The Atelier
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
929 отзывов
26 октября 2022
Ещё год назад было любимым местом, все праздники отмечали там. спа до сих пор фаворит, а вот ресторан оставляет желать лучшего. Первое разочарование было в прошлом году пришли праздновать др - был неопытный официант, посадили за не тот стол который мы попросили, хотя они все были свободны, долго несли блюда, официант путался, именинник был расстроен. В другой раз новая официантка бросила наш столик и перестала убирать пустые тарелки, другая свободная официантка стояла рядом и на мою просьбу убрать с пренебрежительным лицом соизволила убрать, очень неприятно такое. И спустя некоторое время пришли вновь - меню практически полностью поменялось, блюда которые мы заказывали не понравились, ушли наши любимые позиции, эта же официантка обслуживала наш стол с каменным лицом и на мою просьбу посоветовать вкусное блюдо сказала что хотите то и берите. В общем полное разочарование. Теперь будем посещать только спа
1
1
22 октября 2022
Замечательное и уютное место с прекрасным видом на Волгу. Отличный сервис и обслуживание, внимательный и вежливый персонал. Разнообразное меню и превосходное качество приготовленных блюд
3
5 декабря 2023
Должен отметить любезность и доброжелательность официантки Марии.
Но, при всей претенциозности заведения, в меню отсутствует вегетарианская линия. 21 век на дворе - все уже подстроились и к зожевцам и к вегетарианцам и к веганам. Чувствую себя нарушителем спокойствия и ущербным немножко. Прошу прощения что так всё получилось. Как говорится: Будем искать.
1
6 мая 2024
Красивый интерьер, терраса.
Очень вкусно и необычно)
Приятное место.
2
10 июля 2022
Ну вот и я побывал в этом ресторане. Что ж, интерьер, персонал, подача блюд на высоте. Все это важно, но я хожу в ресторан ещё и поесть, при том вкусно поесть. Что касается еды, то это как раз не тот случай, когда ожидания совпадают с реальностью. Ножка утки конфи была как башмак, и это за блюдо стоимостью почти тысячу рублей. Супруга заказала гаспачо, подача была фееричной, но вкус тоже мимо. Вообще после этого дальнейшая дегустация блюд перестала быть актуальной.
Сидя за столиком слышали музыку с 3-х сторон: в зале, где мы сидели, с летней веранды и из зала, похожего на банкетный. Вообще получилась солянка музыки разных стилей, которая ещё и разговаривать мешала. Если в следующий приезд в Волгоград нам захочется поужинать в ресторане, то уж точно не здесь.
3
27 августа 2023
приятное и хорошее место для вечерней посиделки. всё чисто и еда высшего качества. повару отдельное спасибо.
4 января 2024
Лучшее место для красивого и качественного отдыха в Волгограде. Качественный и приятный сервис)
1
10 мая 2023
Приходили вдвоем по случаю моего дня рождения.
Возможно конец марта не самый видовой месяц и обед с созерцанием голого леса оказался не самым завораживающим, чем виды из инсты.
Меню выглядит красиво, да и ценник вполне себе невысок, но названия блюд заставляют долго держать возле себя официанта, задавая массу уточняющих вопросов. А самому довольно трудно сделать выбор среди блюд, название которого впервые видишь.
Готовят не долго. Возможно из-за того, что людей в ресторане было не очень много.
Сами блюда довольно интересны в украшении, да вкус тоже приятный.
В целом приятный ресторан. Но инста-пиар несколько перегнут.
Звезду снял за не исполненное обещание подарить скидку на чек по случаю Д.р.((
Ответ на комментарий ресторана: В меню не было оговорки, что акция действует только при бронировании. А извинения лучше всего раздавать не словами, а поступуами. Иначе в них нет смысла😉
1
15 февраля 2024
Сервис на высшем уровне, еда очень вкусная, напитки огонь, внешний вид и внутри ну просто красотищк невозможная, в общем, всем советую!
18 августа 2024
Очень вкусно и атмосферно. Понравилось!
11 октября 2022
Наверно лучший ресторан в городе. Еда - очень хорошо, любая. Обслуживание, наверно лучше еды) Вид прекрасен. В солнечную погоду ощущение, что сидишь на берегу моря.
Внизу обязателен к посещению магазин. Купили паштет и томатная паста для пасты - все очень вкусно.
Желаю, как можно больше посетителей!
3
30 марта 2024
Супер ,очень вкусно ,Официант Егор очень солидно представил ресторан 🫶Процветания Вам
24 декабря 2022
Один из лучших ресторанов города. Меню, винная карта, интерьер, открытая веранда с панорамными видами, обслуживание… Все на очень высоком уровне! Так держать!)) единственное «но» - цена, но оно того стоит!
23 июля 2024
Очень красивое место красивая вкусная еда приятный персонал
18 марта 2023
Очень приятное заведение. Клиентоориентированность на высоте. Меню весьма интересное, широкий выбор напитков. Очень вкусный хлеб собственного изготовления.
3
13 января
Отличная кухня . Топовый ресторан города
4 июня 2023
Нам посоветовал этот ресторан таксист))) и мы ему признательны)) место неплохое. Вкусно, персонал знает своё дело, но пару напитков и блюд в 12 дня из меню не было в наличии. Есть открытая веранда
25 декабря 2022
Одно из прекраснейших заведений города. Кухня, интерьер, сервис- все просто на высшем уровне. Фото зона на веранде- словно волшебный лес, а чтобы вы не замёрзли, гостям предложат специально приготовленные для этой цели тулупы. Спа центр рядом также безупречно клиентоориентирован. Спасибо владельцам за этот рай в Волгограде.
1
31 июля 2022
Отличная авторская кухня, прекрасная подача, компетентный и очень вежливый персонал. Ресторан для гурманов и тех, кто ценит высокий сервис.
Внизу есть бутик, где можно приобрести вина и сыры от Гусева.
1 июля 2023
Еда понравилась, твёрдая пятёрка, за исключением чая ( просто никакой) и ананаса на десерт, который был почему-то не очищен - обрезать корку тупым ножом не очень удобно. На открытой веранде, безусловно, очень красиво, но количество мошек разного размера просто зашкаливает, приходится буквально отделять мух от котлет. Неужели нельзя решить этот вопрос?
16 мая 2024
Шикарный ресторан. Вкусные и интересные блюда, хорошая винная карта.
27 июля 2023
Это лучший ресторан в Волгограде. Чудесный вид с веранды, вино выше всяких похвал. Блюда одно вкуснее другого! Сыр с трюфелем и перцем ❤️❤️
1
29 сентября 2024
Хорошее заведение.
Все красиво, меню хорошее, обслуживание хорошее.
Лично мне чего то не хватило до оценки отлично.
7 мая 2024
Гламурно, дороговато весьма, непонятное меню, но все объяснят подробно. Не на каждый день однозначно
14 сентября 2023
Отмечали день рождения. И блюда вкусные и вид потрясающий с веранды. Особенно хочется отметить безупречную работу официантов.
12 января 2024
Посещаю стабильно раз в неделю! Ценник выше среднего но оно того стоит! Сервис на высшем уровне , атмосфера приятная, чистота!
2
2
23 декабря 2022
Посетил предновогоднее мероприятие 22.12.22. Одни минусы!!!
1. Рассылка гостей по принципу чем больше набьем тем лучше. Были столы которые примыкали к зоне обслуживающего персонала.
2. Смешной комплимент в виде одной микро тортолетки с красной икрой. Икра липкая из самой дешёвой магазинной банки.
3. Дальше интереснее) меню от бренд шефа. Заявленное трио из салатов по факту это три горки салата на одной тарелке. Оливье, под шубой и мимоза. Обычные салаты из столовки. Видимо бренд шеф то же от туда. 2 балла.
4. Горячее два на выбор. Взял судака. Судак как судак.... 3 балла.
5. Шоу программа. Певец и Певица. А что со звуком ? Не качественное оборудование на уровне домашнего караоке.
6. Ведущий со стандартной программой. Шутки и загадки, весёлое подбадривание... 3 балла.
7. Дед мороз и снегурочка с одним конкурсом как на детском утреннике. 2 балла.
8. Официанты в чёрных масках. Разрывается на два зала. Выбегают как стадо. Принесли шампанское открыли налить забыли.
Итого: Потраченное время! Его действительно жаль. Полное фиаско от atelier. Являюсь постоянным гостем и такого ещё не видел. НЕ РЕКОМЕНДУЮ к посещению!
1
6 июня 2023
Отмечал свой день рождения, позволил себе попробовать новое блюдо! Утка просто божественная, сочетание пюре из сельдерея с печеным яблоком и ягодным соусом - вкус специфический! Свой хлеб со свечкой из сливочного масла-ел бы и ел! Подарок в виде десерта-манифик!!! Скорей бы найти повод еще раз зайти!!!
17 февраля 2023
Очень крутое место в Волгограде, Как все комплексно продумано с заботой!
Я очень Рада, что нашла и в тот день воспользовалась всеми услугами от СПА до ресторана!
Шикарное вместо!
1
1
11 октября 2023
Очень приятный ресторан. Вид шикарный. Вкусно. Обслуживание супер. Уровень московский. Рекомендую
3
25 июня 2023
Оочень вежливое обслуживание, этого не отнять. Интересная подача блюд, расположение и вид, мероприятия на высоком уровне. Прихожу не за вкусом блюд, а за атмосферой.
25 марта 2023
Еда очень вкусная. Если Вы хотите получить послевкусие ресторанной еды, а не обычного общепита, то надо идти в the atelier. Помещение на 5+ все современное, прекрасный вид на Волгу. Разочаровывают только официанты, тормозные и не всегда знающие состав блюд совсем небольшого меню.
20 февраля 2022
Очень престижное заведение, вкусная , не стандартная кухня, приятный и очень опытный персонал, цены слегка выше среднего , но оно того стоит. Приятная Музыка. Само помещение чистое, единственное были проблемы найти ресторан) по ошибки зашли в спа центр от них же , в этом же здании. А так впечатление осталось от данного места только положительные. Спасибо за ваш уровень
4
1
29 мая 2023
Ооочень вкусно, интересно, отличная винная карта, тихая спокойная атмосфера, приятный дизайн, персонал на высоте!
1
10 сентября 2022
Были, летом в этом месте, и общее впечатление - классная идея, но загублена прорвой мелких и не очень недочётов.
*Сразу оговорюсь, что мы с мужем снобы с богатым опытом походов, в том числе по Мишленам, в разных уголках мира.
Теперь подробнее плюсы и минусы.
Начнём с хорошего!
Плюсы:
* Уникальный вид на Волгу.
* Вложили кучу денег в интерьер.
* Еда в целом - хорошего Московского уровня, сегмента "медиум плюс". Шедевром высокой кухни ,к сожалению, пока не назовёшь, тк есть нюансы и по приготовлению и по подаче, температуре и т.д.
* Офигительный местный сыр! Страчателла и камамбер были выше всех похвал! Свежайшие и невероятно вкусные! Производитель-братья Гусевы,у них ещё винокурня рядом с Волгоградом.
* ну как бЭ с плюсами и все.
Минусы: (начинаются со входа))
* Плохо работает хостес. У нас не было брони, она сделала все, чтобы отшить, в итоге мы сели под абсолютно свободный стол на террасе с крутейшим видом на реку. То ли наличие ребёнка с нами её смутило, то ли что..я так и не поняла.
* Этот самый божественный вид на матушку-реку быстро закончился.....включили свет и ничего кроме грязных стёкол уже было не видать...
* Алкоголь. К самим напитками претензий 0, но несут ну ооочень неторопливо. А учитывая то, что муж заказывает совершеннолетних шотландцев, можно быстро посчитать сколько заведение теряет на таких вот никуда не спешащих стафах.
* Бар. Он есть, но его нет.))) Барная стойка и напитки есть, бармена нет, и это в сезон...
*Возле бара есть Диджей, и если бы бар работал наверное он был бы в тему, это было бы что-то вроде диско-зоны. НО бар-то не функционирует и все посетители сидят мирно кушают, на кой черт там долбит по ушам ,престарелым клубняком, этот товарищ..непонятно))
* Еда. Выше я уже писала, что особых претензий к ней нет, но друзья мои, если в ресторане приглашенный шеф, с хорошим бэкграундом, приносить все блюда сразу ...ну такой себе профессионализм.
* Десерты. Это аттракцион на удачу.
У дочки был волшебный смородиновый мусс, очень сбалансированный вкус, хорошая подача и вообще никаких замечаний. У меня в меню было написано - творог с бейлисом, в итоге оказалась ужасная запеканка из свернувшейся сметаны с непонятным фруктом....и шарик мороженого с бейлисом( морожко вкусное).
Ну вот и фсе... Если вдруг случайно услышу, что там все волшебно изменилось, то при случае зайду.
В противном случае, для меня это заведение на 1 раз.
11 марта 2024
Настоящий ресторан во всех смыслах этого слова. Прекрасная кухня. Шикарное обслуживание.
1
15 мая 2024
Замечательный спа-салон! Отлично отдохнули. Обязательно вернёмся!
12 апреля 2023
Make Оливье great again! Все шикарно, очень красиво, очень вкусно. Но Оливье полусферой было лучше, красивше и удобнее !
1
21 февраля 2024
Прекрасное атмосферное место, профессиональный персонал и очень вкусно
26 августа 2023
TOP-1 ресторанов Волгограда.
Уровень обслуживания и работы персонала улетел в космос, подача блюд "в три руки" сведёт с ума" любого посетителя. В ресторане прекрасно все: летняя веранда, интерьер внутри зала, хостес.
Еда, это отдельная песня, точнее ода супер вкусным блюдам. Однозначно брать пельмени с грибами и уху.
11 мая 2023
Лучшее место. ЕДА!! Просто божественно, хотелось попробовать все. Интерьер и очень душевный сервис! Лучшие впечатления от города
24 августа 2022
Необычное для Волгограда место. Еда интересная и вкусная. Был тут всего один раз, но всё понравилось. Видна высокая культура заведения и определённый уровень посетителей. Привык немного к более простым заведениям, но и тут всё устроило и понравилось
2 августа 2023
Вкусная еда, уютная атмосфера. Отдыхали на терассев июле. Обслуживание на высоте. Чек на 5 взрослых и 1 реб. составил за ужин 3000 с человека.
1
11 мая 2023
Ресторан просто восторг! Очень вкусное и интересное меню. Официанты и подача на высоте. Были вечером и было темно, поэтому не увидели вид с летней веранды, зато открылся прекрасный вид на салют.
14 января 2024
Очень бы хотелось порадоваться за город, но нет чудес не бывает.. новое здание , но это все . Провал все : Меню , сервис , еда . На может винная карта - ок . 🙆♂️
1
10 мая 2022
Восхитительное место, небольшой оазис в Волгограде.
Чудесный вид из ресторана, вкусное меню, прекрасное обслуживание!
Спа- это рай!
Массаж лица от Оксаны похож на терапию с десятками щеночков, расслабляюще и очень приятно.
Укладка волос после аквазоны, придумана феями!
Вернусь сто тыщ раз
1
26 сентября 2023
Очень вкусно, атмосфера действительно хорошего ресторана. Блюда удались не все, но снижать оценку не буду
19 февраля 2024
Очень хорошее обслуживание, всё блюда вкусные, узнали, что существуют устричные сомелье😁
1
20 февраля 2023
Вкусная еда, вежливые официанты, приятная атмосфера и музыка) терраса прекрасная, красивые фото получаются, по крайней мере зимой) процветания вам!
6 февраля 2024
Очень красивая подача блюд,особенно десертов.но на вкус не очень.обслуживание понравилось