Тоттори
Награды
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
622 отзыва
14 марта 2024
Отметили здесь 2 дня рождения,что нам понравилось это в первую очередь атмосфера и музыка (она здесь не громкая и спокойная), что касаемо обслуживания в первый раз нас обсулживала девушка,во второй раз молодой человек, разница была ощутима. Девушка была во влечена и не смотря на загрузку активно помогала сопровождать нас по меню . Молодой человек обратно более стеснительный, вовлечённости у него не заметили, при более низкой загрузке. По еде все прекрасно, цезарь здесь хороший и не обычная подача. Размеры пробовали три вида и всё очень вкусные. К нему между прочем предлагют нагрудник,да бы вы могли не переживать за одежду в случае чего. По напиткам брали лимонады и чай, данные позиции тоже очень понравились. Всем любителям японской кухни и культуры рекомендую.
29 июня 2024
Первый раз познакомилась с кухней ресторана "Тоттори "
Причина банальная наверное ,
Много слышала о шеф поваре Валерии Джигкаеве,решила попробовать его кулинарные шедевры,о которых говорят многие в Москве.
Это было божественно
Был заказан "рамен с лангустинами" и "донбури с уткой "
По кухне, могу отметить , что я пробовала впервые такие "нежные разнообразные вкусовые эмоции"
Подача блюд была не долгой .Сервис порадовал.Очень рекомендую ☺️🙏❤🔥
4
20 июля 2024
В классическом рамене отличный бульон. Вкусное мороженое от шефа.
Играет музыка в японских мотивах. Правда иногда звучало что-то западное, немного ломая атмосферу
12 мая 2024
Отличный ресторанчик. Обходя шаблонные размышления, отмечу несколько вещей:
1. Первое на моей памяти место, где в графин с лимонадом не кладут 90% льда. Скорее наоборот, льда было процентов 10 от всего объема. Очень приятно удивило
2. Кацу и утка по-пекински – чудесны. Ждали их сравнительно долго при полупустом зале, но вкус превзошел все ожидания. Сами блюда не отличаются особой замысловатостью, но качество готовки – однозначно 10/10.
3. Цены абсолютно стандартные для Москвы. Но за эти деньги получаете крайне аутентичную атмосферу и блюда высокого класса.
Однозначно еще не раз сюда вернемся, пока что лидер из ~30 азиатских ресторанов после одного из петербургских Umami
2
1
15 октября 2023
Очень красиво, уютно. Обслуживание быстрое, о блюдах рассказывают, если задать вопрос. Рамены вкусные, ароматные, пол-порции - нормально, больше не надо. Но не хватает "японского" вкуса, просто вкусный суп. Гедза со свининой - не очень, тесто рвется, а начинка - плотная мясная масса, без специй. Соусы вкусные, вот у них азиатский вкус. Перекусить, проходя мимо - отлично, не больше.
1
16 февраля 2024
Хочется начать с визуальной составляющей:
Атмосфера приглушенного света и то, как было украшено само заведение не поддается сравнению с другими ресторанами японской кухни. Все минималистично и сдержанно, со вкусом!
Далее сама еда:
Курица Карааге - в моем любимом Izumi она лучшая в городе, так что здесь она «нормальная» . Мне показалось она довольно «типичной», по фактуре и вкусу, соус сладкий васаби приятно сочитается
Том ям рамен 🍜 - показался излишне кисловато/острым, нежели хотелось. Креветочки,лапша и остальное наполнение свежее и вкусное.
Гёдза с вишней - что-то гастрономически невероятное! Нежные, сочные и вкусные, подавались с сливочным соусом и малиновым вареньем,которые идеально сбалансировали это блюдо.🍒
Как итог: место завораживает своей атмосферой, тихо спокойно и хочется вернуться вновь. Цены не демократичные, но выжить можно. Еда - вкусная, интересная и хорошего качества продукты.
К визиту рекомендую 😉
7 сентября 2024
В целом все хорошо, за исключением сливочного удона с морепродуктами, это больше напоминает очень жирную сливочную пасту, от которой потом подташнивает. Рамены вкусные
1
23 февраля 2024
Еда аутентичная, очень вкусно. Интерьер отлично. Цены выше среднего, но могло быть и больше- порадовало. Работа официантов могла быть и чуть получше, минус звезда за это. К посещению рекомендую)
28 октября 2024
Приятное место недалеко от метро. Большой плюс в том, что в ассортименте есть вагю в разных вариациях не очень дорого 😊
1
19 марта 2024
Если хотите вкусно поесть и разбавить московскую серую весну, японским калоритом то это место однозначно стоит посетить. Потрясающая еда, отличный сервис. Рекомендую. Цены конечно не из дешёвых, но цена и качество соответствуют друг другу.
27 октября 2024
Очень вкусно, аутентичный интерьер и очень заботливые официанты! Спасибо, очень понравилось, обязательно приду еще. Плюс ко всему - цены на много блюда менее 1000₽, что для наших ресторанов уже давно редкость. В общем - восторг 😃
1
31 марта 2024
Первое, за что цепляется взгляд - это, конечно, интерьер, как будто попадаешь в Японию. Маленький азиатский оазис в центре Москвы, это ли не чудо?
Любители японской кухни точно оценят это место (нет, здесь нет роллов, здесь именно японская кухня, так что любители "филадельфии" проходите мимо)))
Бесподобный рамен, который мы съели быстрей, чем я успела сфотографировать. В меню также отдельно представлены позиции со знаменитой японской говядиной вагю.
Отдельное спасибо официантам, сервис был на высоте!
(обязательно вернусь, так как теперь своей миссией считаю перепробовать весь рамен, который представлен в меню =)
2
18 апреля 2024
Захотелось вкусного, насыщенного рамена. Выбрали по отзывам, заказали столик. И как то все сразу пошло не так( за 4 минуты до брони перезвонили подтвердить, и оказалось что только на полтора часа и совсем небольшой стол свободен. Но раз мы уже были почти у входа, решили ок. Администратор неулыбчивая, молча на стол меню положила, не поворачиваясь к нам ушла 🙄 но мы же пришли за раменом) вот он тоже к сожалению не впечатлил, не плох, но обычный бульон, свинина тоже обычная, мало похожа на тясю. Цены чуть выше среднего, в общем решили что если рамен то не в этом ресторане. И кстати, когда уходили администратор так же осталась молчалива.
3
19 января
Все фантастически вкусно. Особенно классический рамен! Он практически идеален! Очень рекомендую к посещению!
1
24 октября 2023
В меню принципиально отсутствуют роллы и суши. Очень быстрое обслуживание. Рамен представлен в нескольких интерпретациях. Лапшу для блюд делают сами. А главная гордость ресторана-говядина вагю. Меню довольно обширное. Несколько видов сакэ и прочих японских напитков. Рекомендую заранее зайти на сайт и все изучить, тк там есть фото и подробное описание всех блюд. Но, в целом, конечно, можно и у официанта помощи попросить, чтоб разобраться) Не советую перемешивать рамен, пока не убедитесь. что все ингридиенты для вас съедобны. В моем рамене оказался очень ядреный лук, который я не ем (на фото светлая соломка). А так было вкусно))
Обстановка в ресторане камерная и подходит как для свиданий, так и для встреч с друзьями. Столики на комфортном расстоянии. Есть отдельные кабинеты.
1
27 апреля 2024
Если можно описать место одним словом, то это - качество. Хозяин делал для себя, "как в Японии". Продукты многие тоже возят оттуда. Ценник при этом удивительно средний по Москве для приличных ресто. Гёдза с вагю просто пэрсик! Есть пара кабинетов для поговорить. О! И нам повезло с двумя видами сякэ в виде комплимента (не знаю, правило ли тут это). И десерты с алкоголем это просто мечта! Люблю такие вещи, но они нечасто встречаются.
Из относительных минусов - это подвальчик, соответственно - без окон.
Мне было прям очень вкусно. Вернусь
1
3 января
Качество блюд и напитков, их ассортимент и обслуживание, соотношение цена/качество - все на отличном уровне
1
5 июня 2024
Тихое, уютное место в подвале. Стильное оформление, красиая сдержанная подача блюд. Вкусно, официанты вежливые, отзывчивые. Имейте ввиду: тут не подают суши.
3
4 июля 2024
Аутентичное место, очень красивый интерьер, официанты в традиционных костюмах. Вкуснейшие рамены, насыщенные вкусом. Место, в которое хочется вернуться!
31 марта 2024
Еда потрясающая,возвращаемся второй раз из-за вкусных позиций в меню. На этом из положительного все. Девушка, которая отвечает на звонки, будто не собирается принимать гостей. К примеру, позвонила я сегодня забронировать стол, мне сказали что все столы заняты и освободятся неизвестно когда. Я попросила подругу проверить онлайн бронь, у нее получилось забронировать онлайн на то время, которое я указывала при звонке. Она позвонила в ресторан и ей также подтвердили бронь. В итоге приехали, нас спокойно посадили за стол и вокруг были пустые столы. В прошлый раз я им позвонила заказать еду на самовывоз, мне ответила девушка: «нам так не очень удобно» . Хотя на сайте есть и доставка и самовывоз. Ну круто) Мы так и не поняли, кто там не очень доброжелательный, но это портит впечатление, так как еда действительно вкусная. Но уговаривать забронировать нам столик - это странно.
4
22 декабря 2024
Самый вкусный рамен в Мск. Цены высоковаты, но это центр. И скопировали с азиатских заведений неприятную фишку - крошечные посадочные места.
1
25 ноября 2024
Самое вкусное домашнее мороженное которое я проблвала! Тактичный персонал, оригинальный интерьер. Я бы вернулась )
1
6 февраля 2023
Фишка ресторана в довольно большом ассортименте блюд с мясом вагью. Их стоимость, понятное дело, кусается. Однако в меню широкий других позиций по более доступным ценам, уровень которых примерно соответствует тому что предлагается в Ю-Мэ, Изуми, Дж'пан. Поэтому заказали на пробу несколько блюд: салат "японский цезарь", салат чука с битыми огурцами, ассортимент из 15 геза (овощи, креветки, мыс), шираши с лососем, тунец татаки, темпура. В принципе, все понравилось и все можно рекомендовать. Ингредиенты все свежие, элегантная подача и комплексная вкусовая палитра, достаточно сытные порции. Кляр у темпуры (400 гр.) достаточно сухой и тонкий, масло не ощущается, хотя в некоторых кусочках тесто получилось с избытком, но если вы голодны, то, пожалуй, это плюс. В зале спокойный полумрак и ненавязчивая музыка. Официанты и персонал внимателен и вежлив. Кстати, чаевые можно оплатить через специализированное приложение "Нет монет". В общем, нам как любителям японской кухни это заведение понравилось. Возникло желание прийти еще раз, чтобы познакомиться с другими блюдами.
3
1
16 июня 2024
Захожу в данное заведение со времен открытия. На моей памяти лучший рамен из тех что я пробовал. Официанты отзывчивые и если что то не понимаешь по меню расскажут и не только по меню. Единственное когда заведение стало популярным, в выходные обычно только по брони. Но даже так советую постараться и попасть сюда. Останетесь довольны. При первом посещении берите все классическое блюда.
2
23 ноября 2024
Пришёл после обзора одного из ресторанных критиков, на которого подписан.
По итогу, крайне тесно, из заказанных блюд не понравилось ни одно. Видел двух японок, которые там же вкушали, ну и красивый ремонт помещения и туалетной комнаты. К сожалению был разочарован, за высокий прайс ожидания были другими.
1
14 июня 2024
Решили зайти с коллегой вечером после работы на ужин.
Из еды брали Рамен с лангустинами, Рамен Том Ям, брали по половине порции, но её оказалась более, чем достаточно,чтобы наестся ))) также гёдза с уткой, пироженные моти.
Первый раз попробовали саке, уточняли у официанта какое лучше взять на наш вкус, помог с выбором 👍🏼
Атмосфера очень спокойная, располагает к беседе, приглушённый свет, ощущение и вправду, как-будто, ты попал в Японию.
Место к посещению очень рекомендую!
2
12 сентября 2023
Интеллигентное заведение с прекрасной кухней, красивой подачей, отличным сервисом и аутентичным интерьером в японском стиле. Столик лучше бронировать заранее. Рамен прекрасен, тунец с грушей великолепен. Самые приятные впечатления от заведения.
2
14 августа 2024
Лучшие рамены которые я ел в Москве. Шикарное обслуживание где все подскажут и покажут. Если за раменами то только сюда.
2
5 января 2024
Заказывали в Ultima татаки, рамен с рубленным вагю, гедза и донбури. Очень понравилось, решили сходить вживую - это стоит того! Отличное обслуживание и не перегруженная атмосфера, великолепный татаки и целая камера А5 вагю. Рамен с фаршем вагю показался черезчур жирноватым, как и лапша с ним - но это ожидаемо из-за самой специфики мяса. Проводятся дегустации саке, рекомендую к посещению.
1
19 июля 2024
Как человек, который был 2 раза в Японии и попробовал не один десяток раменов, могу заявить, что это место максимально приближено к тем местам. Невероятный вкус, да ещё и по действительно скромным ценам.
Единственное «но»: для того, чтобы Тотори поставить 10/10, нужны графины с обычной водой и льдом внутри на каждом столе и эта вода должна быть бесплатной. Так делают во всех японских ресторанах.
4
26 мая 2023
Лучше рамена в Москве не найти, обслуживание на 5+ (Евгению привет!), был там с девушкой 4 раза, однажды пришли за день 2 раза, атмосфера прекрасная, тихая и ненавязчивая музыка. Все 8 раменов которые пробовал оказались невероятно вкусные, саке приятно удивило. Скоро придём вновь для оценки гёдза и других блюд, уверен меня не разочарует данный ресторан! Советую всем тем, кто хочет попробовать настоящую японскую кухню, на двоих средний чек 1200-2000 р, если конечно не брать алкоголь :)
7
28 октября 2024
классное место! очень вкусная еда, бесподобный рамен)) обслуживание супер! спасибо!
3
20 декабря 2023
ох как вкусно и как красиво!!!
обязательно сходите в туалет, ребята, там невероятно красиво (даже девочки за соседним столиком это обсудили)
безумно вкусная еда, а еще впервые попробовали саке, 🤤
если вы читаете сейчас отзывы данного заведения, чтобы понять стоит идти или нет, то даже не думайте - идите 🤭
1
7 января 2024
Не плохой, японский ресторан. Рамен вкусный, остальное очень обычное. Жаренные креветки безвкусные вытянул блюдо только соус, гёдзе не вкусные, тесто не рисовое. Очень много лука в начинке. Пробовала с креветкой и уткой, везде очень много лука, остается Лукове послевкусие.
При сильной загруженности ресторана, многих позиций нет в меню, часть официант проверял на налияие.
Когда пришли (без брони) было примерно 15:00, сказали, что все столы забронированы до 21:00, занято было примерно 4 стола, на остальных стоял резерв. Посадили за барную стойку. За время пока мы там были, а готовят не быстро, никто так и не пришел за эти зарезервированные столы.
Ресторан находится в подвале, в помещении сильный полумрак.
В туалетной комнате заметила графин со средством для полоскания рта и пластиковые маленькие стаканчики, необычненько, но после лукового послевкусия самое то.
16 марта 2023
Ресторан очень понравился. Вкусы блюд насыщенные и необычные, соусы сбалансированные и вкусные (понравились во всех блюдах, которые заказали: и медово-горчичный к креветкам, и сливочный васаби к курице и кислый овощной к свинине). Рамен классный, порции огромные, я даже маленькую полностью не осилила. Также в ресторане большой выбор японского чая и необычная коктейльная карта. Обслуживание на 5, официант был очень внимателен и любезен, при этом абсолютно ненавязчив, подробно рассказывал про блюда и напитки, смену блюд приносил чётко к моменту окончания предыдущей. Обязательно придём еще!
3
7 ноября 2023
Очень вкусный рамен том ям, хорошее саке, официанты учтивые и вежливые. Интерьер очень интересен передаёт атмосферу маленьких японских кафе-баров. Ценник показался немного высоковат, но кухня всё расставила по местам. Обязательно посещу это место ещё раз и, возможно, даже не раз.
25 сентября 2023
Без сомнений - лучший японский ресторан в Москве, за такой прайс. Лучше - вы не найдёте. Тут идеально все, от интерьера, до подачи блюд. Бдительные официанты, всегда подскажут в выборе Сакэ, расскажут как подходить к этому напитку, все что тут пробовал - очень вкусно, и рамены, и яки соба, гёдза отдельное творение. Подача замечательная, ребята из Тотори очень внимательны к деталям, и это чувствуется. С таким подходом ресторан точно добьётся успехов, это место точно стоит своих денег и времени, смело бронируйте столик!
1
5 марта 2024
Невероятно классное и самобытное заведение! Персонал на высоте! Все расскажут так - что будет ещё вкуснее) сделают так как нравится клиенту- горячее, острее, веселее)) комплимент сяке. Процветания заведению 🌶
10 августа 2024
Отличное место, под любые поводы , вкусная еда, отличный обслуживание, в общем все идеально
1
1 сентября 2024
Отлично провели время с подругами. Было вкусно, красиво и подача довольно быстрая.
2
11 декабря 2023
Потрясающее заведение
Обслуживание 10/10
Особенно официанту Дарье огромное спасибо
Кухня огонь тоже 10/10
Атмосфера как в традиционном японском ресторане 10/10
Обязательно приду ещё !
1
10 июня 2024
Самая лучшая японская кухня в Москве!!!
Огромный ассортимент пива, саке и виски из Азии!!! Официанты знают все что есть в меню наизусть и на вкус!!! Отличное место!!!
2
17 марта 2024
Пришли с другом, сели у барной стойки. Поверьте, мы нисколько не пожалели. Заказали Номиходай, и прекрасные бармены Виктория и Даниил провели нам увлекательный экскурс в мир японского алкоголя. Это было прекрасно, особенно реккомендуем ликеры и тайваньское пиво.
Из еды брали рамен, но к нему и добавить нечего (кроме водки), неимоверно вкусное блюдо.
1
1
29 июня 2024
Очень красивое, уютное место. Готовят изумительно, обслуживание ненавязчивое и тактичное. Получила огромное удовольствие.
1
2 августа 2024
Очень вкусные рамены. Хорошая атмосфера внутри заведения. В целом много вкусных блюд
1
14 февраля 2023
Небольшое меню, большие порции и все очень вкусно. Прекрасный выбор саке, особенно для ценителей - сладкое, полусладкое, сухое различной крепости, которое подаётся как горячим, так и холодным. Очень милые официанты, с чувством такта и отличным знанием меню и продуктов. Возможность уединиться в отдельных кабинетах. Большое спасибо за прекрасное место.
1
22 июля 2024
UPD: 21/07/2024 Очень сильно испортились за год. Рамен с вагю стал не сьедобен. Понижаю рейтинг пока до трех звёзд, в надежде на то что администрации услышит.
Хороший рамен один и лучших в Москве. Но не всё так безоблачно, случаются разнообразные инциденты технического характера, например - в раменой отсутствует лапша для рамена. Привет от постоянных посетителей...
12 октября 2023
Хорошее место, отличный антураж, приятное меню для ценителей японской кухни. К сожалению макидзуси и сашими не готовят. По словам их шеф-повара, сашими нужно готовить из очень свежей рыбы, но их возможноти в реализации доставки такой рыбы ограничены. Большой выбор японского алкоголя. Но я в этом особо не шарю.
3
14 ноября 2023
Супер атмосферное, уютное заведение, оригинальная подача блюд и большое их разнообразие. Доброжелательный персонал, который ещё и ответит на любые ваши вопросы по поводу японской кухни и культуры)) Понравилось, приходили на дегустацию + лекцию о напитке)
17 марта 2024
Очень хорошее место! Красивый интерьер, очень дружелюбный, приятный и общительный персонал, очень вкусная еда и напитки! В общем говоря, чилловые вайбы, кайфово проведенное время!
1