Сливочный круассан с начинкой из нежного миндального крема, украшенный лепестками миндаля
270 ₽160 г
Творожная «Собачка»
Нежный творожный кекс с начинкой из варёного сгущённого молока и молочного шоколада (без консервантов)
110 ₽70 г
Круассан «Шоколадный»
Хрустящий круассан с нежным кремом из натурального шоколада, украшенный шоколадной глазурью, крошкой из какао-бобов и сахарной пудрой
220 ₽130 г
Круассан «Фисташковый»
Свежий круассан с кремом из измельчённой фисташки и ганаша на основе белого итальянского шоколада, украшенный дроблёными фисташками
350 ₽160 г
Круассан с сыром
Круассан с сытной начинкой из четырёх видов сыра: чеддер, гауда, пармезан, творожный
240 ₽175 г
Круассан с лососем
Хрустящий круассан со слабосоленым лососем собственного посола, нежным творожным сыром, свежими листьями салата и хрустящим огурцом
380 ₽180 г
Сырная палочка
Сырное заварное тесто с ароматным сыром гауда внутри
55 ₽30 г
Пирожок с мясом
Сдобное домашнее тесто с начинкой из сочной свинины
80 ₽60 г
Пирожок с капустой
Сдобное домашнее тесто с начинкой из мягкой тушёной капусты
80 ₽45 г
Сосиска в тесте
Нежная сливочная сосиска с сыром гауда в хрустящем слоёном тесте, посыпанном черно-белым кунжутом
150 ₽90 г
Бриошь с индейкой
Сдобная корзинка с начинкой из запечённой индейки в нежном сливочном соусе
110 ₽75 г
Киш «Рататуй»
Открытый мини-пирог с начинкой из сочной курицы, овощного рагу «Рататуй» с густым сливочным соусом и сыром гауда
220 ₽220 г
Киш с курицей и грибами
Открытый мини-пирог с жюльеном из нежной курицы и грибов в сливочно-сырном соусе
230 ₽145 г
Киш с лососем и шпинатом
Открытый мини-пирог с кусочками слабосолёного лосося и шпинатом, а также сливочной заливкой с тёртым сыром
320 ₽150 г
Слойка с фруктово-ягодной начинкой
Слойка с начинкой из густого запечённого заварного крема с сезонными фруктами и ягодами
190 ₽175 г
Творожный «Мишка»
Мягкий творожный кекс с начинкой из натурального молочного шоколада (без консервантов)
100 ₽40 г
Сырник
Нежный сырник из домашнего творога с мягкой текстурой
95 ₽1 шт.
Круассан с ветчиной из индейки и сыром
Классический французский круассан из слоенного теста с ветчиной из индейки, сыром чеддер, свежими листьями салата и соусом на основе натурального йогурта, ароматной зелени и сыра пармезан
290 ₽200 г
Пирожок с вишней
Сдобное домашнее тесто с начинкой из сочных ягод вишни
80 ₽1 шт.
Кулебяка с капустой, курицей и грибами
Кулебяка из сдобного теста с начинкой из тушеной капусты, курицы и жареных шампиньонов, разделённая слоями блинов
900 ₽900 г
Мини-кекс «Овсяно-банановый»
Овсяный кекс с бананом, грецким орехом, мёдом, финиками и курагой. Украшен глазурью на основе горького шоколада,
сухофруктами и орехами.
Не содержит сахар
160 ₽90 г
Булочка с маком
Сдобная булочка с маковой начинкой
100 ₽120 г
Круассан с клубникой
Круассан с клубнично-сырным кремом, клубникой и сахарной пудрой
280 ₽175 г
Кекс творожный
Кекс из сдобного теста с творожной начинкой и изюмом. Украшен стружками швейцарского молочного шоколада
900 ₽
Ватрушка с меренгой
Ватрушка из сдобного теста с творожной начинкой и изюмом. Украшена мягкой меренгой фламбе
150 ₽
Киш творожный с флорентини
Рассыпчатая тарталетка из теста сабле с начинкой из творога с изюмом. Украшена хрустящим миндально-карамельным печеньем флорентини
290 ₽
Круассан с креветкой
Классический круассан из слоеного теста с начинкой из жареных креветок, авокадо, крабовых палочек, свежего огурца, салата «Айсберг» и сырно-крабового соуса
390 ₽220 г
Галета слоеная с нектарином
Нежная галета из слоеного теста с дольками нектарина, покрытыми медовой глазурью. Украшена лепестками миндаля
400 ₽320 г
Напитки
Эспрессо
Насыщенный крепкий кофе со сладким вкусом с цветочными нотами, спелыми тёмными ягодами, молочным шоколадом и кислинкой грейпфрута
150 ₽60 мл
Американо
Ароматный крепкий чёрный кофе со сладким вкусом с цветочными нотами, спелыми тёмными ягодами, молочным шоколадом и кислинкой грейпфрута
150 ₽250 мл
Капучино
Ароматный напиток из натурального кофе с добавлением классического или альтернативного взбитого молока
170 ₽250 мл
Латте
Ароматный напиток с воздушной молочной пенкой на основе кофе и классического или альтернативного молока
170 ₽250 мл
Раф
Нежный кофейный напиток на основе сливок с низким содержанием кофе
240 ₽250 мл
Флэт уайт
Бодрящий насыщенный молочный напиток с добавлением двойного эспрессо, классическим или альтернативным молоком и лёгкой молочной пенкой
200 ₽250 г
Моккачино
Насыщенный кофейно-молочный напиток с шоколадным сиропом на основе классического или альтернативного молока
200 ₽250 мл
Какао
Напиток из натурального какао с добавлением сахара, приготовленный на классическом или на альтернативном молоке
150 ₽250 мл
Зелёная матча
Бодрящая японская зелёная матча, приготовленная на классическом или на альтернативном молоке
220 ₽250 мл
Голубая матча
Нежная голубая матча из Тайланда, приготовленная на классическом или на альтернативном молоке
220 ₽250 мл
Оранжевая матча
Бодрящая японская оранжевая матча из плодов манго, приготовленная на классическом или на альтернативном молоке
220 ₽250 мл
Чай
Разные сорта чая на выбор: зелёный чай сенча, зелёный с вербеной, чёрный
200 ₽500 мл
Какао «Киндер»
Напиток на основе итальянского какао, приготовленный на классическом или альтернативном молоке и украшенный взбитыми сливками, маршмеллоу, половинкой шоколадного яйца и тёртым тёмным шоколадом
250 ₽350 мл
Апельсиновый фреш
Ароматный освежающий сок из свежих апельсинов
220 ₽250 мл
Милкшейк ванильный
Классический коктейль на основе взбитого молока с ванильным мороженым
270 ₽350 мл
Детский капучино
Детский напиток на основе ячменного кофе и молока с пышной молочной пенкой и добавлением сахарного сиропа, приготовленный на классическом или альтернативном молоке (не содержит кофеина, присутствуют продукты с содержанием глютена)
100 ₽350 мл
Взбитое молоко
Взбитое тёплое молоко с пышной пенкой
50 ₽250 мл
Мохито
Освежающий коктейль с лаймовым, мятным и тростниковым сиропом, с добавлением свежей мяты, лайма, содовой и льда
350 ₽270 мл
Фраппучино «Банан-карамель»
Кофе на основе бананового молока с добавлением сиропа и карамельного топпинга
330 ₽
Айс латте матча зеленая
Классическая зеленая матча, приготовленная на основе холодного молока со льдом
250 ₽
Чай «Малиновый с грейпфрутом»
Лёгкий кисло-сладкий чайный напиток на основе малинового варенья без сахара с добавлением фруктозы и грейпфрута
220 ₽
Айс латте матча синяя
Синяя матча, приготовленная на основе холодного молока со льдом
230 ₽
Айс чай гречишный «Юдзу-карамель»
Классический гречишный чай с добавлением пюре юдзу и сладкого карамельного сиропа
270 ₽350 г
Айс латте «Пина колада»
Кофейный напиток на основе кокосового молока с добавлением ананасового сока и кокосового сиропа
330 ₽
Эспрессо-тоник «Грейпфрутовый»
Двойной эспрессо с добавлением фреша грейпфрута и тоника
330 ₽
Смузи «Фруктовый»
Кисло-сладкий смузи на основе апельсинового сока с добавлением яблока и банана
350 ₽
Смузи «Клубника-банан»
Кисло-сладкий смузи на основе молока, свежей клубники и банана
350 ₽
Лимонад «Арбуз-черника»
Прохладный кисло-сладкий лимонад с добавлением арбузного сиропа и черничного пюре
270 ₽
Лимонад «Ежевика-личи»
Холодный лимонад на основе личи и сиропа ежевики
270 ₽
Пирожные
Эклер
Нежное заварное тесто с начинкой из лёгкого сливочно-заварного крема
60 ₽44 г
Буше
Нежный белый бисквит, пропитанный яблочным повидлом, с плотным сливочным кремом и шоколадным ганашом, декорированный кусочками белого, молочного и тёмного шоколада
90 ₽35 г
«Фруктовая корзиночка»
Хрустящая песочная корзиночка с черничным джемом, пышными взбитыми сливками и свежими сезонными ягодами и фруктами
250 ₽140 г
«Анна Павлова»
Хрустящее безе с нежным кремом на основе сливочного сыра маскарпоне с добавлением свежих ароматных ягод
310 ₽100 г
Вафельная трубочка
Хрустящее вафельное тесто с нежным сливочным кремом на основе варёного сгущённого молока
135 ₽50 г
Трубочка с меренгой
Трубочка из слоёного теста с мягкой меренгой и домашним джемом из чёрной смородины
180 ₽80 г
«Картошка»
Нежный бисквит, перетёртый в мелкую крошку с добавлением сливочного крема и капельки коньяка, обвален в шоколадной крошке
100 ₽70 г
«Изящная птичка»
Нежный бисквит с воздушным сливочным суфле и шоколадным ганашом
105 ₽90 г
«Эстерхази»
Белково-миндальные коржи с нежным сливочным кремом на основе сгущённого молока, украшенные ганашом из натурального белого шоколада
190 ₽105 г
«Шу»
Заварное тесто с хрустящей корочкой, конфитюром из свежей вишни и лёгким сливочно-заварным кремом
140 ₽110 г
Малиновый макарон
Безе на основе миндальной муки с прослойкой из малинового крема
125 ₽25 г
Фисташковый макарон
Безе на основе миндальной муки с прослойкой из фисташкового крема
125 ₽25 г
Манговый макарон
Безе на основе миндальной муки с прослойкой из мангового крема
125 ₽25 г
Лавандовый макарон
Безе на основе миндальной муки с прослойкой из лавандового крема
125 ₽25 г
Черничный пай
Бисквит со свежей черникой с нежным творожно-сырным кремом с цедрой лимона, украшенный свежими сезонными ягодами
300 ₽200 г
«Мурава»
Рассыпчатая песочная крошка с хрустящими грецкими орехами, плотным сливочным кремом с варёным сгущённым молоком и шоколадным ганашом, украшенными кусочками шоколадно-арахисовой глазури
190 ₽120 г
Ягодный рожок
Хрустящий вафельный конус с прослойкой из белого шоколада, наполненный воздушным белковым кремом, варёным сгущённым молоком и ароматными ягодами малины
290 ₽110 г
Шоколадная колбаска
Сладкая колбаска из рассыпчатого песочного печенья с хрустящими грецкими орехами и ганашом на основе молочного шоколада
500 ₽300 г
Заварное кольцо «Клубника»
Колечко из заварного теста с начинкой из крема на основе сливочного сыра маскарпоне и натуральных сливок с прослойкой из свежей клубники
360 ₽
Мятный макарон
Безе на основе миндальной муки с прослойкой из мятного крема
125 ₽25 г
Муссовое пирожное с черной смородиной
Мусс из натуральных сливок с начинкой из чёрной смородины. Пирожное украшено шоколадной глазурью
350 ₽
Ягодный пай
Нежный бисквит с вяленой клюквой, муссом из чёрной смородины и кремом на основе маскарпоне и рикотты. Пирожное украшено свежими ягодами клубники.
320 ₽
«Шу» клубника-малина
Пирожное из заварного теста с начинкой на основе сливочно-заварного крема с добавлением клубнично-малинового конфи. Украшено ягодами свежей клубники
170 ₽
Макарон "Ягодный"
Миндальное пирожное с кремом на основе белого шоколада и малинового конфи. Украшено шоколадной глазурью, цветами из пластичного шоколада и сусальным золотом
150 ₽
Макарон «Тропический»
Миндальное пирожное с кремом на основе белого шоколада и начинкой из тропических фруктов. Украшено рисунком из шоколадной глазури
150 ₽
Панна котта «Кошка» клубничная
Сливочная панна котта с начинкой из клубнично-малинового конфи
360 ₽180 г
Торты
«Вишня-Орех»
Ароматный какао-бисквит на сметане (85% какао), сочная вишня с хрустящим грецким орехом в начинке и нежный сметанный крем со взбитыми сливками
2800 ₽2 кг
«Наполеон»
Рубленое слоёное тесто, приготовленное по старинному рецепту, с прослойкой из нежного сливочно-заварного ванильного крема
2200 ₽1,72 кг
«Баноффи»
Рассыпчатая песочная основа с мягким домашним ирисом из варёного сгущённого молока, свежими бананами и лёгким сливочным кремом на основе маскарпоне
2700 ₽1,8 кг
«Киевский»
Воздушные и лёгкие коржи безе с кусочками фундука, сливочным кремом с варёным сгущённым молоком с добавлением рома, шоколадными конфетами и меренгой
2000 ₽0,9 кг
«Медовик»
Тонкие медовые коржи на домашней карамели с прослойкой из насыщенного заварного крема с натуральными сливками
1900 ₽1,3 кг
Малиновый «Медовик»
Ароматные коржи с настоящим мёдом, свежей малиной и кремом на основе творожного сыра, сыра маскарпоне и натуральных сливок
2900 ₽1,5 кг
Классический чизкейк
Классический чизкейк с творожным сыром, с основой из шоколадного печенья, украшен свежей клубникой и фисташкой.
2900 ₽1,33 кг
Холодный чизкейк с голубикой
Хрустящая основа из кусочков миндаля в карамели с нежным кремом на основе сыра маскарпоне, декорированным стружкой из белого шоколада и ягодами голубики
2700 ₽0,99 кг
«Кейкбери»
Воздушный шоколадный бисквит на сметане, прослоенный нежным заварным кремом со сливками, а также свежими сезонными ягодами и фруктами
3000 ₽1,35 кг
«Завтрак у Тиффани»
Лёгкие коржи из слоёного теста с пышным кремом на основе сыра маскарпоне и взбитых сливок, декорированным свежими сезонными ягодами
3700 ₽1,85 кг
«Тройной шоколад»
Ароматный мусс из трёх видов итальянского шоколада (белого, молочного, тёмного), внутри которого спрятан шоколадный бисквит с пропиткой «Моккачино»
2100 ₽1,15 кг
«Ореховый»
Тонкие творожные коржи со сливочным кремом «Бланманже» и дроблёным фундуком, украшенный домашней карамелью с добавлением цельных орехов: фундука, кешью и миндаля
2900 ₽2,08 кг
«Красный бархат»
Нежный сливочно-сметанный бисквит с плотным кремом-чиз на основе маскарпоне и ганаша из белого шоколада с клубничной прослойкой из зрелых ягод
3700 ₽2,4 кг
«Ягодно-маковый»
Тонкие сметанные коржи с маком, малиновым конфи из свежих ягод и ванильным кремом «Шантильи» на основе натуральных сливок и творожного сыра
3200 ₽1,9 кг
«Вишнёвые облака»
Шоколадные коржи с добавлением мёда, лёгкого крема «Пломбир» и ягод вишни в роме — торт полностью покрыт обожжённой меренгой
2600 ₽1,6 кг
«Миндальный»
Миндальные коржи на основе абрикосовой косточки с ванильным сливочно-заварным кремом, украшен лепестками миндаля.
Торт хранить в заморозке. Перед подачей разморозить в течение 15 минут при комнатной температуре
1000 ₽0,42 кг
«Миндально-шоколадный»
Нежные миндальные коржи на основе абрикосовой косточки с ванильным сливочно-заварным кремом, покрыт натуральным итальянским шоколадом с кусочками хрустящего миндального грильяжа.
Торт хранить в заморозке. Перед подачей разморозить в течение 15 мин...
1100 ₽0,45 кг
Торт «Прага»
Шоколадный бисквит с прослойкой сливочно-шоколадного крема и абрикосового джема. Залит и украшен шоколадным ганашом и декорирован логотипом из глазури
3100 ₽1,7 кг
Торт «Молочная девочка» с клубникой
Торт из тонких коржей на сгущенном молоке с начинкой из крем-сыра маскарпоне и натуральных сливок с добавлением свежей клубники, украшен взбитыми сливками
2900 ₽1 750 г
Торт муссовый «Малина в шоколаде»
Муссовый торт на основе шоколадного бисквита со сливочно-малиновой прослойкой, нежным муссом с добавлением пасты «Нутелла» и малиново-клубничным конфи. Украшен шоколадной глазурью, свежей малиной и дробленой фисташкой.
2400 ₽1 200 г
Торт муссовый «Ягодно-кокосовый»
Лёгкий муссовый торт с двумя видами мусса: сливочно-черничным и сливочно-кокосовым, с прослойкой из свежих ягод голубики и конфи из чёрной смородины. Украшен натуральной ягодной пудрой
1600 ₽870 г
Печенье
Орешки со сгущёнкой и грецким орехом
Песочные половинки, между которыми прячется нежное варёное сгущённое молоко и кусочки хрустящего грецкого ореха
440 ₽15 шт.
Печенье с карамельным фундуком
Песочная основа в тёмном шоколаде с цельным жареным хрустящим фундуком в домашней карамели
120 ₽1 шт.
Меренги
Пышные безе, взбитые до пиков, окрашенные в разные цвета и запечённые в духовом шкафу
100 ₽70 г
«Фундучитто»
Шоколадное печенье с измельчённым фундуком и прослойкой из тёмного шоколада
110 ₽1 шт.
Кофейное «бискотти» с фундуком
Хрустящее кофейное печенье с кусочками цельного фундука
230 ₽150 г
Кантучини с миндалем и клюквой
Итальянское печенье с добавлением хрустящего миндаля, семечек подсолнечника и вяленой клюквы
190 ₽140 г
«Лавандовое» с клюквой
Хрустящее песочное печенье с яркой кислинкой вяленой клюквы и ароматными цветами лаванды
290 ₽250 г
«Кокосовое» безглютеновое
Ароматное безглютеновое печенье с добавлением сгущённого молока, кокоса и дроблёных фисташек
280 ₽200 г
Бризе с грецким орехом
Французское песочное печенье с добавлением хрустящих грецких орехов и карамельной пудры
300 ₽200 г
«Флорентини» кунжутные
Хрустящее рассыпчатое карамельное печенье с кунжутом
240 ₽150 г
Меренга на палочке
Пышные безе, взбитые до пиков и отсаженные кружками на деревянную палочку
140 ₽1 шт.
Крекер "Томатный"с прованскими травами
Постный крекер с добавлением натурального томатного сока, прованских трав и морской соли
139 ₽120 г
Десерты
«Анна Павлова»
Кусочки воздушного безе с кремом на основе сыра маскарпоне и ароматными свежими сезонными ягодами
310 ₽135 г
Тирамису
Итальянский многослойный десерт из кубиков белого бисквита, пропитанных кофейным сиропом с ликёром «Капучино» и кремом на основе сыра маскарпоне, украшенный какао
340 ₽130 г
Йогурт с ягодами и гранолой
Нежный натуральный йогурт со свежими ягодами и хрустящей гранолой
340 ₽230 г
Панна котта
Кремовый пудинг с добавлением натуральных сливок и сахара, покрытый конфи из свежих ягод
340 ₽130 г
Шоколадный мусс
Кусочки миндального бисквита дакуаз с муссом из итальянского тёмного и натурального молочного шоколада с прослойкой из пышно взбитых сливок
230 ₽105 г
Черничный на кокосовом молоке
Двухслойный десерт на основе ароматного кокосового молока со свежими ягодами черники
340 ₽150 г
Десерт "Матча-малина"
Муссовый крем с добавлением чая матча, натуральных взбитых сливок и малинового крема
290 ₽
Десерт «Клубника в облаках»
Муссовый десерт на основе заварного крема и натуральных сливок с целыми ягодами свежей клубники и прослойкой белого бисквита
290 ₽
Пироги
«Малиновое счастье»
Песочная шоколадная основа с кремом из сливочного сыра и малиновым конфи из свежих ягод с добавлением лимонного сока
2500 ₽1,5 кг
Шарлотка с персиком и клюквой
Воздушная сливочная шарлотка с начинкой из запеченного яблока, сладкого персика в сиропе и вяленой клюквы
2200 ₽1,5 кг
«Клюква-брусника» с заварным кремом
Хрустящая песочная основа с нежным запечённым заварным кремом, украшенные после запекания свежими ароматными сезонными ягодами
2000 ₽1,7 кг
Творожный тарт с клубникой
Тарт на основе песочного теста сабле с начинкой из малинового конфи и творога с изюмом. Украшен ягодами свежей клубники и фисташкой
2500 ₽
Снеки
Апельсиновые цукаты
Тонкие дольки запечённого апельсина в сахарном сиропе, политые тёмным шоколадом
375 ₽130 г
Гранола
Запечённые овсяные хлопья с мёдом, хрустящим грецким орехом, семенами подсолнечника и сладким изюмом
260 ₽200 г
Монетки из молочного шоколада с цукатами
Швейцарский молочный шоколад в виде монеток с добавлением цукатов из натуральных ягод и орехов
75 ₽1 шт.
Яблочные чипсы
Тонко нарезанное яблоко в сахарном сиропе, высушенное в печи
280 ₽50 г
Без категории
Фруктово-ореховый батончик
Фруктовый батончик из фиников, кураги, грецкого ореха и фундука. Без подсластителей.
Украшен глазурью из горького шоколада, сухофруктами и орехами. Не содержит сахар
260 ₽110 г
Обновлено 5 июля.Источник: Представитель организации