Tri Tolstyaka

В состав входят болгарский перец, картофель айдахо, яйцо, лист салата, маринованные огурцы, сыр пармезан и фирменная заправка с кальмарами. Этот салат – отличное решение для обеда или ужина.

Тесто фило смазывается соусом табаско для придания пикантной остроты, сосиски заворачиваются в тесто, нарезаются на кусочки, перед подачей обжариваются во фритюре. Подаются с кахетинским соусом

Хлеб брускеттами обжаривается во фритюре, обмазывается чесночной пастой. Подаются с чесночным соусом

Овощи варятся в мясном бульоне. Подаётся со сметаной

Лагман — сытный суп из домашней лапши, нежной говядины и овощей. В его составе только натуральные ингредиенты: фасоль, редька, морковь и болгарский перец

В бульон добавляются огурцы, маслины, копчености, доводится до кипения, добавляется лимон и лук, пассерованный с томатной пастой. Подаётся со сметаной

Всё режем мелким кубиком, обжариваем сначала филе, потом добавляем лук и перец, протушиваем с водой, добавляем помидор и халапеньо. Выкладываем на лепёшку, посыпаем сыром и обсаживаем на гриле (без масла). Подаётся со сметаной

Рулька варится, затем обмазывается и маринуется в майонезе, горчице зернистой, аджике, меде, запекается до золотистой аппетитной корочки. Овощи нарезаются, выкладываются рядом, капуста тушится с луком и томатной пастой

Куриное филе обжаривается с луком и грибами, добавляется картофель. Не доводя до полной готовности выкладывается на сковороду, заливается сливками и запекается в духовке

Куриный окорок заранее маринуется (масло, соевый соус, приправа для курицы), стейк обжаривается до полуготовности, доводится до готовности в ПК, картофель жарится во фритюре, помидоры и огурцы нарезаются кубиками, добавляется лук, заправляется маслом