The Odi

Плотный шоколадный десерт

Авокадо, свежий огурец и шпинат, поданные со свежим зелёным соусом айоли, семечками подсолнуха и кунжутом — это не только вкусный, но и полезный салат, богатый витаминами и минералами

Лёгкий и освежающий салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежные тигровые креветки, обжаренные до золотистого цвета, добавляют блюду изысканности. Авокадо придаёт кремовую текстуру и богатый вкус, а сочные томаты черри вносят

Хрустящие кусочки жареного цыплёнка в сочетании с сочными томатами черри, листьями салата ромен, пикантным зелёным айоли и творожным сыром с горчицей. Дополняют закуску жареный лук и семечки подсолнуха

Классическая пицца (30 см) в диаметре. В основе — дрожжевое тесто, смазанное томатным соусом. Сверху — моцарелла, пепперони, а также орегано. Пиццу поливают оливковым маслом

Эта пицца на тонком дрожжевом тесте, которое приятно хрустит. Начинка состоит из нежной моцареллы, шпината и ветчины. Особенный вкус ей придаёт трюфельная паста. Завершающий штрих — оливковое масло, которое делает пиццу ещё более аппетитной (30 см)

Филе утки с пастой фреска, луком-шалотом, сливками, сыром грана падано, шпинатом, петрушкой, жареным луком и куриным яйцом

Это блюдо представляет собой гармоничное сочетание слоёв пасты, насыщенных соусов и разных видов сыра. Мясной фарш и копчёная грудинка придают блюду глубокий и выразительный вкус. Овощи и специи делают его ароматным и пряным. Завершающий штрих — нежн

Паста фрегола с тигровыми креветками, соусом биск, сливочным маслом и сливками — это изысканное блюдо. Жареный лук и солёный желток придают ему пикантный вкус, а шнитт-лук добавляет нежной остроты

Говяжьи щёки, томлённые с перцем горошком, тимьяном и чесноком, подаются с картофелем черри, шпинатом, соусом демигляс и вешенками