советую, мы обязательно вернёмся сюда снова.
Два года подряд решила сюда зайти и отпраздновать День Рождения. Утка высший класс, подарок - десерт божественный ( если у Вас нет аллергии на мед))...). Огромное спасибо персоналу.
Очень нравиться "деревянный" антураж помещения. Отдельно хочу выделить настойки, хотела бы все без исключения попробовать, но пью примерно 2 раза в год, боюсь не справлюсь))
Чудесное место! Очень классное меню! Уха восторг! говяжья грудинка бомба, судак вау!!! Очень интересные и вкусные коктейли! Особенно понравилась Настенька!!!
А вот и мой скромный отзыв про это местечко! С первых шагов в ресторан понимаешь, что атмосфера тут особенная. Интерьер подобран с умом - все эти натуральные материалы и гранитные раковины создают непередаваемый уют.
Меню здесь не просто меню, а настоящее кулинарное шоу! Рулет из судака — это просто что-то с чем-то. А вкус авторских коктейлей долго не выходит из головы, особенно "Царь Гвидон", он как хорошее вино, вкус которого раскрывается постепенно.
А какие тут официанты! Внимательные, но не навязчивые. Общение с ними добавляет приятные нотки в общее впечатление от вечера.
Для семей с малышами есть милый детский уголок, где детишки могут развлекаться, пока взрослые наслаждаются ужином.
В общем, это место идеально для теплых семейных ужинов или веселых вечеринок с друзьями. Отметить тут свой праздник или просто провести вечер – одно удовольствие! Надеюсь, скоро вернуться сюда снова!
ЦЕННОСТИ - интересная ресторанная локация на Васильевском острове (напротив камерной сцены театра "На Васильевском").
Внимательный персонал, красивый интерьер, хорошая еда...
Рекомендую к посещению!
В нескольких сотнях метров отсюда - Артмуза. Подкрепившись, самое время заглянуть и туда :-)
Кому хочется вкусно и сытно покушать - это не сюда) Как опыт- неплохо: интересная подача, необычные сочетания вкусов и текстур. Но нам ни один из 3 салатов не зашел, из всего , что заказали-понравилась утка и детский супчик. За комплимент в виде солений и печенюшек ребенку отдельное спасибо. Персонал приветливый, обслуживание на уровне, детский уголок очень понравился.
Долго думал поставить 4 или 5. Решил всё-таки оценить как ресторан в моем привычном понимании. Не делая скидку на то, что это авторская или "современная" русская кухня.
Из плюсов:
✨ обслуживание ,
✨ красивая подача блюд,
✨ вкусные блюда есть(например, понравились(филе оленя и карпаччо из рыб)
✨ спокойная приятная обстановка(в вс было много свободных мест)
🤔цены достаточно адекватные ( по ощущениям около средних)
🙁Некоторые блюда могут быть очень маленького размера
😞не оказалось примерно 3-4х позиций меню(причем и с мясом, и с рыбой)
🙁Субъективно не понравились: ганаш, маковая бабка, куриный рулет
Концепция Ресторана - современная русская кухня, авторское меню.
Есть небольшой детский уголок, детское меню.
Разнообразие в винной карте, авторские настойки и коктейли.
Очень понравился салат с Брискетом (копченая говядина в данном случае) с картофелем, листьями салата и со сморчками.
Интересная подача пельменей с воздушной пенкой из вишни и клюквы в грибном соусе.
Так же рекомендую запеченую Поленту с овощами и грибами ( вегетарианское блюдо).
Стоит обязательно попробовать десерты: особо рекомендую муссовое морошковое мороженое в апельсиновом шоколаде и сорбетом из манго.
Советую взять к нему какой-нибудь травяной чай, тогда сочетания вкусов будет непередаваемым).
Очень нежный, тающий во рту козий ганаш, подаётся к кедровыми орешками и мёдом из сосновых шишек. Сочетание разных текстур - нежного творога и хрустящим шоколадом и хвойных шишек с орешками.
Из алкоголя особо понравилась лимончелло «леденец» и коктейль «Гвидон».
Впервые попробовала коктейль на квасе, сначала слабо представляла себе вкус, но это действительно интересно! Подаётся с тонким хлебным чипсом с солью.
Ресторан совсем новый, ещё пахнет свежим ремонтом, светлый современный интерьер. Персонал вежливый, обходительный.
Хочется прийти ещё раз и попробовать из меню ещё что-то новенькое.
Очень долго ездили искали где вкусно покушать, многие рестораны просто проскакивали. В этом почему-то задержались и не пожалели. Во-первый прекрасная подача. Девушка официант всё подробно рассказала. Во-вторых шеф-повар молодец, мелочь, а приятно. Я про комплименты от него. Спасибо, очень вкусно. А после маринованной редиски (надеюсь это была именно она), вообще кумир года. Далее по списку: скромный, но очень уютный детский уголок, с большим выбором (есть чем завлечь дитя на часик с небольшим), вкусная еда (про подачу я уже писал выше), свежие продукты, хлеб трёх видов, масло с зеленью и копчёностями, варенье к чаю, ну и обстановка уютная. Почему-то мало посетителей, может нам повезло, но мы были одни в зале. Ах да, мой малышок, именно у Вас стал есть фрикадельки, дома не заставить съесть что-то новое. За это огромное спасибо. Ну и наверное послевкусие, что согласитесь не маловажно. Хочеться вернутся👍👍👍Молодцы, рекомендую всем.
Отличный ресторан, очень вкусно все, что поел. Шикарные пирожки, уха, соленья, салаты, вторые блюда очень вкусные, все очень сбалансировано и очень вкусно. Очень рекомендую посетить данное место, коктейли и напитки заслуживают отдельной благодарности ресторану, также как и соленья