Обжаренные креветки с чили, черри и чесноком. Дополняется фетой и петрушкой. Аллергены: чеснок, лактоза
1100 ₽280 g
Стейк лосося, салат из авокадо
1700 ₽330 g
Целый осьминог по-гречески с картофелем
4990 ₽400 g
Цыплёнок грикс
1250 ₽380 g
Стартеры
Дзадзыки с копчёным маслом
Творожный крем со свежими огурцами, кинзой, фисташками и оливковым маслом с копчёной паприкой
550 ₽120 g
Крем фета с лососем
800 ₽114 g
Маринованные оливки
Оливки таджасские и белла ди чериньола в ароматном масле
590 ₽80 g
Мухаммара с грецким орехом
Томатно-перечная паста с вялеными томатами и зелёными оливками. Присутствуют аллергены
590 ₽135 g
Пита из печи
Пшеничная пита с оливковым маслом и орегано. Присутствуют аллергены
250 ₽120 g
Хумус с томатами
Нут, фреш лимона, тахини, соль. Свежие томаты
550 ₽150 g
Салаты
Греческий салат
Перец рамиро, огурцы, узбекские томаты, испанские оливки, красный лук, базилик, фета и оливковое масло. Присутствуют аллергены
990 ₽380 g
Зеленый салат с авокадо
Микс зелени, листья салата айсберг, слайсы огурца и цукини, зеленый горошек - все замешиваем с Зеленым соусом. При подаче поверх салата выкладываем половину нарезанного слайсами авокадо и посыпаем фисташкой
850 ₽160 g
Печеная фета с креветками и базиликом
Фету обваливаем в кукурузном крахмале и обжариваем вместе с креветками, выкладываем поверх микса зелени и томатов черри, заправляем оливковым маслом, поливаем домашней аджикой и чили, с добавлением красного лука, петрушки и оливкового масла
1100 ₽270 g
Салат из шпината с пармезаном
Свежий шпинат, узбекские томаты, обжаренный кедровый орех, сыр пармезан
750 ₽220 g
Гарниры
Артишоки по-гречески
Маринованный артишок обжариваем в оливковом масле с чесноком и мятой, при сервировке натираем сыр пекорино
750 ₽110 g
Бейби картофель
Бейби картофель обжариваем на оливковом и сливочном масле с добавлением чеснока, соли и украшаем петрушкой
350 ₽200 g
Картофель фри с пармезаном
Картофель обжариваем во фритюре. При подаче поливаем трюфельным маслом и натираем сыр пармезан
350 ₽135 g
Десерты
Наполеон с корицей и ягодами
650 ₽250 g
Печенье от шефа
690 ₽80 g
Чизкейк из брынзы
Сливочный вкус чизкейка на основе сербской брынзы, на подложке из песочного теста. Дополняется ванильным ганашом и орехом пекан
Соус для пасты готовим на основе куриного бульона, сливочного масла, сыра пекорино и черного перца, затем добавляем спагетти. При подаче блюдо поливаем трюфельным маслом и сервируем трюфелем
1250 ₽260 g
Фузилли с кюфтой
1100 ₽330 g
Супы
Авголемоно с креветками
Куриный бульон с магаданскими креветками, жареный шпинат, паста орзо и темперированный желток. Присутствуют аллергены
650 ₽320 g
С мясным рагу
650 ₽270 g
Суп с морепродуктами
Готовим суп на курином бульоне, добавляем пассировку из репчатого лука, моркови, сельдерея (на сливочном масле), томаты в собственном соку, соус биск и тимьян. Затем вводим кальмар, маринованный в красной пасте карри, гребешок, креветки. Подаем с кре
850 ₽365 g
Горячие закуски
Лепешка с томатами
850 ₽240 g
Печёный баклажан с тахини и томатами
Половину баклажана смазываем мисо-тахини и запекаем с фетой. Узбекские томататы, кинзу, базилик замешиваем с бальзамическим кремом и сервируем на баклажан. Украшаем микрозеленью
980 ₽300 g
Updated: March 22.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.