Комплексный завтрак:
На выбор: фреш апельсиновый или грейпфрутовый
На выбор: каша / яйцо пашот со шпинатом / сливочный киш / тортилья с тунцом
Пирог из творога
На выбор: чай или кофе
890 ₽
Блины с творогом, взбитой карамелью и ягодами
520 ₽250 g
Блины с грибами и картофельным муссом
440 ₽240 g
Яйцо пашот с гуакамоле и томатами на тосте
460 ₽250 g
Французский тост
370 ₽150 g
Гречка с цыпленком и вялеными томатами, пармезаном
490 ₽250 g
Рисовая каша с маскарпоне, черешней и мороженым
470 ₽250 g
Полба с вешенками
360 ₽200 g
Скрембл с креветками, цукини и эспумой из пармезана
570 ₽200 g
Десерты
Сорбет
200 ₽50 g
Сан - себастьян с соусом из молочного шоколада
490 ₽130 g
Морковный пирог
440 ₽150 g
Хагакурэ
490 ₽150 g
Мороженное
150 ₽50 g
Мильфей со свежими ягодами
740 ₽250 g
Яблочно-грушевый штрудель
560 ₽200 g
Пирог из домашнего творога
490 ₽150 g
Панна - котта из мацони
370 ₽140 g
Мясо и птица
Каре ягненка с аджапсандалом
1890 ₽250 g
Стриплойн стейк с соусом ягодный демиглас
1590 ₽200 g
Филе - миньон с соусом перечный
940 ₽100 g
Шефбургер из мраморной говядины
940 ₽400 g
Говяжьи щеки с картофельным пюре
820 ₽300 g
Котлета от шефа с полбой, белыми грибами и соусом демигласс
890 ₽290 g
Половина цыпленка
670 ₽300 g
Мачете стейк
920 ₽190 g
Говяжье ребро с томленной капустой
1140 ₽300 g
На закуску
Тартар из тунца
780 ₽170 g
Тартар из говядины
970 ₽150 g
Зон - Зам - ассорти из солений с салом
690 ₽500 g
Риет из лосося с тапенадой из маслин и тостами
590 ₽150 g
Паштет из цыпленка с хрустящими тостами и вареньем из инжира
560 ₽210 g
Вяленая индейка с крекерами и чечелом фри
640 ₽150 g
Хумус с овощами
470 ₽200 g
Опята маринованные
Чечел фри, вяленное мясо, крекеры, чипсы из баклажана
190 ₽100 g
Капуста квашеная
190 ₽150 g
Горячие закуски
Острые куриные крылья
590 ₽300 g
Драники картофельные с лососем
810 ₽250 g
Драники картофельные со сметаной
390 ₽200 g
Аджапсандал в тонком лаваше с сулугуни
440 ₽180 g
Сулугуни в миндальной панировке с соусом ткемали
460 ₽170 g
Гребешки с цветной капустой
940 ₽150 g
Брокколи со страчателлой и трюфельным соусом
640 ₽150 g
Камамбер запеченный с вареньем из лука
1140 ₽350 g
Детское меню
Картофель фри
150 g
200 ₽
Детский бургер
210 g
370 ₽
Пельмени с курицей
180 g
260 ₽
Куриный суп - лапша
220 g
190 ₽
Овощной салат с маслом или сметаной на выбор
150 g
190 ₽
Биточки из курицы
200 g
340 ₽
Макароны с сыром
200 g
240 ₽
Молочные. сосиски с макаронами
210 g
370 ₽
Ручная лепка
Антивареники с креветками
670 ₽200 g
Пельмени с бараниной и томатной сальсой
650 ₽300 g
Пельмени с говядиной и курицей
550 ₽300 g
Паста с печеным баклажаном и томатами
470 ₽300 g
Паста с гребешком и трюфелем
840 ₽250 g
Паста Карбонара
570 ₽200 g
Паста с кальмаром и соусом чоризо
590 ₽280 g
Паста с креветками и страчателлой
890 ₽250 g
Салаты
Салат с цыплёнком и яйцом - пашот
740 ₽300 g
Салат с цицматом и рваным сулугуни
640 ₽210 g
Альпийский салат с томатами и хрустящими вешенками
570 ₽230 g
Пастуший
Овощной салат с брынзой, баклажаном и перцем на гриле
540 ₽250 g
Хрустящие баклажаны с азиатским соусом и томатами
460 ₽250 g
Микс из пяти видов зелени с томатами черри, пармезаном и кедровыми орехами
540 ₽150 g
Микс из пяти видов зелени с креветками
800 ₽180 g
Микс из пяти видов зелени с лососем
960 ₽180 g
Супы
Свекольник
370 ₽250 g
Краснополянский борщ
560 ₽350 g
Том ям с креветками
640 ₽450 g
Грибной наваристый
540 ₽350 g
Окрошка с курицей/колбасой на мацони или квасе на выбор
470 ₽360 g
Окрошка лайт на мацони или квасе на выбор
420 ₽330 g
Том ям овощной
420 ₽400 g
Буглама из баранины
томленая голень баранины с томатами и баклажаном
890 ₽380 g
Рыба и морепродукты
Лосось стейк с кремом из зеленого горошка и авокадо
1280 ₽190 g
Кальмар с мини картофелем и соусом чимичурри
560 ₽200 g
Дорадо
1090 ₽250 g
Барабуля черноморская
890 ₽200 g
Черноморский волк
1090 ₽250 g
Креветки тигровые с соусом перец-пармезан
1100 ₽185 g
Гарниры
Аджапсандал
420 ₽180 g
Овощи гриль
540 ₽250 g
Молодой картофель с вешенками
440 ₽200 g
Картофель - фри с пармезаном и трюфелем
360 ₽150 g
Картофельное пюре
340 ₽150 g
Из печи
Хачапури имеретинский
740 ₽400 g
Хачапури Лодочка
690 ₽350 g
Базиликовый хлеб с пармезаном
360 ₽250 g
Устрицы
Устрицы №3
570 ₽250 g
Устрицы №2
520 ₽200 g
Устрицы №1
460 ₽150 g
No category
Боржоми / Джермук
500 ml
390 ₽
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization