Tritonia

Гарниры
Горячие блюда
Гриль
Десерты
Детское меню
Закуски
Пицца
Салаты
Супы
Закуски
Тигровые креветки гриль с цукини
Цукини гриль, пикантная креветка в кисло-сладком соусе Вес.:250гр.
950 ₽
Дары морей
Ассорти рыбы и морепродуктов Вес.:200гр.
1550 ₽
Балканские пирожки с лососем
Вес.:140гр.
580 ₽
Балканские пирожки с мясом
Вес.:140гр.
580 ₽
Балканские пирожки с сыром
Вес.:140гр.
450 ₽
Хрустящие мидии
Мидии "киви" с сыром дор блю и томатами Вес.:200гр.
950 ₽
Голубые мидии
В сливочном соусе с сыром фета и вялеными томатами Вес.:250гр.
1200 ₽
Улитки по-бургундски
В панцире. 6 шт Вес.:0гр.
850 ₽
Запеченный перец с анчоусами
В соусе вителло тонато Вес.:200гр.
950 ₽
Тартар из мраморной говядины
С черным трюфелем Вес.:150гр.
1250 ₽
Севиче с крабом
Камчатский краб с нежной страчателлой в манговом соусе Вес.:240гр.
1450 ₽
Фондю с крабом и креветками
Мясо краба и тигровой креветки под сливочным соусом и сыром бри Вес.:250гр.
1450 ₽
Мясное плато
Коппа, брезаола, сыровяленая утка. Украшается оливками Вес.:200гр.
1150 ₽
Ассорти крафтовых сыров
Реблошон, стилтон, том с трюфелем, канестрато с грецким орехом. Украшается ягодами, карамелизированным миндалем и медом Вес.:200гр.
1150 ₽
Пате из куриной печени
С вишней Вес.:150гр.
480 ₽
Севиче из тунца
Кусочки тунца с соусом из болгарского перца Вес.:150гр.
950 ₽
Тартар с лососем
И авокадо Вес.:200гр.
1050 ₽
Горячие блюда
Говядина с чимичурри
Сочный стейк из говядины под соусом демиглас на нежном картофельном пюре Вес.:300гр.
1250 ₽
Гребешки "ROSSINI"
С черным трюфелем, фуа-гра, шпинатом и соусом демиглас Вес.:210гр.
2300 ₽
Асадо из говяжьих ребер
Говяжье ребро томленое в винно-томатном соусе. Подается с салатом из спелых томатов и красного лука Вес.:370гр.
2350 ₽
Стейк "ROSSINI"
С черным трюфелем, фуа-гра, бриошь и соусом демиглас Вес.:270гр.
3450 ₽
Утка BBQ с печеным баклажаном
Ферментированное утиное филе с печеным баклажаном и соусом из черного чеснока Вес.:350гр.
1250 ₽
Фаршированный кальмар
Командорский кальмар, фаршированный морепродуктами в сливочном соусе Вес.:280гр.
1250 ₽
Кролик со шпинатом
Томленое филе кролика в соусе с белым вином Вес.:250гр.
1150 ₽
Равиоли с лангустином
Черные равиоли в соусе карри Вес.:300гр.
1300 ₽
Сибас в шампанском
Сибас на пюре из брокколи под соусом из шампанского Вес.:300гр.
1250 ₽
Гриль
Каре ягнёнка
(Новая Зеландия) Вес.:100гр.
1300 ₽
Краб
Вес.:100гр.
2200 ₽
Морской гребешок XXL
Вес.:100гр.
1350 ₽
Командорский кальмар
Вес.:100гр.
850 ₽
Осьминог
Вес.:100гр.
1750 ₽
Лосось
Вес.:100гр.
1350 ₽
Лангустины
Вес.:100гр.
950 ₽
Стейк Рибай
Вес.:100гр.
1300 ₽
Гарниры
Шампиньоны на гриле
Вес.:100гр.
250 ₽
Цукини на гриле
Вес.:100гр.
200 ₽
Баклажан на гриле
Вес.:100гр.
200 ₽
Картофель Айдахо с пармезаном
Вес.:170гр.
250 ₽
Овощи гриль
Вес.:150гр.
400 ₽
Картофельное пюре
Вес.:100гр.
250 ₽
Салаты
Греческий мусс
Салат в греческом стиле с муссом из сыра фета Вес.:170гр.
950 ₽
Цезарь качокавалло
Не классический цезарь с лангустином и сыром качокавалло. Вес.:200гр.
1150 ₽
Салат с камчатским крабом
Микс салата с хрустящим авокадо в пикантном соусе Вес.:200гр.
1450 ₽
Салат с осьминогом
И ферментированными томатами Вес.:220гр.
1450 ₽
Мясной салат
С говядиной, эноками и луковым айоли Вес.:250гр.
950 ₽
Салат с папайей
С утиным филе и ореховым соусом Вес.:250гр.
1450 ₽
Десерты
Чизкейк
Вес.:120гр.
450 ₽
Яблочный пирог с еловым маслом
Вес.:160гр.
650 ₽
Фруктовое плато
Ассорти сезонных фруктов. Вес.:100гр.
250 ₽
Сырные конфеты
Авторские конфеты из крафтовой сыроварни. 1 шт. Вес.:0гр.
170 ₽
Маракуйя с Дор Блю
Вес.:130гр.
650 ₽
Детское меню
Овощные палочки
Сладкий перчик, морковка, огурчик Вес.:110гр.
150 ₽
Куриный супчик с лапшичкой
Вес.:250гр.
230 ₽
Картофель фри с кетчупом
Вес.:100гр.
150 ₽
Котлетки из кролика с картофелем фри
Вес.:200гр.
270 ₽
Индейка с макарошками
Вес.:200гр.
270 ₽
Супы
Суп гуляш по- итальянски
Мясной суп с прованскими травами Вес.:300гр.
850 ₽
Традиционный луковый суп
Запекается с крутоном и пармезаном Вес.:300гр.
680 ₽
Сырный крем-суп
Сытный, горячий и, главное, сырный крем суп. Вес.:300гр.
650 ₽
Сливочный суп
с морепродуктами Вес.:300гр.
950 ₽
Пицца
Квадро формаджо
Как четыре стороны света, разные сыры с разных уголков средиземноморья, идеально сочетаются в одной пицце. Вес.:400гр.
950 ₽
Морская
Богатства средиземного моря в одной пицце. Вес.:580гр.
1150 ₽
Пепперони
Вес.:500гр.
850 ₽
Updated: October 25. Source: Representative of the organization