Toti

Песочные коржи, запечённые в безе с орешком пекан в сочетании со сливочно-шоколадным кремом в «коре» из миндального докуаза. 600гр КБЖУ 360/7/19/43

Шоколадный бисквит, мусс из белого и молочного шоколада с кусочками чизкейка "Нью-Йорк" и шоколадного чизкейка, покрытый глазурью из тёмного шоколада. КБЖУ 310/5/22/25

Заварной бисквит "Зебра", пропитанный кремом "Чиз", вареным сгущенным молоком, с кусочками ананаса и обжаренного грецкого ореха.

Шоколадный бисквит, сливочно-карамельный крем с добавлением вареной сгущенки и жареного арахиса, покрытый ганашем из бельгийского шоколада. КБЖУ 380/10/20/41

Шоколадный бисквит с сырным кремом в сочетании с соленой домашней карамелью и кусочками банана. ~1,5 кг

Заварной бисквит "Зебра", пропитанный кремом "Чиз", вареным сгущенным молоком, с кусочками ананаса и обжаренного грецкого ореха. КБЖУ 290/5/20/25

Рубленые коржи, пропитанные нежнейшим кремом из сливочного сыра "Маскарпоне" и сгущенного молока. КБЖУ 400/6/28/29

Маковый бисквит в сочетании с сырно-кофейным кремом, домашней карамелью и грецким орешком. КБЖУ 420/8/27/38

Морковные бисквиты с добавлением корицы, цедры апельсина, миндаля, в сочетании с ганашем на основе кокосового молока, белого бельгийского шоколада и "Маскарпоне". КБЖУ 410/5/29/31

Рубленные коржи в сочетании с вареным сгущенным молоком. КБЖУ 510/10/36/37

Шоколадный бисквит в сочетании с ганашем из темного и молочного бельгийского шоколада. КБЖУ 390/6/21/43

Шоколадный бисквит брауни, прослойка из вишни, капли ганаша на белом шоколаде в муссе на молочном и тёмном бельгийском шоколаде с добавлением Бейлис. КБЖУ 310/4/23/21

Тончайшие медовые коржи, пропитанные лимонно-сахарным сиропом и сливочно-сметанным кремом с добавлением грецкого орешка. КБЖУ 290/5/17/29

Знаменитый американский торт из бархатистого шоколадного бисквита, крема "Чиз" и свежих ягод малины. КБЖУ 280/4/19/25

Классический бисквит с ягодами черники и цедрой лимона в сочетании с черничным кремом "Чиз" и прослойкой из нежного черничного мармелада. ~1,5 кг КБЖУ 250/4/16/23

Классический бисквит в сочетании с кремом "Пломбир", классическим чизкейком "Нью-Йорк" и свежими ягодами клубники. ~0,85кг КБЖУ 220/4/14/21

Тонкие бисквиты на основе сгущенного молока, пропитанные сливочно-творожным кремом, с кусочками банана и клубники. ~1,1кг КБЖУ 240/5/15/21

"Нежные Шоколадные коржи с добавлением корицы,прослойка из крем чиза шоколадного,начинка томленая груша с корицей в карамели ,крем карамельный чиз. Украшен ягодным кремом, полит карамелью и грушевые слайсы."

Белково-фундучные коржи с заварным кремом и вареной сгущенкой, с добавлением карамелизированных кусочков фундука, покрытый сметанным кремом и миндальными лепестками. КБЖУ 510/10/36/37

Шифоновый бисквит, пропитанный апельсиновым фрешем, трюфельный ганаш с апельсиновой цедрой и хрустящим миндальным пралине. КБЖУ 320/5/22/28

Заварной ванильный бисквит, пропитанный шоколадным ганашем со вкусом топлёного молока, с добавлением орехового грильяжа. КБЖУ 400/6/28/31

Бисквит с добавлением мускатного ореха, корицы, кардамона и мякоти фиников с ганашем кофе-кардамон на основе молочного шоколада с добавлением пралине из пекана. КБЖУ 460/5/30/41

Шоколадный бисквит с прослойкой из мусса на молочном шоколаде с легким кофейным оттенком и вафельными шариками в шоколаде, крем "Чиз" на сливках, домашняя карамель и карамелизированный пекан. КБЖУ 450/9/27/43

Воздушное безе, крем "Пломбир" на основе сыра "Маскарпоне", в сочетании с ассорти из свежих ягод. КБЖУ 180/9/7/22

Сырно-сливочное суфле с добавлением свежего манго и прослойкой из пюре маракуйи на песочной основе. КБЖУ 230/4/14/24

Легкое ванильное суфле с добавлением бурбонской ванили и кусочков шоколадного чизкейка, с заварным бисквитом в шоколадном ганаше. КБЖУ 330/8/18/33

Заварной бисквит, хрустящий штрейзель из миндальных лепестков и кедрового орешка на белом шоколаде, брусничное конфи в нежнейшем сырно-сливочный муссе с мятным оттенком. КБЖУ 290/5/20/24

Мусс на основе ряженки и белого бельгийского шоколада с конфи из манго на основе миндального бисквита. КБЖУ 270/4/19/21

Сметанный бисквит с добавлением какао, пропитанный нежным сметанным кремом. КБЖУ 260/4/17/24

Классические бисквиты с добавлением кураги, чернослива, грецкого ореха и мака, пропитанные сметанным кремом. КБЖУ 250/5/13/28

Песочные коржи со сметанным кремом, брусникой и кокосовой стружкой. КБЖУ 260/3/17/22

Черемуховые бисквиты, пропитанные сметанным кремом с кусочками чернослива. КБЖУ 270/4/16/27

Классический бисквит с добавлением кокосового молока, стружки кокоса и цедры лайма, в сочетании с кокосовым кремом на основе "Маскарпоне" и белого шоколада, с прослойкой из нежнейшего малинового мармелада. Классический бисквит с добавлением кокосо...

Классический бисквит с соком и цедрой апельсина, крем "Чиз" с апельсиновой цедрой и нежный мандариновый мармелад. КБЖУ 320/5/20/30

Шоколадный бисквит с нежным кремом "Чиз" , черной смородиной и малиной. КБЖУ 260/5/13/30

Заварной ванильный бисквит в сочетании с кремом "Пломбир" и миксом свежей ягоды: малина, голубика и клубника. КБЖУ 220/4/14/21

"Апельсиновый бисквит, крем чиз, с добавлением классического чизкейка и облепихового курда."

Муссовый десерт на основе сливок и белого шоколада с начинкой из карамелизированной пряной груши с орехом кешью на основе из шоколадного бисквита.

Mуcc на основе кокосового молока с начинкой из карамелизированного свежего манго и пюре маракуйи, покрытое бельгийским молочным шоколадом.

Муcc на основе белого шоколада с добавлением цитрусового конфи из маракуйи, лимона, каламанси и ликера "Куантро", с прослойкой штрейзеля из миндальных лепестков, белого шоколада, кедрового орешка и мёда.

Сырно-сливочное суфле с кусочками свежего манго и пюре маракуйи.

Mуcc с лёгким оттенком топлёного молока во вкусе, покрытый желе маракуйя.

Нежнейший чизкейк Нью-Йорк с сердцем из пряной вишни на песочной основе.

Шоколадное пирожное, покрытое белым бельгийским шоколадом и какао.

Морковно-миндальный бисквит, пропитанный кокосово-сырным кремом в апельсиновом бельгийском шоколаде.

Классический тирамису на основе сыра "Маскарпоне" с печеньем "Савоярди" в кофейной пропитке с добавлением ликера "Амаретто".

Десерт из шоколадного бисквита, муссов из белого и молочного бельгийского шоколада, покрытый ганашем из тёмного шоколада.

Заварная булочка "Шу" с кокосовым ганашем на белом бельгийском шоколаде с кокосовым молоком и сыром Маскарпоне.

Заварная булочка "Шу" с малиновым кремом "Пломбир" и итальянской меренгой.