заказали доставку, ждали час, написали заказ отменён, просто кайф, отзывы о заведении видно, что накрученные
2
саша блин
Level 4 Local Expert
February 22, 2024
роллы разваливались и выглядели не аппетитно
сказали, что сегодня готовит стажёр, поэтому такой вид, но это ещё ладно
на роллах была пропавшая чука, ужасно воняла, вкус отвратный, сыр тоже был не первой свежести
в общем разочаровали, потому что обычно готовят очень вкусно
Худший Том Ям из моего опыта (он просто никакой), рис идёт не вместе. Прайс московский 588₽, а вкус как в забегаловке.
Для оплаты надо подходить в уголочек.
У официанта такая "доброжелательность", словно он на похоронах.
Рекомендую собственнику попробовать Том Ям в известной сети (Ростов-на-Дону) и самому оценить творение своего шеф-повара.
По сравнению с настоящим фо бо, в данном заведении его готовят не профессионально, то есть не соблюдают все тонкости данного блюда. Если вы никогда не пробовали фо бо до этого, то даже не стоит пробовать его здесь. У меня есть опыт в сравнении, я ем периодически данные блюда, приготовленные самими танцами и вьетнамцами. Поэтому могу сказать, то что подали мне в качестве Фо бо сдесь, оказалось просто ГЭ... , так как бульон отдаёт отдушеной говядины(этого быть недолжно) , слишком жирный и мясо нарезанно криво и лохмотьями( а должно быть слайсами) , лапша недоварена. Так что полный отстой...
5
4
Карина Шишенко
Level 7 Local Expert
March 5, 2024
Место экзотическое.Том Ям пробовала впервые!Понравился-остренький ,морепродукты сварены достаточно, вкус тоже достойный!
Очень вкусно и быстрая подача, но кажется цены необоснованно высокие, даже выше московских. Плюс удивило, что за рис к Том Яму нужно платить отдельно. Первый раз такое встречаю
Ходил чисто по той причине, что у нас в городе Фо больше никто не делает. Так что отзыв будет не о заведении в целом (внутри достаточно уютно), а о супе Фо их приготовления. Бульон (а он, как известно, 2/3 Фо) - 5 баллов. Можно было бы позволить добавить еще чуть чуть остроты (все равно она достигается отдельными игридиентами). Лапша почему то не произвела на меня впечатление части супа, скорее как сторонняя добавка, не знаю, почему. И категорически не хватает кинзы, которой должно быть много в моем понимании. Но может это специфика ханойской версии супа.
Пробовал еще местный лимонад - вкусный. В общем и целом, тем более для Таганрога, пятерка. Лично я просто привередлив к Фо, ибо пробовал много где. В любом случае, в Ростовской области лучше не делают в известных мне заведениях.