Посещение однажды Travnik, было настоящее открытие! Сразу при входе ощущается необычная атмосфера, которая завораживает и погружает в особый мир. Интерьер просто потрясающий — каждая деталь продумана до мелочей, создавая уют и стиль.
Меню приятно удивило: еда здесь не просто вкусная, а настоящая гастрономическая находка! Блюда, которые обычно не встретишь в баре, поражают своим разнообразием и оригинальностью. Каждое угощение — это маленький шедевр.
Коктейли тоже заслуживают отдельного упоминания. Они не только выглядят красиво, но и радуют необычными сочетаниями вкусов. Я попробовал несколько авторских коктейлей, и каждый из них оставил только положительные эмоции.
А сад — это просто мечта! Приятно провести время на свежем воздухе среди зелени, наслаждаясь атмосферой и вкусной едой.
Персонал профессионалы своего дела, подскажут, помогут выбрать коктейль на ваше предпочтение.
В общем, Travnik— это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую всем, кто ценит качественный отдых и необычные вкусы!
Любимый бар с 2024 года. Очень понравилась идея трех концепций авторских коктейлей: лес, луг и сад. В каждом по три позиции коктейлей и это прям отдельный целый мир.
Самый любимый коктейль из лесной тематики - богульник, ель и рябина. Основа как я понял вермут с очень яркой нотой хвои и пряного багульника, во время глотка они по очереди раскрываются во вкусе. А дальше на небе остаётся масло, в котором находится квинтэссенция рябины, позволяя на послевкусии поймать ее кислинку с горчинкой. Это вах! Если бы кто выпускал такой напиток на постоянку - я бы держал его в баре))))
Очень понравилось из сада коктейль лимон, курага и дым. Создаётся ощущение что пьешь шотландский виски, хотя это сделано за счет чая сяо джун с естественным копчением.
Отдельно можно говорить про кухню: что тартар, что хумус, классные сочетания, передающие смысл продукта.
Спасибо команде Травник за эту игру в угадайку внутри себя, вы молодцы!
Концептуальный бар с неземным потолком, авторскими коктейлями, вдохновленными природой , вкусной, но небольшой кухней, спокойной атмосферой и , конечно, приятным персоналом. Посещаем с друзьями каждый месяц, сюда хочется вернуться, все на высоте, малейшие нюансы решаются быстро и клиентоориентированно. Отлично, так держать, развития вам, спасибо за классное место !
P.S. Коктейль с пергой в сердечке ❤️