Santarest

Рыбные котлеты из палтуса, лосося и минтая, картофельное пюре, соус со сливочным маслом, яйцом и зеленью.

Говядина, пассерованный лук, картофельные оладьи, сливочный соус.

Говяжьи щечки , картофельное пюре, малосольный огурец, соус из овощей на красном вине.

Сочный кусок свинины, томленый в пиве со специями, подается с картофелем и грибным соусом.

Свинины, перловая крупа, соус на основе кваса.

Утиная ножка, тыквенное пюре,винный соус.

Куриное филе, сливочное масло, панировочные сухари, картофельное пюре.

Филе индейки, листья салата, шпинат, яйцо, кунжут, заправка на основе растительного масла и маринованного перца.

Говядина, огурцы, помидоры, лук синий, листья салата, горчичная заправка.

Жареная говядина, маринованный огурец, картофель, лесные грибы, соус Тар-Тар.

Куриное филе, томаты, огурцы, листья салата, ржаные сухарики, сливочная заправка.

Запеченные свекла , груша, красный лук листья салата, миндальная стружка, заправка на основе растительного масла.

Микс из листьев салата, свежие огурцы, помидоры, шарики мягкого сыра, салатная заправка.

Лосось домашнего посола.

Скумбрия домашнего посола

Колбаса крестьянская, руляда из птицы, рулет из ушей с языком, буженина, сальтисон.

Сало соленое, копченое, вареное.

Маринованные томаты, перец, огурец,чеснок, салат из квашеной капусты.

Скумбрия, лимон.

Форель, лимон.

Свинина, маринованный лук, зелень.

Куриное филе, маринованное в фирменном соусе. Подается с чесночным маслом

Драники, сметана.

Драники, белые грибы, пассерованный лук,сметана.

Драники, фаршированные мясом свинины, сметана.

Запеченный картофель.

Отварной картофель, сливочное масло, укроп.

Бисквит на шпинате, сливочный сыр, джем из черной смородины.

Белковые коржи, миндальная стружка, заварной крем, абрикосовый конфитюр.

Мясной бульон, свинина,птица, свекла, пассерованный лук, томатный соус, морковь, картофель, чеснок, сметана, смалец, пампушки.

Грибной бульон, белые грибы, перловая крупа, морковь, сметана, пирожок с картофелем.