Были с семьей второй раз, праздновали мой день рождения. Место отличное, здесь особенно понравились пхали, пока вкуснее не пробовала) Место красивое, залы очень милые, библиотека внизу заслуживает посещения) Еда отличная! Огромное спасибо Давиду, нашему официанту, успевал всё: и за нашим столом следить, и за соседним, практически за всем залом. Под конец, упомянув повод посещения, меня особенно приятно удивили, принесли кусочек замечательного медовика под музыку и аплодисменты, что очень мило со стороны заведения) Скорее всего, не последний раз здесь были, посетим ещё!
"Ткемали" на Новой площади - это мой любимый ресторан грузинской кухни в Москве. Здесь самый вкусный цыплёнок чкмерули во всём городе! Порции здесь большие, а цены, на мой взгляд, вполне адекватные. Кухня потрясающе вкусная! И десерты просто объедение! Официанты очень приветливые, хорошо знают свою работу. Живая музыка по пятницам и субботам. Поёт девушка под минусовки. Программа у неё так себе, на мой вкус. Когда она поёт, разговаривать за столиком с друзьями невозможно. Очень громко! Но самому ресторану звёзды за певицу снимать не буду, ибо не её оцениваю. Про вино ничего сказать не могу, поскольку не пью алкоголь. В общем, рекомендую ресторан от всей души! Пусть вам будет вкусно!)))
Ценник достаточно обычный для подобных заведений. Но какая же там атмосфера! Несколько залов, украшенных невероятно! Приятно просто находиться там. Бывают выступления (с песнями и танцами)
Еда выше всяких похвал! Стоит хотя бы раз здесь побывать. Очень вкусные, невероятно свежие!
Рекомендую
Хорошее обслуживание, атмосферно, из того что заказали, не с’ели только хинкали. Остальное- понравилось. Вечером были национальные танцы. Посетителей много, лучше бронировать заранее столик, особенно в праздники. Могу рекомендовать, тем более с грузинской кухней знакома очень близко.
Прям не отпускает меня Грузия. 🍷🍇Страна, в которой так чтят и любят все кулинарные традиции. Страна, в которой трапеза - это не просто поглощение еды, а ещё и неторопливая беседа. И как не заглянуть нам с друзьями в этот сказочный дворец в центре Москвы.👫🍷 Приветливые барышни, в национальных костюмах, помпезно украшенные залы. Новогодние елки (дизайнеры постарались на славу), шикарные люстры, картины. Все так и манит красотой! ❣️🎄👑 И кухня, все сомнения, выше всяких похвал! ❗️💯 Блюда грузинской кухни - это поистине еда богов. Мне кажется, ни в одной национальной кухне других народов нет таких умопомрачительных запахов и такого желания съесть всё, что лежит на тарелке. Ресторан оправдывает эту свою национальную изюминку! 🍇💯 Для меня «Ткемали» - это лучшие рестораны грузинской кухни в городе! Этот - ставлю в списке первым номером. ❗️🍷Все было прекрасно - от начала и до конца. Прекрасный персонал создал нам вкусную атмосферу праздника с радостными эмоциями красоты, вежливости и гостеприимства. Обязательно вернемся сюда с друзьями!
прекрасный ресторан, восхитительная еда и антураж, это место подойдет для встречи с друзьями и для романтического вечера. самое главное что грузинская кухня, это самое лучшее что придумало человечество🇬🇪🤍
Сегодня пришли с молодым человеком, у которого был День Рождение, в данное заведение. Обслуживание и еда были на высшем уровне. Но вот возникла с так сказать поздравительным презентом для именинника. Официанты были сразу уведомлены о том, что у мужчины праздник, на что они сказали, что сделают всё в лучшем виде и дадут скидку, но это были лишь общения. За полтора часа молодого человека так и не поздравили, хотя на двух соседних столиках поздравления были. Официанту снова было повторено об празднике, на что снова сказали, что всё будет. И мы ждали, ждали. Молодой человек уже попросил счет, а тортика с свечкой и не намечалось. Попросили снова подождать ещё какое-то количество времени, но всё что принесли - счет, без скидки. С плохим настроением мы ушли с такого прекрасного заведения.
Ресторанчик красивый, уютный, кормят вкусно, обслуживание на высоте, но цены на алкоголь неадекватные, вино бутылка 4500-11000, и водка к примеру царская 0,5- 4500, когда в магазине она стоит около 800рублей ужин на 4-х обошёлся в 30000р, а так всё отлично, решайте сами дорого для вас это или нет...
Отмечали день рождения мамы, поздравление от заведения, тортик в подарок, еда безумно вкусная, салат с баклажанами - это восторг.
Если стоит выбор где ужинать, то едем всегда только в это заведение)
Отличное место для встречи с друзьями или семейного праздника. Очень вкусная кухня и хороший обслуживающий персонал. В дополнение к калоритной кухне есть и культурная программа
Атмосферное красивое приятное место. Обслуживание на высшем уровне. Как же там всё вкусно 😍. Народу очень много, места надо бронировать заранее. Порции отличные. Цены нормальные для центра города.
Была три раза … и ни разу не пожалела : уютная милая атмосфера, вкусная еда , своевременно-ненавязчивый сервис …Счет будет зависеть только от вашего кошелька, но на качестве еды это никак не отражается!
Рекомендую как вариант качественной разнообразной грузинской кухни)
Из небольшого замечания : мб чуть потише музыкальный фон:))
Очень любила это место, отмечала в том году даже день рождения. Всё вкусно и приветливо БЫЛО. Приехала в этом году вновь забронировать на день рождения столик и сделать предзаказ. Нас встретила не хостес, а хамка. С порога заявила, что бронировать ничего не будет, даже не посмотрев на даты и занятость, не узнав какой именно стол нам нужен. Потом что-то в ней «переключилось» и нам было брошено «ну если 5 тысяч заплатите, забронирую». Это что?! Всегда было так приятно приходить, душевный приветливый персонал был. В том году бронь делали у менеджера и всё было так хорошо. И договорились обо всем, оплатили. И приехали отмечать, все прошло хорошо. А в этом году просто ужасно расстроили. После такого отношения возвращаться не хочется.
Сегодня с другом решили пойти в ресторан! Выбор был очевиден, хотелось что-то домашнего вкусного родного! И это было ресторан *Ткемали*. Хостес встретила нас не смотря что время было уже под закрытие с улыбкой и полный сил! Что отдельно спасибо.
Официант подошел как только закрыли меню это говорит об его бдительности и умение работать с гостями! Быстро принял заказ и с ориентировал нас по времени. Теперь о главном!!! Кухня ребята ШЕФ и Повара вам отдельно спасибо за вкусную еду (хинкали с говядиной был чуть пресновато что начинка что тесто). Мы все взяли по чуть-чуть так как друг мой первый раз был в ресторане Грузинской кухни! Думал не понравится ему но нет., даже десерт собой взяли )))
Очень хороший ресторан, советую всем!!! Сидели за столиком у красной лампы! Очень хороший офицант- Анна, спасибо Вам большое!
Show business's response
А
Андрей М.
Level 12 Local Expert
August 18, 2024
Раньше нравилось, иногда заходили. Сегодня очень разочаровала кухня, удовлетворения от еды вообще не получили. Лучше всего повару удалось пиво.
Я понимаю, что вкусовые ощущения это довольно субъективная история, но обычно, при определенной сумме чека редко разочаровываешься. Во-первых показалось, что еда подсолена сильнее обычного, и хинкали особенно. Больше всего не понравилась долма, какие-то шарики из листьев в сантиметре масла толщиной на сковородке. С каких пор долму так готовят? Если это авторский рецепт, то кроме вкуса масла я вообще не почувствовал вкуса долмы, это было сплошное разочарование с изжогой.
Сервис нормальный, обслуживание ок вопросов нет. Хотя конечно, можно было бы и спросить все ли понравилось, я обычно говорю свое фи в адрес кухни.
Здесь самый лучший хачапури по-тбилисски. Всё блюда, которые заказывали, были ооочень вкусными. А интерьер просто сказочный. Обслуживание на высоте. В это место хочется возвращаться снова и снова.
20.02.24. посетили с товарищами. Впятером. Я был впервые в жиом ресторане. Двое из компании уже бывали и порекомендовали к посещению. Всем понравилось. Блюда отлично приготовлены. Официант внимательный и обходительный. Рекомендую к посещению.
Хотели поужинать в данном заведении на веранде в субботу 17 августа около 20:39, был свободен стол, однако нам сказали, что он забронирован, в то время как никаких опознавательных знаков о том, что стол забронирован не был, планировали посидеть не долго, но нас отказались обслуживать.
Очень хороший ресторан, вкусная кухня, давно не пробовали таких вкусных блюд. Были приятно удивлены, праздновали день рождения подруги, все прошло в лучшем виде. По цене чуть выше, чем в других ресторанах, но это того стоит.
Побывали с подругами в этом уютнейшем месте! Всё прекрасно, начиная с приветствия хостес и чудесного обслуживания, огромное спасибо персоналу и менеджеру зала Давиду, за хорошее настроение и чудесное впечатление о заведении! Отдельно хотелось бы отметить интересную подачу коктейлей! А про кухню и говорить не стоит, просто пальчики оближешь! Так здорово, что в центе Москвы, есть такое уютное место, рекомендасьён однозначно!
Отличный ресторан рядом с м. Лубянка и Китай-город!)
Хороший выбор блюд в меню, неплохая винная карта.
По понедельникам есть акция: скидка на все хинкали 50%.
Хорошая подборка вин по бокалам.
Персонал крайне вежливый и приятный.
Однозначно рекомендую к посещению!)
К сожалению не очень понравилось это место. Объясню почему.
Обслуживание. Пришлось дважды просить официанта принести на стол салфетки. Официант в итоге немного напутал с заказом, окей, не критично, но такое себе… записал же и проговорил в начале. Ну как так?! В конце не мог долго принести счет.
Атмосфера. В передних залах все выглядит прекрасно, но в дальнем зале, куда нас посадили - довольно уныло: хрипящая колонка, какие-то провода с техникой на столе у стенки. Вечером появилась живая музыка и … ну это совсем плохо. Закрою глаза на репертуар, но все же странно почему в грузинском ресторане поется русская попса из нулевых, но проблема в том, что девушка не попадает ни в такт, ни в ноты. Извините ребята, но это слышно!
Еда. Сравниваю с другими грузинскими ресторанами в Москве (не с грузинскими ресторанами в Грузии конечно).. если честно, то не плохо, но и не очень вкусно. Очень средне. Ещё порции, ну чет совсем маленькие. Я понимаю, что цена выше среднего по городу из-за центральной локации, но сочетание цена/качество/количество явно в сильной просадке.
Плюсы: красивый интерьер передних залов и туалетной комнаты, расположение ресторана, очень вежливый персонал.
Общая оценка - 3. Верю, что вы можете лучше, но, видимо, хорошая проходимость из-за расположения и большое количество туристов дает вам впечатление, что все окей, но, увы, по московским меркам вы довольно значительно уступаете своим конкурентам, даже сетевым.
Желаю вам развития!
Интерьер
Уютно, к новому году красиво оформлен зал. Но места у входа очень не комфортные, задувает при каждом открытии входной двери.
Кухня
Разочаровала. Тушеная телятина - жёсткая, хачапури - не соленый.
Обслуживание
Стандартное, правда в конце долго ждали официанта. К сожалению твёрдые три звёзды.
Попали в ресторан случайно: гуляли в Москве с семьёй и в конце прогулки решили покушать, ближайший ресторан оказался Ткемали. И это полный восторг! Очень вкусно, очень красиво, очень быстро! Огромное спасибо администраторам за свободный столик. И официантам за безупречное обслуживание. И, кстати, несмотря на то, что ресторан в центре, ценник вполне приемлемый. Это место, конечно же, не на каждый день, я бы выбрала его для какого-то особого события!
Прекрасное атмосферное место. Очень уютно, приветливый, хорошо обученный персонал. Вкусная кухня. Особенно понравился салат с баклажаном и шашлык из курицы. Шашлык просто необыкновенно вкусный, мягкий. Вроде бы что особенного может быть в курином шашлык, но не знаю как они его готовят, он потрясающий! Вино шикарное! Гости приходят и компанией отметить праздник и парами. Очень приятное заведение. И место его расположения очень удобное.
Худшие хачапури, которые мы когда-либо ели, в одних дешёвый сыр, в хачапури по аджарски, вообще горьгий, застарелый...., вернули и на замену не согласились.
Харчо и остальные блюда....., простите, но не уровень ресторана...., совсем не вкусно.
Армуду, для чая, два из четырёх, подали битые((((
Проводили здесь свадебный ужин на компанию 17 человек. Камерная свадьба узким кругом.
Очень приятное отношение менеджера Давида при заказе ужина: все разрешили- цветы, торт, одежду заранее привезти для того, чтобы переодеться, очень дельные советы при заказе блюд, столы вертели- крутили как нам удобно все поставили! Огромная благодарность.
Но есть нюанс во время проведения ужина: после 4-х бутылок вина нам сказали, что наше закончилось и осталось другое и по цене было естественно дороже ( надо понимать, что это большой ресторан в центре Москвы и вино одного вида не может быть в количестве 4-х бутылок на весь ресторан). Официанты очень внимательные, но в какой-то момент стали наливать спиртное в бокалы с сумасшедшей скоростью и в диких объемах просто как из пушки! Каждые 15 минут говоря, что вино закончилось. Вся наша компания отметила, что явная стратегия накачки гостей спиртным. Счет за счет этого вырос в 2 раза к нашему рассчитанному бюджету. Предоплата в счете не учтена и не отминусована.
Банкетные блюда фаршированная осетровая рыба и царский плов просто бесподобны! Остальное нормальное.
Как-то так.
Были 27 февраля компанией в ресторане на Новой площади. Столик бронировали заранее. Понравилось все - интерьер, еда, обслуживание. Персонал вежливый, предупредительный. Особое спасибо официанту Асифу - все делал быстро и профессионально. Молодец! Впечатлило поздравление дочери с днем рожденья - официанты в национальных костюмах под музыку поднесли комплимент - пирожное.
Очень вкусные салат с баклажанами, сациви, хачапури по имеретински, пхали - восторг.
Чек не проверяли, надеемся, что все было по-честному.
В общем, спасибо! Придем еще.
Ресторан в непосредственной близости от туристических троп, где обычно, за редким исключением, хороших мест. Из блюд понравилось всё кроме скрученных в трубочки кусков армянского лаваша. Рулетики стандартные, шашлык из дагестанского барашка — на высоте. Порции небольшие. Очень приветливый и быстро обслуживающий персонал. Ценник повыше, чем в аналогичных заведениях, но это самое сердце столицы, туристическая зона.
Прекрасное заведение в центре Москвы. Очень уважительный персонал, кухня 10/10 .
Первый раз вживую увидела грузинские танцы! Официантка Алексегдра произвела очень приятное впечатление.
В общем, потрясающий ресторан! Благодарю от всей души 😊
Попали в это заведение случайно, попалось в поисках места для ужина. Остались очень довольны. Приветливый и отзывчивый персонал, быстрое и вежливое обслуживание. Администратор очень внимательно следит за всем, что происходит в зале. Выбор еды и цены - приятно удивили. Все очень вкусно! Обязательно посетим еще!
Впервые пишу такой отрицательный отзыв о ресторане. Выбирали место проведения дней рождения (мой и дочки) очень тщательно, читая отзывы и сравнивая. Остановили выбор на Ткемали (рядом с м. Лубянка). Всей семьей обожаем грузинскую кухню. Мой муж приехал к нам в буквальном смысле за 1000 км на один день (т.к мы сейчас живем на два города). Столик пытались заказать с пятницы, но не дозвонились по телефонам, написали в WhatsApp, только днем в субботу 11.11.23 пришло подтверждение брони. Заказывали на конкретное время-21.30. По приходу в ресторан нас попросили немного подождать, пока стол приводили в порядок после гостей (обычная процедура). Были удивлены, что стол большой для нашей компании, но дело близилось к 22,потому не возражали.
Если говорить о самом ресторане, то очень изыскан и красив. Шеф-повару 5+: от всех блюд был полный восторг!!! Прекрасный официант нас обслуживал. Все шло идеально и вечер радовал.
В районе приблизительно 23.20, когда напитки и еда были на столе, к нам подошла девушка-администратор и попросила "пересесть за другой стол" в противоположный конец зала у двери, т.к.сейчас пришла большая компания, а больших свободных столов нет. Конечно, столов не было, потому что все бронировали заранее и многие, как и мы, отмечали дни рождения.
Мы вежливо отказались, сказав, что это для нас неудобный вариант, но девушка пришла снова и просто встала у нашего стола, напоминая нам о себе и уговаривая принять это" приглашение" за "бесплатный десерт". Мы снова отказались. Это просто возмутительно: ты кушаешь, а рядом с тобой стоит работник и просит уйти... Я такого, поверьте, ни в одном городе мира не видела... Ни один уважающий свою репутацию ресторан этого себе не позволит, а здесь - вполне (там же много людей пришло, они ждут, а на то, что ты уже здесь, администрации наплевать!) Я дольше не захотела задерживаться в этом "заведении" с таким "чудесным подходом" к клиенту. Для меня этот факт был оскорбителен. Мы расчитались и в плохом настроении ушли, пробыв всего полтора часа в ресторане. Все впечатления от намечающегося прекрасного вечера были, к сожалению, испорчены.
Грузинский ресторан, но меню разношорстное-в меню нет свинины, поэтому некоторые подачи на мой взгляд неполноценные, назвался б тогда по мусульмански, что б сразу понятно было, иностранцев повел, поэтому это разочаровало) . Официанты отличные, Атмосфера и качество блюд-на высоте
Очень вкусная еда, красивый интерьер, приятная музыка, намного хромает сервис, но менеджер Сулейман сделал наш вечер приятным , обязательно вернемся сюда еще, надеюсь Сулейман будет уже управляющим)
Отдыхаем не в первой в данном ресторане с друзьями и скажу так,мне и моим друзьям всегда все нравится,ходим на Лубянке еще с открытия,есть 10% скидочкая карта,персонал профисионален,очень тактичен и клиентоориентированый,есть ребята которые давно работают а есть и новенькие,по кухне то же самое могу сказать,мне нравится что в данном месте руководители ресторана уделают огромное внимание на качество мяса и в целом продуктов,посуда дорогая и очень красивая,шикарный интерьер,люстры особенно добавляют свой шарм в ресторане,девочки на входе внимательны и очень приветливые,улыбаются искренне,мне очень нравится совмещать трапезы и одтых в этом месте,скажу что ресторанов с грузинской кухней в Москве много а хороших не очень,Ткемали на Новой площади точно входит в мой топ 5 лучших грузинских ресторанов в Москве ❤️.
Были с семьёй в ресторане на Лубянке и остались очень довольны.
Чудесное место! Быстрая подача вкусных блюд. Профессиональное обслуживание официантов и приятная атмосфера произвели на нас позитивное впечатление. Обязательно придём снова.
Ткемали , шикарный ресторан!!вежливое обслуживание , блюда мммм😋 пальчики оближешь !! Музыка отличная, мы туда часто ходили ! Деткам очень понравилось блюдо из котлеток и пюре!! Вино 🍷 Кингзмараули Очень вкусное !! Мясо, долма, рыбка и все все просто прекрасны . Поварам спасибо большое . Целуем Ваши Ручки . И всем ребятам официантам и девочкам на входе огромное🙏🌹 Спасибо . Будем приезжать еще !!
Были два раза ,очень понравилось!!!Всё вкусно и колоритно приготовлено и подано ! Обслуживание вежливое и приятное ,не навящевое🙂Очень хочется снова туда вернуться 👍
Прекрасное место, вкусная кухня и приятное обслуживание. Очень понравилась фишка с поздравлением именинников от персонала в традиционных костюмах. Если есть желание оригинально поздравить человека и хорошо посидеть - вам сюда.
Вчера был у вас в 3-й раз и явно в не последний.
Успехов ресторану!