Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
Рейтинг 5,0
1282 оценки
Оцените это место
624 отзыва
По умолчанию
Ольга М.
Знаток города 4 уровня
5 января 2023
Чудесный ресторан. Небольшой и уютный, с хорошей фоновой музыкой. Нам даже провели экскурсию по японским интерьерам, разным в каждом зале. Очень понравилась кухня. Приятно порадовали блюда из японской говядины вагю. Вкусно, сытно. Еле добрались до не менее оригинальных десертов)) Цены тоже порадовали. Рекомендую.
Все отлично (еда, интерьер, хостес), кроме официанта девушки , которая поначалу была грубая , ещё и с соплями. В последующей беседе напряжение спало), но осадочек остался .
Отличное новое место для новых вкусовых впечатлений. Если вы хотите попробовать настоящее вагю, то вам сюда. Отличная лапша и приятный десерт. Персонал вежливый и расторопный.
Отвратительное обслуживание! Сижу больше 30 ' ,а заказа не видать. Откуда 5 звезд? Официантка , которая принимала заказ, не вежливо общалась. У персонала нет бейджиков. Ценник средний для Москвы, ничего особенного в меню нет. Пиво норм, еда не айс
Очень приятное заведение, наполненное заботливым и профессиональным сервисом.
Кухня 10/10,приходим второй раз и не перестаём благодарить шефа за столь хорошее меню.
Придём ещё не раз,планируем отпраздновать день рождения в закрытой кабинке.
Рекомендую!
(Фото как доказательство о том что мы посетили данный ресторан)
Были с мужем и детьми! Пробовали рамены, гёдза, дети в восторге от темперы микс! Очень вкусно, атмосферно! сотрудники провели экскурсию, по ресторану. Дизайн невероятный!!! Спасибо менеджеру Татьяне и Шефу!!!
Спасибо, всё было очень вкусно! Единственное, один день так попали, что блюдо переселили. Также один раз взяли 1 сет сакэ (базовый), нам понравился. Особенно понравился сакэ 3 и 4 по номеру.
Лучший японский ресторан Москвы. Прямые поставки вагю, сакэ и прочего - входит в структуру, которая занимается поставками из Японии. Самый крутой рамен, была куплена японская машинка и лапшу делают сами. Кухню ставил японец. Очень вкусные гёдза. Суши в меня нет🤣🤣🤣!
Изначально ресторан производит невероятное впечатление, хотя сперва тебе в него надо смотчь попасть - одна маленькая вывеска на входе так себе заманивает искушённого посетителя в центре столицы. Внутри декор невероятен - видно, что владельцы вложили большое количество средств. На входе встретила вежливая приятная девушка, которая провела невероятную экскурсию и рассказала много очень интересных моментов.
Есть бонусная система.
Ну а дальше полезли минусы.
Темно. Да, это сделано как бы под ночные улочки Японии, но тогда свет, добивающий через вход, сводит все происходящее на нет.
Ценник на удивление гуманный. Зато наполнение рамена вызвало сплошные вопросы. В меню не было указано про лук, ну да ладно, порей в рамене - обычное дело. Но в моем случае оказалось, что там будет тройная порция смеси лука обычного и лука красного, что вызывает ещё больше вопросов - если метим в аутентику, почему так? Если метим в нашего человека, зачем вообще в таком количестве лук?
Ну и апогеем всего конечно же ответ официанта на вопрос "что такое Тоттори?"
Барабанная дробь!
"Это что-то на японском"
Спасибо. Занавес:)
В общем если в кратце, то задумка и концепция шикарные. Но, судя по всему, из-за управленческой верхушки, это не взлетает, а медленно вскарабкивается.
Увы, не все сейчас готовы работать, как будто бы на себя. Но то ли из-за того, что владельцу не принципиальна успешность заведения, то ли ему не до заведения, мероприятие не реализует свой потенциал.
Одну звезду за интерьер ( действительно хорош, наполнен мелочами, уютен, осмыслен) и одну ещё за охраника на входе + девушку, принесшую подставку для сумок... Чай - помои, как он не настаивался... Ни вкус ни аромат так и не появился... Рамен - мягко скажем, средний, но выглядел красиво: мука на языке, сырой подвявший красный лук, средние ингредиенты, разбодяженный кислющий морс, при этом как и чай водянистый... И пирожное, которое не может стоить 630 ( как в хорошей кондитерской мск, только тут ты не понимаешь, за что)... Официант упорно и настойчиво вырывал меню из рук и с тем, пришлось применить силу, а с тем, что урвал скрылся), невозможно было отловить - осадок, мягко скажем неприятный, понятие этикета отсутствует, что и как подаётся - тоже, неважно, когда напитки, десерты... Всё как в забегаловке на скорую руку. Пожалела, что зашла, хотелось отдохнуть и расслабиться, а получилось...
3
7
Посмотреть ответ организации
А
Андрей
Дегустатор 5 уровня
29 июля 2023
Заведение не хайповое, всегда есть места
По кухне все очень вкусно, не хватает только фото в меню
Большой плюс за одноразовые фартуки, особенно когда заказываете рамен, в первый раз такое встретил
Обслуживание, атмосфера уютная на 5
Очень вкусно, очень атмосферно, очень аутентично
Сотрудники любезно провели небольшую экскурсию и рассказали про концепт и историю ресторана, что очень приятно :)
Очень уютный ресторан, в котором стилизованный под японский город интерьер продуман до мелочей. Все очень вкусно (особенно - сякэ рамэн), хорошее обслуживание.
Аутентично и очень вкусно. Рамен из морепродуктов просто божественный. В нём все имеет свой отчетливый вкус, но особенно выделяется сам бульон. Лучший рамен в город, на мой взгляд
1
П
Полина
Знаток города 4 уровня
31 марта 2024
В Москве нет рамена вкуснее и ближе к японскому оригиналу.
Впечатление от места: его сделал кто-то глубоко неравнодушный к японской культуре и внимательный к деталям. Любовь 🩷
Посмотреть ответ организации
Инга Круль
Дегустатор 4 уровня
17 сентября 2023
Однозначно топовое место для любителей такой кухни. Брали с собой, упаковка это просто космос. Ничего не разольется , не остынет и т.д. Очень вкусный рамен, бульон наваристый. Ингредиенты свежие. В остром рамене хорошо чувствуется вкус ингредиентов, а не только острота. И самое приятно все по очень приемлемой цене. Точно вернусь сюда ещё за другими вариациями этого блюда.
Крутое место! Попал случайно, но, сразу же оказался где то в Японии. Место колоритное, японские блюда, но не ищете тут ролы) Атмосфера и дизайн на высоте! Порции хорошие, еда очень вкусная! Обязательно зайду ещё!
По ценам для центра приемлемо!
Удачи Вам и процветания
Очень хорошее заведение! Красивые интерьер, безумно вкусная еда, доброжелательный официант Игорь! Отдохнули в приятной атмосфере и обязательно будем приходить ещё!