Пеперончини с сыром, маринованные перчики на гриле, гриссини, обжаренные на гриле кабачок и баклажан, предварительно замаринованные в оливковом масле с чесноком, зеленью и соком лимона
2490 ₽250 г
Ассорти из мезе
Хумус из нута, бабагануш, соус дзадзики. Подаются с оливками и фокаччей с розмарином
1690 ₽440 г
Ассорти из сала
Соленое и копченое сало с нежным шпиком. Подается с чесночным хлебом бурже и пером зеленого лука
1190 ₽230 г
Грузди белые с крымским луком и сметаной
1190 ₽230 г
Карпаччо из сельдерея с пекорино и черным трюфелем
Стебель сельдерея и сыр пекорино с ароматным черным трюфелем и грецким орехом. Подается с оливковым маслом и лимонным соком
1290 ₽171 г
Маринованные перчики на гриле
690 ₽100 г
Сашими из желтохвостого тунца
Нежное сашими из свежего желтохвостого тунца с ароматной зеленью. Подается с тайским соусом и соусом васаби
1690 ₽60 г
Сашими из лосося
Нежное сашими из свежего лосося с ароматной зеленью. Подается с трюфельным соусом
1690 ₽60 г
Сашими из осьминога
Сашими из осьминога с дайконом и лимонным соком. Подается с трюфельным соусом
1690 ₽50 г
Тартар из говядины
Нежная говядина, приправленная солью и перцем, создаёт гармоничное сочетание с сыром пармезан и воздушным муссом из этого же сыра. В блюдо добавляют каперсы, масло трюфельное и оливковое
1590 ₽120 г
Тартар из краба
2590 ₽100 г
Ассорти сыров
2990 ₽150 г
Карпаччо из говядины с трюфельным айоли
Мраморная говядина в ароматном трюфельном айоли. Подается с нежным пармезаном и свежей руколой
1790 ₽170 г
Карпаччо из лосося
1990 ₽140 г
Мясное ассорти
Буженина, ростбиф, язык говяжий отварной, бастурма ( говядина), лук зелёный
2290 ₽200 г
Оливки
Ассорти ароматных оливок
690 ₽100 г
Сельдь олюторская с мятым картофелем
890 ₽230 г
Соленья
890 ₽500 г
Тартар из лосося
Нежный лосось, спелый авокадо и ароматные каперсы в оливковом масле с солью и перцем. Подается со свежим хлебом бурже
1990 ₽185 г
Тартар из тунца
Охлажденный лойн желтоперого тунца с солью, перцем, оливковым маслом и лимонным соком. Подается с ароматными каперсами и свежим зеленым луком
1990 ₽107 г
Суши
Запеченные суши Гребешок
690 ₽70 г
Запеченные суши Краб
990 ₽70 г
Запеченные суши Креветка
690 ₽70 г
Запеченные суши Лосось
690 ₽70 г
Запеченные суши Тунец
690 ₽70 г
Запеченные суши Угорь
690 ₽70 г
Острые суши Гребешок
690 ₽40 г
Острые суши Краб
990 ₽40 г
Острые суши Креветка
690 ₽40 г
Острые суши Лосось
690 ₽40 г
Острые суши Тунец
690 ₽40 г
Острые суши Угорь
690 ₽40 г
Суши Гребешок
690 ₽100 г
Суши Кайсо
390 ₽100 г
Суши Краб
990 ₽100 г
Суши Красная икра
690 ₽100 г
Суши Креветка
690 ₽95 г
Суши Лосось
690 ₽100 г
Суши Тунец
690 ₽100 г
Суши Угорь
690 ₽100 г
Роллы
Запеченный ролл с угрём
1990 ₽270 г
Ролл с угрем и крабом
Ролл из мяса краба, спелого авокадо, нори и сливочного сыра с майонезом. Подается с угрем в соусе унаги и семенами кунжута
1990 ₽210 г
Ролл темпура с гребешком и мятным унаги
1990 ₽150 г
Сливочный ролл с угрем и манго
Ролл из нежного сыра Филадельфия, риса и спелого манго. Подается с угрем в соусе унаги и украшается слайсами жареного миндаля
Нежный сыр филадельфия и филе лосося с огурцом, рисом и листом нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1590 ₽280 г
Ролл с авокадо
690 ₽204 г
Ролл с лососем
Ролл с нежным филе лосося, рисом и листом нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1190 ₽200 г
Ролл с огурцом
Ролл с хрустящим огурцом, рисом, кунжутом и листом нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
490 ₽203 г
Ролл с тунцом
Ролл с тунцом, рисом и листом нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1190 ₽200 г
Фирменный ролл с крабом
Мясо краба, свежий огурец, авокадо, японский майонез, лук чайвис, кунжут, водоросли нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1990 ₽230 г
Фирменный ролл с лососем
Филе лосося, свежий огурец, авокадо, икра тобико, японский майонез, лук чайвис, кунжут, водоросли нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1990 ₽270 г
Фирменный ролл с тунцом
Тунец, авокадо, икра тобико, японский майонез, лук чайвис, кунжут, водоросли нори. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1990 ₽240 г
Салаты
Буррата с томатами и черным трюфелем
2190 ₽401 г
Зеленый салат с авокадо и ореховой заправкой
1190 ₽240 г
Итальянский салат с томатами и авокадо
1990 ₽475 г
Капрезе Fior di Latte
1390 ₽265 г
Салат с арбузом и сыром фета
890 ₽235 г
Салат с киноа, креветками и кукурузой
1390 ₽350 г
Салат с креветками, манго и миндалем
1690 ₽270 г
Салат с осьминогом
Салат с щупальцем осьминога, спелыми томатами черри, свежим сельдереем и ароматными оливками каламата под заправкой из оливкового масла и лимона. Подается с картофелем и украшается базиликом
2590 ₽250 г
Салат с тунцом
1890 ₽355 г
Салат Оливье нежный
Классический салат из нежной говядины, картофеля, хрустящих маринованных огурцов, моркови и консервированного зеленого горошка. Подается с заправкой, перепелиными яйцами и свежей зеленью
890 ₽260 г
Салат Селедка под шубой
790 ₽300 г
Салат из свежих овощей
Салат из свежих овощей с красным луком и ароматной зеленью. Заправляется маслом из жареных семян подсолнуха
1290 ₽300 г
Салат овощной с яйцом пашот, сметаной и крабом
2290 ₽300 г
Салат с баклажанами и фетой
1190 ₽280 г
Цезарь с креветками
1190 ₽240 г
Цезарь с цыпленком
990 ₽280 г
Горячие блюда
Жареный картофель с лисичками
1590 ₽350 г
Куриная грудка с брокколи и соусом из пармезана
Куриная грудка су-вид (оливковое масло, соль), пюре из брокколи (брокколи и сливочное масло), соус из пармезана (пармезан, сливки 33%, соль, оливковое масло), брокколи припущенные
1290 ₽320 г
Куриные котлеты со сливочным соусом
Куриное бедро, сливки, жареный лук, соль, перец, картофельное пюре, соус на основе сливок, белового вина, сливочного масла с репчатым луком, тимьяном и солью
Бефстроганов из нежной говядины с ароматными белыми грибами и обжаренным картофелем
1590 ₽370 г
Бургер с говядиной
Сочная котлета из говядины с помидором, хрустящим маринованным огурцом, сыром чеддер, репчатым луком, соусом и салатом коул слоу в воздушной булочке с кунжутом
1290 ₽500 г
Котлета по-киевски
Куриное филе в золотистой панировке с начинкой из ароматного сливочного масла с зеленью. Подается с нежным картофельным пюре и насыщенным грибным соусом
1190 ₽410 г
Краб с чили
8990 ₽360 г
Лосось в икорном соусе с овощами
Лосось в икорном соусе на подушке из овощей, обжаренных в соусе свит чили
2990 ₽213 г
Пельмени Сибирские
Пельмени со свининой и говядиной. Подаются с куриным бульоном и зеленью. Поливается сливочным маслом
890 ₽250 г
Печень по-венециански
Обжаренная в ароматном луке говяжья печень. Подается с полентой
1690 ₽370 г
Свиные ребра
Маринованные с овощами и запеченные свиные ребра во фритюре
1390 ₽300 г
Цыпленок корнишон
Обжаренный в духовом шкафу нежный цыпленок корнишон. Подается с ароматной аджикой
1690 ₽370 г
Напитки
Ананасовый сок
Свежевыжатый сок из ананаса
790 ₽250 мл
Апельсиновый сок
Свежевыжатый апельсиновый сок
690 ₽250 мл
Гранатовый сок
Свежевыжатый гранатовый сок
1290 ₽250 мл
Грейпфрутовый сок
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
690 ₽250 мл
Капустный сок
Свежевыжатый капустный сок
690 ₽250 мл
Лимонад манго-маракуйя
490 ₽250 мл
Морковный сок
Свежевыжатый морковный сок
690 ₽250 мл
Морс из клюквы
Домашний морс из клюквы с добавлением сахара
490 ₽250 мл
Огуречный сок
Свежевыжатый огуречный сок
690 ₽250 мл
Свекольный сок
Свежевыжатый свекольный сок
690 ₽250 мл
Сельдереевый сок
Свежевыжатый сок сельдерея
690 ₽250 мл
Сок болгарского перца
Свежевыжатый сок из болгарского перца
1300 ₽250 мл
Сок киви
Свежевыжатый сок киви
790 ₽250 мл
Томатный сок
Свежевыжатый томатный сок
790 ₽250 мл
Яблочный сок
Свежевыжатый яблочный сок
690 ₽250 мл
Десерты
Безглютеновый яблочно-карамельный торт
1290 ₽180 г
Безе с вареной сгущенкой и вишней
1290 ₽115 г
Наполеон
1290 ₽180 г
Торт Грецкий орех
1290 ₽170 г
Вареники с вишней
Классические вареники с ароматной вишней. Подаются со сметаной и вишневым сиропом
990 ₽210 г
Конфета с клубничным муссом
Яркий клубничный мусс в оболочке из нежного белого шоколада
390 ₽20 г
Конфета с кофейным ганашем
390 ₽22 г
Торт Банановый
1290 ₽190 г
Торт Медовик
1290 ₽140 г
Торт Шоколадно-вишневый
1290 ₽160 г
Торт Ягодный с заварным кремом
1490 ₽160 г
Трюфель с можжевельником и чёрной смородиной
390 ₽20 г
Фундучная конфета
Конфета с насыщенной пастой из фундука в хрустящей вафельной обсыпке
390 ₽15 г
Супы
Гаспачо
890 ₽300 г
Гаспачо с крабом
1290 ₽320 г
Окрошка на квасе
790 ₽500 г
Окрошка на кефире
790 ₽450 г
Свекольник
790 ₽450 г
Суп с морепродуктами
2590 ₽450 г
Борщ
890 ₽400 г
Домашний куриный суп с лапшой
Нежное мясо домашней курочки с вермишелью и пассерованными овощами в ароматном курином бульоне
790 ₽300 г
Мисо суп
Традиционный японский суп с сыром тофу и водорослями вакаме. Подается с луком чайвс
390 ₽300 г
Мисо суп с морепродуктами
Нежное филе лосося и тигровые креветки в традиционном японском супе с сыром тофу и водорослями вакаме. Подается с луком чайвс
790 ₽340 г
Суп Томатный
790 ₽300 г
Уха с лососем и треской
1190 ₽300 г
Горячие закуски
Дальневосточный гребешок на гриле
5990 ₽220 г
Фритто мисто из морепродуктов
Хрустящие креветки и кальмар в золотистой панировке. Подается с соусом тартар
1690 ₽180 г
Ассорти димсамов
Ассорти из сингапурских пельменей на пару с разной начинкой: с нежным цыпленком, свининой, уткой, палтусом, крабом и креветкой с кальмаром (6 шт.)
1390 ₽230 г
Димсамы с крабом
1590 ₽236 г
Димсамы с креветкой и кальмаром
Приготовленные на пару сингапурские пельмени с нежными тигровыми креветками, мясом краба и кальмара с добавлением цукини, сладкого соуса чили с кунжутом и икры тобико (6 шт.)
1190 ₽230 г
Димсамы с уткой
Приготовленные на пару сингапурские пельмени с уткой (6 шт.)
990 ₽230 г
Димсамы с цыпленком
Приготовленные на пару сингапурские пельмени с нежным цыпленком (6 шт.)
790 ₽230 г
Димсамы со свининой
Приготовленные на пару сингапурские пельмени со свининой (6 шт.)
790 ₽230 г
Креветки с чесноком
Креветки, обжаренные на сковороде с ароматным чесноком и зеленью
1690 ₽150 г
Оладьи из цукини с лососем
Нежные оладьи из цукини с лососем слабой соли. Подаются со сметаной
1590 ₽270 г
Фуа-гра с ягодами
Неожиданное сочетание нежного утиного фуа-гра и яркого фруктово-ягодного соуса. Подается с малиной, ежевикой и голубикой
4990 ₽270 г
Рыба и морепродукты
Жареная по-домашнему балтийская корюшка
1690 ₽300 г
Морской еж
990 ₽100 г
Суши из морского ежа
990 ₽63 г
Устрицы
990 ₽110 г
Сашими Гребешок
Свежее филе дальневосточного гребешка с хрустящим дайконом
990 ₽150 г
Сашими Краб
Сашими из свежего краба с хрустящим дайконом
1590 ₽175 г
Сашими Красная икра
1590 ₽200 г
Сашими Креветка
990 ₽160 г
Сашими Лосось
1290 ₽80 г
Сашими Тунец
1290 ₽85 г
Сашими Угорь
Слайсы копченого угря с хрустящим дайконом и семенами кунжута. Подается с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
1290 ₽175 г
Паста
Паста каламарата с креветками
1390 ₽390 г
Паста с вонголе
Паста с вонголе в ракушках, соусом на основе белого вина и оливкового масла с зеленью и перцем чили
1990 ₽450 г
Паста с лобстером
24990 ₽600 г
Ризотто с лисичками
1590 ₽250 г
Ризотто с морепродуктами
Ризотто с ярким морским коктейлем из морских вонголе, нежных мидий, мягкого кальмара, креветок и осьминога
1990 ₽400 г
Фетучини с лисичками
1590 ₽340 г
Спагетти с морепродуктами
2290 ₽360 г
Фетучини с белыми грибами
Домашняя яичная паста фетучини с шампиньонами и белыми грибами в нежном сливочном соусе с добавлением пряного чеснока и сыра пекорино романо
1590 ₽230 г
Гарниры
Соте из шпината
Соте из шпината с пряным чесноком
990 ₽230 г
Запеченный картофель в травах
Дольки картофеля в мундире, запеченные с ароматными прованскими травами и пряным чесноком в оливковом масле с зеленью
490 ₽160 г
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре на сливках со сливочным маслом
490 ₽200 г
Овощи печеные
Запеченные в оливковом масле с ароматными специями помидоры, кукуруза, сладкий перец и цукини
990 ₽330 г
Початок кукурузы на гриле
Отварная и обжаренная на гриле кукуруза со сливочным и топленым маслом
690 ₽200 г
Рис басмати
Отварной ароматный рис со сливочным маслом
490 ₽200 г
Салат из томатов и авокадо
Спелые томаты с мягким авокадо и ароматной кинзой. Подается с базиликовым маслом
990 ₽180 г
Меню от шефа
Икра черная осетровая
7490 ₽50 г
Плато морепродуктов на гриле
29990 ₽1 кг
Утка по-китайски целая
Утка по-пекински с мягкими пшеничными лепешками, огурцом и хрустящим сельдереем. Отдельно подается насыщенный соус хойсин
6990 ₽840 г
Запеченные фаланги камчатского краба
Подаются с лимоном и сливочным соусом
6690 ₽390 г
Мидии
Подаются с подрумяненным белым хлебом и соусом на выбор
2590 ₽500 г
Соте из морепродуктов
Яркий морской букет из креветок, кальмаром, мидий и вонголе под ярким томатным соусом наполи. Подается с гренками из белого хлеба
2590 ₽600 г
Утка по-китайски половина
Утка по-пекински с мягкими пшеничными лепешками, огурцом и хрустящим сельдереем. Отдельно подается насыщенный соус хойсин
3490 ₽470 г
Пицца
Пицца Карбонара
1190 ₽440 г
Пицца с белыми грибами
1690 ₽440 г
Пицца Маргарита
890 ₽320 г
Пицца Салями
1190 ₽350 г
Пицца Четыре сыра
1190 ₽300 г
Пицца с ветчиной и грибами
Нежная ветчина и ароматные шампиньоны с сыром моцарелла и томатами в собственном соку на классическом тесте (27 см)
1190 ₽420 г
Пицца с морепродуктами по-луизиански
1990 ₽600 г
Шашлык & Гриль
Стейк Рибай
6590 ₽400 г
Дорадо
Нежная дорадо гриль со слайсом лимона и ароматным тимьяном
1690 ₽310 г
Сибас
Нежный сибас гриль с морским оттенком. Подается со слайсом лимона и ароматным тимьяном