Trofei

Гарнир
Горячая закуска
Горячее блюдо
Десерт
Закуска к пиву
Салат
Суп
Холодная закуска
Горячее блюдо
Колбаски из северного оленя
(Колбаски из северного оленя, кетчуп)
700 ₽
Стейк из свинины с картофелем фри
(Свиной карбонат, картофель фри, кетчуп)
800 ₽
Утка в яблоках с малиновым соусом
(Утка, яблоки, малиновый соус)
1000 ₽
Жаркое "Трофей" из кабана
(Мясо кабана, сельдерей, морковь, лук, маслины, картофель)
1000 ₽
Косуля в хлебной булке
Косуля, тушеная с пряными травами, на подушке из белых грибов, в соусе Бешамель, подается в хлебной булке (Мясо косули, белые грибы, сливки)
1200 ₽
Рёбра медведя
(Медвежатина, картофель,брусничный соус)
1600 ₽
Домашние пельмени
(свинина, лук, сметана)
500 ₽
Лось по - охотничьи
(мясо лося, капуста цветная, картофель, грибы, бекон, соус клюквенный)
1600 ₽
Рулька по-Баварски
(рулька свиная, капуста тушёная, соленья, хрен)
1600 ₽
Корюшка жареная
(рыба «Корюшка», панированная в кукурузных хлопьях, подается с чесночным соусом)
650 ₽
Узелок куриный с грушей и овощами на пару
(филе куриное, груша, клюква, овощи, соус «Дор Блю»)
700 ₽
Вареники с картофелем/капустой
(картофель, шкварки из сала свиного, капуста, лук, сметана)
350 ₽
Холодная закуска
Ассорти овощное
(Помидор, перец болгарский, огурец, зелень)
400 ₽
Ассорти мясное
(Колбаса с/к, карбонат свиной в/к, карпаччо из курицы с/к)
550 ₽
Ассорти сырное
(Гауда, Пармезан, Дор блю)
650 ₽
Ассорти рыбное
(Сёмга с/с, масляная х/к, горбуша х/к)
750 ₽
Разносол
(Капуста, помидоры, огурцы)
350 ₽
Закуска охотника
(Язык свиной, сало солёное, хрен, горчица)
600 ₽
Селёдочка под водочку
(Селёдка, картофель, лук репчатый)
400 ₽
Рулетики из ветчины
Банкетное меню (Ветчина, сыр, яйцо, чеснок, майонез)
530 ₽
Рулетики из баклажан с орехами
Банкетное меню (Баклажаны, сыр, орехи грецкие, майонез, чеснок)
530 ₽
Рыба в кляре
Банкетное меню (Минтай, кляр)
450 ₽
Заливное из языка
Банкетное меню
400 ₽
Рулетики из баклажан с корейской морковкой
Банкетное меню (Баклажаны, морковь по-корейски, зелень)
420 ₽
Салат
Салат "Подсолнух"
Банкетное меню (Филе куриное, шампиньоны, лук, сыр гауда,чипсы, маслины, яйцо, майонез)
400 ₽
Салат "Гурман"
Банкетное меню (Язык свиной, карпаччо куриное с/к, филе куриное, опята маринованные, салат листовой, лук красный, зелень, масло оливковое)
450 ₽
Салат "Нептун"
Банкетное меню (Кальмары, крабовые палочки, креветки, яйцо, икра, майонез)
500 ₽
Салат "Лазурный берег"
Банкетное меню (Сёмга с/с, кальмар, огурец свежий, яйцо, лук, майонез)
530 ₽
Салат из кальмаров
Банкетное меню (Кальмары, яйцо, лук, майонез)
460 ₽
Салат "Гнездо Глухаря"
Банкетное меню (Филе куриное, пекинская капуста, огурцы. перец болгарский, картофельный пай, яйца перепелиные, майонез)
350 ₽
Салат "Трофей"
(филе утки, салат сезонный, апельсин, перец болгарский, соус на основе горчицы и мёда)
600 ₽
Тёплый салат с печенью
(печень куриная, соевый соус, мёд, помидоры черри, салат сезонный, масло кунжутное, кунжут)
500 ₽
Оливье с языком
(язык свиной, картофель, морковь, огурец соленый, зеленый горошек, яйцо, майонез)
450 ₽
Цезарь с курицей
(филе куриное, салат сезонный, помидоры черри, пармезан, сухарики, соус «Цезарь»)
550 ₽
Суп
Борщ с пампушкой и салом
(Свиной карбонат, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, свёкла, специи; хрен, горчица, сметана)
400 ₽
Суп с бараниной "Чанахи"
(Картофель, морковь, лук, перец болгарский, баклажаны, помидоры, баранина)
500 ₽
Уха
(судак, горбуша, семга, картофель, лук, морковь)
500 ₽
Крем-суп "Капучино"
(белые грибы, сливки)
380 ₽
Солянка "Сибирская"
(буженина, колбаса копченая, ветчина, грибы, лук, огурцы соленые, оливки, помидоры, томаты, лимон)
450 ₽
Крем-суп с шампиньонами
(шампиньоны, сливки, сухарики)
350 ₽
Суп из домашней курицы с лапшой
(курица, морковь, лук, лапша домашняя, зелень)
350 ₽
Суп "Венгерский" с копченостями
(свинина копчёная, фасоль красная, картофель, перец болгарский, томат)
350 ₽
Десерт
Круассан с вишней
(тесто, вишня, топпинг)
100 ₽
Штрудель яблочный с мороженым
(слоёное тесто, яблоки, изюм, орехи, корица)
300 ₽
Закуска к пиву
Гренки чесночные
(Хлеб ржаной, чеснок, соус "тар-тар", соус "кетчуп")
300 ₽
Лангустины на сковороде с чесноком
(Лангустины, специи, соевый соус)
700 ₽
Гарнир
Картофель Фри
200 ₽
Горячая закуска
Грибы фаршированые
(Шампиньоны, куриное филе, перец болгарский, лук, майонез, сыр)
400 ₽
Updated: March 14. Source: Representative of the organization