Одно из лучших кафе на поляне Азау. Вкусно, большие порции, все свежее. Цена чуть выше, чем в маленьких кафе, но меньше, чем в Архызе, к примеру. Допустим, тарелка борща - 550р. Но эта тарелка прямо большая, много мяса. Мы всегда брали на обед только суп и салат, больше не влезало.
В "Трех сестрах" всегда обедали и ужинали оба раза, когда приезжали на Азау. Последний раз - март 2025.
Мне нравится это заведение. Тут очень красивый интерьер, атмосфера приятная. В меню представлены разнообразные блюда кавказской кухни, которые всегда радуют своими вкусовыми качествами. Обслуживание на уровне. Приезжаем с удовольствием на выходных и праздники тут отмечаем.
Заведение находится очень удобно, возле подъемника, на этом плюсы закончились!
Заказывали много блюд, все мимо, не вкусно совершенно!
Для себя заказывала плов.
Повелась на слова официантки что плов готовит узбечка "как надо".
Если вот по их мнению должно быть так, то мне можно дать звезду мишлен!
Вместо плова отвратительная рисовая каша с резиновым мясом и двумя ломтиками морковки! Ни грамма специй, соли, безвкусная пресная субстанция(
Глинтвейн не понятно из чего варят и варят ли вообще!?
По ощущениям, тёплый сок в который добавили спирт, отвратный!
Подача очень долгая, около 30 мин. готового блюда.
Откуда такие оценки???
Заведение вообще не стоит внимания, полное разочарование(
Здесь бесподобно готовят блюда кавказской кухни. В другие заведения не ходим, это наше самое любимое. Впечатляет выбор блюд в меню, приготовлено всегда вкусно и подается красиво. Персонал быстро обслуживает и уважительно общается. Рекомендую!
Из всех плюсов, только быстрая подача блюд. Еда не вкусная, не свеже приготовленная. Мясо резиновое в первых блюдах, так и не поняли баранина или говядина. Фирменная котлета Эльбрус по вкусу как размороженная, разогретая с резиновым синим яйцом внутри. Цены космические. Маленькая порция овощной нарезки из помидора, огурца и половинки сладкого перца поразила за 680 руб. Салат из свежей моркови был единственный свеже натертый, сверху выдавлен чеснок и сбоку ложка заправки, сухой, без соли. Меню на спиртное не приносили. Цену узнали при оплате на выходе у кассы. Не рекомендую. Впечатления остались неприятные от заведения..
Посетили это кафе в начале марта. Практически сразу к нам подошла хозяйка со словами что у нас огромные порции и все очень вкусно по домашнему. Нас интересовала форель, в меню не указан вес блюда, я смотрю тут это везде так, это не удобно очень. Так вот спросили про размер рыбы нам сказали одной на двоих вполне достаточно. Принесли маленькую рыбку, которой и одному не наесться, в других кафе в 2 разп дешевле стоит Заказывали салат мимоза -ну это просто морковка с картошкой и яйцом и по тарелке несколько маленьких кусочков селедки, самый отстойный салат в моей жизни. Стол за нами не убирали до нашего ухода, куча пустых тарелок. Крайне не рекомендую данное заведение
Спускаясь с гор, хотели вкусно и сытно покушать, в целом заведение неплохое. Порции большие, принесли быстро. Заказывала Лагман, не понравилось что было мало мяса и блюдо было слегка тёплым, не горячим. Пошли по рекомендации гида (очевидно имеет с этого %).
Уютное кафе, хороший интерьер и обслуживание. Заказали лагман шурпу. Порции очень большие. Лагман был вкусный, а вот шурпа никакая. Баранья кость с ошметками мяса и одна большая картофелина, разрезанная пополам. Ни лука, ни моркови, ни перца в шурпе не было. Я очень люблю шурпу, но то, что подают в этом заведении, это просто какое издевательство над этим блюдом. Также большой минус на мой взгляд это один санузел МЖ, в который стоит очередь. Мы пришли с улицы покушать и чтобы помыть руки пришлось отстоять очередь из нескольких человек. За санузел и шурпу снимаю 2 звезды.
Отличное кафе. Еда вкусная. Персонал хороший, вежливый. Приятная атмосфера, хороший ремонт. Находится близко с канатной дорогой- это большой плюс.
Вообщем рекомендую это заведение!
Странненькое заведение. Плюсы: большое меню, удобное расположение, средне-большие порции. Минусы: громкая, типичная для региона музыка (от которой за неделю на поляне Азау мы уже свихнулись), хотелось как можно быстрее уйти. (притом во фрирайде через дорогу плейлист отличный). Интерьер в стиле дорого-богато, сонный недовольный персонал, странное ценообразование. А еще манты полопавшиеся. Можно разок сходить сформировать свое мнение, но возвращаться не хочется.
Очень нравится посещать данное заведение. Очень вкусная еда и большие порции. Внимательный и приветливый персонал. Посадочных мест много, но вечером если не успеть, то можно и не поужинать здесь, очень много желающих провести время в этом месте.
Вкусное и по-домашнему уютное место у подножья горы. Большие порции, брали уху из форели и борщ - горячие и ароматные, специй идеально! хычины с пылу-жару пальчики оближешь. Рекомендуем и желаем процветания!
Посетили кафе в 03.11.2024. Брали шурпу и лагман, большие порции, наваристые, ароматные. Время подачи, 3 минуты. Медовик неприторный и немокрый, подают большой кусок - дочь не осилила. пряный чай с облепихой восторг. Да это не Мишлен, все по простому, но с радушием. Признаться, честно визит был вынужденным - от высокогорья стало плохо и местные посоветовали выпить 50 г коньяку, в отличие от, соседнего заведения - тут на меня сурово никто не посмотрел, напротив поставили коньяк и молча подали лимон.
Здесь уютно, персонал очень внимательный. Подают всё быстро, порции большие, еда — пальчики оближешь! Советую попробовать десерты, они здесь особенно вкусные.
К сожалению, это одно и из тех мест, где не хватает хотя бы внимания к гостям, не говорю о Кавказском гостеприимстве... Готовят действительно хорошо, не хуже, чем в практически в любых других кафе в этом районе (и на поляне Азау, и на горе, на Чегете и т.д.), но цены в 1,5 - 2 раза выше, подача достаточно быстрая.
Наклейки номера заказа - с одной стороны вещь достаточно обыденная, с другой - небрежная наклейка на стол, продолжающая так висеть, если сам не снимаешь - вобщем можно придумать что-то поаккуратнее (идей не мало - подсмотрите в других заведениях).
Уборка со стола присутствует наверное только если сумма заказа больше 5000 или при достаточной длине бороды, а может в принципе при "местном" виде.
Вобщем товарищи управляющие - с таким отношением далеко не уедете - останетесь в прошлом веке...
Желаю Вам процветания после изменения отношения к любому гостю.
Здесь потрясающе готовят!!!! чисто уютно и комфортно. красивейшие люстры. интерьерь просто потрясный. чисто и уютно. спасибо огромное всем кто задействован в работе этого ресторана!!!! Вы супер!!! получил большое удовольствие побывав у вас!!! и буду рекомендовать вас своим друзьям и знакомым
По еде вопросов нет никаких, вот в обслуживании есть, а точнее в одном работнике данного заведения. Это женщина в возрасте. В один вечер она разговаривала по видео связи на все кафе так, что даже музыку было не слышно, а на следующий день подойдя на кассу для оплаты по карте началось самое интересное. Оплачивать собирался по карте, в ответ та самая женщина сказала, что проблема с интернетом и сейчас по карте не оплатить, к слову до этого 4 дня подряд оплачивал и проблем небыло, тут без претензий все понимаю бывают проблемы с связью и интернетом, после спросив как мы можем решить этот вопрос т.к. с собой столько наличных я не имел, услышал в свой адрес следующее: " ходят тут без копейки за душой" срочно вызвав другого работника, трусливо ретировалась, хотя очень захотелось обсудить этот момен "кто тут без рубля". Другая девушка подошла и мы с ней тут же без всяких проблем разрешили данную ситуацию, за что ей огромное спасибо. Одну звезду ставлю только из за данного кадра и так же принципиально больше посещать данное заведение не буду.
Приехали вечером, зашли поужинать, удивились большим порциями. На следующий день для разнообразия пробовали зайти к конкурентам, но не остались ни где.
Здесь вкусно, ДУШЕВНО, очень демократическая цены!
Посещали кафе 16 марта 2025. Шурпа и чанахи очень вкусные(с большими кусками мяса) . Но огромные порции 😊. можно брать половинки(узнали об этом позже). Кофе и хычин подали вместе с супом. Естественно всё остыло. Хычин попросили положить с собой. Дали лоток и пакет фасовочный. На кассе, после оплаты попросила ещё один пакетик, кассир(хамка и очень грубая женщина ) сказала "у нас не магазин".
Отличное место! Каждый раз когда приезжаю кататься на лыжах, обедаю всегда здесь. Очень вкусно готовят, быстрая подача, большие порции, удобная система оплаты. И что главное, со временем место никак не портится, держат марку качества. С удовольствием вернусь сюда снова и буду рекомендовать. Каталась на лыжах в марте 24 г и попробовала новое блюдо - печень на мангале, это было просто великолепно - такой сочной, вкусной печени не ела раньше. Благодарю!
Знаете, сначало посетили данное заведение, а потом читали плохие отзывы про него и не могли поверить) кухня очень вкусная! Перепробовали все супы ща время отдыха в горах. Супы божественные! Хычины просто космос! Обслуживание очень понравилось. После каждого заведения оставляли 10% чая. А после мы отправились на Домбай и там ни в одном заведение после Трёх сестер не оставили чай))
Единственное что подпортило впечатление, так это ситуация с гостями за дальним столиком, которых при нас выгоняли из заведения из за орущего ребенка. Нас это конечно не касается, но стало понятно, что плохие отзывы были написаны правдиво.
Однако наши эмоции от посещения этого кафе остались только положительные)
Уборщице выпишите седативные😅
Отличное место! Хорошее обслуживание и вкусная еда. Ужинали большой компанией, все остались довольными. Ценник чуть выше среднего по Азау, но стоит того.
Шашлык из яка обязательно к заказу)
Хычины и манты достаточной вкусные. Обстановка и музыка устаревшие, из 90х по ощущениям.
Место удачно расположено,чувствуется, что клиенты всегда будут, поэтому особо персонал не парится, отношение потоковое.
Приезжаем на Эльбрус второй раз и обойдя ряд кафе возвратились в Три сестры😍
Заказали лагман, ( 500 р) большая порция, горячий, вкусный; хычины с сыром и зеленью (300 руб) особая любовь: мягкие, сыр тянется , вкусно масляные 😋;
чебурек( 400 р) огромный, хрустящий с мясом и все это запили ароматным облепиховым чаем. Заказали чайник чая- его хватило на 5 человек по 2 кружки 🔥🔥. В этом году открыли зал в цокольном этаже, на первом этаже не пробиться🤦♀️🤦♀️, народу много
Единственный недостаток- огромная очередь в туалет: он там один и не успевает принять всех желающих😇😇
Пришли покушать с мужем после покатушек в это разрекламированное место и остались голодными. Возможно раньше место и было вкусным, но то что принесли нам есть было не возможно. Салат мимоза был из сырых овощей а вокруг были разложены кусочки селёдки, в моей картине мира это вообще не тот ожидаемый салат. На первое принесли чинахи уровень жирности просто максимальный, жировая шапка была около сантиметра! На второе был шашлык из баранины, который оказался пересушеным и ужасно пахнувшим старым барашком, надо отметить что запах все же пытались перебить уксусом, так что бонусом был ещё и этот великолепный привкус.
По клиентоориентированности отдельно. Официанты унося отправленные обратно не тронутые блюда относились к этому уже как к обычному явлению и быстро принесли счёт(оплатить можно только налом о чем не предупреждалось заранее, НО после долгих ахов и взохов только сегодня и сейчас можно перевести на карту хозяевам).
Итог. Ушли голодные за 5к.
Думайте сами, решайте сами
Не понравилось заведение! Из плюсов только интерьер 🤣брали шашлык из баранины… я не понимаю как вообще можно так испортить мясо тем более на Кавказе!!!! Высушить так и пережарить нужно постараться! И порция заявлена 250 гр, а на тарелке пять кусочков маленьких.
Лагман средний, лучше чем шашлык но не то пальто все равно. Фри нормально сделали🤣прайс самый высокий на поляне, как в Москве в хорошем ресторане, а качество ужасное, не рекомендую заведение, обходите стороной!и уборщица это что то🤣🤣🤣ходит убирает пол со шваброй и просит переступить тебя и ворчит что топчите ходите тут🤨и раздает советы идти в туалет в другом месте а не у них в заведении и не мешать ей убираться!
Невероятно вкусно и уютно! Посещали данное заведение в середине августа 2024. Все понравилось, порции шикарные. Наелись от души и для души. Время ожидания заказа зависит от количества людей. Мы ждали не долго! С удовольствием приедем еще!
Были в этом заведении на новогодних праздниках, заказали пельмени, борщ, хычины. Понравились только хычины, в борще не было мяса и попадалась сыроватая свёкла, пельмени как из магазина. Очень большая очередь в уборную, где постоянно трётся уборщица и ворчит что-то. Понравилось только обслуживание, официанты вежливые. Может конечно, когда будет не такая большая загрузка заведения, атмосфера и еда будет получше, но пока только 3.
Хорошо готовят, локация отличная, быстро все) но ощущение, что пришел в гости к семье, и тебя тут не ждали, сохраняется всегда 😁 как будто лишний тут совершенно, и делают тебе одолжение, что вообще кормят)) но вкусно зараза 😅
Ужасная навязчивая музыка, вычурный интерьер в стиле "дорого богато". Кухня нормальная но без восторгов, дешевая посуда подпортила впечатление. Заведение находится в очень проходном месте, поэтому посетителей всегда очень много, обслуживание не супер-быстрое. Возвращаться не хочется
А нам тут понравилось, очень вкусно и быстро. И персонал хороший, а всякие шероховатости списываем на национальные особенности характера. Обязательно прийдём еще раз!
Отличное место с прекрасным видом на горы! Кушали каждый день, пробовали разные блюда: салаты, супы, гарниры, хычины, шашлык, сладости 😍Всё очень вкусно. Порции большие! Персонал вежливый и доброжелательный. Заказы приносят быстро) Обязательно вернёмся и будем рекомендовать!
Были в данном заведении 03.01.25 кухней остались более чем довольны, прям 5+. Зал был полный и даже на улице практически не было свободных мест, много национальных блюд. Из минусов не работал туалет, а в ближайший туалет у подъемника очередь 50 человек. Обслуживание в целом хорошее учитывая наплыв людей в праздники.
Отличная кухня,сытные порции,спасибо поварам и официантам!
Минусы:1 туалет всего,создаются очереди...И уборщице быть бы повежливее с гостями.
А в целом,хорошее место!
В целом неплохое кафе, готовят хорошо, ценник как в соседних кафе, которые стоят на выкате, часто нет мест в обед. Обслуживают быстро. Порции обычные, средний чек 2 тыс рублей на двоих человек. По вечерам играет местная музыка и довольно громко.
Отличное уютное место. Персонал вежливый и доброжелательный.
Порции очень добротные. Всё очень вкусно. Особенно хочу отметить хычины, просто божественные. Цены адекватные.
Рекомендую данное заведение.
Отзывов куча, но я не могу не отметить это место))) Оооочень вкусно, поварам низкий поклон! Порции большие, наедаешься 👍
Восторг, была впервые и обязательно зайду еще!
Вот официанты немного подкачали, путаются в заказах, убирают со стола долго… и как-то неудобно ходить оплачивать заказ самостоятельно на кассу.
Но все равно эта вкуснейшая еда все прощает 😜
Даже все сфотографировать не успели, набросились и все съели, в конце опомнились немного )))
Приятное заведение закрытого типа, можно посидеть на веранде. Хорошая мебель, приятная атмосфера. Цены завышены по ассортименту, ну это ж горы.
Заказывали после прогулки грибной суп довольно отменный, Хычины зачётные, с маслом, если подождать чтобы они остыли.
Персонал опрятный в фартуках. В помещении чисто.
МИНУСЫ:солянка это тот же лагман только без макарон, без разнообразия мясных продуктов- обычные куски мяса с овощами и горой соленых крупно порезанных огурцов с лимоном (кислятина), бульона очень мало, без сметаны. Берите лагман обычный, на основе его все остальные супы.
Официанты (мужчины) не расторопные, ходят там как будто их из под палки заставляют. Блюда приносят с опозданием, соседям пришедшим после нас и сделавшим заказ после и то быстрее принесли хычины👏За соседний стол девушке донесли лимон в руках забросили в чай, ответили грубо "вам чё переделать".👎 Отношение к посетителям оставляет желать лучшего. Меню официанты знает плохо, составляющие блюд рассказывают с трудом.
Еда по меню - базовая. Как и много где на Кавказе очень жирная. Омлет принесли поавающим в масле. Официанты - не все говорят по русски, поэтому на вопросы по меню ответить не смогли. Вкусная выпечка, замечательный чай, близко к подъемнику. Рекомендую немного поменять подход к еде, возможно добавить более современных позиций и подачи. Конкуренция растёт и хочется чтобы вы оставались современными
Очень вкусно, взяли борщ, лапшу с курицей, хычин с сыром, картошку фри + 2 чая, вышло 1700р. Обслуживают быстро, народ идёт постоянным потоком, но места есть всегда. Столики есть как внутри, так и снаружи под навесом.
Кафе "Три сестры" на территории Эльбрусского района Кабардино-Балкарской Республики - это настоящая жемчужина кавказского гостеприимства, куда хочется возвращаться снова и снова.
Расположенное в живописном уголке у подножия величественного Эльбруса, кафе очаровывает своей аутентичной атмосферой и радушием. Стоит только переступить порог, как попадаешь в уютный мир домашнего тепла и комфорта. Интерьер, выполненный в традиционном стиле с использованием натуральных материалов и национальных мотивов, создает ощущение уюта и умиротворения.
Но главное достояние "Трех сестер" - это, конечно же, его потрясающая кухня. Шеф-повар, истинный виртуоз своего дела, предлагает гостям широкий выбор блюд кавказской кухни, приготовленных по старинным рецептам с использованием свежайших местных продуктов. Ароматные шашлыки, сочные хычины, наваристые супы и душистая выпечка - каждое блюдо здесь является воплощением вкуса и качества.
Отдельного внимания заслуживает потрясающе быстрое и внимательное обслуживание в "Трех сестрах". Официанты, приветливые и предупредительные, всегда готовы помочь с выбором блюд, рассказать о фирменных рецептах и просто поддержать беседу. Заказы выполняются молниеносно, а блюда подаются красиво и с душой.
Я имел удовольствие посетить кафе "Три сестры" в марте 2024 года и был совершенно очарован этим местом. Теплая атмосфера, восхитительная еда и искреннее гостеприимство сделали мой визит поистине незабываемым. С уверенностью могу сказать, что вернусь сюда снова, чтобы вновь окунуться в эту удивительную атмосферу и насладиться всеми прелестями кавказской кухни.
Если вы ищете место в Приэльбрусье, где можно отведать потрясающие блюда, насладиться уютной атмосферой и почувствовать истинное кавказское гостеприимство, кафе "Три сестры" - идеальный выбор. Поверьте, однажды побывав здесь, вы непременно захотите вернуться, чтобы еще раз испытать это удивительное чувство домашнего тепла и комфорта в самом сердце гор.
Отличное место с видом на горы, у начала канатной дороги. Интересный интерьер и вид из окна, этим нас и заинтересовало. Как оказалось и кухня и люди замечательные (отдельно хотел бы отметить тетушку Мюле, очень душевный человек). На завтрак взяли несколько видов хычинов, сметану, кофе (там называют его "из турки"), торт Наполеон. Проще всего описать торт это вкус из детства, хычины самые вкусные из тех что мы пробовали за три недели отдыха, кофе описать сложно, слов не хватает (похожий только пробовали в Камбодже), будете в этих местах непременно возьмите. После подъема в горы и многочасовой прогулки пришли сюда же на обед. С учетом прогулки мы разгулялись и брали уху, солянку, шашлыки, картошку по деревенски, греческий, цезарь, кофе (куда без него) и чайничек чая. Все было вкусно. Если кто-то считает, что авторы ничего вкуснее моркови не ели, то ошибается, живем в Москве и много путешествуем. Доводилось раное пробовать и вкусное и не очень. Данное заведение нам "зашло", при этом это редкий случай когда мы с супругой солидарны в оценке заведения.
Номер уютный, Белью чистое, туалет убран, есть туалетные принадлежности.Телевизор большой, есть кабельное от Ростелекома. Достойно. Кафе нормальное, но кухня так на три балла. Отношение Персонала или хозяев желает быть лучше, высокомерные.
В гостинице тихо, хозяйки дисциплину держат в ежовых рукавицах, не забалуешь.
Вобщем хорошо, заведение для пенсионеров, к лыжникам нефрендли, лыже хранилище холодное, за ночь обмундирование не высушить.